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こんにちは!前後編に分けておきながらまたまたすっかりご無沙汰していました。ごめんなさい皆さま、お元気ですか?ワタクシは元気です⭐️すっかり暖かくなりましたね〜とはいえ我が家はまだコタツが鎮座しております。毎年GW明けくらいでしょうかリビングがスッキリするのは。遅っ中学も新学期が始まり3年生として残り少ない部活も本格始動しましたがなんだかまた雲行きが怪しくなってきましたね・・ワタクシは年初にマイナス5キロの目標を立てましたが今のところマイナス2.5キロを達成です⭐️達成とは言わないこの調子で頑張りたいです。ご飯後編です。この日は和風ハンバーグ目玉焼き乗せ。ニトスキを使ってアツアツをいただきました。もちろん焼く時はフライパンで焼いていますよ〜大好きなシラスサラダ。最近新玉ねぎも出てきましたね⭐️血液サラサラで免疫力もupです。玉ねぎは水にさらすと栄養が流れてしまうので水にさらさず美味しく生で食べられる新玉ねぎは有難いです。とはいえ普通の玉ねぎもワタクシは水にさらさず生でいくらでもいけますけど。長芋。漬け物にしたりトロロにしたり食べ方色々ありますけど短冊切りにして鰹節と醤油をかけただけの長芋、息子が大好きです。この日は串揚げ〜⭐️息子リクエスト!揚げたてを食べたかったのでキッチンとダイニングを何往復もしました〜しまいにはキッチンで食べながら揚げてましたね( ̄∇ ̄)串揚げサイコー⭐️この日は牛タン!半額時にいつも購入。7mmの方は今現在半額みたいです。シラスのサラダ続いていますよ〜(笑)なぜかと言うと少し前にコストコへ行ってシラスを買ったからなんです。小分けにして冷凍しました。ワタクシはサラダ多め、息子は肉多め。スーパーの葛餅。まあ安いからねって言う食感(・∀・)この日は久々にカレー!ひき肉、ナス、トマト缶使いました。久々にカレー粉から作って最高に美味しいカレーになりました!鯖と筍の味噌汁。このブログでしつこいほど登場していますが騙されたと思って良かったら作ってみてください⭐️鯖の水煮缶を汁ごと(←これ大事)入れます。あとは普通の味噌汁と同じです。簡単なのに本格的に美味しい⭐️シラス大根。我が家はお酢めたっぷり入れます。デザートに白玉。次の日はカレーにさらにトマト缶足してタコライス風に⭐️この日のご飯はナスピーマンひき肉丼。ネーミングセンス皆無ひき肉が続いているのはこれまたコストコでひき肉を買ったから。ハンバーグにしても丼にしても目玉焼き乗せたくなります。単に目玉焼きが好きって言うのとパッとしない料理も乗せるとちょっと華やかになると言うか・・でも旦那さんには通用しません目玉焼き嫌い使えないものが多すぎて誤魔化しがなかなかできないんですよね〜中華スープにお漬け物たくさん。このお漬け物はお義母さんにいただきました😆梅干しも自家製だとか⭐️家で作る梅干しって塩分濃度が高いんです。なのでワタクシが作る梅干し、実は我が家で殺人梅と呼ばれていますひどっ昔ながらの梅干しって感じでワタクシは大好きなんですけどね。自画自賛でもこのいただいた梅干し、塩抜きしてハチミツにつけてあるようで・・甘くて最高に美味しかった!うちの梅干しもやってみようかな〜最後はこちら。この日は完全に冷蔵庫かき集めご飯。ナスの豚バラ巻き。卵とじ。最近ウォーキング以外ではスーパーに週2くらいでしか外出していません。なので冷蔵庫がいつもカツカツ。アサリが旬になってきたのでお昼ご飯にアサリのパスタ。我が家の定番パスタ。作り方はこちら→★春休み中にカフェ風ランチ。久々にバスクチーズケーキも焼きました〜⭐️お腹が満たされるってそれはそれは幸せなことですね⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.04.20
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こんにちは!春休みもいよいよ終わり明日から新学期突入です🌸なかなかゆっくりブログを書く時間がとれませんでした。ご飯写真が溜まってきたので前後編です。春休みなのでゆっくり食べられるものが多めかな?この日のメインは和風チキンソテー。鶏の胸肉を焼いて和風ドレッシングかけただけです(・∀・)チキンってどう食べても美味しいな〜❤️サンラースープ。残り野菜でお酢たっぷり!体にも家計にも優しいスープです。 大好きなホタテのお刺身。半額の時にこちら購入しました❤️あとはお漬物とスナップエンドウ。スナップエンドウはさっと茹でて塩でいただくのが一番美味しい!冷凍してあった五目ご飯にぎり。お刺身のある食卓が好きです⭐️この日は残り物色々。こちらも冷凍してあったお好み焼き。前の日にたくさんお好み焼き焼きました。一枚ずつ冷凍して朝ごはんになることも。ブルーノ、結構な頻度で使っています。この日はハッシュポテトと油揚げを焼きながらいただきました〜。パリッと焼いた揚げにミョウガと鰹節、少し醤油を垂らして・・美味しいですよ〜⭐️冷凍してあったコストコサーモン。このサーモンも先程のホタテもこの間買ったブリも全て完食・・。食べたい時に新鮮なお刺身が食べられるって最高に幸せでした〜( ;∀;)この日のメインは久々のもつ鍋。こちらのもつです。夜ご飯は息子とワタクシで食べることが多い我が家。このブルーノが2人分にちょうど良い大きさなんですよね〜春休みは特に出番多かった!ちなみに旦那さんには1人用の土鍋を使います。鍋の横でネギトロと納豆の手巻き寿司。この組み合わせも最近多いです。用意もラクだし楽しいし2種でも息子が、喜びます。ワタクシは野菜たっぷり挟んでの手巻きが好き⭐️水菜、大葉、ネギ、ミョウガ・・この日はたこ焼き!明るいうちから始めましたよ〜この間コストコで初めてタコを買いました。いつもより大きくカットしたタコ、食べ応えありました❤️コストコ買い物記録はまた後日・・定番のソースに和風も。安かったびんちょうマグロやいちご、お漬物で箸休め。たこ焼きは24個×3回焼きました〜。このオーバル型の何が一番有難いって、こうやって↑なみなみ入れてしまい、ちょっとこぼれてしまっても・・よくやるんですこのクズ受けトレイが丸洗いできる!!そして熱源がフラットなのもお手入れしやすい⭐️前に使っていたたこ焼き器はこぼれっぱなしでしたから(・_・;機能面はさることながらマットな質感もまた素敵です⭐️イチゴが安くなってきましたね!↑1人1パックのイチゴ(笑)去年、今年といちご狩りには行けていないのでたまにスーパーで贅沢買いして思いっきり食べています❤️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.04.07
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こんにちは!また地震がありましたね。皆さま、大丈夫でしたでしょうか?我が家は息子と子供部屋の大掃除をしておりました。埼玉ですがそこそこ揺れたので2人してリビングに急いで向かいテレビをつけました。最近地震多いですね💦我が家も非常用のあれこれを再確認しようと思います。久々にステーキワンプレート!簡単だし、息子がこれまた大喜び⭐️ステーキ焼きながら隣でポテト揚げます。このお肉、3枚で約2000円・・・が、半額だったのです!なのでお一人様約300円くらいのステーキ!しかもこのくらいの厚みって焼きやすい!ちょうどいい感じの赤身!!安いけど柔らかくて最高に美味しかったです❤️ベランダのネモフィラが満開です。近々ベランダ記事も書こうと思います⭐️そして冒頭にも書きましたが子供部屋大掃除しています。春から受験生になるため勉強したくなる⁈環境に整えています。ついに子供部屋に学習机を置きますよ〜!断捨離にも燃える〜!もう一踏ん張りです!こちらも近日ブログアップします⭐️穏やかな休日をお過ごしください。お買い物マラソンまた始まりますね!お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.03.21
