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2011年10月21日

たねやさんの栗蒸羊羹を購入しました♪

(8)

テーマ：栗のお菓子(491)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　羊羹・棹菓子

たねやさんの栗蒸羊羹を購入しました。栗蒸羊羹は、小さいけれど、６３０円でお手頃で、かつ、季節限定というところに惹かれます。

真空パックですが、賞味期限は翌日までです。

たねや　栗蒸羊羹 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、砂糖、栗、小豆、小麦粉、葛粉、食塩、クチナシ色素

たねや　栗蒸羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡

つつみをあけると、引き締まった羊羹が出てきます。

風味豊かな北海道産小豆を用いて蒸し上げた栗蒸し羊羹。
見ての通り、栗もたっぷり入っています。

たねや　栗蒸羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡

個人的に「蒸し羊羹」に期待する「ほっくりあっさり」というあんこと栗の味より、あんの凝縮感と全体的な甘さがあり、庶民のおやつという素朴さよりも、ちょっと違う感じがします。葉の香りがかすかにうつっているのも、上品といえるかもしれません。

たねや　栗蒸羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡

むむむ。ただ、私はもっと素朴ながっつり蒸し羊羹を望んでいて、ツレも同じ状態だったようです。一気に食べ終えるかと思いましたが、切り進まず、翌日に持ち越しました。

でも、美味しいことは美味しかったですし、見た目も大変美しく、お値段以上のものは感じました

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Last updated 2014年10月08日 12時22分00秒
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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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