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MOCO'Sキッチン LOVE MEAT (ぴあMOOK)

MOCO'Sキッチン LOVE MEAT (ぴあMOOK)

パスタ0510.JPG

えッ!卵かけパスタって!?

先日の日テレZIP「もこみちさん」のコーナーでなく、
北乃きいちゃんの「きいワード」でのこと。
“卵かけパスタって解りますか”と。
要するに卵かけ御飯のパスタバージョン。
味の想像はつきますが面白いので作ってみました。
茹でた麺に醤油・オリーブオイル入りの溶き卵を絡めるだけ。
    (青じそを飾りました)
味は?・・・それなりに食べられますよ ^^



ZIP! 「MOCO'S キッチン」開始 5 年
これまでに作った1200以上ものレシピから、
今話題の「肉料理」だけを紹介するレシピ本、発売!
家族からの「もう一度作って! 」のリピート希望が続出する、
ご飯のすすむガッツリ肉おかずから、
ホームパーティで人気の華やかメニューまで紹介。

家庭で活躍する鶏肉、豚肉から、満足感たっぷりの牛肉、
凝ったお料理感が出せるラム肉まで、
冷蔵庫にあるお肉と相談しながら作れるレシピばかり。

1200以上のレシピを生み出した秘蔵の手書きレシピノートを初披露!
また愛用の調理器具なども紹介します。


MOCO'Sキッチン LOVE MEAT (ぴあMOOK)





資料請求で【らでぃっしゅぼーや 】さんの濃い野菜がもらえる♪

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きんぴら1103.JPG

大根とニンジンのきんぴら

大根とニンジンを千切りし、ゴマ油で炒め、
醤油・砂糖で味付けしたものです。
白炒りゴマをまぶすと一層美味しいです ^^



らでぃっしゅぼーや さんは、 26年続く食材宅配サービスの老舗です。

有機・低農薬野菜、無添加食品などのこだわりの食材を

セットにしてお届けします。


野菜1105.jpg

 【らでぃっしゅぼーや】 の野菜宅配は、こんな方向き

・仕事が多忙で買い物する時間が取れない方

・小さな子どもがいて外出が難しい方

・高齢者世帯で買い物が大変な方

・障害者世帯で買い物が大変な方
などに

そして、バラエティに富んだ旬の野菜を楽しみたいファミリー向けです。



ユーザー特典として

資料請求していただいた方にもれなく「 濃い野菜 」を プレゼント

自社便配送エリア内の方のみ


野菜1105−2.jpg

≪ まずはサンプル野菜で味見★ ≫

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興味はあるけど今まで試す機会のなかったアナタ。

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まずは味見してみてください!



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ベルーナオリジナル和洋中のおせち

ベルーナオリジナル和洋中のおせち

チャーハン1028.JPG

残った厚切りベーコンでチャーハン作り

先日使った厚切りベーコンが食べきれなくて少し残しました。
そこで有効利用 ^^ 作ったのはチャーハンです。
他の材料は、卵と長ネギ。
ベーコンのいい味が口に広がって美味しかったですよ ^^


おせち1028.jpg

>>ベルーナオリジナル和洋中のおせちは、こちら

和食・洋食・中華 をバラエティー豊かに取り揃えました。

全国選りすぐりの美味しいグルメをあなたの食卓にお届け!
各種品揃え豊富に取り揃えております。催事に強いのも自社の強み!

早期特典 11月20日まで

<お届け日>

2015年12月30日(水)


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紀文のおせち料理2016ご案内♪

紀文のおせち料理2016ご案内♪

おせち1025.jpg

10月もあと一週間を残すのみとなりました。

いよいよ 紀文 さんでも「 おせち料理」 の登場です。

紀文さんのおせちは実にバラエティーに富んでいます。

 (詳細は<続きを読む>から、どうぞ ^^


>> 紀文のおせち料理2016は、こちらから



ViV シリコンスチーマー ウノで豆苗(とうみょう)を調理

ViV シリコンスチーマー ウノで豆苗(とうみょう)を調理

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スチーマーでベーコンと豆苗(とうみょう)の蒸し物

以前、友人からいただいた スチーマー利用の一品です。
<材 料> ベーコン・豆苗・パプリカ(赤)
塩コショウをしてレンジで4分チン。
一杯の肴として美味しくいただきました ^^



