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北海道産こだわり品々!和食レストラン【とんでんのおせち】

北海道産こだわり品々!
        和食レストラン【とんでんのおせち】


高菜チャーハン.JPG

ちゃちゃっと高菜チャーハン

昨日午前はダンス練習日。
帰ってきてすぐに食べられるようにと朝イチで
高菜チャーハン を作りました。



おせち料理「とんでん」 販売歴33年目になる、

年々、グレードアップを続けてきた、

北海道からお届けするおせち料理は、

「とんでん」というネーミングに改め、

今年も3大カニを中心にお届け致します。

お値段は2万6千円(税別)でございます。




北海道産こだわり品々!和食レストラン【とんでんのおせち】

ラーメンとつけ麺なら【宅麺.com】

ラーメンとつけ麺なら【宅麺.com】

担担麺20141119.JPG

お気に入りの担担麺がランチで登場♪

今年の春ごろ天然温泉レストランのメニューから消えてしまった 担担麺
今週のランチとして登場です。
いやー、美味しかったこと。もう一回食べねば ^^



■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお届け
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■

宅麺 とは、お店のラーメンの味をそのままご自宅にお届けする、
 これまでに無かった全く新しいサービスです。


職人が手間隙かけて作った手作りのスープをそのままパック
 にして、冷凍便にてご自宅にお届けします。

 有名ラーメン店のラーメンを食べたいけど忙しくてなかなか
 並べない、食べに行きたいけど遠くて気軽には食べられない
 という方!

 あっさり・こってり、太麺・細麺、とんこつ・魚介、醤油・
 塩・味噌、など様々な種類のラーメンからお好きな味の
 ラーメンをお選び頂けます。是非一度味わってみてください!




人気&有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ 宅麺.com



新鮮な国産たらこを厳選!博多辛子明太子の【島本】

新鮮な国産たらこを厳選!博多辛子明太子の【島本】

たらこニンジン20141118.JPG

簡単で美味しいタラコニンジン

テレビで 久本雅美さんが「すごく美味しい」と言っていたのを聞いて
レシピ検索して作ってみたのが「タラコニンジン」。

メイン材料は、 タラコ ニンジンだけなんです。

千切りしたニンジンを ゴマ油で炒めてタラコをまぶすというもの。
 (焼きタラコを使うとほぐしやすくて楽です)

一杯飲みにはうってつけの一品。
箸が止まることなく全部食べてしまいました

カロリー・・・ 160kcal(ニンジンは1本使用)



博多明太の老舗【島本】です。

島本の明太子は、「 製造直販」だから福岡でしか買えない限定品。
福岡のお土産としても定番商品です!

新鮮な国産たらこを厳選|博多辛子明太子の島本
            通販サイトはこちらから↓




博多明太子の島本



お歳暮にドイツ式手作りハム・ベーコンはいかが♪

お歳暮にドイツ式手作りハム・ベーコンはいかが♪

炒め物20141116.JPG

美味しいね、ジャーマンポテト♪

<材料>ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコン・マッシュルーム・ニンニク
     味付けは塩・コショウ。美味しかったですよ


「土井ハム」 では大正時代より伝わる日本初の ドイツ式ハム製法を守りながら、

最高の味と品質を全国へとお届けしています。

「生ハム」「生ベーコン」「ソーセージ」「焼豚」どれもこだわりの食材と製法、

職人の技で生み出される品々です。

手作りハムは高級志向の強い商品ですが、

その中で出来る限りお求め安い価格でご提供しています。








お取り寄せパスタセットは「洋麺屋五右衛門」で

お取り寄せパスタセットは「洋麺屋五右衛門」で

パスタ20141116.JPG

プチトマトとベーコンのスパゲティー

庭先の プチトマト が寒さに耐えてまだ実っていました ^^
そのトマトをメインにしてスパゲティーを作りました。


トマト20141116−1.JPG

トマト20141116−2.JPG

お取り寄せパスタセットは、
五右衛門のパスタをご自宅でも味わえるように作りました。


●お店の味を再現するために、極力お店と同じ作り方でソースを作り、急速冷凍しています。
●お店の味を再現できない五右衛門パスタについては、商品化を見送っています。
●ソースの中には、海老やイカ、ベーコン、野菜、きのこなど豊富な食材が入っています。
また、トッピング用のチーズやのり、パセリなども付属しています。
●作り方については、写真付きのわかりやすいレシピがパスタごとについています。




