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2016年11月30日
大根ステーキで 命を つなぎます。（笑）
大根も 美味しい季節なので 大根ステーキ です。
簡単に言うと 大根を 送ってもらったので 消費の目的です。（笑）
チーズで 少し カロリーＵＰ。。。。。
実は 私 カロリーは 要らないのですが・・・・・・。
大根のチーズステーキ
材料 （2〜4人分）
大根 1/2本
とろけるチーズ 適量
オリーブオイル 適量
酒、みりん、醤油 各大さじ1
１． 大根の皮をむいて好きな大きさに輪切り、透き通るまで茹でます。
２． フライパンにオリーブオイルをひいて、1で茹でた大根を両面こんがりするまで焼きます。
３． 調味料を入れてとろけるチーズをのせて、ふたをしてチーズがとけたら器に盛って出来上がり です。
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