2011年05月の記事
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オリジンーヌ・カカオのＣＡＣＡＯ ８０
２月のバレンタインには、オリジンーヌ・カカオにて、マルコナ ショコラのほかに、ハイカカオタブレット、ＣＡＣＡＯ８０も購入しておりました！値段的にはそんなにお高くなかった気が。（だから２種類買っているんだと思います）オリジンーヌ・カカオ ＣＡＣＡＯ８０ 1 posted by (C)家族で眼鏡艶がとても良いタブレット。カカオ豆、カカオバター、砂糖、乳化剤に、バニラエッセンスが使われていますが、かすかに香る程度です。日持ちは４ヶ月強でした。オリジンーヌ・カカオ ＣＡＣＡＯ８０ 2 posted by (C)家族で眼鏡さすが８０パーセント、甘さがとても控えめというか、余り甘味を感じません。でも酸味や苦みがそんなに感じない、なめらかで口溶け良く、なかなか食べやすく美味しいさすが、ヨーロッパの洋菓子職人協会、ルレデセール会員に、日本人としてはじめて選ばれたショコラティエのお店！そう、食べた感じの親しみやすさやなめらかさの印象は、チョココーティングのしてあるアイスの外側のような感覚に似ております～。オリジンーヌ・カカオ ＣＡＣＡＯ８０ ３ posted by (C)家族で眼鏡こういうチョコでダイエットできたらいいなぁ～。リピしたい。もったいなくって、余りがつがつ食べがたかったです。あ、ツレにももちろん好評。遠慮しながら食べております。一時期なぜか（髪？）落ちた体重もまた傾向です以前書いたオリジンーヌカカオの生ケーキの記事はこちら！ パンプキン・スフレの記事はこちら！秋の収穫祭のルーロ・オ・プランタンの記事はこちら！マルコナ ショコラの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月31日
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マミーズ・アン・スリールのアーモンドケーキは中ホールで８４０円
先日アップルパイをご紹介したばかりのマミーズ・アン・スリール、アーモンドケーキも後日ホールで購入いたしました。中ホールで８４０円（税込）というお求め安さは、やっぱり購入意欲を以前からそそっていたのでございました！マミーズ アーモンドケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡季節柄か、桜の塩漬けがついていて、可愛い。でも、実は私的には味わいのバランスとして、ないほうがいいような気がしないでもないです。アクセントとして塩よりも、酸味のあるジャムなどとあわせていただけたほうがいいなぁ～。マミーズ アーモンドケーキ 箱 posted by (C)家族で眼鏡紙箱の材料を見ると、シンプル。アーモンドプードル、卵、砂糖、バター、小麦粉、ラム酒、レーズン、八重桜。見た目の桜は確かに可愛いです。マミーズ アーモンドケーキ１ posted by (C)家族で眼鏡レーズンはけっこう入っています。ぬるっとしているのではなく、ドライのような固さも控えめな、健康的な感じのレーズンです。マミーズ アーモンドケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡全体的に甘さが控えめで、それこそ朝ご飯にはアップルパイよりふさわしい味わいと言っていいような気がします。作りこまない、手作りらしい味わい。やっぱり良い意味でのマミーズらしさがあります。美味しいし、このコスパの良さは、嬉しい。でもでも、次回買うなら、やっぱりフルーツのたっぷり入った、アップルパイのほうが良いなぁ～と思うワタクシでございました。しかも紅玉ならなお嬉しいかも！私が以前記事をＵＰした、マミーズの一番はじめのアップルパイの記事はこちら！チェリーパイの記事はこちら！レモンパイの記事はこちら！ピーチパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！先日のアップルパイの記事はこちら！バームクーヘンさんのマミーズのアップルパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！hagi_hisaさん のきのこのキッシュの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2011年05月30日
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人気の天使のプリンを食しました♪（サークルＫ、サンクス シェリエドルチェシリーズ）
４月２１日に発売から１５日間で、販売１００万個を達成したという、サークルＫとサンクスで販売中の「天使のプリン」を食しました！このプリンは、ロシアンでキャットさんにご紹介いただき、かつBlue*Hawaii**さんも「美味しかった」とおっしゃっていたプリンです。天使のプリン１ posted by (C)家族で眼鏡蓋がキラキラしていて可愛い作りです。子どもに冷蔵庫に入れてもらった時か、歩いているが乱暴だったのか、ちょっとクラムソースが見えてしまいました。天使のプリン２ posted by (C)家族で眼鏡１個あたり、１５０円です。サークルＫとサンクスのオリジナルデザート、シェリエドルチェシリーズ（「ワンランク上の本物のおいしさとワクワクするような豊富な品揃えをお客様に提供したい」というお店側のコンセプトを持つシリーズだとのこと）の一つです。天使のプリン３ posted by (C)家族で眼鏡真っ白なのは、北海道純生クリームを使用したふわっとしたクリームソースです。その下には、スポンジクラムと北海道産のマスカルポーネ（こちらの記事にはそう書いてあった）を混ぜ合わせたカスタード、中央にはキャラメルペーストを絞っているそうです。天使のプリン４ posted by (C)家族で眼鏡なるほど、食べてみると、ちゃんとプリンしています！この濃いキャラメルソースには、なんと醤油が使われているそうです！天使のプリン５ posted by (C)家族で眼鏡でも、醤油という感じはとくにしません。うまくなじんでいます。濃厚でもなく、さっぱりでもなく、プリンらしいつんとした甘味とのバランスがいい。また、スポンジを入れているせいか、単なるクリーム以外の食感があるところが、なかなか美味しさを増しています。人気も納得。天使のプリン６ posted by (C)家族で眼鏡下のほうに行くと、バニラビーンズの粒らしきものも見えました。子どもが気に入り「これ、すごくうめ～」と言いながら、何度もこびりついたプリンのクリームをスプーンですくっていたので、残っていた少しのプリンを分けてあげました。最近、急に何でも子どものほうが食べるようになった気がします～！以前ご紹介した、シェリエドルチェを代表する人気商品で、お願いランキングスイーツ部門で一位だったという、低温でじっくりと焼き上げた、 「窯出しとろけるプリン」の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月29日
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ハーゲンダッツのバニラプディングを食しました♪