洋麺屋五右衛門パスタ



お歳暮にも「水沢うどん」がオススメ♪

お歳暮にも「水沢うどん」がオススメ♪

カレーうどん20141114.JPG

カレーうどん&ミニ高菜丼のランチ

毎度の天然温泉レストランの今週のランチです。


日本三大うどんの【水沢うどん】

★水沢うどんの定義

添加物・保存料を一切使用してはならない。
水沢山の伏流水・小麦・塩だけでつくられる。

水沢うどんは400余年の歴史があり、

その店独自の製法をもって現在に至ります。




日本三大うどん 水沢うどん大澤屋



フレッシュマンゴー「乙姫」など自家栽培の南国フルーツやギフト【annfarm】

フレッシュマンゴー「乙姫」など
       自家栽培の南国フルーツやギフト【annfarm】


柿20141114−1.JPG

柿と蜂蜜の温かデザート♪

柿を蜂蜜・砂糖・少量の水で煮たものです。
砕いたカシューナッツが入っています。



こだわりの南国フルーツを栽培するannfirm。

フレッシュマンゴー「乙姫」は他のブランドマンゴーにも劣らない芳香と

フルーティーな甘さで、とろける果肉で高い人気を誇ります。

マンゴー以外にも季節ごとに違った南国フルーツを揃え、

自家栽培のフルーツで作られたアイスクリームやゼリーも

フルーツ感たっぷりのフレッシュな味わいです。




フレッシュマンゴー




紀文のおせちでお正月♪

紀文のおせちでお正月♪

ランチ20141113−1.JPG

なんたら・かんたら豪華な和食のランチ^^

火曜日は昔のダンス仲間も交えての昼食会。
何回か利用したことのある和食のファミレスです。
注文したものが届くと、なんたら・かんたら多数あり。
天ぷら・お刺身・寿司に煮物・杏仁豆腐などなど。
両写真が一人前で1340円(コーヒーも含む)。


ランチ20141113−2.JPG

紀文のおせち

・伝統の和風おせちから洋風おせち

・キャラクターおせち

・蒲鉾、伊達巻などの単品も充実の品揃え

おせちの老舗紀文から2015年おせち料理のご案内です。

今年大ブレイクとなった 「アナ雪」のおせち が登場
2015年のお正月をアナやエルサと一緒に迎えませんか?




「アナ雪」おせちが登場!数量限定、ただいま早期予約キャンペーン実施中♪


テレビCM絶賛放送中!とらふぐの中骨使用「福の旨みだし」

テレビCM絶賛放送中!とらふぐの中骨使用「福の旨みだし」

たら20141112.JPG

鱈(タラ)のソテーと野菜炒め

ずっと冷凍庫に眠っていた を使った一品です。

野菜炒めは、もやし・ニラ・ニンジン・シイタケ。



九州発の「福の旨みだし」

テレビや新聞などでも多数露出をかけている九州発の話題の「 旨みだし」!
料理人やフードコーディネーターも唸るその秘密は、
なんと高級魚「とらふぐ」の「中骨」を使用した「だし業界」でも
類のない「旨み」へのこだわり!

【なぜ、この「旨みだし」が人気なのか?】

それは・・・六種の国産天然素材の奇跡の配合バランス!

国産原料1:長崎産「とらふぐ」
国産原料2:焼津産「本枯れ鰹節」
国産原料3:焼津産「枯れ鯖節」
国産原料4:利尻産「利尻昆布」
国産原料5:熊本産「うるめ鰯節」
国産原料6:宮崎産「香信椎茸」

など、日本を代表する原料にこだわり抜いた「だし」のオールスターチーム!

レシピも豊富で、とにかく一度使うとヤミツキ必至!




「福の旨みだし」



ダイエット出来る無農薬こんにゃく米

ダイエット出来る無農薬こんにゃく米

松茸御飯20141110.JPG

思いがけず松茸炊き込み御飯^^

外国産ですが 半額に値下げになっていたので。

材料は「 松茸・ニンジン・醤油 」のみとシンプルにしました。

カロリー・・・ 280kcal(御飯は220g)


松茸20141110.JPG

普通のご飯と食感が変わらない同社のこの 無農薬乾燥こんにゃく米 ならば、
美味しく無理なく我慢することなくダイエットが続けられます。

検品と選別を徹底しているので粒そろっており、炊き上がりのムラがないため、
ほとんど白米と変わらない食感となっています。

同社こんにゃく米にはこんな特徴が!
-----
・こんにゃく独特の臭いが有りません。
・食物繊維がレタスの2.5倍。
・安心の国内加工保存料着色料不使用。
・食感が通常の白米に近い。
・乾燥タイプで、保存料を使用せずとも長期保存が可能。

<オススメ>
・食べやすさと炊飯後に冷凍保管できる扱いやすさを。
・ご主人の肥満が気になっている主婦の方に、毎日の食卓に。
・食物繊維が豊富なので、お通じに悩まれている方へ。
・食べ盛りでご飯を控えることが難しいお子様の肥満解消に。




主食のカロリーを大幅カット《送料無料》


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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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