美味しい物好きで健康志向

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2014年11月12日
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テーマ: 栗のお菓子(491)
カテゴリ: 和菓子
東急東横のれん街の 仙太郎さん で、かわいい栗のおかしを見つけました。

こぐり3
こぐり3 posted by (C)家族で眼鏡

こぐりという名前の和菓子です。

こぐり1
こぐり1 posted by (C)家族で眼鏡

箱もかわいいです。

あけるとこんな感じです。

こぐり4
こぐり4 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は白いんげん、氷砂糖、小豆、栗、玉子、水あめ、味醂、みじん粉(国産)、寒梅粉(国産)、小麦粉、粉糖、抹茶

こぐり2
こぐり2 posted by (C)家族で眼鏡

9個入って800円でした。

こぐり5
こぐり5 posted by (C)家族で眼鏡

袋に入っていた葉をそえるとこんな感じになります。

栗らしく見えるように焼き色がつけられて、かつ底の模様はみじん粉。かわいいサイズといい、手土産にしたら喜ばれそうな感じがいたします。

こぐり6
こぐり6 posted by (C)家族で眼鏡

小豆のこしあんのなかに、白いんげんのあんが入っていて、そこに栗の粒が入っているという感じです。あけた日よりもおいたほうが、全体、味のなじみがいいような気もします。

こぐり7
こぐり7 posted by (C)家族で眼鏡

表にも裏にも焼き色がついています。玉子の味わいもするので、見た目よりあんこあんこしていない。

こぐり8
こぐり8 posted by (C)家族で眼鏡

栗饅頭の印象に似ているといえましょうか?

こぐり9
こぐり9 posted by (C)家族で眼鏡

栗度は低いけれど、上品につくられていて、美味しくいただくことができました!

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Last updated  2014年12月20日 21時29分51秒
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Belgische_Pralines @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! あんこのクロワッサンたい焼きは見たこと…
USM1 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
MAY3557 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! たい焼きの形をしたイタリアの温かいサン…
恭太郎。 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 鎌倉まで足を運ばれたの…
歩世亜 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは。 これは洋風たい焼きですね…

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