2009年03月13日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13214)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 どら焼き類
先日 紹介した
、素朴でワイルドな清寿軒のどら焼きのあとは、やっぱり定番に美味しい うさぎや
のどら焼きを食べて、家族の反応を見たくなってしまいました。
今回は御徒町のどら焼きです。１個あたり１８０円。
お日持ちは２日間。
袋をあけるとはやり良いにおい
そして焼き色がとてもなめらかで上品です。
皮はやわらかいのですが、噛んだときにひっぱって切れる感触のする弾力があります。
あとあじは卵の香りやわらか。
皮の甘くなさが目立ち、粒あんの甘さが際だちます。
とはいえ、ねっとりした感じはなく、
こちらもわりと、ゆるめのあんこと言えるでしょう。
つぶはきちんとあります。
素直に「上品」などら焼きでございました。
このどら焼きも翌日のほうが餡と皮がなじみ、
粒らしさが際だつような気がします。
後味の卵感も翌日のほうがあるような気がします。
（お店側は買ってすぐ食すことをオススメしていますが）
こちらも、子どももツレも同じように美味しくいただいておりました。
どっちが美味しいかたずねてもはっきりせず。
「両方おいしい」
ですと。味わってないかも（笑）
お店にはひっきりなしに人が来ていました。
さすがです。
今回は御徒町のどら焼きです。１個あたり１８０円。
お日持ちは２日間。
袋をあけるとはやり良いにおい
そして焼き色がとてもなめらかで上品です。
皮はやわらかいのですが、噛んだときにひっぱって切れる感触のする弾力があります。
あとあじは卵の香りやわらか。
皮の甘くなさが目立ち、粒あんの甘さが際だちます。
とはいえ、ねっとりした感じはなく、
こちらもわりと、ゆるめのあんこと言えるでしょう。
つぶはきちんとあります。
素直に「上品」などら焼きでございました。
このどら焼きも翌日のほうが餡と皮がなじみ、
粒らしさが際だつような気がします。
後味の卵感も翌日のほうがあるような気がします。
（お店側は買ってすぐ食すことをオススメしていますが）
こちらも、子どももツレも同じように美味しくいただいておりました。
どっちが美味しいかたずねてもはっきりせず。
「両方おいしい」
ですと。味わってないかも（笑）
お店にはひっきりなしに人が来ていました。
さすがです。
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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