２０１１年４月１１日に登場した、ハーゲンダッツのバニラプディング！お一人様３点限り、ハーゲンダッツ３割引の日があり、買ってしまいました。こういうセールには弱くて～！ハーゲンダッツ バニラプティング４ posted by (C)家族で眼鏡食べると、プリンらしい味わいがします。卵と牛乳の味わいがきちんとするというか。バニラの粒がアイスに見えます。これ、なんとマダガスカル産のバニラを使っているとか。ハーゲンダッツ バニラプティング posted by (C)家族で眼鏡スプーンでアイスをすくうと、時に、カラメルソースが顔をだします。とろ～り、しっかり入っています。ハーゲンダッツ バニラプティング２ posted by (C)家族で眼鏡だから甘い、けれど、けっこうこのカラメルソースがきちんと大人味っぽくなっているところは好み！ふつーに美味しい程度だしって、あまり期待しないで食べていたせいかな？ハーゲンダッツ バニラプティング３ posted by (C)家族で眼鏡１２０ｍｌで２７３キロカロリー。半分食べて我慢いたしました。Blue*Hawaii**さんのように短く切ったわけではないけれど、髪の毛を切ったら、体重が減って気分良かったので、体重を増やしたくなかった。かつ、このアイス、カラメルソースが入って、しっかり甘いので、１個食べなくても平気～という感じでした！成果がみえると、ダイエットがすすむって本当ですね。そして、すすんだあとにはリバウンドというパターンが。おお怖い！気をつけないと～！【21％OFF】ハーゲンダッツ ミニカップ バニラプティング 6個入ハーゲンダッツ、クッキー＆抹茶のアイスの私の記事はこちら！、ハーゲンダッツのアイスにお詳しい、バームクーヘンさん の記事をもとに購入したものです～！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月27日
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マミーズのアップルパイはやっぱりあたためたほうが良かった！
マミーズ・アン・スリール、本店、谷中店、松屋銀座店、東武池袋店（あ、名古屋と長野にもある！）だけでなく、最近は上野のエキュートにも、松坂屋上野店にも出店され、手に入りやすくなってきましたね！昨日まで、限定で渋谷東横店に入っていたので、久々にアップルパイ（中ホール・１０５０円）を買って参りました。マミーズ アップルパイ posted by (C)家族で眼鏡信州産のりんご、フジを使っていらっしゃるそうです。「あたためてお召し上がり下さい。」と、箱と一緒に渡された紙に書かれたあたためかたを書いたものを眺めてみました！あたためかたのなかで、電子レンジで暖めかたがとても楽。１分弱、あたためるだけ。ということで、暖めてから食べてみました。マミーズ アップルパイ２ posted by (C)家族で眼鏡あ・パイにバターをつかっているせいか、パイに焼きたて感が戻り、大きく切られている林檎の食感も、より良くなる気がします。なんでこんな簡単なことをしなかったんでしょう？アップルパイとバナナパイを暖めることを推奨されているようです。ということは、よりカスタードクリームが美味しくなるということかもしれません。朝ご飯にも美味しくいただいてしまいました 私が以前記事をＵＰした、マミーズのチェリーパイの記事はこちら！レモンパイの記事はこちら！ピーチパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！バームクーヘンさんのマミーズのアップルパイの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！hagi_hisaさん のきのこのキッシュの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2011年05月26日
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美濃忠の季節の和生菓子「花菖蒲」は、ケーキのよう！
愛知県の美濃忠の「花菖蒲」を、渋谷の東急東横店の催事で購入しておりました。「こちらも季節限定ですね～」の店員さんの言葉につられて購入、現在はもう店頭にないかもしれません。本日紹介された、鶴屋吉信の青かえでという羊羹と同じく、洋っぽい味わいで、かつ、美しいです美濃忠 花菖蒲1 posted by (C)家族で眼鏡こちら１０５０円でした。砂糖、手亡豆、小豆、卵、米粉、オレンジピール、洋酒、水飴、香料、着色料。材料を見ていなかったから、オレンジピールの味わいがしたときは、「んん？？？」と思いました。美濃忠 花菖蒲2 posted by (C)家族で眼鏡生地はふんわり、きめ細やかでなめらかな、しっとりした感じ。羊羹というより、和菓子というより、なんかケーキを食べている感じがします。美濃忠 花菖蒲3 posted by (C)家族で眼鏡オレンジ色の粒が見えますでしょうか。これがオレンジピールです。いや、新感覚ですねぇ～。いい意味で予想を裏切られました。真空パックに入っているせいか、日持ちが約２０日間ほどありました。 開けたら、早速なくなりました。さて、昨日お騒がせのコードは結局見つからず、せっかくなのでカードリーダーを購入、無事ＵＰすることができました以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら！松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら！大好きな上り羊羹の記事はこちら！案の定、すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら！ＮＨＫのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら！バームクーヘンさんの上がり羊羹の記事はこちら！ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！やっぱり美濃忠、上がり羊羹は人気ですね！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月24日
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困った困った！
カメラとパソコンをつなぐコードが、なくなってしまい、見つかりません～困りました！！！最近、私にしては片づける機会が多かったのに、まさか、片づけるたびに失せ物が増えているんじゃないだろうか？困りものなこの頃です～実は、知らないコードが増えている。工事の人が置いていったみたいですが、もしや間違えてうちのカメラとパソコンをつなぐコードを持っていった？（いや、外見が全然ちがうから、まさかね）仕方ないから残っていた画像、昔食べたペニンシュラ東京のマンゴーココナッツプリンでございます意外とココナッツ味が強かった記憶があります～！濃厚すぎるマンゴーを想像していたので、ちょっと「あれ？」という感じはしましたが、美味しいことは美味しかったです。明日は最近の写真でＵＰしたいなぁ～おやすみなさい。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月23日
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海の幸なのにＹＡＭＡＴＯの、初めてのかた限定「高級魚の銀ダラのカマ」を購入しました！
