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明太子でお馴染み やまやのだしパック 毎日の味が料亭のように!【博多の幸 うまだし】

明太子でお馴染み やまやのだしパック 毎日の味が料亭のように!【博多の幸 うまだし】

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ベビーホタテと大根・ニンジンの煮物


いただきものの 大根 ニンジンが残っていたので煮物を作りました。
主役は購入の ベビーーホタテ 。ボイル済みなので調理はラクです。

大根は厚さ1?pほどのイチョウ切り、細いニンジンは同じくらいの厚さの輪切り。
両者を器に入れてラップをかけて4分ほどレンジ(700w)でチン。
こうすることで材料が軟らかくなって時短になります。

ベビーホタテ・大根・ニンジンを煮てゆきますが味付けは麺つゆ+和風顆粒出し。
アルミホイルの落し蓋をして20分ほど煮たら火を止め、味を煮含ませます。

大根・ニンジンにはホタテの旨みもしみ込み、とろけるほど軟らかに。
一杯のいい肴になりました ^^



毎日の味が料亭のように!【博多の幸 うまだし】


うまみだし0220.jpg

【博多の幸 うまだし】

これと使うと料亭のような本格的な味!
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明太子でお馴染み やまやイチオシの万能だしパック「 博多の幸うまだし
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煮物や鍋料理はもちろん、和え物、炒めものなど、幅広い料理にご利用いただけます!

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毎日忙しい主婦の方!料理が苦手な方!
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【博多の幸 うまだし】


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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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