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2015年09月24日
野菜炒めも 作れます。
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昨日 がっつりだったので 今日は 野菜炒め。
野菜を 取らないといけない 考えは 常に持ってるのですが なかなか 食べるのが ムズイので 残った野菜たちと ツナ缶で ヘルシー野菜炒めでも・・・・・・。
野菜炒めのレシピは 要らないと 思いますが 一応 書いてみます。
簡単 シャキシャキ野菜炒め
多分分 失敗は しないと思うし 簡単。
材料 作りやすい分量
人参 半分
ピーマン 3個
ツナ缶 1缶
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々(私は 黒コショーを たっぷり)
1. フライパンを温め弱火でツナ缶を汁ごと全部入れる。
2. そこに千切りにした人参とピーマンを加え中火で炒める。
3. 野菜がしんなりしてきたら、塩胡椒少々と砂糖、醤油を入れ炒める
4. 全体がしんなりしたら出来上がり。味見してくださいね。
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ツナ缶は なんでも 良いのですが 私は これを 見つけてから これを 使っています。
そのまま おつまみにもなるし ちょっと 贅沢な ツナ缶って感じです。
お安いですが 贅沢です。
たまには ヘルシーな ブログも 書けます。
どんなもんだい。
おにぎりも 当然 ツナ缶で 今日の 御弁当は 休み明けなのに ちゃんとしています。
今日は 夜が 定例女子会で 休み明けが 飲み会で 良いのかって疑問は 感じないでください。
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2015年09月23日
寂しい 連休最終日・・・・・・。
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さてさて とうとう 来てしまいました。 連休最終日です。
結局 食べて 少し飲んで グダグダしただけの 超干物女生活でした。(笑)
でも お菓子も 作ったし 何よりは お弁当用に ピーマンの肉詰めも 作って 冷凍したし 私にしては 頑張ったほうです。
それで 連休の締めと 明日からの 体力のために 今日は 一人焼肉です。
それも ホルモンを中心に 頂きます。
外では 女子は ホルモンを 一人焼肉って 訳には いけませんから・・・。
実は ホルモン好きです。 ここの ホルモンは 漬け込みの トロホルモンってやつが 美味しいのです。
すだれの 柔らかいお肉と ハラミを 頂きました。
昼間から 絶好調です。(笑)
本格焼肉、焼豚、炭焼きホルモンの事なら、漬込み焼肉専門店「ことぶき家」
明日からを 考えると 少し 不安ですが どうせ 明日は 休み明けの 女子会ですから 今日は 呑みません。
烏龍茶です。
食事の脂も油もスルスル茶
これで 罪悪感を なくします。(笑)
昼から 一人焼肉ですが 何か
明日からは さらに 干物女を 脱却すべく 頑張りますので ・・・・・・。
多分 明日のうちに くじけます。
でも それが 私ですから・・・・・・。
ハラミと トロホルモンで 幸せを 噛みしめて 明日を 迎える はずです。
2015年09月22日
そろそろ 気分をかえないと・・・・・・。
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昨日 あまりに 張り切りすぎたので 息切れです。(笑)
世の中の お母さま達は 毎日 すごすぎます。
昨日の私の 何倍もの 手間を 毎日 やっているわけで 旦那様の 休日の猫の手は 絶対に必要だと 身に沁みました。
私が 嫁げない 最大の問題点は たぶん それです。
そこが 不足しているのです。
とにかく 今日は 手抜きの 腹ごしらえです。(笑)
今日は このお店の ポルチーニクリームパスタです。
本格的な パスタが 家にいて 簡単に 食べれて しかも 美味しいです。
下手な イタ飯に行くよりも きっと 美味しいと 私は 思っています。
思わず感動!の日本酒・本格焼酎・ワイン!【幸せの酒 銘酒市川】
今日は とっておきの ビールを 一本だけ 本当に 一本だけ 頂きました。(笑)
休日だし 良いんです。
残り 少なくなった 休日を 楽しまなければ・・・・・・。
このビール 食事の味を 邪魔しないらしく 美味しく パスタも ビールも 頂けるのです。
是非に お試しください。 私に 共感できる 女の方は 特に。。。。。。
タグ: パスタ
2015年09月21日
マカロン風に 久々の挑戦!!!
