海辺の生活。

November 25, 2012
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カテゴリ: 料理
あと1ヶ月でクリスマスですね
でもツリーを見ても子どもももう喜ばないし、
だんだん出すのがおっくうな気持ちも。。。
今年は少しオーナメントも買い足して、
シンプルで大人めなツリーにしてみました
やっぱり飾りつけをしていると幸せを感じますね。


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前から作りたかったイタリアのパラディーゾというケーキ。
PARADISO、天国、楽園。
週末、ちょっと元気がなく疲れている友達と
美味しい時間を一緒に過ごしたくて焼いてみました



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*パラディーゾ レモン風味*
バター90gに砂糖(グラニュー糖が良い)100gを合わせふんわり白っぽくなるまで混ぜる。卵黄2個、全卵1個を混ぜて少しずつ混ぜていく。薄力粉50g、片栗粉50g、重曹ひとつまみを合わせふるい入れる。バター等を塗った型に流し、オーブン160~170℃30~40分。粗熱が取れたら仕上げに粉糖をふるう。



やっと忙しかった11月の終わりが見えてきました。
今週は最後にお楽しみが待っています手書きハート
奈良のお母さんとの女子会。
私の母も一緒に3人で1泊旅行をします。
今年も頑張った私達へのご褒美かな





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最終更新日  November 25, 2012 10:47:22 PM
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