「私の勝手に東北応援キャンペーン」の記事（金華鯖、甘エビ、たらこをご購入）につられて、ワタクシも１種類だけど塩釜のお店「海の幸なのにYAMATO」お得にお買いもの。こちらが一袋分です。カマなのでぷりっとして脂がのっています。塩味でシンプル。魚好きの子どもが喜ぶ！（カマは家族で割と好き）５００ｇで送料込み千円。アメリカ産のお魚ですが、塩釜の工場の職人により味付けがされています。◆初めてのお客様限定◆お一人様3セットまで【送料無料】1,000円ポッキリ高級魚ギンタラのカマ500g多彩な調理が可能です1回きりのお試し品なので2個以上購入の方が急増中！せっかくなので、２個購入いたしました～まだ１袋残っています。本当は同梱したいシフォンケーキや仙台牛ものがあったのですが売り切れだったので残念でした。人気の品は出てもすぐ売り切れてしまう、楽天でも人気店のようです～！「美味しかったこれで手がべとべとになんなきゃ、最高なんだけど～」いや、よく食べていた。でも、「カマなんだから仕方ないじゃん」とつっこみを入れたくなった（入れたかもしれない）、我が儘な子どもの言葉でございました。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月22日
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ル・シャン・ド・ピエール駒場店、５月３０日（月）で閉店だそうです。
これまで何度が私のブログに登場したル・シャン・ド・ピエールの駒場店が閉店前のお知らせが来ました。閉店前に感謝セールをされるそうです。ル・シャン・ド・ピエール 駒場プリン２ posted by (C)家族で眼鏡５月２６日（木）から３０日（月）まで、たまったポイントはお菓子と好感だそうです。新店舗は台東区寿だとか～。つまり浅草のあたり。ル・シャン・ド・ピエール 松見坂でシュー posted by (C)家族で眼鏡ここのカスタードや生クリームは好みのタイプだったので、行く機会の少ない浅草にうつられても～という感じで残念です。ま、いたしかたないですね。セールに行けたら行こうと思っています以前ＵＰしたル・シャン・ド・ピエール、ショートケーキの記事はこちら！マンゴームースとコーヒーゼリーの記事は、こちら！シュークリーム（松ぼっくり）の記事はこちら！プリンの記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月20日
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福島県福島市土湯温泉の地養温泉卵「ガンバ卵ショ！」♪
たしか東急東横店のクロワッサンのお店の催事で、「あ・福島だ！」って思って買ったのがこちらの、森山おんせんたまごの「ガンバ卵ショ！」です。土湯温泉「ニュー扇屋」の源泉仕込みだそうです。(美肌・温泉セレブはご存知かも）源泉は炭酸水素塩泉。高温で塩分を含むその源泉ゆえ、温泉たまごづくりに最適だそうです。卵は契約の地養卵を使っているそう。ｶﾞﾝﾊﾞ卵ショ posted by (C)家族で眼鏡食感がしっかりあって、味わいが濃厚でした！クリーミーとも言えるかもしれません。そもそも我々、卵好き一家には嬉しい温泉卵の味わいでした。 自宅で温泉卵作っちゃおう♪卵を入れて熱湯を入れるだけ♪【温玉ごっこ】自宅にあるこちらの温玉ごっこ、手軽に温泉卵が作ることができて、ありたがいけれど、やっぱり特別の温泉＋契約地養卵（原料に蔵王地養卵使用）にはかないません～！まるで別物のようでした。（福島県産卵を利用の「ふくたま」もあるそうです）「ガンバ卵ショ！」という福島の方言を使ったインパクトのある名前は、平成８年の福島国体にあわせて作ったからだそうです。この、福島の森山の卵卵ショップのネット販売にて、「ガンバ卵ショ！」は、５月３１日まで東日本震災応援企画で、お求めやすい価格になってるそうです。。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月19日
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生協の「手作り むしパンミックス」を使って蒸しバナナケーキ！
以前もご紹介した「ＣＯＯＰ 手作りむしパンミックス（国内麦）」。お気に入りだけれど、個別に入れるのが面倒で、１本で、かつ蒸し器より簡単に電子レンジで作れないかな～と思っていていたズボラなワタクシ。試しにバナナを使ってケーキ型に作ってみました。水と、干しぶどうを入れ、バナナをつぶし入れ、１回分の粉とまぜて、パウンド型のパイレックス容器にクッキングシートをしいた上に入れ、電子レンジでチンをするだけ。蒸しバナナケーキ posted by (C)家族で眼鏡それでしっとり、ふんわり、かつあっさりな蒸しケーキ（パンというべきかな？）が出来上がります。干しぶどうは、事前にふやかさなくてもＯＫで、出来上がりにはやわらかくなりました。ちなみに、黒糖味蒸しパンとして作っても美味しい。抹茶味はツレが今カフェインがダメなので作らず、プレーンで２回作りました。とても楽に出来上がるし、家族にも好評だから、先週だけで３度も作り、そして飽きてしまいました・・・。蒸しバナナケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡過ぎたるは及ばざるがごとし～。楽々なので朝作って、熱々なところで食べられるというのは、やっぱり美味しく感じるものです。電子レンジは５分程度、割り箸を敷いて、ターンテーブルから耐熱器をうかせました。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月18日
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五郎島金時使用。菓房福うさぎのかわいいうさぎのお饅頭！
新宿タカシマヤの、金沢の菓房 福うさぎでは、すでにご紹介した栗蒸し羊羹「竹の音」のほかに、銘菓福うさぎも、ちゃん（？）と購入しておりました５個で４２０円（税込）だから、１個は小さいです。菓房福うさぎ３ posted by (C)家族で眼鏡箱には入っていない、エコタイプ！お日持ちは確か１０日間くらいだったかな？菓房福うさぎ posted by (C)家族で眼鏡さつまいもは金沢名物の五郎島金時を使っていると言われました。菓房福うさぎ２ posted by (C)家族で眼鏡やわらかな皮のなかに、さつまいも＋カスタードちっくな、しっかり「卵＋乳」な味わいの「あん」が入っていて、とても食べやすいです。菓房福うさぎ４ posted by (C)家族で眼鏡そして、かわいい見た目、女性好みなおまんじゅうかと思います。菓房福うさぎ５ posted by (C)家族で眼鏡ええと、でも、中のあんを見ていただくためにまっぷたつです気軽なお茶請けに、ほうじ茶などと、ぱくっといただきたい、福うさぎちゃんでしたこのお菓子は楽天でもお取り寄せありですね。こっちのほうがふっくらしていて可愛い？ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月17日
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アグネスホテルのフレンチレストラン「ラ・コリンヌ」で軽やかに華やかにランチ♪