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こんにちは〜!先日受けた息子の英検2級2次面接、無事合格していました!小学校5年から5級から始めた英検です。中学2年までに英検・漢検・数検、全検定2級取得を目標にしていました。漢検は昨年秋に2級まで取得したのでこれにて漢検と英検はひとまず目標達成です⭐️英検2級は一度不合格も経験しました。だけどそれがあったがゆえに次は絶対受かりたいと一生懸命になれたのでいい経験だったと今では思います。が!今回の2次面接は学校の学期末テストの前日という日程でタイミングとしては最悪でした〜しかも初めて行く会場だったので迷子になってしまい💦最寄りの駅から徒歩15分のところを40分かけて到着。途中コートもマフラーも脱ぎ捨てて捨ててはいませんけど汗だくで会場にたどり着きました。早めに出発して良かった〜というか徒歩5分までしかちゃんとたどり着く自信ありませんわそんでもって数検は・・・数検は3つの検定の中で一番取るのが大変なんです。2級まで取得は諦めましたただ今準2級1次まで取得しています。1次まではキリが悪いので息子は準2級の2次までは取りたいみたいです。もう春からいよいよ受験生になりますので数検は取っても準2級で終わりにする予定です。埼玉県は高校入試の際に学校によりますが検定の級が加点対象になるんです。ほとんどの県がそうかな?それゆえに検定を受ける子は多いです。その中でも英検がかなり多め。次に漢検、数検は少ないかな?小学校に比べて中学校は想像以上に忙しいので検定をお考えの方は早めのスタートをオススメします!息子は時間がたくさんあった小学生のうちにもっと進めればよかったと言っていました。入試の加点以外にも・・黙々とやるよりそういう場でアウトプットすることで知識も定着するし達成感が子供のモチベーションにも繋がりますよ〜⭐️3年生になるまでに・・とごっそり今までのプリント類は大量に処分。あまりにポイポイしてたらテストの申し込み用紙と問題集が1冊紛失・・え?捨てた?(;゜0゜)受験生になる前に学習環境を整えようと思います。この日の晩ご飯は・・お刺身定食〜⭐️大〜好き!!お刺身の盛り付けがいつも壊滅的なんですけどこの日はまあまあな気がする。自分で言う朝にコストコの冷凍してあったサーモンを冷蔵庫にうつし、だけどそのあとスーパーで特売のカツオに出会ってしまったのでこの日はお刺身メインの献立にしました。カツオは薬味いっぱいで食べたい!!最近新玉ねぎが美味しい!オニオンスライス、大葉、みょうが、ニンニク、しょうが・・・息子にカツオより薬味の方が多くない?と突っ込まれながらいただきました〜。さっぱりとしたお刺身には揚げ物が合うんですよね。この間大量に旦那さんが買ってきたポテト、コツコツ食べています。揚げたてポテトは大人気〜この後、追いポテトしました。デザートにシチリアレモンチーズケーキ。久々に成城石井のケーキ買いました。美味しかったです⭐️昨日のワタクシのお昼ご飯。マルちゃん正麺を台湾風にアレンジ。山盛りにし過ぎました💦1人お昼ご飯は麺率高めでございます。今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.03.12
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こんにちは〜! 花粉がそろそろ凶悪になってきましたね みんなを見送る際 玄関ドア開いた瞬間 ハクション大魔王出現です。 この日の晩ご飯は・・ 旦那さんがご飯いらない日だったので 久々にぎゅうぎゅう焼き! 予定していなかったので あり合わせのぎゅうぎゅう焼き。 私の中でメインはこちら❤️ 今回こちらは半額にはなっていませんね。 このショップさんは 今回このホタテがお買い得価格。 この牡蠣もオススメ!! 使いやすくて最高に美味しい! いくら半額、 えび半額、 さば半額、 セール価格たくさんあります! あとは大好きな味噌キムチスープ。 納豆揚げ焼き。 お漬物! 白いのは長芋。 以前こちらのぬか床買いました。 最初から美味しいです。 少し前は無印のぬか床使っていましたが ちょっとコスパが悪いので スーパーで買うぬかを足しているうちに 今はほぼスーパーのぬか床になった気がします(・∀・) メジャーな野菜はもちろん オススメはアボカドと長芋! 美味しいし免疫力アップです⭐️ この日はぶりしゃぶ!! もちろんお刺身でも食べました❤️ 息子が飛んで喜びます。 ぶりは2キロ注文して 一回に500gを食べていますが 残り1袋(500g)になりました〜。 こんな美味しいぶりしゃぶは初めてです! 脂が乗っているぶりとポン酢が合う〜!! 今回は1キロが 5179円→3625円に!! 4日20時〜⭐️ 昨日はひな祭りでしたね〜 我が家は男の子なので関係ないのですが スーパーに行ったら ひな祭り関係のものがたくさんありまして 我が家も便乗することに。 ちらし寿司。 乗せるだけの具セットを買いました。 3人合わせて1000円の具なので 豪華ではありませんが ちらし寿司って言うだけで 食卓が華やかになりますね〜 これまた息子が大喜び⭐️ アサリの味噌汁。 本当ははまぐりなんでしょうね(・_・; だし巻き卵など。 桜餅も! 既製品です。 最近日が長くなってきました! 自然光での写真はやっぱり綺麗に見える! 今日からスーパーセール始まりますね! 我が家は前回結構お買い物したので 今回はあまり買う予定はありません。 あ、でも この牡蠣はまた買おうかなと思っています。 オススメのものは・・ 最近こちらのカラー不織布マスク買いました! 少し前にテレビですごいやっていましたよね! これだけマスク生活が長いと ちょっと変化がほしくなる〜⭐️ 注文したのは ライラックアッシュというカラー。 白と比べるとこんな色味。 濃過ぎず、薄過ぎず、 ちょっとくすんだカラーが上品で可愛い!! 想像以上に素敵な色だった! お友達にも褒められました。 これ付けると ちょっとだけ気分上がります❤️ またリピートしたい! ちなみに白いマスクは こちらのマスクをリピートしています。 もう随分安くなりましたね〜 マスク工業会正会員の安心のマスクです。 コンタクトもネットで買えること 最近知りました! ワタクシは2week。 ちゃんと度数も選べます。 お店でコンタクト買う時って 必ず眼科検診がセットですよね。 でも眼科で診てもらっても 引っかかったことないし、 待ち時間長いし だったら自己責任で眼科すっ飛ばして ネットでコンタクト買うのもアリかなと この間購入しました。 4日20時〜 1400円→1000円! さらに10%ポイントバックです⭐️ コシヒカリ4380円→ ダブルクーポンで3980円。 今食べているお米です。 美味しい! スーパーセール中半額以下! 我が家でストックが欠かせない牛タン。 このネギトロも美味しい!! お買い物マラソン!スーパーSALE! 楽天スーパーSALEのおすすめ情報! おすすめ商品&お買い得セール情報♪ 1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ 北欧好きのお買物マラソン 北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します) にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021.03.04
