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切るのが楽しくなる人気のまな板、栗原はるみ・まな板 (丸)

切るのが楽しくなる人気のまな板、栗原はるみ・まな板 (丸)

トムヤムクンチャーハン

天然温泉レストランに春の限定メニュー登場。
手始めに トムヤムクンチャーハン ・780円を食べてみました。
わかめスープ付き。

何と表現したら良いのか独特な味で
好みが分かれる感じ。

トムヤムクンも パクチー の味も知らないのですが、
あまり好みではないかも。
でも決してまずくはなく、また食べたい気もある。
クセになるのかも＾＾
チキンナゲットが三個ついていました。

料理家栗原はるみがプロデュース

こだわりの形、こだわりのサイズ

栗原はるみプロデュース【ゆとりの空間】

中華料理店の厨房にあるような丸いまな板を、
栗原はるみもいつも使用しているこだわりの形、こだわりのサイズで商品化。

発売以来、 同店一番人気商品 です。
なんといっても丸い形が特徴で、サイズは「直径35cm×厚1.3cm・重さ1154g」。

みじん切りもこぼれにくい

はじめは大きく感じる直径35cmのまな板は、その「丸」という形ならではの奥行がポイント。
一般的な長方形タイプのまな板に比べて横の幅がやや短く奥行が広いので、
香味野菜のみじん切りなども周囲にこぼれにくいです。

栗原はるみプロデュース【ゆとりの空間】

ネイビーの面は色移りが気になる食材に

表裏がホワイトとネイビーで色が違うので、
片面は野菜、片面は魚・肉、という使い分けにも便利です。
色移りが気になる食材には、ネイビーの面がおすすめ。

大小2サイズ作りました

直径35cmの本品と、約10cm小さな直径24.5cmの小サイズ(別売り)の2タイプを作りました。
お弁当や朝食、デザートの果物を切る際など、
ちょっとした調理で使う場合やサブのまな板をお探しの方、
一人暮らしの方には小サイズ(別売り)がおすすめです。
まな板スタンドに立てるのはもちろん、
穴があるのでS字フックなどに掛けて収納することもできます。