神楽坂の隠れ家的ホテル、アグネスホテルに入っているフレンチレストラン「ラ・コリンヌ」で、楽しく心地よいランチをいたしました。世にいう女子会？？？（女子会という響きに舞い上がった出席者一同）こちらは３０００円のコース。アミューズ＋前菜＋魚か肉料理＋デザート＋ドリンク。税サービス込みです。アグネスホテル ラ・コリンヌ ランチ１アミューズ posted by (C)家族で眼鏡アミューズの鱒のタルタル。重くなくて軽やかで食べやすく、ポテトはぱりっと！アグネスホテル ラ・コリンヌ ランチ３ 前菜１ posted by (C)家族で眼鏡前菜でございます～！魚貝サラダという感じだったかな？冷たくて、上にはグレープのジェレがかかっています。皿の脇の、海老の殻が塩味でばりばりいただけます。美味しい！アグネスホテル ラ・コリンヌ4 前菜２ posted by (C)家族で眼鏡あっさり、上品な味わいでした！アグネスホテル ラ・コリンヌ ランチ２ パン posted by (C)家族で眼鏡おなかがすいていてもパンは食べ過ぎないほうがいいです。（量が多くてラストがきつい）アグネスホテル ラ・コリンヌ５ メイン１ posted by (C)家族で眼鏡もしお魚を選ぶと、こちらでした。鰆と、春キャベツのとりあわせ。魚の上の野菜は四国産のアスパラだったかと思います。トマトの彩りが綺麗！アグネスホテル ラ・コリンヌ６ メイン２ posted by (C)家族で眼鏡お肉を選ぶと仔羊になります。仔羊のまわりに野菜、それを網油でくるんであります。羊って基礎代謝を上げて太りにくかった気がするのと、お肉気分だったのでこちらをチョイスしました。アグネスホテル ラ・コリンヌ７ メイン３ posted by (C)家族で眼鏡サラダの量もたっぷりあります。嬉しかったのが、サイコロポテトが仔羊の下にしきつめてあったことでしょうか。ポテト、太るって分かっているけれど好きです。やわらく臭みのない仔羊、骨付き肉で美味しい。アグネスホテル ラ・コリンヌ９ デザート２ posted by (C)家族で眼鏡デザートは２種類のうちから１種類を選べます。こちらは苺のタルトと紅茶（セイロン）のアイスのとりあわせ。苺の酸味のするタルト、そして、さっぱり感と香りのあるセイロンのアイスは、食事あとにも重さが抑えめ。アグネスホテル ラ・コリンヌ８ デザート１ posted by (C)家族で眼鏡私がチョイスしたのは、バナナのアイスとバナナのキャラメルプリンです。バナナスイーツ、実は好きなんです。バナナ特有の甘味が、大人系キャラメルとうまくまじりあい、またとけかけのバナナアイスはバニラ系の香りもし、イートインらしい美味しさを放っていました。アグネスホテル ラ・コリンヌ１０ コーヒーと小菓子 posted by (C)家族で眼鏡最後にコーヒーか紅茶、それにおまけで、以前ご紹介したル・コワンヴェールのギモーヴがつきました！ドリンクはグラスのスパークリングワイン、ビールとも８００円。お店のかたも明るく、説明も詳しく、心地よく美味しく料理をいただいて、おしゃべりな我らはついつい長居。ぴんくこあらさんもワタクシも、素敵な段取りをして下さった幹事さんに多謝でした。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月16日
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ＮＨＫ「和菓子紀行」で紹介されたばかりの美濃忠蒸し羊羹「初かつを」を手に入れました！
２月上旬から５月下旬の限定販売（今年は２５日までだそう）、愛知県の美濃忠の「初かつを」を、渋谷の東急東横店の催事で、予約で手に入れました。美濃忠 初かつを posted by (C)家族で眼鏡ＮＨＫの「直伝 和の極意 彩りの和菓子紀行」の第七回の愛知県編で紹介された（１７日に再放送予定）ため、いつもは「上がり羊羹」のほうが人気なのに、今回はこの「初かつを」がとても人気が高いそうです。美濃忠 初かつを２ posted by (C)家族で眼鏡美しく透けるような色、そして、「あ～お刺身らしい模様！」と思わせる縞模様がついています。味わい的には、ういろうという感じでしょうか。原材料は、砂糖、米粉、葛、小麦粉、着色料（コチニール）。美濃忠 初かつを３ posted by (C)家族で眼鏡この「初かつを」は歴史が長いそうで、慶長年間、尾張徳川家の藩祖、徳川義直公が名古屋城へ入府された際、本家桔梗屋が駿河の国（静岡）よりつき従い名古屋に、徳川家御用達を数代つとめたあと、安政年間より美濃忠に引き続き製造してきたものだそうです。（本家の桔梗屋は、明治半ばころ、なくなってしまったような情報を見ました）大変シンプルで淡泊なお菓子です。もちもちっとして、固くなってしまうので、冷蔵庫で冷やしてはいけないそうです。美濃忠 初かつを４ posted by (C)家族で眼鏡やはり、甘味が口のなかで溶けていく感じ、お米の香りのやさしさ、食感などが素敵です。素敵ですが～お店のかたが仰るとおり、味わい的には、「上がり羊羹」のほうが、あんこの味がしていて、我が家的にも好みですし、多くのかたにとっても同じかと思います。予想通りという感じと言えましょうか。（弘法大師が小豆を日本に持ち帰って下さり感謝です）でも、美濃忠和菓子（とくに棹菓子）ファンとしては、この「初かつを」はぜひ体験しておきたかったですし、美味しいことは美味しいので、満足です。でも目で愛でるのにふさわしい、際だつ繊細さを感じました！お値段は「上がり羊羹」と同じ、２３１０円（税込）でした。以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら！松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら！大好きな上り羊羹の記事はこちら！案の定、すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら！バームクーヘンさんの上がり羊羹の記事はこちら！ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月15日
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菓房 福うさぎの栗むし羊羹・「竹の音」は、竹の香りがしてふっくら羊羹！
４月２８日に新宿タカシマヤにお店を出されたばかり、金沢の菓房 福うさぎの栗蒸し羊羹「竹の音」を購入いたしました～♪楽天にも福うさぎさんは出店されていますが、この栗蒸し羊羹の取扱いはないようです。菓房福うさぎ 竹の音 posted by (C)家族で眼鏡大きさは半棹くらいで背も低い。でも、１本あたり６３０円とお手頃価格です。菓房福うさぎ 竹の音２ posted by (C)家族で眼鏡日持ちは１０日程度でしたでしょうか？ビニールに入っていました！以前ご紹介した、松葉屋の月よみ山路を彷彿とさせます。菓房福うさぎ 竹の音３ posted by (C)家族で眼鏡あんこがほっくりしていて、甘さ控えめ、金鍔（こし）的な「生」感があります。かつ栗蒸し羊羹を包んでいる笹の香りが、栗蒸し羊羹にうつっているところが、羊羹でありながら、軽やかさを加えて、食べやすい味わいになっています。菓房福うさぎ 竹の音４ posted by (C)家族で眼鏡素材感のある、美味しい栗蒸し羊羹でございました。栗はあんのかたさとしっくりなじむ、柔らかいタイプ。栗女的に、もっと「栗を～」という感じもしなくはありませんが、ほっくり、なめらかなあんこの味わいを楽しむには、丁度良いのかもしれません。甘さ控えめゆえか、一切れ味見で食べて、お出かけして、友人と美味しいものを食べて語らい、自宅に帰ったら、跡形もありませんでしたいずれリピしてじっくり味わわなくては福うさぎはかわいい黒糖虎巻も出していらっしゃいます～！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月14日
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森林の香り、yuikaの精油とオイルのセットを購入しました♪
