December 16, 2023
テーマ： 暮らしを楽しむ(384475)
カテゴリ： いろいろ、あれこれ
師走らしくバタバタと毎日を過ごしております。
気がつくともう週末。
そうして今年も残すところあと半月。
焦っても仕方ないけれど、
焦りますね
スペインに行こうと思っていたけれど、
世界情勢が不安定で諦めた友人が遊びに来ました。
スペイン風の食卓でおもてなしを。
チリンドロンやあさりと白いんげんのスープ、人参のサラダ。
デザートはクレマカタラナ
チリンドロン
＜材料＞
クレマカタラナは濃厚カスタードにグラニュー糖をのせて
バーナーで焦げ目をつけます。
バーナーがないので別にカラメルを作ってのせました。
パリパリカラメルが美味しい
着物大好き ワンコイン着物市のお手伝い。
鵠沼の松の杜くげぬまという古民家で
年に数回開かれる着物市のお手伝いに行ってきました。
OKAVANGOという帯をアップサイクルする会社のお手伝いで参加。
今回イチオシはこの金魚の帯。
水色と黒の2種類があります。
これから着物を始めたいという方のところにお嫁入りしました
嬉しい
着付けやコーディネート大好きなAbiちゃんが
着物市の中で色々とコーディネートして着せてあげていました。
とってもお似合い
そしてとっても楽しそう
キッチンカーのお弁当の出店も
お料理ユニットShikiさんのお弁当です。
お天気良いのでお庭でいただきました
最近のコミカフェ。
コミカフェのランチ好評です。
この日は肉詰め。
あっという間に完売御礼でした
ジャッキー＆ジャミイも元気です
クリスマスがちょっと楽しみ。
チュールもらえるかも
さあ、来週はいよいよクリスマスが近付いてきますね。
皆様のもとへも穏やかな時間が訪れますように
気がつくともう週末。
そうして今年も残すところあと半月。
焦っても仕方ないけれど、
焦りますね
スペインに行こうと思っていたけれど、
世界情勢が不安定で諦めた友人が遊びに来ました。
スペイン風の食卓でおもてなしを。
チリンドロンやあさりと白いんげんのスープ、人参のサラダ。
デザートはクレマカタラナ
チリンドロン
＜材料＞
鶏もも肉 1枚
☆白ワインまたは酒 大さじ1
☆薄力粉 大さじ1/2
☆塩、こしょう 少々
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
★生ハム 2~3枚（15g）
★パプリカ(赤) 1/3~1/2個
★オリーブ 4個
★ホールトマト缶 2/3缶
★スープの素 小さじ1/2
★塩、こしょう 少々
★お好みでケチャップ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
＜作り方＞
①鶏肉は大きめの一口大に切り、☆をまぶす。
＜作り方＞
①鶏肉は大きめの一口大に切り、☆をまぶす。
玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
生ハムは細切りにする。
生ハムは細切りにする。
パプリカは細切りにし長さを半分に切る。
オリーブは輪切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを温め、鶏肉を皮目から焼く。両表面を焼いたら、玉ねぎとにんにくを加え炒める。
③★を加えホールトマトを潰しながら炒め煮にする。
②フライパンにオリーブオイルを温め、鶏肉を皮目から焼く。両表面を焼いたら、玉ねぎとにんにくを加え炒める。
③★を加えホールトマトを潰しながら炒め煮にする。
クレマカタラナは濃厚カスタードにグラニュー糖をのせて
バーナーで焦げ目をつけます。
バーナーがないので別にカラメルを作ってのせました。
パリパリカラメルが美味しい
着物大好き ワンコイン着物市のお手伝い。
鵠沼の松の杜くげぬまという古民家で
年に数回開かれる着物市のお手伝いに行ってきました。
OKAVANGOという帯をアップサイクルする会社のお手伝いで参加。
今回イチオシはこの金魚の帯。
水色と黒の2種類があります。
これから着物を始めたいという方のところにお嫁入りしました
嬉しい
着付けやコーディネート大好きなAbiちゃんが
着物市の中で色々とコーディネートして着せてあげていました。
とってもお似合い
そしてとっても楽しそう
キッチンカーのお弁当の出店も
お料理ユニットShikiさんのお弁当です。
お天気良いのでお庭でいただきました
最近のコミカフェ。
コミカフェのランチ好評です。
この日は肉詰め。
あっという間に完売御礼でした
ジャッキー＆ジャミイも元気です
クリスマスがちょっと楽しみ。
チュールもらえるかも
さあ、来週はいよいよクリスマスが近付いてきますね。
皆様のもとへも穏やかな時間が訪れますように
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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