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こんにちは!だいぶご無沙汰しちゃいました。みなさん、お元気ですか?先日祖母が他界しました。数年前に祖父が亡くなったのと同じ94歳でした。ずーっと開花を待っていたスカビオサコーカシカの最初の1輪が葬儀の前日から咲き始めました。花言葉を調べたらその一つになんと「無からの出発」とありました。なんだか祖母を見送っているように思えました。最近の食卓です。だいぶ空いてしまったのでちょっと古いものもあります。↑こちらはコストコ帰りの食卓ですね〜プルコギ、ハイローラー、チョッピーノスープ・・オールコストコです。男性陣に人気のないチョッピーノスープはワタクシが責任を持って次の日パスタで頂きました⭐️なんて贅沢なパスタ!こちらはサイゼリヤ風晩ご飯。ディアボラ風チキンです。肉汁と調味料を合わせたソースをたっぷりかけていただきました。最高においしかったです!!サイゼリア、最近全然行ってないけどディアボラ風大好きです⭐️あとはミネストローネと場違いなサザエ。スーパーにて1個170円のサザエに呼ばれました〜。旦那さんも息子も好きですけど肝の部分は食べないので肝はワタクシが全ていただきました❤️この日のご飯は・・言わずもがなの牛タン!!この間のお買い物マラソンにて超お買い得価格でゲット。やっぱり10mmが食べ応えある〜4日から始まるスーパーセールにて半額になります!あとは息子大好きコールスローサラダとお義母さんからお庭で取れたほうれん草をたくさんいただいたのでココットにしました。残りはお浸しと、ラーメンの上に乗せていただきました❤️あとはまたまたこちらのブリを堪能したり・・❤️半額時に2キロ買いました。今季最後のおでんをしたり。相撲部屋かこちらもいただいた大根。立派〜!!おでんにたくさん入れました!大量だけど2日で食べ切りました❤️八目ご飯も。残ったご飯は海苔巻いたオニギリにして冷凍。息子の夜食に大活躍⭐️こちらは朝ごはん。みんな大好きいちごサンド!パンとクリームが馴染むよう前の日の晩に作っておきます。朝から幸せになれます❤️あと久々に焼肉もしました〜。1人一皿山盛りのチョレギサラダ!こうしてコストコの業務用サイズが消えてゆくのでございます。ハマっているタレ。ご飯にコストコの海苔フレークとネギ、肉と焼肉のタレ。無限♾の胃袋をください。食べるって幸せですね⭐️もうすぐスーパーセール始まりますね!お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.03.02
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こんにちは!お買い物マラソンで購入したものが早速届いています!ティファールセット!悩みに悩んで決めました⭐️今まで使っていたティファール。約3年使いました。一年前にティファールではない深型フライパンも買いましたがこちらは1年ももたずこびりつくように。フライパンがこびりつくって主婦にとってすごいストレスですよね〜古いフライパンで最後に焼いた餃子はボロボロになってしまいました餃子が剥がれない!この日を最後に処分しました。フライパンだけの買い替えと迷いましたが鍋もあるとなんだかんだ便利です!セットの方がお得だし。味噌汁にちょうど良い!肉眼ではオサレに見えますが写真だとコンロとかぶって見えにくいですね(・_・;黒子か?しかも最近のフタってみんなこうなんですか?お玉入れる隙間が空いている!便利!いやそれともこれはただ単に蒸気の穴??早速3つ使ってみました❤️今までのフライパンは28センチ。新しいフライパンは26センチ。フタは手持ちのもので代用出来そうです。が。奥のコンロで米炊き始めて気付きました新しいフタ、穴あいてるやないか〜い!流石に米炊くのにフタの隙間は良くなさそうなので急いでストウブのフタで代用。問題なく炊けたので常習犯になりそう(・∀・)その日のご飯。ツルツルに滑るフライパンで快適に焼いた豚バラ丼⭐️肉がこびりつなかいって最高です!前の日の残りの肉じゃが。ちなみにこの肉、コストコのプルコギ使いました。プルコギのアレンジとしてよく見かけますが・・・正直なところ、肉じゃがに使うのはもったいない気がしました。プルコギはアレンジせずそのままで食べるのが一番美味しい!他はほうれん草のお浸しに味噌汁、漬け物と、牛乳カンにしようと思ったら寒天がなかったのでミルクゼリーにしました⭐️ちなみに旦那さんに牛乳カンやミルクゼリーと言って出しても食べないのでフルーチェみたいなデザートだよ⭐️と言って出したら大人しく食べていました。言い方って大事です。牛乳を匂わせない↑子供か最近のぬか漬けのオススメはアボカド!!クリーミーで濃厚!必ず柔らかいアボカドを漬けてください!山芋もいい!ネバネバと発酵食品、免疫力アップですよ〜!オクラよりラクなので最近は山芋を漬けるようになりました⭐️息子も大好き!ちなみに今日のお昼ご飯。ラーメンにニンニクすり下ろし最高⭐️マスク&巣ごもり生活でニンニクへの躊躇がありませぬ( ̄∇ ̄)今日はもう家族以外には会えません。この袋ラーメンお気に入りです。濃い目がお好きならオススメです⭐️14日0時〜からこちらのホタテ半額!めちゃくちゃ美味しいホタテです。外食を控えている分、また購入予定です❤️お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.02.13
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こんにちは!この間ようやくマイナンバーカード受け取りました!マイナポイントの期限が迫っていますよね。そのためにずっと買いたかったフライパンを我慢していたので楽天にて早速購入しようと思います。こびりつきが酷すぎて料理のテンションガタ落ちでござますパスタの日です。この牡蠣には大変お世話になっています⭐️こんなに楽ちんで美味しい牡蠣があって嬉しい!このパスタで使い切りました。また買いたい!久々に普通の野菜サラダもいいですね!我が家はみんな生野菜大好き!サラダ大好き家族なので特にレタスの時はサラダスピナー大活躍でございます。この日のご飯はメインは中華丼。これも残り野菜がたくさん使えて有難いです。と、クラムチャウダー。このホタテも食べきりました。時々半額になりますのでその時にゲットします❤️隣の団子のようなものはですね・・スイートポテトでした⭐️柔らかくなってしまったので成形が難しくまん丸で焼きました〜😅芋好きな息子が大喜びしてくれます。この日は言わずもがな!節分ですよ〜!恵方巻き、どっさり買いました(笑)旦那さんの分は取り分けてあります。毎年開き直って作りません。ちなみに我が家は恵方巻き切っちゃいます。一個だけ南南東向いていただきました。とことんラクしようとお吸い物もお湯注ぐだけ!こういう日も必要ですよね!!そして年の数の豆をいただきました。こうやって分けても残りの豆も食べるんですけどね(笑)こちらはとある日の朝ごはん。ホットハムサンド。昔働いていた喫茶店のメニューを未だによく再現しています。皆さますてきな週末を・・⭐️北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.02.06
