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「魔法のお皿」で失敗なく鮭の切り身を上手に焼く秘訣!

「魔法のお皿」で失敗なく鮭の切り身を上手に焼く秘訣!

IMG_6987 - コピー.JPG

魔法のお皿は、コチラから

かなり前に買った 魔法のお皿
テレビで見たようにどうも上手くゆかないので放置状態に。
 (電子レンジで魚が焼けるというもの)
当時、レンジとの相性の問題というような記事も。

久々にパソコンで調べたら「 3分予熱 」すると良いとありました。
騙されたと思ってやってみたら焼けた!

でも大きなネックが!魚がくっついて、何ともみすぼらしい姿に ω
    ↓↓↓↓↓↓

鮭1123.JPG

しかし、この問題も即解決。
テレビCMで クッキングシート の宣伝をやっているのを見てピン!ときた。
これを魔法のお皿にひいてやったらバッチリ上手く焼けました ^^

IMG_6986 - コピー.JPG

手順をまとめよう。

・魔法のお皿を3分間レンジで予熱する。
・取り出してクッキングシートをひく。
・魚を皮目を下にしてして並べ、3分チン。
・裏返して1分チンすれば出来上がり


お皿はかなり熱くなるので鍋つかみのミトンなど使い、
  やけどにはくれぐれも注意してください。

気のせいか魚は一層美味しく感じました。
洗い物もぐっと少なくなる。問題2点は解決。

一枚は持っていると重宝する「魔法のお皿」。
既に持っているけど上手くゆかなかった方、
このような方法でやってみてくださいね ^^



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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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