久々のパンの記事です。世田谷区梅ヶ丘駅の近く、「寿司の美登利」の近くに、小さなパン屋さん、pain de LASAがあり、中に入ってみました。
パン ド ラサ パン3種
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(C)家族で眼鏡
小さい店舗なのに、けっこう人がひっきりなしです。
パンの表面に照りなどはなく、どこそこアジアの手作りパンみたいだなと思いつつ、妙に心惹かれました。気づくとセーグル系のパン2種と、ドーナツを購入しておりました。
パン ド ラサ セーグル
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(C)家族で眼鏡
セーグルは、干しぶどうとナッツが入っている大きいパンは270円(税込)です。
意外にやわらかく、食べやすい味わいです。生地にこくもあり、チーズやはちみつををつけて食べたい感じです。なかなか意中です。
パン ド ラサ セーグル系 チョコ
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(C)家族で眼鏡
もう一つは、生地は似ていて、中にチョコレートが入っています。単品としては食べやすい。145円(税込)周囲が尚更柔らかい気がしました。
パン ド ラサ ドーナツ
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(C)家族で眼鏡
ドーナツは、ベーグルを柔らかく、ドーナツ化したような甘さ控えめな素朴な味わいだけれど、ほの甘くて、なんかクセになりそう。(115円税込)
全体的に脂肪分が少なそうながらも、やさしくて、柔らかい感じの、味わいのあるパンたちです。
美味しさにこだわりたいのか、安心を極めたいのか。
それとも両方追い求めているのだろうか。
そのあたり、不思議~。
でも、お値段もお手軽で、個性もあり、作り手のこだわりも感じ、食べやすい。
なんとなく食べていて、安心感のあり、ツレにも非常に好評。
このお店、不思議な、リピしたい気になる存在でした。
パン・ド・ラサ pain de LASA
東京都世田谷区梅丘1-29-6 電話03-3425-4774
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