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こんにちは!今やってるマックの替え歌CM、面白いですよね〜キッチンでワタクシが「タツタ」ではなく「タッチ」を歌っていたら息子に何それって・・・なんと元の歌を知らなかった!世代だなぁ〜テレビ白黒だったんでしょ?って聞かれるんですけど↑失礼一応生まれはカラーのBBAでございます。この日は明るいうちに晩ご飯。やっぱり自然光での写真が一番綺麗ですね⭐️緊急事態宣言下なので現在部活動停止しています。帰ってきてすぐお腹空いたと言われるので最近は5時頃にもう食べています!早いの大歓迎!寝るまでにまた食べなければ地味だけど肉味噌つけダレうどん。我が家の・・スーパーウルトラ超絶気難しいアノ旦那さんがリクエストする料理がなんと我が家に三つ存在するんですっ!その一つがこれ。この肉味噌うどん。[4人分]🌸豚ひき肉 150g🌸玉ねぎ 1個 みじん切り🌸にんにく 1片〜2片 みじん切りこれらを炒めまして🌸味噌 大5🌸醤油 大1🌸砂糖 大1↑「さしすせそ」に従うと逆ですね最後に🌸牛乳 200cc🌸とうがらし(我が家は輪切りを少々)頼まれてもないのにレシピ書きました(・∀・)我が家は例のごとく倍量作って冷凍します。完成は地味ですけど簡単で美味しいので良かったら⭐️ただ厳密に言いますとね、あとの二つは「あれ作ってくれ」とリクエストされますがこの肉味噌うどんは正確には言われたことはありません(笑)すいません、ちょっと盛りました。ただこのうどんは「店で出せる」と言われたんです!↑かれこれ10年以上前に事件ですよ。普段口にチャック付いてる人ですから。ちなみにあとの二つ、気になりますよね。え、ならない?いつか書こうと思います。いや、こんな書き方して無駄にハードル上がったので書けないかも( ゚д゚)たいしたものじゃないのであと、さもワタクシが生み出したレシピかのような書き方ですけど違います。母が持っていた古い古い料理本に載っていたものを教わったのです。お気に入りのホタテのお刺身。サラダは前の日の残りのサラダ2種。今まだ半額セール中です!一粒ずつ冷凍されているのでちょっとずつ使えるのが本当に有難い❤️青い小鉢はアカモクです。なかなか売ってないので見つけた時に多目に買っておきます。ネバネバ海藻が大好きな息子の好物です。この日は三人バラバラのご飯になりました。えのきの肉巻き。サンラースープ。鍋やスープ、味噌汁って最高ですよね!残り物たくさん入れて汁ごと栄養も取れて体にも家計にも優しい⭐️サンラーはお酢をたくさん入れてなお体に良しです。またまたトルティーヤの日も・・・こちらはコストコのサルサソース。美味しかったけどちょっと水っぽいかなぁ。トルティーヤには個人的にはカルディのサルサソースの方が扱いやすいです。余った具材で次の日のワタクシの昼ごはん。この日のご飯は・・・豚バラ大根!大根しみしみで美味しかった!!味噌キムチスープ。味噌とキムチって合う!連続して食べてますホタテ。半分に切ってもこの厚み。買い物に行かなくても毎日お刺身が食べられるって幸せです❤️シャインジャナイマスカット、ややこしいR1ヨーグルト。この間買った木製カトラリー。器を青系にして爽やかな食卓になりました⭐️コストコで購入したひき肉と豚バラがたくさん冷凍してあるのでそれを中心に献立を考えています。今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.30
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こんにちは!以前ちらっと書きましたが実は年末こちらのブルーノオーバル型を購入していました⭐️ただ今ポイントアップ期間!こちら。たこ焼きプレート、鍋(ホワイト)、平面プレート、シリコンマットなどなどついています。ブルーノと言えばこちらが元祖。↑平面プレートとたこ焼きプレートがついています。我が家の食いっぷりを考えるとそのグランデサイズを購入すべきじゃ?という囁きが聞こえてきますけど・・・いいんです!我が家は今まで使っていたこちらのたこ焼き器のお手入れのしにくさから買い替えを検討し主にたこ焼き器としてブルーノを購入したのでお手入れしやすいフラットな熱源、ここが最初のブルーノと大きく違うところ!そしてこのゴミ受けに惹かれてオーバル型を購入したのです⭐️オーバル型にグランデサイズがあったらそれはもう迷います・・今はこのサイズのみ今まで使っていたのは多分これ。2000円もしないリーズナブルなたこ焼き器!まわりの溝にあれこれ落ちて拾えないのが不満でしたが火力は割と強く焼き上がりも早かったです。7〜8年使った今もまだ健在でしたがこの度買い替えました!こちら、プレートを交換する際のハンドルもついています。いざ、たこ焼き⭐️夕飯ですが明るいうちに始めました〜。豆苗のサラダ、大学芋、マグロの刺身をつまみながら。大学芋は成城石井にて購入。マグロは柵で500円くらいだったけど美味しいマグロでした!例のごとくたこ焼き100個分の生地。マリメッコティータオル、くどいかなと食卓には使っていませんでしたが案外可愛い❤️ゴミ受けが付いていると安心! 数は前と同じく24個。ノーマルバージョン。ドレッシングとネギも最高⭐️途中モッツァレラチーズ入れたり〜最後は生地が余ってお約束のチョコ入れ(笑)チョコが溶けるので焼き上がりの見た目はちょい悲惨ですけどでも地味に美味しい。たこ焼きって美味しいプラスなんてったって楽しい!!とにかく息子が喜びます⭐️そして肝心の汚れ具合は・・・もとから隙間があまり空いていないのでそこまで汚れていませんね〜そしてゴミ受けは洗えます!お手入れ最高にラクです⭐️買って良かった!主にたこ焼き器として購入したと書きましたがせっかくなので他のものも!この日は鍋を使いました!この白い鍋は直火OKなんです!!なので直火でグツグツしてブルーノで温めながらいただきました。白菜と豚バラのミルフィーユ鍋です。あとこちらはコストコで買った腸詰めポーク!皮が薄くジューシーで美味しかったです。久々に黒糖梅酒飲みました〜。あと平面プレートではチーズダッカルビをすでに3回くらいやっています!これもビールが進むんですよ〜!!いやなんかお酒ばっかり写っていますが普段はほぼ飲みませんよ〜説得力なしあとは定番、ホットケーキや目玉焼きなど。マットな質感がすごくオシャレ⭐️出しっ放しでも可愛くとにかく手入れが簡単!以上、使用レポでした〜。大切に使おうと思います!お買い物マラソン始まっていますね!我が家が大好きな牛タン、半額になっています!こちらも最高に美味しいホタテ!半額!同じショップの牡蠣もおススメ❤️このネギトロも使いやすく美味しかったです⭐️お得な餃子96個入り。ワカメと海苔はいつもこれ。このマカロンも美味しかったです❤️お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.25
