海辺の生活。

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August 8, 2012

＊はちみつ食パン＊を焼く。

(4)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86770)

カテゴリ：料理

ただいま仕事からか帰ってきて
昨夜の残りの冷え冷えラタトゥユと
冷え冷えワインで晩酌中

猛暑続きでしたが残暑に入ったばかりの今日は
ちょっと一息ついた感じでした。
猫はずっとぐったりだけど

はちみつが届いたので
昨日は朝食用のはちみつ食パンを焼きました

フランス　ルンドミエルのアカシアのハチミツ

はちみつ食パン
強力粉250g、ドライイースト小1強、はちみつ30g、牛乳150ml、バター30g、塩小2/3でこね上げ、第一発酵。二分割しベンチタイムで休み、食パンに成形。第二発酵。オーブン170℃約25分。

まったり夏の夕暮れです。
セミも鳴いています。
まだまだこれから残暑は厳しいと
先程テレビの天気予報で言っていました
夏後半は”夏バテ”に気をつけて下さいとのことです。
バランス良く食べて上手に休まないと、ですね

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最終更新日 August 8, 2012 05:48:02 PM
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■コメント

Re:＊はちみつ食パン＊を焼く。(08/08)

HANG ZERO さん

今年は、ホント、猛暑ですもんね。
他力の消耗が。。。
スタミナつけて、栄養とって。
しっかりと乗り切りたいですね。 (August 8, 2012 07:27:51 PM)

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Re[1]:＊はちみつ食パン＊を焼く。(08/08)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは☆

＞今年は、ホント、猛暑ですもんね。
＞他力の消耗が。。。
＞スタミナつけて、栄養とって。
＞しっかりと乗り切りたいですね。

暑さに負けて油断すると食欲も減退して
体力落ちそうですよね。
頑張って食べて維持していかないと ^^!! (August 8, 2012 09:28:48 PM)

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Re:＊はちみつ食パン＊を焼く。(08/08)

はりーすーたくさん

こんにちは

猛暑・・どれほど暑いのか想像もできません
だって、こちらの気温の二倍なんですもの
日本の皆さんはさぞかしお疲れなのだろうと
涼しい英国から心配してます

はちみつパン、おいしそうですね
写真のはちみつ、私もいつも使っています
もっぱらヨーグルト専用ですが
今度パンにも使ってみます♪

ねこちゃん、気持ちよさそう～
爆睡ですね (August 9, 2012 08:15:23 AM)

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Re[1]:＊はちみつ食パン＊を焼く。(08/08)

けいぼうぼうさん

はりーすーたくさん、こんにちは＊

＞こんにちは
＞猛暑・・どれほど暑いのか想像もできません
＞だって、こちらの気温の二倍なんですもの
＞日本の皆さんはさぞかしお疲れなのだろうと
＞涼しい英国から心配してます

イギリスは今、涼しいんですね。
うらやましいです。。。

＞はちみつパン、おいしそうですね
＞写真のはちみつ、私もいつも使っています
＞もっぱらヨーグルト専用ですが
＞今度パンにも使ってみます♪
＞ねこちゃん、気持ちよさそう～
＞爆睡ですね

ルンドミエルのはちみつ、
コクがあって濃いですよね。
パンに使っても風味がしっかりしているので
美味しく仕上がります＾＾
(August 10, 2012 11:10:35 PM)

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