のんびり　笑って　暮らそっ！

週末は、久しぶりにのんびり・・・
お天気が悪かったのもあって、
娘と買い物に行ったり、パン焼きしたりと。



レーズン酵母でウインナーパン。
この成型はじめて・・・
簡単そうだったので、チャレンジしてみたけど、
意外と難しくてイビツ
２個は、あんクリチで私の！



ホップ種でバケットを仕込む予定が、
お粉を少なくした事を忘れて、お水の量間違えた！
で、ベタベタ生地になり、リュスになりました



失敗してリュスになったけど、
これが美味しくて、いい感じに焼けてた！
鶏ハムを作ったので、定番サンド。
こっそり吉田牧場さんのカマンベールなんか挟んで、
雨の日の日曜日、のんびり朝ごパン

バケットリベンジで、


レーズン酵母でバケット。
昨日も、ちょっと怪しい生地だったけど、
何とかバケットの形・・・
ガリッと焼けてました。
形とかクープ、いつもの事です。

お弁当


おにぎり（梅干し・味付け海苔）
春巻き
ゆで卵
ポテトサラダ
かぼちゃのそぼろ煮
きんぴらごぼう



今日は、お友達の紹介で素敵な方との出会いがありました。
久々に感動した日でした。

減農薬でお野菜を作ってる方の農園にお邪魔して、
色んなお話をして、はじめましてのお野菜たちとの出会い、
最高にいい日でしたよ！

連れて帰ってきたお野菜を、早速晩ご飯に・・・
作る私もテンションだし、楽しい食卓でした。
身体も喜んでる気がします。

紹介してくれた友達と、出会った方に感謝の一日でした。