炊飯器でオムライスってレシピを見つけたので・・・。: 貧乏独女のお取り寄せグルメ生活

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2017年04月09日

炊飯器でオムライスってレシピを見つけたので・・・。

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某レシピサイトで　炊飯器で　オムライスって言うのを　見つけたので　アレンジを　ちょこっと加えました。（笑）
ようするに　パクリです。

簡単　炊飯器でチキンライス（オムライス）
材料（2～3人分）
お米　　　　　　　　二合
玉ねぎ　　　　　　　小1個
鶏肉（ミンチでも）　適量
ケチャップ　　　　　大さじ5
塩胡椒　　　　　　　少々
コンソメキューブ　　1個
バター　　　　　　　大さじ1
1. お米を研いで水を　少し少なめにいれます。たまねぎの水分が出るので。。
2. 玉ねぎはみじん切り鶏肉は一口大に切りお米の上にのせます。ケチャップ、塩コショウ　コンソメを　ごはんの上にのせます。コンソメキューブは砕いてふりかけます。
3. 普通に炊飯し、ちょっと長めに蒸らした後、取り出します。
4. バターを入れて　混ぜ合わせます。　ケチャップが　足りないときは　ここで調整します。
5. チキンライスは　出来上がりです。　オムライスは　好きな感じに　卵を焼いて　オムライスもどうぞ。