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毎日10万人を魅了する超人気パスタをご自宅にお届け!【洋麺屋五右衛門 通販ショップ】

毎日10万人を魅了する超人気パスタをご自宅にお届け!【洋麺屋五右衛門 通販ショップ】

カルボナーラ0320−1.JPG

小林シェフの簡単&本格的なカルボナーラ

先日「得する人  損する人」で観た小林シェフ推奨の
カルボナーラを作ってみました。

小林 幸司(こばやし こうじ)さん
   イタリア料理の巨匠です。

牛乳や生クリームは不要という自信に満ちた一品。
<メイン材料>スパゲティー乾麺・ベーコン・卵
        粉チーズ・ニンニク


カルボナーラ0320−2.JPG

【写真】の ようにベーコン・卵・粉チーズを並べて下準備。
   (ベーコン・ニンニクの微塵切りは炒めます)
ここに茹で上がった麺を入れて『 手早く !』混ぜるだけ。
塩、粗挽き黒コショウで味をととのえて出来上がり。
とにかく簡単で美味しくてオススメです。
初心者の方でも失敗の少ないカルボナーラとなります




洋麺屋五右衛門パスタ

五右衛門パスタ0515.jpg

洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ

【厳選食品安心堂】
パスタの行列店「洋麺屋五右衛門」のお取り寄せパスタセット!


毎日5万人以上が来店するパスタの行列店「洋麺屋五右衛門」の
お取り寄せパスタセット。
お試しかっ!の帰りま10やシルシルミシルさんデーなどの
テレビ番組に取り上げられる人気店です。

お取り寄せパスタセットは、五右衛門のパスタをご自宅でも味わえるように作りました。

●お店の味を再現するために、極力お店と同じ作り方でソースを作り、急速冷凍しています。
●お店の味を再現できない五右衛門パスタについては、商品化を見送っています。
●ソースの中には、海老やイカ、ベーコン、野菜、きのこなど豊富な食材が入っています。
また、トッピング用のチーズやのり、パセリなども付属しています。
●作り方については、写真付きのわかりやすいレシピがパスタごとについています。






洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ




熟練のそば職人達が打つ本物の手打ち本生【雪村そば】

熟練のそば職人達が打つ本物の手打ち本生【雪村そば】

かけそば0319−1.JPG

かけそばとミニ天丼のランチ

毎度の天然温 泉レストランのランチ話題です。
今週のランチは「かけそばとミニ天丼」。
ちょっと肌寒くなった陽気なので当たりのランチかな^^
そばは色黒太めの田舎蕎麦。汁は濃い関東風です。
かけそばといっても、蒲鉾・わかめ・ネギは乗っています。
ミニ天丼の方の天ぷらは、ちくわ・ニンジン・いんげん。
お腹いっぱいで少し残しましたが美味しかったですよ



雪村そばさんの3つのこだわり

雪村そば0319.jpg

熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」 

其の一:雪村そばは、こだわりの味をお届けしたく、   

    信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。

其の二:雪村そば は、本物の味をご堪能いただくため、

    『こね』『延す』『切る』までの全工程を手作業による

    伝承の技でつくりあげています。

其の三:雪村そば は、全国のそば愛好家のみなさまに本場信州より

    心を込めてお届けいたします。


雪村そば0502.jpg

そばつゆは、鹿児島枕崎産本枯れと

荒節のカツブシ、北海道日高産昆布、長崎五島・鳥取境湾産の煮干し、

全て一級品を使っているんですよ。


あなたも国産蕎麦の実と石臼挽きの雪村そばを味わってみませんか。


雪村そば お試しセット もあります【写真】





熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」




手作り贅沢キムチ6種盛り【豊田商店】

手作り贅沢キムチ6種盛り【豊田商店】

白菜0216.JPG

白菜とウィンナーのキムチ鍋風煮物

<材 料>白菜・ウィンナーソーセージ・キムチ鍋の素
味付けはキムチ鍋の素と麺つゆも少々。
白菜は軟らかく、ウィンナーの味わいも良く
いい一杯の肴となりました。



豊田商店のキムチ

贅沢キムチ0217.jpg

贅沢キムチ6種盛りは、コチラ

同社のこだわりとしては、「国産原料」で賄える物は目利きをし、

仕入れて、「 手作り 」にこだわり、50年間変わらぬ味を提供し続けてきました。

添加物も一切使っておりませんので安心・安全でどなた様にもお召し上がり

いただけるキムチだと自負しているとのこと。。


本場の味のキムチをお探しのあなたへ

創業50年 大阪・鶴橋老舗の名店、 まじめなキムチ屋さん 豊田商店

いまなら会員登録ですぐに使える600ポイントプレゼント!