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出かけるのも 断念して あまりにも 暇だし TVも あまり 楽しくなかったので 久々に マカロン風を 作ってみました。
何で マカロン風かと言うと あまりに 手抜きで 本物のマカロンと 名乗るのは おこがましいからです。
もしよかったら 一度どうぞ。。。
マカロン風 を作ってみよう!
私マカロンの良さが身に染みる 女の人だから 好きです。 たまに作りますです。 殿方の 気を引く為に。 引けませんが・・・。 何か
材料
卵白 M 1つぶん
砂糖 15g
アーモンドプードル 35g
グラニュー糖 60g 何でもOKだと思います。
食紅 ほんの少し 色がいらないなら いらない
ホワイトチョコ 30g(今回は 抹茶チョコを使いました。)
生クリーム 大さじ4
1. まず卵白を泡だて、砂糖(15g)を加えてメレンゲを作ります
2. アーモンドプードルとグラニュー糖をふるいます。
3. ふるったアーモンドプードルとグラニュー糖にメレンゲを加えます。
4. 艶っぽく 色っぽくなるまでまぜます。
5. 絞り袋にいれます。天板にクッキングシートをしいて絞ります。そのまま約30分乾燥させます
6. 休んでないで 今のうちに ガナッシュを 作ります。 生クリームを電子レンジで15秒ほど温めたら、温かいうちにホワイトチョコを入れてとかします。
7. 冷ましてからバター状になるまで混ぜたら、冷蔵庫で冷やします。
8. オーブンを 余熱。200°で3分焼いて150°で12〜15分焼きます。
9. 焼けたら 少し冷まして ガナッシュを挟んだら 完成です。
多分 材料で 家にないのは アーモンドプードル と ホワイトチョコ(抹茶チョコ)くらいだと 思いますが それは もちろん お取り寄せです。(笑)
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アーモンドプードルは パウダーでも 目の粗いやつでも お好みでどうぞ。。。。。。
私って 家庭的な 干物女じゃないですか
気になった方は 結婚の申し込みも 募集しています。
コメントでも 寄せてください。(爆笑)
月曜日のお休みは・・・・・・。
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一応、お休みの月曜日は 過ごし方が 判らなくて 早く 起きてしまいました。
まっ 無駄でしたが 無駄で終わっても ダメだと思って 朝食を 作って食べました。
冷凍してあった ベーコンで ベーコンエッグです。
何か 私 変わったのかもって 思ってしまうくらいの 進歩です。(笑)
久々の ベーコンエッグでした。
笑わないでください。
私にしては 画期的です。
オリーブ燻製ハムや焼き豚のお取寄せ通販【オリーブの島のお肉屋さん】
今から 二度寝に 突入するか 洗濯して 夏物を かたすか 考えましたが まだ 夏物は 必要になるかもって 思い込みで いっそ お出かけしようかとも 悩んでいます。
映画も 観たいし 思うのですが まさか この連休で 多いとわかっている 映画館もね。
で お出かけは 近所に留めて サボります。(笑)
で 服の入れ替えを 断行しました。
そして そこの ショップで 見つけたのが アロマキャンドル。
もちろん お掃除用品も 虫よけも 購入しましたよ。
興味があれば お試しを どうぞ。。。。。
地球環境育成商品のエコデパジャパン
こんな 干物女に こんな 行動力を 与えたのは 誰だ。
自分です。(笑)
片づけながら 夕食は 考えたいと 思っています。
何となく パスタかなって
2015年09月20日
あの後・・・・・・。
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昨日 あれから 肉詰めを 肴に 独り梅酒を いっぱい 飲んでしまいました。(笑)
しかも 無くなってしまうまで 呑んでしまったので 二日酔いです。(苦)
久々の 二日酔いの妙薬の 登場です。
