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梅雨時でも安心！晩酌の肴に生レバー風こんにゃく【マンナンレバー】

梅雨時でも安心！晩酌の肴に生レバー風こんにゃく【マンナンレバー】

たまに食べたくなるレバニラ炒め

冷蔵庫に「ニラ」が残っていました。
たまにはレバニラ炒めもいいかなと鶏レバーともやしを購入。
レバーは揚げ炒めします。
レバーに火が通ったらニラ・もやしを投入して味付け
オイスターソース・ゴマ油・顆粒だし・醤油＆酢少々
これで出来上がりです。
所望したレバニラなので、とても美味しかったです ♪

『生レバー風こんにゃく【マンナンレバー】』

レバ刺し風こんにゃく

大ヒットした品です。

TVや雑誌などでも多数取り上げられ、

楽天ランキングでも『総合ランキング2位』『食品ランキング1位』

『多国籍料理、韓国料理1位』と上位を席巻した『マンナンレバー』

生レバーにそっくりなこんにゃくで見た目もそっくり。

こんにゃくなので食中毒の心配もなくローカロリー。

私も食べたのですが、まるでレバ刺しそっくり ♪

あくまでもコンニャクですので生臭みはありません。

「ダイエット」にも良いですね！！

そんな生レバー風こんにゃく

＜生レバー風こんにゃく口コミから＞

・今は食べられなくなったレバ刺し。
　　無性に食べたくなったので購入しました。
　　本物はもう少し歯ごたえがあったかと思いますが、
　　見た目はそれっぽいしとりあえずその雰囲気に満足！

・こんにゃくなんですよね。
　　だけど、そもそもこれはこんにゃくなので
　　本物のレバ刺しが食べられない今、私はこれで大満足です。
　　ごま油とお塩で、オニオンスライスやネギと一緒に食べています。
　　またリピートする予定です。

・届いた日に食べましたが、絶品です。
　　胡麻油に塩を入れて、ネギを薬味に食べましたが本物そっくりです。
　　今は本物を食べることが出来ませんので残念でしたが、
　　これで代用できます。

その他、
やはりレバ刺し特有の甘みや歯ざわりがどうしても
こんにゃくで再現は難しいでしょうね。

もう少し安いと嬉しいのですが・・・などの言葉もありました。

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