November 6, 2018
テーマ： 暮らしを楽しむ(384751)
カテゴリ： 暮らし
りんごの美味しい季節。
小布施から青りんご、王林が届きました。
本当に香りがさわやか。
小布施の林檎畑の空気をそのまま運んできてくれるようです
そうして白菜も美味しい季節になってきました。
生姜の効いた和え物に。
白菜の小さな和え物
白菜100~150gを4~5cmの短冊に切る。にんじん1/3本をせん切りにする。生姜1/2かけ、長ネギ5cmをせん切りにする。塩小1/3をふり、水気が出たら絞る。砂糖大1、酢大2、好みでごま油少量、赤唐辛子1/2~1本を加える。
先週末に子猫がやって来てからは、
猫の世話に追われています
甘えん坊で寂しがっている子猫もですが、
先住猫ジャラとジッパのストレスケアも気を遣います。
何はともあれ、
小さな新入りがいると家の中が明るくなりますね
徐々にみんな新しい家族にも慣れて、
4人と3匹の暮らしが普通になっていくのでしょうね。
ジャッキーは毛糸遊びがお気に入り。
遊び疲れてウクレレの上でうたた寝
デイサービスから通知もあったので、
母のインフルエンザ予防接種に行ってきました。
高齢者のインフルエンザは生死にかかわりますし、
インフルエンザが流行るとデイサービスも閉鎖になります。
この冬もインフルエンザにかからないことを祈ります
明日は立冬。
皆様も風邪など引かないよう気をつけてお過ごし下さい
小布施から青りんご、王林が届きました。
本当に香りがさわやか。
小布施の林檎畑の空気をそのまま運んできてくれるようです
そうして白菜も美味しい季節になってきました。
生姜の効いた和え物に。
白菜の小さな和え物
白菜100~150gを4~5cmの短冊に切る。にんじん1/3本をせん切りにする。生姜1/2かけ、長ネギ5cmをせん切りにする。塩小1/3をふり、水気が出たら絞る。砂糖大1、酢大2、好みでごま油少量、赤唐辛子1/2~1本を加える。
先週末に子猫がやって来てからは、
猫の世話に追われています
甘えん坊で寂しがっている子猫もですが、
先住猫ジャラとジッパのストレスケアも気を遣います。
何はともあれ、
小さな新入りがいると家の中が明るくなりますね
徐々にみんな新しい家族にも慣れて、
4人と3匹の暮らしが普通になっていくのでしょうね。
ジャッキーは毛糸遊びがお気に入り。
遊び疲れてウクレレの上でうたた寝
デイサービスから通知もあったので、
母のインフルエンザ予防接種に行ってきました。
高齢者のインフルエンザは生死にかかわりますし、
インフルエンザが流行るとデイサービスも閉鎖になります。
この冬もインフルエンザにかからないことを祈ります
明日は立冬。
皆様も風邪など引かないよう気をつけてお過ごし下さい
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KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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