炭酸割りで 頂きました。
302個分のシークヮーサーを丸ごと凝縮!青切りシークヮーサー100 ザ・プレミアム
やっぱり 効果が ありまして 復活傾向です。(笑)
昨日の電話で 相手は 居ないのか
とか 早く 孫の顔が みたいだとか 言われて 呑んでしまった訳です。
できるなら とっくに してるわい。
って感じです。
今日の ブランチは ソーメンチャンプルーで 決まりです。
二日酔いでも 食べます。
残っているからですが・・・・・・。何か
独りでは なかなか 完全消費は 難しいですが 問題ないです。
次の夏までに あったかいので 乗り切ります。
【三輪そうめん山本】
レシピは 特に 要らないと 思いますが 私は ニンニク醤油を 使って 香ばしく 仕上げたのが 大好きです。
これだけでも 美味しいです。(笑)
こうやって 休日は 儚く 過ぎていきます。・・・・・ ハイ
ピーマンの肉詰め。。。
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やっぱり 肉詰めを 作って 食べることにしたので レシピも 載せてみます。
クッキングカッターが 重宝します。
冷凍しておいた 豚こまが 役に立ちます。
簡単?ピーマンの肉詰め
多分分 失敗は しないと思うし クッキングカッターで簡単。
材料 (10個分位)
ピーマン 5個(一袋買いました。)
ひき肉 350g(私は クッキングカッターで 粗びきで作ります)
私 豆腐を入れて 量を増すのと 柔らかジューシーになるので 豆腐を少し足すのも お勧めです。
パン粉 1/2カップ
牛乳 1/2カップ
玉ねぎ 小1個
塩コショウ 適量
トマトケチャップ 適量
1. ピーマンは縦半分に切り、中の種とへたを取り除きます。玉ねぎはみじん切りにします。
2. ボールにひき肉、刻んだ玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウを合わせて入れ、手で粘りが出るまで混ぜ合わせます。
3. ピーマンに?Aを詰めます。
4. フライパンに油を薄く敷き、?Bを肉の方をまず下にして焼きます。
5. 焼き色がついたらひっくり返して、ピーマンの方を焼きます。
6. 中までしっかりと火が通るように、水を1/4カップ程度注ぎふたをして蒸し焼きにします。
7. 焼き上がったら盛り付けて、好みでトマトケチャップをかければ完成です。
オーブンで焼くのも ありですが 私 フライパンで 蒸し焼きにした方が ジューシーに 仕上がるような気がして フライパンを 使っています。
お好みで どうぞ。
私 今日も 食べますが 冷凍して 休み明けの 御弁当にも もち 使います。(笑)
コーティング容器でへばりつきを軽減! クッキングミルサー
具が あまったら ミニハンバーグです。(偉い)
起こされた 日曜の朝
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連休の 日曜日だと言うのに 起きてしまいました。
って言うか 電話でした。 携帯でなくて めったに鳴らない 家の電話で 出てしまいました。
実家からです。(苦)
内容は 帰らないのか
今日は お祭りだよって
帰らないって 言ってあるのに いつ帰るのの 電話でした。
実家は 九州のK市なのですが 今日が お祭りのメインイベントらしく 帰ると 思っていたらしい。。。
実は そのお祭り 地元では 盛大な お祭りなのですが 日本一 品位にかけると 言われている そんな お祭りで 誰が 帰るかって 感じです。
わかる人には わかると 思いますが 詳細は 怖いので 避けておきます。(笑)
で 結局 起きたので やっぱり コーヒーでも 飲んでやろうと 前に お取り寄せした お高いコーヒーを 入れてみました。
確かに 芳醇な 香りと 濃厚な 味では あります。
わかる人には 判るのでしょう。
しかし こんな 貧乏 干物女には 高級すぎるかもしれません。
セレブな あなたは お試しくださいませ。
【ジャコウネココーヒー】
やっぱり お酒が 良いかも・・・。
