December 11, 2018
テーマ： 暮らしを楽しむ(388563)
カテゴリ： 野菜料理
昨日はCooking Cafeでした
シンプル・ピザはクワトロフロマッジ風とマルゲリータ風に仕上げて。
それから鶏肉のハンガリアングラーシュ風（パプリカ煮込み）、
かぼちゃとベーコンののザクザクスープ、
デザートにセパン・デ・ノエル・フィナンシェ
かぼちゃとベーコンのとろとろザクザクスープ
かぼちゃ1/4個（300~400g）を小さな一口大に切る。玉ねぎ1/2個を薄切りにする。厚切りベーコンブロック5cmを3~5mmくらいの棒状（細切り）に切る。
バターで材料を炒め、水1カップを加え煮る。かぼちゃに火が通ったらをざっと潰し、牛乳1~2カップを加える。塩、こしょうで調味。このみでシナモンほんの少し。
とろりとして甘く、かぼちゃの塊をベーコンがザクザクとお口で賑やか
楽しいスープです
地域のコミュニティのためのカフェ、Comi Cafeで
ランチをお手伝いしています
地域の方々がテーブルを囲んでごはんを食べおしゃべりをして交流している姿を見ると、
とても幸せな気持ちになります
今日は今シーズン1番の冷え込みにもかかわらず、
たくさんの方がランチにいらっしゃいました。
日替わりワンコインランチのメインはミルフィーユカツ
揚げずにオーブン2台で次々焼き上げていきます。
副菜はかぼちゃのクリーミーサラダ＆青菜とパプリカ、きのこのソテー。
日替わりの他にキーマカレーとビーフカレーもよく出ていました。
カレーにはピクルス、味卵、コーヒーゼリーがついています。
今月のランチのメインはこの後、ピーマンとしいたけの肉詰め、
ミートローフ、ホワイトビーフストロガノフと続きます。
Comi Cafeは茅ケ崎市まつなみコミュニティセンター内です
お近くの方は是非
今年も残すところあと少し。
家族に、友人に、地域の方々に、
がんばって美味しいものを作りたいと思います
シンプル・ピザはクワトロフロマッジ風とマルゲリータ風に仕上げて。
それから鶏肉のハンガリアングラーシュ風（パプリカ煮込み）、
かぼちゃとベーコンののザクザクスープ、
デザートにセパン・デ・ノエル・フィナンシェ
かぼちゃとベーコンのとろとろザクザクスープ
かぼちゃ1/4個（300~400g）を小さな一口大に切る。玉ねぎ1/2個を薄切りにする。厚切りベーコンブロック5cmを3~5mmくらいの棒状（細切り）に切る。
バターで材料を炒め、水1カップを加え煮る。かぼちゃに火が通ったらをざっと潰し、牛乳1~2カップを加える。塩、こしょうで調味。このみでシナモンほんの少し。
とろりとして甘く、かぼちゃの塊をベーコンがザクザクとお口で賑やか
楽しいスープです
地域のコミュニティのためのカフェ、Comi Cafeで
ランチをお手伝いしています
地域の方々がテーブルを囲んでごはんを食べおしゃべりをして交流している姿を見ると、
とても幸せな気持ちになります
今日は今シーズン1番の冷え込みにもかかわらず、
たくさんの方がランチにいらっしゃいました。
日替わりワンコインランチのメインはミルフィーユカツ
揚げずにオーブン2台で次々焼き上げていきます。
副菜はかぼちゃのクリーミーサラダ＆青菜とパプリカ、きのこのソテー。
日替わりの他にキーマカレーとビーフカレーもよく出ていました。
カレーにはピクルス、味卵、コーヒーゼリーがついています。
今月のランチのメインはこの後、ピーマンとしいたけの肉詰め、
ミートローフ、ホワイトビーフストロガノフと続きます。
Comi Cafeは茅ケ崎市まつなみコミュニティセンター内です
お近くの方は是非
今年も残すところあと少し。
家族に、友人に、地域の方々に、
がんばって美味しいものを作りたいと思います
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
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◆冷凍餃子
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