ＮＨＫの情報番組で、「和のアロマ」が紹介されたらしい、yuika(ゆいか）のブースが、先日行われたＴ急での「クロワッサンのお店」の催事で出ていました。国産～日本の森、飛騨高山の植物から抽出したアロマがいろいろ置いてありました。ちょうどやっていた稲本正氏の講座まで聴いちゃいました。（詳しい人のなかで、ずぶの素人が混じり込んだ感じ）そのなかで気になったのが、「アロマの最も良い香り」といわれるらしい、アマゾンでとれるローズウッドと同じクスノキ科で、リナロールを多く含む黒文字（クロモジ）の存在です。千利休が、お菓子を食べる一文字にはクロモジを利用してきたとのこと。「欲しい～」って思ったら、精油（エッシェンシャル・オイル）２ｍｌで３９９０円、５ｍｌだと７９８０円。やっぱり手間暇かけた、貴重なエッセンスは、手が出づらい～！山椒の香りもありました。独得の香りで、、うなぎが食べたくなるような香り、でもさらにあとの香りが柑橘系で、いい匂い！でもこれは２ｍｌで３２５５円。さらに、精油だけ買っても、これをお湯にたらして、蒸気による香りを楽しむのって、私にできるか？って思ったらやらないわ～と思いました。yuiｃa 精油 002 オリジナルブレンドセット posted by (C)家族で眼鏡こちらのセットだと、ライスキャリアオイル（植物油）３０ｍｌ（（９４５円）に、ブレンドされた００２の精油０．６ｍｌ（８４０円、種類によって値段差あり）をまぜて、肌のケアとして手軽に使えるとのこと。これなら私にも！！！ブレンドは全部で５種類。００１は呼吸系、００２は免疫を上げる、００３は美白、００４は虫除け、００５はマッサージへの効果を期待したアロマだそう。００２と００３、免疫か美白か、さんざん悩み、でも香りとして好きなクロモジをベースにした、００２にしました。去年から免疫が落ちている自覚もありますし～。そもそもオイルは米ぬかだし、美白は００３じゃなくてもあると信じるyuiｃa 精油 002オリジナルブレンド posted by (C)家族で眼鏡大きな瓶に、小さい瓶を添付のスポイドで吸い上げ、入れて、すぐ使うことができます。そもそも森林の香りから遠くなったことが、免疫が落ちたり、身体のバランスが崩れやすい原因だとか、講座では言っていました。なるほど、免疫上げて、ぐっすり眠るぞ～！すごく好みの香りで、首や手に嬉しくってつけまくりしましたが、元気が出すぎた？先日、夜、眠れませんでした過ぎたるは及ばざるがことし・・・。嫌みのない好きな香りなので、朝つけて楽しみたいと思います～！免疫を上げて、病気知らずで行けたらいいなぁ～。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月13日
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オーガニックな麻の実、ハイカカオな、カナレード・ダークを食べました♪
久々にハイカカオなチョコレートの記事です。カナレード・ダーク(canalade dark)は、ドイツ認定のオーガニックビターチョコレート。カカオ分が７０％で、なかに麻の実ナッツが入っています。ドイツで老舗のヘンプフードブランド、HANF & NATUR社製品だそう。クロワッサンのお店で扱っているそうで、その関係のイベントで購入しました。ちなみに、麻の実は良質な植物性たんぱく、必須脂肪酸、ミネラルなどの栄養をバランスよく含んでいるそうです。カナレード ダークチョコ1 posted by (C)家族で眼鏡１００ｇで６５０円＋税（６８３円）７０％のカカオなら、ビター慣れしている私にはチョロい～って思ったけれど～これはすごく濃厚で、ビター感がすごくてびっくりしました！！！（最近食べてないせいかしら？）カナレード ダークチョコ ２ posted by (C)家族で眼鏡ねっとり濃厚、ビター感に酸味が加わっています。チョコレートの味わいとして肉厚というか～。主な材料は、カカオマス、黒糖、カカオバター、麻の実、カカオパウダー。濃厚さを出すために黒糖を使われているのでしょうか？また、麻の実が入っている分、砂糖が少ないのかもしれません。カナレード ダークチョコ３ posted by (C)家族で眼鏡１２％入っている、麻の実もオーガニックを用いているみたいです。スイーツではないチョコかと思いますが、こだわり、身体に良さそうなハイカカオチョコだと思いました！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月12日
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ロッテのアイス「ガーナクッキーチョコレート」は我が家で人気！
去年はマルナガのアイスにはまっていましたが、今年になって我が家で人気が高いのは、ロッテ（ＬＯＴＴＥ）のガーナ（Ｇhana）クッキーチョコレートです。１本あたり、７６ｍｌで２２１キロカロリーです。ロッテ ガーナ クッキーサンド posted by (C)家族で眼鏡クッキーのところを手で持って食べる。２種類の味わいが楽しめるアイスです。外側のぱりっとした、ロッテ定番のＧｈａｎａチョコのなかに、シャリシャリ感のあるクッキークランチが入っていて、中にはバニラアイスが入っています。クッキーはココアクッキーで、わりとしっとりしていて、甘さが控えめなビター感を残しています。ロッテ ガーナ クッキーサンド２ posted by (C)家族で眼鏡見た目より、重さがなく食べやすいです。バニラアイスをベースに、チョコのぱりっとした組合せと、やんわりしたクッキー、２種類の食感を楽しめるというのは、なかなかいい気がします。ツレが食べたら、子どもに「俺の一番大好きなアイス、食べないでって言ったのに、食べた～」とクレームが来たそう・・・。そういうのって、子どもにとっては大切なことでも、親的にけっこう聞き逃しちゃうものです。（この年齢になって分かるようになってきました・苦笑）そんなに好きならと、数本買ってきました。 冬の間に太った体重を戻すべくちょっとは我慢するかと、でもそんな時に子どもやツレがおやつに困らないようにと、安い時に沢山買ったアイスたち。わざわざ追加で買って、そんなに美味しいならと、つられて食べちゃいました ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月11日
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上野エキュートのル・ラピュタで、人気のチーズケーキと、ワインにあうチーズケーキを購入
上野のエキュートで、チーズケーキ専門店パティスリー ル ラピュタ（ＬｅＬＡＰＵＴＡ）のチーズケーキを２種類購入しました！雑誌『ｄａｎｃｈｕ』では「ワインと相性抜群のチーズケーキが揃う左党にもうれしい店」として、また『Ｈａｎａｋｏ』の「日本で一番美味しいケーキ」として紹介され、『Ｍｉｓｓ』では「とっておきのチーズケーキ」として来栖けい氏に紹介されるなど、なかなかの評判のお店のようです。江戸川区西葛西のお店には、正直なかなかいけそうにもないけれど、上野の駅構内なら手に入りやすい。ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ 箱 posted by (C)家族で眼鏡１個あたり１０センチ程度の小さいチーズケーキです。一人分としては多すぎ、でも何人で？というのが疑問がわき、お店のかたに、「これって何人分くらいを目安にするんでしょうか？」とお尋ねすると、「ええと、こちらの東京フロマージュが人気なのですが、これだと私は１個か２個、ペロリと食べちゃいますが、ふつうは最大４人くらいで分けられます！」と教えていただきました。ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ 箱２ posted by (C)家族で眼鏡お店のかた、見た目全く太っていないが、お若い・・・。基礎代謝高そう。ということで２種類購入することにしました。ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ 東京フロマージュ１ posted by (C)家族で眼鏡焼きチーズケーキのなかから、お手頃な東京フロマージュ。６８０円（税込）ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ 東京フロマージュ２ posted by (C)家族で眼鏡 なめらかなデンマーク産とこくのあるオーストラリア産の２種類のクリームチーズを混ぜ合わせて、焼き込んだもの。サクサクタルト地をベースにしたシリーズです。ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ 東京ﾌﾛﾏｰｼﾞｭ３ posted by (C)家族で眼鏡東京フロマージュは、スイーツ系の食べやすいチーズケーキ。コクのあるチーズケーキの上にカスタードが敷かれています。ル・ラピュタ 東京フロマージュ４ posted by (C)家族で眼鏡あま～いバニラビーンズの香りと卵系のカスタードの味わいがよくあいます。底はサクサク。歯にくっつかないので、ツレも大丈夫、美味しくいただいていました。６分の１カットでも存在感のあるお菓子になっていました。ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ パルミジャーノ posted by (C)家族で眼鏡もう一つは、プレミアムチーズケーキのなかから、パルミジャーノにしました。８４０円（税込）。ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ パルミジャーノ２ posted by (C)家族で眼鏡プレミアムチーズケーキは、本格派チーズを使った大人のためのチーズケーキシリーズで、お菓子っぽい甘さはない、チーズ本来の旨みを楽しむ目的で作られたもの。日本一特集でグランプリに選ばれたゴルゴンゾーラは４号サイズからしかなく、「大人」という目的での冒険は４号サイズではしがたく、パルミジャーノにしました。ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ パルミジャーノ３ posted by (C)家族で眼鏡イタリア産パルミジャーノを、クリームチーズと生クリーム、レモン、そしてメープルシロップで丁寧に焼き上げたそうです。スイートな先に紹介したケーキに比べ、塩味も感じますし、まさにチーズそのものをいただいている感じがします。上には香り付けに、メープルシロップがしみこませてありますが、子どもにはチーズがきつすぎて「イラナイ」宣言をされてしまいました。ツレは「美味しいから食べるけど、ケーキを食べているという感じがしないな～。どうせ食べるならチーズケーキはチーズケーキがいいな」ﾙ･ﾗﾋﾟｭﾀ パルミジャーノ４ posted by (C)家族で眼鏡ツレは現在禁酒中なので、私だけが少し余っていたワインといただいてみました。・・・美味しい。これはやっぱり大人のチーズケーキだ。タルトのサクッと感は、やっぱりチーズそのまま食べるのとはまた別の楽しさ！そしてこのケーキはワインと一緒にこそあう。これはバームクーヘンさん 向けだ～と感じたのでありました。この体験は楽しかったけれど、後者は、まだ我が家には残念なチーズケーキなのでした！大人同士で楽しむ目的には良しですね！ 次回もし買うなら、焼きチーズケーキのほうですね！隣には以前ご紹介したシェ・かつ乃も登場し、よくご紹介するエコール・クリオロもあるし（でもほぼ品薄でした）、ペルティエは華やかだし、上野駅構内のエキュートは楽しい場所でした！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月10日
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梅ヶ丘のpain de LASA(パン ﾄﾞ ラサ)でパンを購入いたしました！
久々のパンの記事です。世田谷区梅ヶ丘駅の近く、「寿司の美登利」の近くに、小さなパン屋さん、pain de LASAがあり、中に入ってみました。パン ﾄﾞ ラサ パン３種 posted by (C)家族で眼鏡小さい店舗なのに、けっこう人がひっきりなしです。パンの表面に照りなどはなく、どこそこアジアの手作りパンみたいだなと思いつつ、妙に心惹かれました。気づくとセーグル系のパン２種と、ドーナツを購入しておりました。パン ド ラサ セーグル posted by (C)家族で眼鏡セーグルは、干しぶどうとナッツが入っている大きいパンは２７０円（税込）です。意外にやわらかく、食べやすい味わいです。生地にこくもあり、チーズやはちみつををつけて食べたい感じです。なかなか意中です。パン ド ラサ セーグル系 チョコ posted by (C)家族で眼鏡もう一つは、生地は似ていて、中にチョコレートが入っています。単品としては食べやすい。１４５円（税込）周囲が尚更柔らかい気がしました。パン ド ラサ ドーナツ posted by (C)家族で眼鏡ドーナツは、ベーグルを柔らかく、ドーナツ化したような甘さ控えめな素朴な味わいだけれど、ほの甘くて、なんかクセになりそう。（１１５円税込）全体的に脂肪分が少なそうながらも、やさしくて、柔らかい感じの、味わいのあるパンたちです。美味しさにこだわりたいのか、安心を極めたいのか。それとも両方追い求めているのだろうか。そのあたり、不思議～。でも、お値段もお手軽で、個性もあり、作り手のこだわりも感じ、食べやすい。なんとなく食べていて、安心感のあり、ツレにも非常に好評。このお店、不思議な、リピしたい気になる存在でした。パン・ド・ラサ pain de LASA東京都世田谷区梅丘1-29-6 電話03-3425-4774 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月09日
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たねや饅頭 母の日用を買ってきてくれました♪
たねやさんのたねや饅頭、母の日用を買ってきてくれました。たねや饅頭母の日１ posted by (C)家族で眼鏡箱にはカーネーション（生花）がついています。活けましたが、つぼみは咲いてくれるでしょうか？たねや饅頭母の日２ posted by (C)家族で眼鏡一度に食べ切らなくて良いように、半分ずつパック詰めされています。しっかり色のついたピンク色をしていました。たねや饅頭母の日３ posted by (C)家族で眼鏡１個ずつはとても小振りです。皮の表面はぴかぴかとして照りがいいです。つくね薯を使っているので、皮にもっちり感があって、存在感があります。たねや饅頭母の日４ posted by (C)家族で眼鏡あんこはいんげん豆をまぜた、しっかり甘いタイプです。全体的になめらかでやわらかさに均一感がありました。たねや饅頭母の日５ posted by (C)家族で眼鏡家族で美味しくいただきました。ちなみに、本日、子どもは「母の日」ということを無視状態でありました。 昔はお手伝い券とか作ってくれたものですが、あのころは可愛いかったなぁ～こんなんじゃ、将来が心配だなぁ～。以前私がＵＰした近江大福の記事は、こちら！栗入り近江大福の記事は、こちら！どら焼きの記事はこちら！蓮子餅の記事は、こちら！花見団子の記事はこちら！近江ひら餅（よもぎ餅）の記事はこちら！七草餅の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！たねやさんのバームクーヘンさん の水ようかんの記事はこちら！栗きんとん、西木木の記事はこちら！ブリュット・ロゼさんの黒豆もちの記事はこちら！桜餅と草餅の記事はこちらとこちら！もあ427さん のふくみ天平の記事はこちら！sunny_funnyさん のひな祭りのお菓子の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月08日