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こんにちは! 最近、洗濯機がね・・・ 若干怪しいんですよ 1〜2年前から お風呂の吸水ができなくなりまして。 それプラス最近は脱水がかなり甘いです 脱水後の洗濯物・・ こんなに重くなかったよな〜・・ ちなみにオーブンもちょい怪しげ 何回か閉め直さないと 作動しません。 ちなみに洗濯機は8年目。 オーブンは9年目かな? 電化製品って壊れだすと 連鎖しそうで嫌だな〜 この日の晩ご飯は明るい食卓になりました⭐️ この間たくさん作ったミートソース。 アレンジしやすいミートソースだけど なんだかんだパスタで食べるのが一番好き❤️ そういえば昔池袋で働いていた時、 大好きなパスタ屋さんに こういうミートソースあったなぁって 突然思い出しまして。 昨日の晩ご飯を思い出せないのに 20年前のパスタを思い出す謎 かぼちゃスープを敷いてみたのです! 上の白いのはモッツァレラ。 ミートソースと絡んで とても美味しかったです⭐️ 簡単に市販のかぼちゃスープを使いましたが かぼちゃ感が薄かったので 自分でかぼちゃから作ったポタージュの方がきっと合いそうです。 次はそうしてみよう🎵 何はともあれ 配色が綺麗なパスタになりました❤️ 我が家で一番重宝している大皿。 具沢山サラダ。 ちょっと余っていたキュウリ、リンゴ、トマト、 大豆やアボカド、モッツァレラチーズも入れました。 アンチョビがちょっと残っていたので ピザトーストも。 これ、無印のまな板なんですけど 使用頻度が高いので だいぶ痛んできましたね💦 ごちそうさまでした! 今日は暖かかったですね! ベランダがポカポカ陽気になりました⭐️ 週末は寒くなりそうです。 風邪などひかないよう 暖かくしてお過ごしください⭐️ 今日のごはん 手作りおうちごはん 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します) にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021.01.22
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こんにちは!本日の晩ご飯⭐️久々にカキフライ定食でございます!一個が本当に大きい!!昔はカキフライってなんとなく下処理が面倒でハードルが高いイメージがあったんですけど最近こちらの牡蠣を買うようになって美味しいカキフライが手軽に出来るようになりました❤️一つ一つバラで冷凍されているので使いやすい!表面を軽く解凍させるだけで使えます。オイル煮にしたりパスタにしたり⭐️1キロ、30粒くらい入っているのでお得です⭐️ワタクシはタルタルとレモンで。とか言いながらレモンがなかったのでポッカレモン🍋息子はタルタルやウスターソースなどで食べています。旦那さんは牡蠣食べないのでトンカツです(・∀・)お漬け物と豚汁、マカロニサラダとR1ヨーグルト。よく飲む緑茶。茶葉丸ごと栄養とれます⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.20
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こんにちは!先日書いたコストコの記事・・アクセス数が大爆発しておりました。コストコの記事はアクセス数が高い傾向にありましたけどあと何故かベランダ記事夜見たらビックリ。今までが今までなだけにもう直角ですよ(笑)ナニガオキテル??昨日だけで6万以上アクセスしていただきました。ありがとうございます!多くの方に見ていただけるのは嬉しいことですけど身分不相応過ぎる順位に小さくなるBBAでございます↑173センチ皆様が期待するようなブログではないので誰も期待してない嵐が過ぎるのを静かに待とうと思います。いや本当嬉しいです!ありがとうございます!コストコのひき肉を使って大量のミートソースを作りました!包丁が物騒こちらのひき肉。赤身率88%なのでスーパーのひき肉より脂が出にくくミートソースにはもってこいです。赤ワインたっぷり使った自慢のミートソース!自画自賛コトコト煮詰めてここまで減りました。この日の晩ご飯。ミートソースにブラータ乗せ!!コストコで買ったブラータです!中とろ〜り⭐️息子が大喜びしていました!初めて食べた生モッツァレラ。美味しかった!!!4パック入っていて1人1つ乗せていただきました。あと1つ残っていますが息子のブラックホールに吸い込まれること間違いなし。そしてミートソースの時に出現率の高い海苔巻きサラダ!レタスはこれまたコストコのフリルレタス。海苔に巻いて食べるといくらでも食べられるんですよ〜!海苔マジック!我が家は海苔の消費が激しいので毎回こちらの40枚入り。32枚もあります。ドレッシングも毎回コレ。以前「材料が知りたい」と言うコメントをいただきまして、材料にビックリされたこのドレッシング(笑)アンチョビや生卵など入っています。普段あるものですぐ作れますよ〜⭐️とは言い難いドレッシングでございます。だけど最っっっ高に美味しいのです!息子はドレッシングNO.1と言い、もりもり野菜を食べてくれます。ちなみに残ったアンチョビはピザトーストに乗せるのが好き。こちらは今朝の朝ごはん。ミートソースはたくさん作ってあれこれ使い回します!次の日のホットドッグに⭐️1つはノーマルですがもう一つはソーセージの上にミートソースかけてチーズ乗せました⭐️緑の液体はですね、グリーンスムージー。りんご、バナナ、小松菜、水。我が家はそこに青汁も投入〜(笑)飲みやすい青汁です。お昼ご飯に。サイゼリヤのミラノ風ドリア風にしたり。美味しくないわけがない!そして昨日。マッシュポテトにミートソースを乗せようと思いましたがマッシュポテトが足りなかったのでマカロニとホワイトソースをかけてその上にミートソースとチーズ。ちなみにマッシュポテトは楽ちんのこちら⭐️マッシュポテトグラタンミートソースかけ⭐️もうちょい焼き目つけた方が美味しそうですね。ミートグラタンにマッシュポテトがクリーミーでとっても美味しかったです⭐️ミートソースはまだいくつかタッパーで冷凍してあります❤️あとは豚バラと白菜と春雨のスープ。先程のドレッシングは生卵を入れているため一度作ると海苔巻きサラダが連チャンします(・∀・)毎食息子が喜んでくれます。え?旦那さん?何も言わないけど・・言わないからこそ美味しいのだと勝手に解釈しています。聞かぬが仏あとはR1ヨーグルト。皆さん、たくさん食べて元気にお過ごしください⭐️今日のごはんCOSTCO Wholesale(コストコホールセール)コストコ☆私のオススメ商品はコレ!!コストコご飯を楽しもう♪いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.18
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こんにちは!一昨日の寒〜い日の晩ご飯。この冬も大活躍のミニ鍋です!このブログで何回も登場していますね〜。長年100均のミニ土鍋を使っていましたがヒビが入ってきたので去年か一昨年トップバリューのミニ土鍋に買い替えました。この日はコストコのベビーホタテ入れました。一人ずつの鍋の何が良いって・・それぞれ好きな味にできること!この日はワタクシは赤から鍋。旦那さんと息子はちゃんこ鍋。鍋好きな旦那さんが鍋つゆをよく買ってくるので我が家には常に2〜3個ストックされています。赤から鍋大好きです!こちらはスティックタイプで辛さ調整が自分でできるんです。ちなみにストレートタイプだったら私は辛さ3番が好き!見た目ほど辛くありません。ステックタイプ。ストレート3番。寒い日はポカポカ温まって最高に美味しい!あとは酢飯を用意して各自手巻き寿司⭐️ネギトロと納豆だけだけど寿司大好きな息子は大喜び〜これだけの具なのに15〜16個食べていました( ゚д゚)二人で3合は食べた気がする・・ちなみにこのネギトロはスーパーの安いネギトロですがこの間買ったこのネギトロの方が比べ物にならないくらい美味しかったです。また買いたい!あとワタクシは海苔と一緒に野菜も巻くのが大好き⭐️中華サラダの残りとヨシダソースで焼いた鶏肉も食べました。久々に昨日コストコへ行ってきましたよ〜。その記事はまた後日・・大好きなハイローラーとラップランドで楽ちんだし野菜もりもりの朝ごはん。昨日の晩から楽しみな朝ごはんでございました⭐️今回のお買い物マラソンはあまり購入していません。半額セール!こちらの超絶美味しいホタテは買いました。コンタクト洗浄液。6本でこの値段はかなりお得だと思われます!あとは我が家の男性陣がやたらと木のスプーンを好むのでちょっと買い足そうと思います。こちらはお得な10本セット。お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.14
