February 10, 2015
テーマ： 暮らしを楽しむ(388815)
カテゴリ： パン
今年もテーブルウェア・フェスティバルに
友達と行って来ました。
ここ数年毎年行っていて
買い揃えていった物を大事に使っているので
今回は買いたい物は特にないのですが、
目の保養に出かけました
コンテスト作品のデザイン部門、素敵な作品がいっぱい
スイーツガーデン〜バレンタインを愉しむテーブル
コンテストのコーディネート部門もアイデアあふれるテーブルばかり
アンティークの仙台雛が素敵でした〜
ネパールから来る友人のお土産に
秋田県角館武家屋敷通りの かづき で
伝統工芸が樺細工（桜皮細工）の茶筒を買いました。
江戸時代から続く伝統工芸で、桜の皮を使っています。
樺細工の「樺」とは「ヤマザクラの樹皮」のことだそうです。
ネパール紅茶を入れてくれるといいなと思っています
今日は久しぶりにフワッと軽めのあんぱんを焼きました。
グリーンのトッピングはパンプキンシード、
かぼちゃの種です。
明日、休日の朝ごはんは
家族であんぱんを頬張ることにしましょう
＊ふんわりあんぱん＊
強力粉170g、薄力粉30g、ドライイースト小1、砂糖大3、塩小2/3、湯90~100ml、卵1/2個（大さじ2）でこね、バター20gも加えさらにこねる。第一発酵。8分割ベンチタイム。あんこ300gを8等分して丸め、生地で包む。第二発酵。オーブン180~200℃、10~13分。
休日の前はついつい夜更かしだから
夜中にあんぱん食べちゃうかも
明日も良い日で
友達と行って来ました。
ここ数年毎年行っていて
買い揃えていった物を大事に使っているので
今回は買いたい物は特にないのですが、
目の保養に出かけました
コンテスト作品のデザイン部門、素敵な作品がいっぱい
スイーツガーデン〜バレンタインを愉しむテーブル
コンテストのコーディネート部門もアイデアあふれるテーブルばかり
アンティークの仙台雛が素敵でした〜
ネパールから来る友人のお土産に
秋田県角館武家屋敷通りの かづき で
伝統工芸が樺細工（桜皮細工）の茶筒を買いました。
江戸時代から続く伝統工芸で、桜の皮を使っています。
樺細工の「樺」とは「ヤマザクラの樹皮」のことだそうです。
ネパール紅茶を入れてくれるといいなと思っています
今日は久しぶりにフワッと軽めのあんぱんを焼きました。
グリーンのトッピングはパンプキンシード、
かぼちゃの種です。
明日、休日の朝ごはんは
家族であんぱんを頬張ることにしましょう
＊ふんわりあんぱん＊
強力粉170g、薄力粉30g、ドライイースト小1、砂糖大3、塩小2/3、湯90~100ml、卵1/2個（大さじ2）でこね、バター20gも加えさらにこねる。第一発酵。8分割ベンチタイム。あんこ300gを8等分して丸め、生地で包む。第二発酵。オーブン180~200℃、10~13分。
休日の前はついつい夜更かしだから
夜中にあんぱん食べちゃうかも
明日も良い日で
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン] カテゴリの最新記事
-
＊はりねずみパンと北欧風料理の会。 ＊満… March 5, 2023 コメント(2)
-
＊ふわふわ生食パンを焼く。 ＊江の島ウォ… February 1, 2022 コメント(2)
-
＊ハンバーガーバンズを焼く。 ＊民藝の10… January 22, 2022 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
今日は火曜定休日。…
New!
料理長52歳さん
コーヒーグラウンズ
New!
toshinnyさん
大変なことに・・・・ New! K爺さん
◆ほたてのバター醬油…
New!
haruyuutaka141さん
端島（軍艦島） ごねあさん
New!
料理長52歳さんコーヒーグラウンズ
New!
toshinnyさん大変なことに・・・・ New! K爺さん
◆ほたてのバター醬油…
New!
haruyuutaka141さん端島（軍艦島） ごねあさん
カレンダー
© Rakuten Group, Inc.
