August 6, 2016
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： 暮らし
私のことを「タルトさん」と呼ぶハルちゃんとソラちゃんが
花火大会のビーチパーティに来るので、
マンゴーのタルトを焼きました
マンゴータルト
（１）薄力粉120g、砂糖大1/2、バター70gをフードプロセッサーにかける。（またはボールで混ぜる）。卵小1＋水小2を加えまとまったら、生地を丸めてラップに包み、冷蔵庫で休ませる。
（２）型より1cmくらい大きく伸ばし、型に敷きこむ。冷凍庫で1時間以上休ませる。
（３）生地の上にクッキングペーパーをのせ、重し（米等でも）をのせる。オーブン200℃25~30分で下焼きする。
（４）フィリングを作る。卵40g、砂糖20~30g、生クリーム70gを混ぜる。マンゴー200gは1~3cm角に切り、レモン汁をまぶしておき、水気を拭く。
（５(3)にマンゴーを敷き、その上にフィリングを流し、オーブン180℃25~30分。
「おいし〜」とハルソラちゃん。ありがとう
ハルちゃんはパティシエになりたいそうです
いつか私にケーキを作ってくれるって。楽しみ〜
この後日が沈んで暗くなってから花火が上がり始めました。
淡い星空。
台風余波の激しい波音。
少し遠い花火。
三日月のランデブー。
花火は茅ヶ崎だけでなく、
横須賀、小田原も上がっていて、
同時に3つの花火を海岸から眺めました。
今年も良い花火大会でした。
ワインと踊り（）でかなり酔っ払っています。
ミホコさんも回復に向かっているようだし、
今日は本当に良い1日でした。
感謝
おやすみなさい
花火大会のビーチパーティに来るので、
マンゴーのタルトを焼きました
マンゴータルト
（１）薄力粉120g、砂糖大1/2、バター70gをフードプロセッサーにかける。（またはボールで混ぜる）。卵小1＋水小2を加えまとまったら、生地を丸めてラップに包み、冷蔵庫で休ませる。
（２）型より1cmくらい大きく伸ばし、型に敷きこむ。冷凍庫で1時間以上休ませる。
（３）生地の上にクッキングペーパーをのせ、重し（米等でも）をのせる。オーブン200℃25~30分で下焼きする。
（４）フィリングを作る。卵40g、砂糖20~30g、生クリーム70gを混ぜる。マンゴー200gは1~3cm角に切り、レモン汁をまぶしておき、水気を拭く。
（５(3)にマンゴーを敷き、その上にフィリングを流し、オーブン180℃25~30分。
「おいし〜」とハルソラちゃん。ありがとう
ハルちゃんはパティシエになりたいそうです
いつか私にケーキを作ってくれるって。楽しみ〜
この後日が沈んで暗くなってから花火が上がり始めました。
淡い星空。
台風余波の激しい波音。
少し遠い花火。
三日月のランデブー。
花火は茅ヶ崎だけでなく、
横須賀、小田原も上がっていて、
同時に3つの花火を海岸から眺めました。
今年も良い花火大会でした。
ワインと踊り（）でかなり酔っ払っています。
ミホコさんも回復に向かっているようだし、
今日は本当に良い1日でした。
感謝
おやすみなさい
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[暮らし] カテゴリの最新記事
-
＊レシピブログ 春のフードスタイリングレ… February 17, 2021
-
母が旅立ちました。あんぱんを持たせまし… April 26, 2020 コメント(6)
-
＊あけましておめでとうございます。2020… January 1, 2020 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
脳溢血 発症から4日…
New!
K爺さん
◆牛肉のたたきです。
New!
haruyuutaka141さん
2024年度 New! しゅうちゃんさん
芽が出た！忘れる New! ごねあさん
12月の運勢
New!
toshinnyさん
◆牛肉のたたきです。
New!
haruyuutaka141さん2024年度 New! しゅうちゃんさん
芽が出た！忘れる New! ごねあさん
12月の運勢
New!
toshinnyさんカレンダー
© Rakuten Group, Inc.