でも このコーヒ お高いだけに 美味しい気がします。
もったいないので 飲み終わるまでは セレブな 私です。(笑)
で 朝は セレブな感じで フレンチトーストなて 作っちゃいました。
簡単レシピですけど・・・・・。
フレンチトースト
8枚切り食パン 1枚 (何枚切りでも適当に)
■ 【つけ込むタレ】
卵 1個
牛乳 150cc 位
砂糖 大さじ1 (好みで)
■ 【焼くときに使うもの】
マーガリン 8g位
1.卵をといたところに、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜます。
2.1で作ったタレの中に、切っておいた食パンをつけこませます。
食パン全体が浸るようにして約2分つけこませて下さい。
3.熱したフライパンにマーガリンを溶かし、フライパン全体にマーガリンがなじむようにしてから、つけ込んだ食パンを焼きます。
4.焦げやすいので 気を付けながら 両面が きつね色に なったら 正解です。 ってか 成功です。
簡単レシピなので 誹謗中傷は 落ち込みますから 受け付けません。
コーヒーと トーストって 休日の 朝みたいでは ありませんか
プチセレブの 仲間入り です。(大笑い)
メイプルシロップが あれば 完璧です。
新品価格 |
あとは たまには ピーマンの肉詰めでも作ろうと 思っています。
偉いでしょ
【簡単調理クッキングミルサー(イワタニアイコレクト)】
で 簡単に 作っています。
でも 久々の 登場です。(笑)
レシピは この次にでも・・・・・・。
ごきげんよう(笑い 今日は プチセレブですもの・・・・・。
2015年09月18日
シルバーウイーク?????
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実は 今日は 今日も 二日酔いです。(笑)
302個分のシークヮーサーを丸ごと凝縮!青切りシークヮーサー100 ザ・プレミアム
これ 絶対の 二日酔いの妙薬です。(笑)
昨日の 女子会が 盛り上がりすぎたので 飲みすぎてしまいました。(反省)
でも ちゃんと おにぎお弁当は 持ってきました。(偉)
具は 二日酔いだから 梅で ちゃんと 朝 作ってきました。
創業170年★TVでも紹介された五代庵の梅干し★
どうせ 今日を 終われば シルバーウイークだから 亜日田から 干物女に なるわけで 今日を乗り切る 力です。(笑)
夜は 簡単に うどんで 終わりにしたいので 今日を 乗り切る 力を くださいませ。
楽天グルメ大賞受賞!豪華福福讃岐うどんセット
私が 今日の夕食に お取り寄せしたのは 鍋付き讃岐うどんセットです。
私に ピッタリの チョイスです。(笑)
明日からの 予定もなく 干物女を 貫くのです。(笑)
二日酔いだし 簡単だし あったまるし 私に 最適なものです。
突入 シルバーウイーク!!!
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最近 ランキングが 下降中なので 愛のクリック 宜しくお願いします。
それと 何か 目新しい お取り寄せが あれば 教えてください。
コメントでも何でも良いので お願いします。
さてさて 遅く 今頃 起きました。。。
もう お昼です。(笑)
休日の朝は って考えたけど 昨日のうどんが 少し残っているので カレーうどんで ブランチです。
簡単に 言うと ごはんを 炊くのが 面倒だった それだけです。(笑)
でも 独女って そんなものでしょう。
カレーなら【デリー】オンラインショップ
明日も 明後日も そのまた次も 休みだと 言うのに こんな 私です。(笑)
夜は ちゃんと ごはんを炊いて お野菜も 食べたいと 思っている 今日この頃の 私です。
すき焼きか しゃぶしゃぶですが あかの 和牛で しゃぶしゃぶに しました。
ヘルシーで 美味しい あか牛です。
最高級あか毛和牛の専門店
休日を 独りの休日も こんな感じで 何もなく 過ぎるのです。(笑)
そう言えば 私 こんなに お取り寄せしているのに 配達のお兄さんとの 出会いもありません。
なぜ