January 6, 2012
テーマ： 今日の出来事(293333)
カテゴリ： 暮らし
お正月に会いに行けなかった奈良の姪達からの
新年の可愛らしいお便り
思わず微笑む。
笑顔が笑顔を呼びますよね。
トヨタ自動車の社長さんの
今年のキーワードも「笑顔」でしたっけ。
笑う門には福来たる
ニヤリ
今朝は全粒粉とナッツのパンで
全粒粉のくるみ食パン
くるみ等ナッツ50gを炒って小さめに割っておく。強力粉200g、全粒粉50g、イースト小1、砂糖大2、塩小2/3、ぬるま湯150ml前後で生地をこねあげる。第一発酵、ガズ抜き、くるみを入れ二分割、ベンチ、めん棒で伸ばして三つ折りにしくるりと巻いて食パン型に入れ、第二発酵。オーブン180℃25分。
また週末がやってきて、
明日は七草ですね
この三連休にはジャムオの誕生日もあり、
いつものジャムオバースデーケーキでお祝い予定
来週は十日恵比寿もあり、うちの恵比寿さんに感謝しなければ。
11日には鏡開きもして。。。。。
あ、11日は母の誕生日も
盛りだくさんです
良い週末を
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KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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