創業50年・大阪鶴橋老舗の名店


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モニター満足度96%!濃縮黒酢サプリ【越後の黒酢】

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酢豚0318−1.JPG

玉ねぎがあればすぐできる酢豚

前回の白菜が あればすぐできる八宝菜に続いて
坂口健太郎さんがCMで紹介していた「 酢豚」。
スーパーに素があったので早速作ってみました。
素は、豚から揚げ・にんじん・たけのこ・甘酢ソース入り。
ほんと、5分で出来ます。
具にピーマンが含まれていないのは彩り的にも残念。
豚から揚げもうまく出来ていて、味はとても美味しかったですよ



 食事制限・運動+黒酢で
   健康ダイエット習慣 はじめませんか?


越後の黒酢0318.jpg

こだわりの国産黒酢を1日目安2粒中に200mg配合

こだわりの国産黒酢を1日目安2粒中に2 00mg配合。

さらに黒酢と相性の良いにんにくや生姜、梅エキス、黒酢もろみなど

全部で8つの伝統健康食材を配合。

体内エネルギー産生に役立つ酢酸やクエン酸が豊富です。


<こんな方にオススメ>

・朝が苦手な方

・健康ダイエットを目指したい方

・若いころとの違いを感じる中高年期の方

・食事が偏りがちな方

・外食やお酒を飲む機会が多い方






こだわりの国産黒酢を1日目安2粒中に200mg配合


美味しい牛肉を親しい人などへの贈り物に【最高のお肉をお届け!肉贈】

美味しい牛肉を親しい人などへの贈り物に【最高のお肉をお届け!肉贈】

スタミナ丼0619.JPG

天然温泉、今週のランチはスタミナ丼です

丼御飯には炒めた豚肉と玉ねぎが乗っている。
甘じょっぱい味がつけている。にんにくの香りも。
味噌汁に漬物・無料コーヒーもついて580円。
味は美味しかったですよ
御飯の量に比べておかずが足りなかったこともあって、
御飯を少し残してしまいました。



素敵な贈り物「和牛×ギフト」の専門店

肉0619−1.jpg

お肉の贈り物【肉贈】

「肉×ギフト」の専門店。松阪牛、神戸牛、米沢牛などの
有名ブランドから出荷頭数の少ない希少ブランド、

話題の個人ブランド銘柄牛まで全国各地のブランド和牛のギフト専門店です。
贈り先様が自分で選べるカタログギフト、A5ランク限定商品、
希少部位の食べ比べセットなどをご用意。

ブランド和牛マイスター&ギフトコンシェルジュの松本が全国各地まで実際に足を運び、
食べて、ギフトに相応しいと思ったブランド和牛のみを扱っています。



○ギフトに最適な「自分で選べるカタログギフト」。
受け取った方が、自分の食べたい時に、
すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキなどから
好きな食べ方の商品を選べるのでおすすめ。
ブランドや予算ごとに様々なカタログをご用意。



肉0619−2.jpg

○結婚祝いなどに最適な「かわいいハート型のステーキセット」
見て楽しめて、食べて美味しい、2度楽しめる!

○希少部位の食べ比べステーキセット、
霜降りと赤身を同時に楽しめる食べ比べセットがあるので◎






お肉の贈り物【肉贈】




本場讃岐の家庭で鍛えられた味を全国へ讃岐うどん【つるわ】

本場讃岐の家庭で鍛えられた味を全国へ讃岐うどん【つるわ】

カレーうどん0316−1.JPG

本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」

レトルト利用の簡単カレーうどん

今日は有り合わ せの材料でカレーうどん作りです。
<材料>レトルトカレー・冷凍うどん・麺つゆ・玉ねぎ
まずは玉ねぎをスライスして少量の油で炒めます。
その中にレトルトカレー、麺つゆ&少量の水を入れてさっと煮ます。
冷凍うどんの方は規定時間レンジで解凍するだけ。
あとは器にうどんを入れ、できあがったカレー汁をかけるだけ。
麺つゆを使うことで洋風のカレーが和風テイストに変身。
レトルトカレーは大辛だったのでピリ辛感も良かったですね



讃岐うどんのお取り寄せ通販【つるわ】

厳選した小麦粉、食塩、天然水を使い丁寧に

麺生地を練り上げました。

そして「コシ」と「のどごし」を楽しんでいただくために

一晩寝かせて熟成したものをカットしています。

かけ、ぶっかけ、釜玉、色んな讃岐うどんを楽しんでいただくために

シンプルに純生麺だけをご用意しました。

素材と製法にとことんこだわった讃岐うどんを是非ご賞味ください。






本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」  


健康食!低カロリーバランス栄養食セット【お試しセットも販売中】

健康食!低カロリーバランス栄養食セット【お試しセットも販売中】

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ミックスフライ定食は「食べる順ダイエット」

毎度の天然温泉レストラン 話題です。
そろそろかなと思っていた予感当たる!
今週のランチはやや苦手なミックスフライ定食です。
いかにもカロリー高そうなので。
こういったメニューの際は「食べる順ダイエット」に
するようにしています。

野菜サラダ→味噌汁(具を先に)→揚げ物類→御飯 

の順に食べてゆきます。
こうして食べてゆくと御飯を食べる以前で
結構お腹は満たされます。御飯は半分残しました。
ダイエットに良い食べ方です。




厚生労働省の摂取基準に基づいた栄養バランス!