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北海道限定のコーラより市民権を得ているガラナを飲みました♪
北海道の飲み物、コーラのような炭酸飲料、熊やあざらしの絵でないのが残念でしたが、手に入る機会があったので、買ってしまいました！コアップ・ガラナ。ガラナは南アフリカでとれる赤い粒の香辛料のことだそうです。↓の写真では光っていますが、中央のマークは、ガラナらしき実のなる木の絵柄のようです。ガラナ posted by (C)家族で眼鏡泡立ちは、細やかにふくらむというより、サイダーのような、わりと荒い泡立ちという感じです。味わいはというと、コカ・コーラというより・・・なんでしょう。昔の歯磨き粉のような、甘くかつハッカ的な感じとでも言うべきか。懐かしさのある、独得なクセのある感じの味わいでした。これはこれで、人気がある理由が分かるような気もします。ガラナ コップ posted by (C)家族で眼鏡でも・・・子どもと飲んだけれど、なかなか飲み終わりませんです。そもそも、夏じゃないし、炭酸を最近、飲みつけていなかったのでした１本１５０円代だった気がします。楽天の広告によると、このコアップ・ガラナはガラナエキスがたっぷり入りで、「カラダに良く」「手軽に飲める」健康強壮ドリンク。器官の働きを助け、神経衰弱や、肉体・ 精神上の疲労回復、 スタミナ増強作用、肥満、動脈硬化などにいいらしいです。以前ご紹介した、ガラナ入りのハイカカオチョコの記事はこちら！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2011年05月07日
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笹乃雪の個室でランチをしました♪
先日、うららかな天気で、鶯谷にある、正岡子規ゆかり、赤穂浪士ゆかりの老舗の豆腐料理店、笹乃雪の個室で、ランチをいたしました。正座が苦手な人でも平気！事前に予約して、テーブル席（２Ｆ）で楽しむことができました。個室ですのでコース料理からの予約になりましたが、呉竹の里、４，５００ 円 （税込み）をチョイスです。（相席だと予約なしで２，０００円からいただけます）笹乃雪１ 前菜 posted by (C)家族で眼鏡私は相席の２，０００円しかいただいたことがなく、その時は量が少なかった覚えがあります。豆腐なら、食べてもダイエットに良しと、しめしめと席につく。しかし前菜と生盛膾（いけもりなます）が置かれ、あれ？ここって結構多そう？と感じました。笹乃雪２ 生盛膾 posted by (C)家族で眼鏡こちらは中央の白酢に周囲の麩などをあえていただきます。さっぱりとしながら、コクのある豆富の味わいです。笹乃雪３ 冷奴 あんかけ豆冨 posted by (C)家族で眼鏡冷や奴は文句なしに美味しい！最後まで心に残る。あんかけ豆腐は同じもの二碗です。碗が足りないからこうなったのかというと、違うのでした。その昔、上野の宮様がご来店なされた折に「美味しい」と仰せになられ、今後二碗ずつ持ってくるようにとのお言葉をいただき、それ以後、庶民の我々も含めて、二碗一組として客には出すという慣わしになっているそうです。また、創業当時の飽きないは、あんのなかに絹ごし豆腐を入れたこのあんかけ豆腐のみで、江戸っ子たちは何杯もいただいたそうで、お店のなかで一番歴史のある料理といえるのでしょう。笹乃雪４ 胡麻豆冨 posted by (C)家族で眼鏡自家製柚子味噌がかかって、とろとろな胡麻豆富。笹乃雪５ 揚げ物 posted by (C)家族で眼鏡バラエティに富んだ豆富とはいえど、おなかが一杯になってくる。笹乃雪６ 季節の一品 posted by (C)家族で眼鏡豆腐ではなく豆富と表現したのはこのお店からだそうです。出汁にしみた大根を美味しく感じる。笹乃雪７ 雲水 posted by (C)家族で眼鏡湯葉巻き、豆乳蒸し。おなか一杯でも美味しくいただく。笹乃雪８ うずみ豆冨 posted by (C)家族で眼鏡上にかかっているそぼろのようなものは豆腐。お茶漬けです。笹乃雪９ 豆冨アイスクリーム posted by (C)家族で眼鏡あっさりといただく。でも、ラストのほうは、もうお腹が一杯でした。話すことが目的で個室をとりましたが、２時間以上も居座ってしまいました。ゆったりとした時を楽しく過ごすことができました。ヴェルデさんがいらした時の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月06日
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藤堂プランニング アトリエマリアのガトーショコラを購入しました♪
以前ご紹介した、楽天でも出店している藤堂プランニングアトリエマリア（食べログで清澄白河なのに、３．６５の評価のお店です）。前回は大人気のチーズスフレでしたが、今回は、ガトーショコラを購入しました！５号サイズで、期間限定ゆえか、工場値段で１５００円→１０００円だったようです。ロールケーキも２０００円が１５００円になっているものもありました。８日までと書いてあった気がします。表面はさくっとしていて、生地はふっくらとした、クセのない、チョコレートの味わいがしっかりする、甘さ控えめのチョコレートケーキです。アーモンドプードルも使ってあり、香ばしい。スイートチョコレートとココア、生クリーム、砂糖など、材料に植物油脂系は使われていないようでした。ガトーショコラ的でイメージするねっとり感はなく、「あれ？」という感じもしましたが、これはこれで、王道なチョコレートケーキとしての美味しさを感じます。きめ細やかなふんわりとしたスポンジという感じがします。チョコの味わいが強いので、生クリームを添えても、より美味しくいただけそうです。日持ちは３日間でした。「俺にはちょっと大人味かな～」という感想を漏らす子どもでしたが、「え、でも権利は放棄しないの？」と尋ねると「美味しいことは美味しい」とのことでした！５号サイズで、背も高いので、この味でこの量で１０００円はかなりお得かと思いました。ちなみにチーズスフレも買って、お客さまのある実家へ持って行きました。「チーズというより、カスタードケーキのようだった」という感想でした。美味しいけれど、チーズスフレもガトーショコラも、両方ともかなりの量。チーズスフレと、ガトーショコラ、ハーフとハーフのセットがあったらなぁ～っと思いました！←よろしかったらクリックお願いします（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2011年05月05日
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ル・シャン・ド・ピエールの駒場プリン♪