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こんにちは!お風呂のお湯自動ボタン押してお湯ためている間にブログ書いています。そして今お風呂の音声に呼ばれました。「お風呂の栓を確認してください🎵」やっちまいましたこれ、毎回思うんですよね。いや毎回はやってません教えてくれるのは有難いんですけどお湯流れる前に聞きたい一言NO.1。一回分のお風呂のお湯全て出切った後にメロディに乗せて教えてくれます( ̄∇ ̄)遅いわいや栓し忘れるワタクシが一番悪いんですけど。最近この角度から撮るのがブームです。今年はウンベラータがすごい元気です。11月までベランダ出されて逞しくなったのかな(笑)この日のメインはクラムチャウダー。冷凍の剥きアサリたくさん入れました。今度パイ生地使って上にかぶせたいなぁ❤️超絶美味しいホタテ。残り3つだったので一人一ついただきました。新春半額セール!あまりに美味しいホタテだったので今回も半額にて購入❤️味が濃くて最高です⭐️実家にも送りました。中華サラダ。鶏肉が一枚と柚子の皮がちょっと余っていたので柚子塩で焼きました⭐️デザートに水まんじゅうとR1ヨーグルト。久々に梅干し乗せてご飯いただきました〜。2019年に漬けた梅干しは皮が薄くて最高の出来になりました😆去年はやらなかったので今年はできたらやりたいなぁ。ごちそうさまでした⭐️実家のニャンコに会いたい・・😭ミーコもはなちゃんもカレンダーの猫みたいよ😍息子にお風呂掃除をお願いしたらなんともアクロバティックにやってくれました。カウンターの上のゴーグルで潜水してます。水深30センチお買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.12
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こんにちは!寒波が近づいているみたいですね!明日は関東ももしかしたら雪降るかな⁈さっき息子とベランダで甘酒を飲んできましたがベランダは3度でした。息が白い〜でもお風呂上がりに冷たい澄んだ空気が気持ちいいです。立派なキャベツを見ると作りたくなるのがコレ!ロールキャベツ!多少の手間はありますが作るのも食べるのも好き。毎回同じ事言ってますこのキャベツ丸々一個使いました。が、この日は先日記事にしたおはぎをですね夕方に食べてしまって・・他は控えめにしました。前日に作ったのでキャベツトロトロ!!五目御飯おこわおにぎり。これはたくさんおにぎりにして冷凍します。息子の夜食にも大人気です⭐️白菜サラダとヨーグルト。野菜は罪悪感なくたくさん食べられるから嬉しいです。最近夕方の空がとても綺麗です。皆さま、おやすみなさい🌙明日は寒くなりますので風邪ひかないようお過ごしください。この間買ったこのホタテ、それはもう美味しかったんです。今回また半額になっているので購入します❤️息子が魚介NO.1と言っています。お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.11
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明けましておめでとうございます!! 遅くなりました!もう2日ですね〜大晦日のお蕎麦屋さんのお手伝い、今年はコロナで持ち帰りの方が多いんじゃないかな〜と思いきや例年通りの混み具合・・・皆さん食べに来るんですね〜!油断してたのでいつもより疲れました元旦の朝⭐️我が家の旦那さんは年末年始はびっしり仕事なのでお雑煮だけ食べて出勤しました。息子も大晦日よく働いたので起きてきたのはなんと11時(笑)なのでゆーっくり息子と朝昼兼用でおせちとお雑煮をいただきました!元旦はひたすらのんびりしようと思っていたので息子と「笑ってはいけない〜」の録画を観たり↑ポテチ食べならがらの百人一首。読み手のCDが付いているので二人でもできるんです。このくらいの枚数が一番白熱。ちはやふるみたいに取りたいワタクシ中学の時にほぼ全首暗記したんですけど・・・あれから約30年・・確信が持てるのはついに蝉丸のみ勝ったらワタクシ肩もみ30分。息子ゲーム時間1時間追加。瞬発力の衰えたBBAが負けました。ちなみに息子のゲーム時間は基本的には1日1時間までです。本を読んだり他のことにも目を向けてほしいから。でもこういう日やテスト明けなどはゆる〜くしてます。久々の坊主めくりも!そして夜。朝食べた分のおせちはまた追加。おせちは買いましたよ〜。はなから作る気なし。 久々に重箱のおせちでも買おうかと言ったんですが息子に質より量!と言われ、スーパーでたくさん買いました(笑)数の子、朝食べたら息子としょっぱい!!となりまして数の子、今までほとんど買ったことなかったんです。言い訳から入るいや〜お恥ずかしながら塩抜きするの知りませんでした〜(笑)よく見たら書いてあったなので夜までにしっかり塩抜きしました。お雑煮は大晦日の夜に鶏ハムを作っておき、そのダシで作りました。毎年鶏ガラを買って煮込んでいましたが鶏ハムのダシでもすごく美味しかったです!ハムも食べられて一石二鳥⭐️鶏ダシと柚子の香りで料亭のお雑煮と呼ばれています。ワタクシからちなみに柚子はお風呂に。皮ついたままより剥いた状態の方が香りが良いですよ〜皆さんの綺麗なお煮しめとは程遠い筑前煮。たくさん作りました〜!ごぼうの肉巻き。ごぼうがまだ固く追加でレンチンしました。これ、載せちゃいけないやつ。ローストビーフなんですけど30日に作ったので日持ちするよういつもより長く火を通したらピンク通り越してホワイトになりましたよくわい。くわいって何ぞや。ご存知でしたか奥様。くわい。ワタクシこの年までくわい、知りませんでした!!埼玉に引っ越してから給食に出るらしく息子に、くわい家でも食べたいと言われていました。お初にお目にかかりやす。年末3人で久々に大きなスーパー行ったらくわいだくわい くわいがある くわいくわい連呼されまして買ってみました〜芽がでてるので縁起がいいとされお正月に食べるものなんですね⭐️半分は皮剥かずに揚げて食べましたがそっちの方が圧倒的に美味しかったです。しかも調理もラクホタテは可愛い醤油皿で❤️ダルマもあります❤️おせち、旦那さんはあまり食べませんがワタクシと息子は大好きです⭐️今日から我が家は通常運転。ぼちぼち息子は勉強も始めまたポテチ食べながらカードゲームしたり・・冬休み満喫中〜⭐︎この二日間食べまくりました〜。そろそろ普通の食生活に戻します(・_・;皆さま、どうぞ今年もよろしくお願いいたします!笑顔溢れる素敵な一年になりますように⭐︎年末年始の準備&暮らしいつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.02