うまいもの0203.jpg

温めるだけでおいしいディナー!これでたったの400kcal♪

毎日の食事の栄養バランスやカロリーのことを考えるのは大切なこと。

でも、ついつい手軽なファーストフードやコンビニのお弁当に頼ってしまいがち。

献立を考える時間、スーパーに行く時間、調理をする時間。カロリー計算。


そうなんです。

バランスのとれた食事を摂るというだけで、かなりの労力がかかってしまいます。

これを毎日続けるのは正直とてもシンドイですよね…。


そんな方のお悩みを解決!忙しくてなかなか自炊ができないあなたは必見!

低カロリーの美食ディナーが手軽に毎日食べられるサービスが新登場です


<毎日のお食事でお悩みの方へ>

お悩み1: 食事制限
管理栄養士と料理のプロにお任せください!

お悩み2: ダイエット
バランス良くおいしく!健康的に「ダイエット」

お悩み3: 宅配食
食べたいときに温めるだけ♪簡単でおいしい!





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贈り物に最適!ブランド和牛で最高の饗宴を【たわら屋】

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ガーリック・ステーキ丼0314.jpg

手作りガーリック・ステーキ丼

スーパーで買った安価な外国産のステーキ肉。
フライパンの油にスライスにんにくを入れて香りを出します。
塩・コショウした肉の両面を焼き
風味付けの醤油少々を回し入れて出来上がり
カットして丼御飯に乗せて食べたのですが、とても美味しかったです。



厳選された高級和牛の通販なら和牛専門のたわら屋へ

和牛0227.jpg

【和牛専門通販たわら屋】

ブランド和牛で最高の饗宴を。

和牛肉の神髄を「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「ステーキ」で堪能。

ご提供する和牛は私たち「肉を扱うプロ」がしっかりと目利きして、

十分に納得して仕入れた愛情いっぱいに大切に育てられた、理想の和牛たちです。


「厳選」黒毛和牛サーロインステーキ・・・

きれいできめ細かな霜降りはジューシーな味わいで、

肉質はいうまでもなく柔らかで甘く上品な香りが口中に広がります。

奥深いコクで濃厚ながらしつこくない脂の美味しさも魅力です。


繊細に焼き上げる。ダイナミックに焼き上げる。

今宵はガツンとステーキを愉しむ。サ一口インの脂の美昧しさに感涙。






【和牛専門通販たわら屋】





【資料請求】有機・低農薬野菜、無添加食品の宅配サービス【らでぃっしゅぼーや 】

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レタス0313.JPG

ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー

キューピーマヨネ ーズのCMでやっている
「ふわふわ卵とシャキシャキレタスのソテー」を作ってみました。
卵とレタスをマヨネーズで炒めた、簡単にに作れる一品です。
(溶き卵にマヨネーズ大さじ2/3を混ぜる。
  野菜を炒める時は油ではなくマヨネーズ大さじ1を使う)
マヨネーズを入れることで卵がふわふわに仕上がるんですよ。
<材料・2人分>
卵 2個(M)・レタス 4枚・プチトマト 4個・マヨネーズ 大さじ1&2/3
卵のふわふわの食感がとっても良く、美味しかったですよ




      らでぃっしゅぼーや

らでぃっしゅぼーや1008.jpg

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マカロンではなく「マコロン」をご存知ですか!?

マカロンではなく「マコロン」をご存知ですか!?

マコロン0311-1.JPG

東京六本木の洋菓子店【LOUANGE TOKYO】

少し前に地元のデパ地下で珍らしくも懐かしいも のを発見。

自分が幼少の頃、近所の駄菓子屋で量り売りしていたのが

マコロン 」。 マカロンではないんですよ ^^

簡単に言ってしまえば見た目は少々異なるが親戚のようなもの。

マカロンを検索すると・・・アーモンド、卵白、砂糖で作った

半球形の小形の焼き菓子で、クッキーの仲間・・・のように出てくる。

さらに「マカロン マコロン」と入れて検索すると「 別物」と出る。

どうやら洋菓子のマカロンが発展して和菓子のマコロンになったようだ。

“マコロン」が誕生したのは江戸時代末期と言われており、

 商業上発展したのは明治期に入ってからのようです”とも書かれている。

最近人気のマカロンはカラフルで大きめのようだ。

 (私はお洒落なマカロンは食べたことがない ω


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一方のマコロンは 写真のような色で一個が小さい。

落花生を使う場合もあって、私の食べたものはしっかり落花生味。

甘くて噛むとカリカリっとした歯触りで美味しい。

今回買ったのは二回目(旨かったので ^^ )確か一袋198円と安い。

私には、とにかく懐かしい昭和の味がする菓子だ





東京六本木の洋菓子店【LOUANGE TOKYO】
ラグジュアリーなスイーツを提供する、
東京六本木の洋菓子店【LOUANGE TOKYO】




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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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宮崎のうまいものを創造する ばあちゃん本舗

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