お好みの食材を入れてレンジで加熱するだけで、
簡単においしい料理が出来る使いやすいスチーマーシリーズです。


スチーマー1003−−2.JPG

ViV シリコンスチーマー ウノ


【特長】
1:フタフタが内側にぴったりと納まるので、加熱時のふきこぼれが少なく、
レンジのお掃除も簡単。食材から出る旨みを含んだ蒸気も逃さず閉じ込めます。

2:ピコフタの裏にある小さな丸い突起「ピコ」。
食材からの旨みを含んだ蒸気がこのピコを伝い食材にまんべんなく行きわたるので、
おいしく仕上がります。

3:スチームトレイスチームトレイを使えば、お肉や魚から出る余分な油が落ち、
さらにヘルシー。旨みを含んだ水分を他の料理に使うなどの活用も出来ます。

4:保存可能食べ残りも作り置きもそのまま冷蔵庫や冷凍庫へ保存OK。
いつでもそのままレンジで再加熱できるので、手間いらず!

●1人用【使用方法】
(1)お好みの食材や調味料などを適量入れフタをし、電子レンジへ。
(調理方法によってスチームトレイを敷く。)

(2)油分なしのヘルシーでおいしい蒸し料理を電子レンジで簡単調理。
(3)あつあつをそのまま食卓へ。食材をシンプルに蒸すだけでもおいしくてヘルシー。
面倒な食材も時間のかかる調理も簡単スピーディー。


ViV シリコンスチーマー ウノ パプリカレッド 59627



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本格スープがたった30分で!【スープリーズ】

本格スープがたった30分で!【スープリーズ】

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ベーコンとジャガイモのコンソメスープ

またまた雨でひんやりなのでスープ系を作りました。
<メイン材料>ベーコン・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・卵
味付けは固形コンソメに塩・コショウ。
さっぱりとした味わいで美味しく、体も暖まりました。



“朝食のもう一品“ が素早く作れると話題に!  スープリーズ が大人気です。

大まかにカットした野菜とスープの素、水をジャーにバサッと入れてセット、

あとは全自動で30分、一流レストラン並みのスープが作れます。

野菜嫌いのお子さん、旦那様も美味し過ぎて大喜び。

手間のかかる裏ごし不要! 洗浄も簡単・安全。

スープ・ポタージュ以外でも・・・・

リゾット、雑炊、おかゆ、食べる野菜スープ、うどんつゆ、パスタソースが作れます。

冷蔵庫の残り野菜をまるごと使えば、家計が助かり経済的。冷蔵庫もスッキリキレイに!




いま話題のスープメーカー Zenkenスープリーズ
介護食作りもスープリーズで

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不足しがちなDHA&EPAを手軽に!

不足しがちなDHA&EPAを手軽に!

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今季初のサンマ(秋刀魚)を楽しむ

かなり脂が乗っていました。
2・3尾くらい食べなきゃ物足らないなぁと思ったのですが、翌日胸焼け ω
私は脂の乗っていないサンマもさっぱりしていて好きなんですよ。
今度は2尾買ってきて楽しもう


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年齢とともに気になる「うっかり」に青魚のサラサラ成分の DHA&EPA
やわたのDHAは良質なカツオから抽出された高濃度な国産DHAです。
DHA&EPA400mg配合!   1日2粒目安
独自製法により高濃度にDHAを抽出しています。
酸化しやすいDHAとEPAを守るためサージ、ビタミンEも配合!

<こんな方におすすめ>

★うっかりが気になる方
★魚より肉が好きな方
★生活習慣が気になる方

<サンマの効果・効能>

疲労回復、血液サラサラ、抗血栓作用、動脈硬化の予防、高血圧の予防、

高脂血症の改善、認知症の予防改善、老化防止、骨粗鬆症の予防。





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玉ねぎのサラサラ成分をぎゅっと凝縮した【天然効果(R)タマネギの力】

玉ねぎのサラサラ成分をぎゅっと凝縮した
               【天然効果(R)タマネギの力】


玉ねぎスープ.JPG

新玉ねぎトロリの鶏ひき肉スープ

<材 料> 新玉ねぎ・鶏ささみひき肉
新玉ねぎを丸ごと弱火で約40煮ます。
味付けのメインは塩。水溶き片栗粉でとろみをつけます。
新玉ねぎが甘くてトロトロで、とても美味しかったです ^^

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玉ねぎのサラサラ成分をぎゅっと凝縮した【天然効果(R)タマネギの力】

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新玉ねぎとベーコンのピラフ風炊き込み御飯

思いつきで作った炊飯器任せのピラフ風炊き込み御飯 ^^
メイン材料は、新玉ねぎとベーコン。
最後にマーガリン(or バター)を混ぜて出来上がり ♪ 


玉ねぎ20150414.JPG

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GWはブログお休みです。

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GWはブログを
お休みさせていただきます。



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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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