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2017年04月04日

先日の 餃子の皮で アップルパイ???パンプキンパイ???







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先日の 餃子の皮を使って 簡単 アップルパイを 作ります。
簡単なので いろんな スパイス等で アレンジしてくださいませ。

簡単な 餃子の皮のアップルパイ
材料 (大判の餃子の皮で16コ位)
リンゴ       3個
バター       大3
砂糖        大2
■ メープルシロップ  お好み
■ シナモン      お好み
■ 粉砂糖       お好み
餃子の皮      大き目が 作りやすいです。
1. リンゴを厚めのいちょう切りにする。 実は てきとうです。(笑)
2. フライパンにバターを入れて炒める。 少し焼き色がついたら砂糖を入れて更に炒めて蓋をして5分くらい蒸し焼きにします。
3. 5分くらいたったら蓋をあけメープルシロップをまわしかけ炒めます。 お好みの甘さにする。
さらに シナモンを入れます。
4. 餃子の皮(以前のレシピの餃子の皮)に先程のリンゴを置いて空気を抜くようにまわりに水をつけて閉じます。
5. オーブンか トースターで きつね色になるまで 焼きます。
6. 出来上がりに 粉砂糖を振ったりして アレンジすると 楽しいです。

【小林生麺】米粉で作った餃子の皮

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りんごのかわりに かぼちゃで  パンプキンパイ も 出来ます。
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