そう思い、日々努力している皆さん！
わたしは、料理屋をしてますが、
客を増やし、売り上げを伸ばすため、
奮闘中です。
そんな私たちですが、
わたしは、最近、ある記事を読んで、
「ハッ」とさせられました。
それは、「 安売り 」は、
決してやってはならないと。
その記事を読んで、
当てはめたいな、と思うことを、
まとめてみました。
次の質問の答えを、
抜き出してみました。
- 安売りではなく、値上げの理由
- どのように値上げをするか
これらの答えを知って、
お店や会社の 売り上げ を、
伸ばしましょう！
安売りはなぜダメ？
値段を安くすれば、お客さんは、
買ってくれて、売り上げが上がる、
と思いがちです。
でも、ますます 業績を悪くし 、
会社や店を、 潰す ことになるのです。
その 理由は、いくつかあります。
- 利益の低下
- 商品の質の低下
- 時間だけを失う
ある商品を例に、
考えてみましょう。
もし、定価1,000円、
原価が、500円の商品があったとすると、
単純に利益は、500円ですね。
100個売れば、50,000円です。
でも、もし、800円で売ったら、
どうなるのでしょうか？
800-500=300
100個売ると、30,000円の利益です。
20,000円も損していますね。
1.5倍の150個売っても、
利益は、45,000円です。
まさに、「 貧乏暇なし 」の、
道を辿りますね。
値下げにより、売り上げを出すために、
より多く売る必要になります。
それで、商品やサービスの、
質低下に、つながりかねません。
値上げ！
では、どうすれば、
値下げせず、商品の値段を、
上げられるのでしょうか？
- 質を上げる
- クーポンなどの利用
- 宣伝を工夫
質を上げる
まず、取り組むこととして、
売りたい 商品の質 を、 上げるのです。
もう一度、商品の見直しをします。
客は、何を望んでいるか？
どんな商品なら、買ってくれるか？
高い値段でも「 買いたい」と、
思えるものを作れるなら、
人は、買ってくれます！
クーポンなどに利用
値段は、変わらなくても、
お得な情報 や、 クーポン を配れば、
「 また利用したい」と思います。
それで、わたしの店でも、ぜひ、
取り入れたいと思います。
これにより、 リピート率も、
上がります！
新規の客獲得より、
再度利用してもらうほうが、
ハードルは、低いです。
宣伝の工夫
これも、忘れてはなりません。
自分たちの 商品の価値 を、
熱意を持って、伝えなければなりません。
「 この商品の良いところは何か」
「 客は、どこに惹かれるか」
など、考えて、ポップなど、
宣伝文句 を変えてみます。
私自身、半年前のポップを、
今もそのまま使っていたので、
変えてみたいと思います。
いかがでしたか？
わたしは、絶対に、値下げせず、
むしろ、 商品の質向上を目指し、
値上げ をしたいと思います。
これで、思い出したのですが、
appleのiPhoneなど、値段が高いですよね。
それでも、人はそれを買います。
なぜでしょうか？
ブランド力もありますが、高くても、
高性能の商品だからでしょう。
宣伝方法も、効果的なのでしょう。
買いたいと思わせる、商品です。
ビジネスする土壌は、異なりますが、
わたしも、頑張りたいと思います。
「 値上げで売上アップ！ 」