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こんにちは!息子に今年のお家クリスマスは1.豪華な手巻き寿司2.豪華な焼肉3.例年通りの洋食どれがいい?と聞いたら3と即答されまして。↑一番面倒なやつ今年もこうなりました〜⭐️毎年ほぼ同じメニューです。旦那さんが休みで息子の塾もなかったので本日25日お家クリスマスパーティー決行です。二人共夜ご飯のために昼ごはんは抜くと言うのでややプレッシャーを感じながらワタクシも腹ペコで作りました〜。ま、まぁ、空腹は最高の調味料って言いますからね!しかし息子はちょいちょいつまみ食いしにきました。 去年とほぼ同じなので探さないでくださいね〜(笑)ローストポーク。オーブン任せなのは有難い✨ローストビーフ。赤い肉が苦手な旦那さんですがこのくらいピンクだと食べます。ローストビーフとローストポーク用にオニオンソースと赤ワインソースを作りました。ローストビーフとソースは前日に作りました。パエリア。今年はエビではなくムール貝入れました。パエリアと具材がかぶっているのでパエリア作る時はもれなくアヒージョも出来ます( ´▽`)フランスパンを浸して最高に美味しかった!!定番のポテト。熱々をワタクシもみんなと同時に食べたいのでパエリアとローストポークを焼いている間に他のものを一斉にテーブルに並べてポテトで仕上げです。最近ボケ疑惑浮上しているBBAですので作る順番はざっとメモして換気扇に貼っていました特大ホタテ。このホタテ、スーパーセールにて半額でゲットしました。もうね、最っっっ高に美味しかった!!色々用意したけどこのホタテが一番美味しかったんじゃないかっていう・・。悲しっ半額時にまた買いたい❤️生ハム盛り合わせ。手前のマリネは成城石井のものです。チョコフォンデュ。まだ溶かし途中です。シャンメリー。ケーキ!今年もこれ。市販のスポンジと生クリームでリーズナブルに盛り付けただけです。イチゴが今高いんですなので1パックしか買わなかったので丸々1粒を上に乗せるには全く足りないので薄切りにして誤魔化しました( ゚д゚)イチゴだらけになりました!(笑)しかも今年はさりげなくチョコスポンジ。ケーキ作りには息子も参戦。大きくなったのでやりずらそうですね〜クリスマスツリーも今日で見納め⭐️1か月楽しみました❤️パーティメニューは作る側もワクワクしますね⭐️毎年クリスマスはサンタ帽をかぶったBBAがノリノリでキッチンに立っています。アドベントカレンダーもやりました。中学生だけどめちゃくちゃ喜びます。皆さん、メリークリスマス!!⭐️ってもう26日〜( ゚д゚)今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.12.26
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こんにちは!毎年、やめちゃおうかな〜と思いつつ続けている年賀状。今年も結局思い切れず書き上げました。いつもカメラのキタムラで頼んでいます。去年までは店舗に行ってそこで写真ダウンロードさせて1時間のスピード仕上げで作っていましたが今年は家でキタムラのアプリから作りました!こんなに簡単に出来たんですね〜!次の日取りに行くだけ。これからは毎年アプリから注文しよう〜🎵毎年少しずつ枚数は減らしています。旦那さんはとっくに離脱してるのでワタクシだけで30枚弱。宛先と一言を書き上げ本日投函いたします⭐️久々に息子が熱望していたお家たこ焼きしました。おなじみのこのたこ焼き器。多分これ。3人家族ですけど強気に100個分の生地でございます。いざ。オサレ度は低いけど火力が割とあるのでサクサクできます。日曜以外はほぼテレビをつけないので息子とおしゃべりしながらのたこ焼き。最後にちょっと油を入れて銀だこ風にカリッとさせてみました!ノーマル。チーズ。和風。焼き立てのたこ焼きは最高ですわ〜❤️一個を大きめに作っているので100個分の生地は24個×3回で、ちょっと余った生地は↑チョコを入れました〜⭐️こういうのが楽しい!でもチョコは焦げやすいんですね〜(笑)で、題名ですけど。「最後の」ってなんぞや?ですよね。このたこ焼き器、↑ここにぐるっと一周結構な隙間があるんです。ここに毎回垂れた生地やアレコレが入り込むんです我が家、とくに生地をなみなみ注いでしまうので💦でもこれ以上外せませんから中までは掃除できず・・だんだんと蓄積される中の残骸・・衛生的にどうなんだろ?ってずっと思ってたんです。この度断捨離することにしました。浜松に住んでいたころからのたこ焼き器なので7〜8年は使ったんじゃないかな?!2000円もしないのでお値段の割に大活躍だったのではないでしょうか⭐️そんなこんなでこのたこ焼き器では最後という意味でした〜。紛らわしい今までありがとう😊焼きムラがあるとのレビューがありますが我が家はコロコロ移動させながら焼いていたのでそれは気にならなかったです。早速次に乗り換えるみたいで感じ悪いんですけど・・たこ焼き器を処分することになったら購入しようと思っていたブルーノ!これは去年出たオーバル型です。こちらは元祖。グランデサイズ。我が家の食欲考えたらグランデサイズかな〜とも思いますがお手入れのしやすさから我が家はこちらを購入予定。これ、何がいいって、フラットヒーターなんです!あとゴミ受けが付いているのでたこ焼き時も安心です!店舗でも確認しました。素晴らしい!この機会に買うとポイントも多くつくので今回購入したいところですが、早急にフライパンが欲しい・・悩みます。ちなみに次の日のご飯。時間がなかったので大皿で。レンコンのはさみ焼きと豚バラと白菜のスープ。次の日のたこ焼きの見た目の悪さよ・・・デザートにバナナチョコケーキ⭐️最近夜ご飯食べ過ぎています( ゚д゚)今日はクリスマス・イブですね〜我が家は明日クリスマスご飯です⭐️お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.12.24
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こんにちは!久々にメキシカンな食卓⭐️いつもは朝か昼にするのですがこの日は珍しく夜ご飯にトルティーヤ!!皮は市販のもの(^_^;)ミニホットプレートでちょっと温めながら肉はちょっと濃い目に味付けしたそぼろ、蒸し鶏、ウィンナー、あとは野菜たっぷり⭐️クラムチャウダーだけ作ってあとは各自好きなように⭐️これが楽しいし美味しい❤️息子も大好き!今まで市販のサルサソースをかけて食べていましたが今回はこちらのソースも用意しました。突っ込みどころ満載のおじさんが目印、ヨシダ グルメのたれ!会長さんらしいですコストコに大きいサイズが売っていますね〜これはスーパーで買った普通サイズ。コストコのメキシカンサラダラップが大好きでして、↑この手前のです。調べたらヨシダソースとマヨとガーリックパウダーでこの味にかなり近づくとか!😍それらを混ぜたものをソースに、蒸し鶏、キャベツ、レタス、トマト・・美味しかった!!たしかにあのメキシカンサラダラップに近いです!!😆ヨシダソース初めて買ったけど美味しい!使えますね〜!この日は旦那さんも途中から参戦しました。余った野菜と肉で次の日のワタクシの昼ごはん用も❤️ただやっぱり作りたてが一番ですね。