January 24, 2012
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： 料理
今日のCooking Cafeでは
バレンタインに向けて
またまた友チョコ用のお菓子に
クッキーを焼きました
今のバレンタインは様変わりしていて
小中学生の女の子同士交換する手作り友チョコ作りが
とっても大変なんだそうです。
あるクラスなんかは、
「一人にあげたり友達同士だけは禁止。
やるなら全員分を。」
と先生が言ったのですごい数作らなければならないとか。
大変だからやめればいいと思うのですが、
友達関係が絡んでいるから
そう単純な話でもなさそうです
手作りにトライすることはいいことだし、
楽しんでできればいいですよね
＊アーモンドチョコクッキー＊ (20~30個)
バター50gを室温に戻し、砂糖50gを少しずつ加えて混ぜていく。卵1/2個分を少しずつ入れ混ぜる。薄力粉80g＋ココア10gを合わせふるい入れ混ぜていく。スライスアーモンド20gを軽く炒って（オーブントースター低温で焼いて）混ぜる。
まとまってきたらラップの上にのせて巻いて、20cm前後の棒状に形作り、冷蔵庫で冷やす。固くなったら7mmくらいの厚さに切って、オーブン160℃15~18分。
その他、大根キムチサラダ、生姜ごはん、
きりたんぽ鍋を作りました。
寒いからお鍋が多くなりますね
今は変わり鍋が色々あるから
試してみたいとは思いつつも、
家族が保守的で（？）なかなか踏み出せません。
今日もトマト鍋が美味しかったと話題になっていました。
最後はごはんを入れて、チーズをのせて
リゾット風おじやを楽しむそうです。
オススメの鍋料理、何かありますか？
バレンタインに向けて
またまた友チョコ用のお菓子に
クッキーを焼きました
今のバレンタインは様変わりしていて
小中学生の女の子同士交換する手作り友チョコ作りが
とっても大変なんだそうです。
あるクラスなんかは、
「一人にあげたり友達同士だけは禁止。
やるなら全員分を。」
と先生が言ったのですごい数作らなければならないとか。
大変だからやめればいいと思うのですが、
友達関係が絡んでいるから
そう単純な話でもなさそうです
手作りにトライすることはいいことだし、
楽しんでできればいいですよね
＊アーモンドチョコクッキー＊ (20~30個)
バター50gを室温に戻し、砂糖50gを少しずつ加えて混ぜていく。卵1/2個分を少しずつ入れ混ぜる。薄力粉80g＋ココア10gを合わせふるい入れ混ぜていく。スライスアーモンド20gを軽く炒って（オーブントースター低温で焼いて）混ぜる。
まとまってきたらラップの上にのせて巻いて、20cm前後の棒状に形作り、冷蔵庫で冷やす。固くなったら7mmくらいの厚さに切って、オーブン160℃15~18分。
その他、大根キムチサラダ、生姜ごはん、
きりたんぽ鍋を作りました。
寒いからお鍋が多くなりますね
今は変わり鍋が色々あるから
試してみたいとは思いつつも、
家族が保守的で（？）なかなか踏み出せません。
今日もトマト鍋が美味しかったと話題になっていました。
最後はごはんを入れて、チーズをのせて
リゾット風おじやを楽しむそうです。
オススメの鍋料理、何かありますか？
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
端島（軍艦島）
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ごねあさん
12月は「クリスマス…
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料理長52歳さん
寄る年波に勝つ
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toshinnyさん
まだまだ唐辛子？
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K爺さん
◆クリスマスムード …
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haruyuutaka141さん
12月は「クリスマス…
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料理長52歳さん寄る年波に勝つ
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toshinnyさんまだまだ唐辛子？
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