さて、引き続き、ル・シャン・ド・ピエールの駒場店では「駒場プリン」も購入いたしておりました！ル・シャン・ド・ピエール 駒場プリン２ posted by (C)家族で眼鏡こちらも２５０円＋税か２６０円＋税かどちらか。大きさはそんなには大きくないです。ル・シャン・ド・ピエール 駒場プリン posted by (C)家族で眼鏡どちらかというとガッツリ系ではないこちら。なめらかプリン系といえましょうか。上のそうが食感が強く、下の層につれて、なめらか気味になります。ル・シャン・ド・ピエール 駒場プリン３ posted by (C)家族で眼鏡バニラの粒がみえます。私はなめらか系よりふつうの、形のあるプリンのほうが好ましく思いますが、しっかり食感のある、なめらかプリンは好きの部類に入ります。ル・シャン・ド・ピエール 駒場プリン４ posted by (C)家族で眼鏡スプーンですくっても、きちんと形が残ります。クリーミーで、こちらの生クリームのこだわりを思い出します。食べた時に食感が残り、口溶けよく、後味もよろしく、やはりこちらも、家庭というより、パティスリーなプリンかと思います。ル・シャン・ド・ピエール 駒場プリン５ posted by (C)家族で眼鏡キャラメルはクセの少ないさらさら系でした！量が少ないですが、甘いし、しっかり味わいがあるので、これもまた満足できる感じでした。（冷蔵庫で冷やせば、ぎりぎり翌朝まで賞味は大丈夫ですと言われ、シュークリームとは日を変えました～！）以前ＵＰしたル・シャン・ド・ピエール、ショートケーキの記事はこちら！マンゴームースとコーヒーゼリーの記事は、こちら！シュークリーム（松ぼっくり）の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月04日
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ル・シャン・ド・ピエールの駒場店限定、松見坂シューを買いました！
ル・シャン・ド・ピエールの駒場店で「松ぼっくりでシュー」を購入いたしました！お店の場所の地名、松見坂にちなんで、松ぼっくりにひっかけて作ったシュークリームだったかと思います。以前行った時にかいのがしていたので、今回は購入でき、嬉しかったです～１個あたり２６０円＋税だったかな？２５０円＋税だったかどちらかです。ル・シャン・ド・ピエール 松見坂でシュー posted by (C)家族で眼鏡ごつごつした表面に粉砂糖がかかり、雪のかぶった松ぼっくりを連想させます。この表面が、食べた時に、甘く「シャリシャリ」と軽やかな歯ごたえと音を楽しませてくれるのが、とても好みでした！ル・シャン・ド・ピエール 松見坂でシュー２ posted by (C)家族で眼鏡写真だと見えづらいですが、バニラの粒も見えます。大きさはそんなに大きくありません。でも、けっこうしっかり食べたと感じます。それはシューの側がしっかり多いからかもしれません。ル・シャン・ド・ピエール 松見坂でシュー３ posted by (C)家族で眼鏡香ばしく玉子とバターと小麦粉の後味が心地よく残ります。家庭的というより、しっかりパティスリーしている、甘さのあるシュークリームで、家族にも好評なシュークリームでした！以前ＵＰしたショートケーキの記事はこちら！マンゴームースとコーヒーゼリーの記事は、こちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月03日
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デカダンス ドュ ショコラのラズベリーとかのコンフィチュールを購入しました♪
デカダンス・ドュ・ショコラのコンフィチュール、瓶から覗く、ラズベリーの粒々に、美しき二層使いにすっかりやられてしまって、衝動買いしてしまいました。デカダンス・ドュ・ショコラ コンフィチュール posted by (C)家族で眼鏡１瓶６５０円。ちなみに瓶は５～６センチ角くらいでちょっと小さい。デカダンス・ドュ・ショコラ・コンフィチュール２ posted by (C)家族で眼鏡甘さはかなり控えめ、やや酸味も残します。ツレにも子どもにも好評！デカダンス・ドュ・ショコラ コンフィチュール３ posted by (C)家族で眼鏡赤はラズベリーでねっとり感が強く（ジャムですし）、ラズベリーらしい香り、味わいがします。黄色はレモンや洋なしかと思われますが、洋なしプラスレモンで、はちみつレモンが上等なジャムになった感じがします。王道なジャムですが、この見た目の美しさはさすがステファン様かと思います～。楽天にも出店（デカダンスドュショコラ楽天市場店）されていますが、このジャムはありませんでした。２００８年のデカダンス ドュ ショコラのクリスマスケーキの記事はこちら!２０１０年のクリスマスケーキは２種購入、こちらとこちら！ワンカップショコラの記事はこちら！マロンのケーキの記事はこちらとこちら（リピ買いのため２回）、ボンボン・オ・ショコラの記事はこちら！アイスの記事はこちら！Belgische_Pralinesさん のミニマカロンの記事はこちら！ガレット(gateau2006)さん のピエスモンテ作りの記事はこちら！ヴェルデさんのボンボン・オ・ショコラの記事はこちら！バレンシアの記事はこちら！もあ427さんのセンセーションサンクの記事はこちら！デカダンス・ドュ・ショコラ、ホールでないケーキが販売されていないのがちょっと寂しい。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月02日
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たねやの柏餅（こしあん、あずき）をいただきました♪
最近よく見かける柏餅、食べたいな～って思っていたら、以心伝心なのか、ツレが買ってきてくれました。たねやさんの柏餅、３種類のうち２種です。たねや 柏餅１ posted by (C)家族で眼鏡ちなみに、【こしあん】98kca（1個45gあたり）【みそあん】100kca（1個45gあたり）【つぶあん】100kca（1個45gあたり）だそう。 たねや 箱 posted by (C)家族で眼鏡近江米を使った生地を、歯ごたえよく仕上げたそうです。また、冷蔵庫に入れて冷やすようにオススメされていました。たねや 柏餅２ posted by (C)家族で眼鏡お餅には、ほどよく柏の香りがうつっていました。冷やしているので、お餅はひんやりしていて心地よく、歯ごたえがある感じです。確かに冷やしたほうが美味しいかと思います。たねや 柏餅３ posted by (C)家族で眼鏡実は、ツレが食べるのを見ていた私。食べ終えてから「どっちを先に食べるほうが美味しく感じる？」と尋ねると、「こしあん（白の）だね～」と教えてくれました。たねや 柏餅 こし posted by (C)家族で眼鏡白いほうが、味わいが淡泊で（言い方を変えると上品？）す。あんもきつくないのは、白あんをまぜているからのような気がします。あっさりしていて、カロリーが少し少ないのも納得！たねや 柏餅 あずき posted by (C)家族で眼鏡あずきのほうが、味わいが全体的に濃いです！生地に赤米を搗き入れたそうです。これは確かに、こしあんを先に食べて、あとにあずきを食べたほうがいいです！ひんやり、餅の食感を感じながら、シンプルな美味しい和菓子をいただいた気分でした。以前私がＵＰした近江大福の記事は、こちら！栗入り近江大福の記事は、こちら！どら焼きの記事はこちら！蓮子餅の記事は、こちら！花見団子の記事はこちら！近江ひら餅（よもぎ餅）の記事はこちら！七草餅の記事はこちら！たねやさんのバームクーヘンさん の水ようかんの記事はこちら！栗きんとん、西木木の記事はこちら！ブリュット・ロゼさんの黒豆もちの記事はこちら！桜餅と草餅の記事はこちらとこちら！もあ427さん のふくみ天平の記事はこちら！sunny_funnyさん のひな祭りのお菓子の記事はこちら！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2011年05月01日
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