とっとこはうちゃんのブログ

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August 23, 2021
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今回の食パンは news DELI Bakeryの 食パン

完全無添加の生糀(なまこうじ)を使用した食パンです。

三種類あるなかで ライスという食パンを買ってみました。

一斤 750円



本当に色が白いです。

私の顔も こんな風に白かったら・・・と考えてしまいますが・・



クラッシックというベースの食パンの甘味料を抜き 生糀とフランス製発酵バターを
組み合わせたシンプルな食パン。

トーストして食べたほうがおいしいそうなので・・さっそく・・・



ルーティーンの野菜ジュースと一緒に頂きます。



さっぱりとした味わい・・イースト菌のみパンに比べ 特有のパンの香りはしません。
きめが細かく しっとりとした食感。
それでいて ずっしりと重いわけでなく サクッと軽い。

軽くふわふわとした感じなので お菓子のようです。

甘いジャムも 卵やツナなどのホットサンドにも合いそうです。



我が家は 私以外は ご飯の朝食なのですが・・・

たまには こんなおいしい食パンで一日を始めるのもいいですね。

毎朝一人で ニヤニヤしながら美味しい食パンを食べる・・・至福の時間です。





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Last updated  August 25, 2021 04:51:59 PM
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