野菜から水分も出るし次の日は皮がちょっとベチャっとしました〜。でも美味しかったからまたやりたいな〜⭐️野菜もたくさん食べられる!ヨシダソースはコストコで買った方が絶対お得ですね。鶏肉に絡めて焼肉しても美味しそー!!ちなみに本日の昼ごはん。またまた牡蠣のトマトクリームパスタ。クリームと言っても牛乳を他のものに使いたかったので今日は水のみ。だけどマヨと粉チーズでまろやかになって牛乳必要ないくらい美味しかったです⭐️牡蠣はいつもこちら。この間のスーパーセールではこちらがお買い得だったので今はこの牡蠣を食べています。どちらも美味しい!今回の大感謝祭にてこのホタテ買ってみました!特大ホタテ1キロ、7998円→3999円!!半額です⭐️二個で500円引きクーポンもあります!高評価なので楽しみです❤️こちらも人気です。売れ筋ランキング一位です。3箱買うと1箱タダ!!今年は外食をしない分、こうしてネットで美味しいものを頼む頻度が増えましたね〜21日20時〜2時間、人気の手羽先餃子も3888円→3000円ですよ〜⭐️この間買って重宝しています。本日20日18時〜6時間、半額以下ですよ〜⭐️お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.12.20
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こんにちは!お寿司が大〜好きな息子。今はなかなか外食自体が落ち着かずほとんど行っていません😭そこでこちら。この間のスーパーセールにて買いました。特にセール価格にはなってなかったのですが(笑)何故買ったかというと・・・スーパーセールにて半額になっていたこちらのぶり、(今は半額ではありません)ブログにて「買ってみることに〜」と書いたのですが・・買えなかったのです!!(T_T)夕方まとめてあれこれ買おうとウォーキングから帰って見てみたら完売していた〜!!(´;Д;`)半額期間はその日の夜中までと書いてあったので油断していました。あまりにショックでこちらの半額に夜中チャレンジするも2分で完売。そして完敗。美味しい魚が食べたくて・・代替として買ったのがこのネギトロでした。↑失礼それがすっごく美味しかった!!冷凍でこれが二つ入っています。先を切ってホイップみたいに絞り出せる所も便利。ご飯が温かかったので乗せませんでした。一袋300g入っているのでとりあえず我が家は一人100gずつお皿に。その後食べ盛りの息子に私の分3分の1ほどあげました。とっても美味しいネギトロでした!!もう一回分あるのでまた楽しみです❤️ぶりは残念だったけど新たに美味しい物見つけました⭐️ぶり、また是非半額お願いします。あとは残りの常備菜と具沢山味噌汁、漬物にマンゴープリン。ご馳走さまでした⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.12.14
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こんにちは!コロナ禍の今年、インフルエンザが昨年の600分の1だとか。いやはやコロナは最悪だけど、インフルエンザが消滅状態にあるのは本当に有難いです。インフル、息子がかかると例年かなりの高熱で本当に本当に恐ろしい思いをするのです😱みんなが徹底してマスクをすることでこれだけインフルエンザも防げるならコロナが終わっても冬だけはこれからもみんなでマスク生活したいなぁ💦あ、もちろん冬はいままでも私と息子はインフル予防にマスクしてました。でも学校では歌の時間はマスク外すし、給食は班を作って向き合ってお喋りしながら食べますからやっぱり流行る時は流行ります。今年はコロナで歌もマスクのまま、給食は班は作らず話さず食べています。これでインフルエンザも流行らないなら冬だけはこれ、続けてほしいなぁと個人的には思ってしまう・・。この間、お義母さんに野菜をたくさんいただきました⭐️この可愛いオレンジ色・・柿です。可愛いミニサイズ✨お庭の柿かなぁ❤️この日はワタクシも朝買い出しに行っていたためいただいた野菜、野菜室にま〜ったく収まらず・・・もくもくと常備菜を作りました。タブレットにて韓ドラを鑑賞しながらの料理(笑)家事ナメック星人です。↑防水ケースに入れて初めて観るドラマは字幕に見入ってしまうので観たことあるドラマを流しています。またまた「主君の太陽」。これ大好き!テヤンに振り回される冷たい社長を横目に・・・知らない方すみませんウォーキングの時間まで作れるだけ作りました〜⭐️ピーマンとナスの味噌炒め。ナスの揚げ煮。栗原はるみさんのレシピです。大好き!こんなに小さくなったけどナス10本くらい使いました。ゴボウサラダ。ポテトサラダ。ピクルス。全然液に浸かってませんけど(笑)時間が経つと野菜からも水分でてちゃんと浸かります。ローストビーフ。冷まし中塊肉が安かったため。先程の柿。三つ葉、切っただけ(笑)サラダで食べますその日の晩ご飯。火、通し過ぎちゃったかな〜と思ったけどちょうど良かった!個人的にはもっと赤くてもいいけど旦那さんがあまり赤い肉が好きではないのです。今までで一番美味しいソースが出来ました!適当なので同じ味は二度と生まれませんけど(笑)クリスマスにはまた作りたいなぁ。玉ねぎすりおろす作業、好きじゃないんですけど・・(´・∀・`)常備菜色々。そして次の日も追加で⭐️常備菜を作るといつも思う・・我が家、タッパーが少ないのです( ゚д゚)お皿やお弁当箱で代用。大根ステーキ。バタぽんで。その大根の皮できんぴら。隣はハチミツレモン。豆苗とささみの梅マヨサラダ。豆苗はキッチンカウンターにてボーボーに育っておりましたのをカット。そしてこれ。牡蠣のオイル漬け!!初めて作ったけどすごい美味しかった〜!!!海の宝石箱や〜!!って思わず出たけど息子には通じなかった( ・∇・)悲しきジェネレーションギャップ使ったのはこの牡蠣。そんなこんなでこの日はワクワクビュッフェスタイル⭐️常備菜としての使い方ではなさそうだけど楽しいからいっか⭐️ポテサラは朝ごはんにピザトーストへ変身⭐️そして本日の朝ごはん。ゴボウサラダをホットサンドに。カリカリに焼けます😊旦那さんが買ってきた業務用悪魔のホイップ1000ml。そんなネーミングではありませんホットココアに乗せるのが個人的には一番美味しい。そういえば今ミロが爆売れで販売休止とか。ちなみに我が家はココアはチョコレートシロップです。カロリーは一切無視皆さま、健やかな休日をお過ごし下さい〜⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.12.12
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こんにちは!今キャベツがとても安いですね!立派なキャベツ1玉が100円!!嬉しくって2玉買っちゃいました⭐️こちらはお昼ご飯です。 大好きなロールキャベツ!得意料理は?と聞かれたらロールキャベツと答えるかもしれない⭐️図々しい作るのも好き。前の日に作ってキャベツがクタクタになって味の染み込んだロールキャベツが大好き!キャベツ1玉全て使います。12個くらいできたかな?2重になってるのもあるし、中の方の小さい葉は刻んでスープに入れたりしちゃいます。前日に作るのでスープに入れたキャベツはほとんど形は残っていません。と、なんちゃって五目握り。五目御飯って海苔で覆いたくなりません⁈このご飯、おでんの残りで炊いた物⭐️写真はありませんがもう今期2回おでんやりました〜。残った具を少し刻んで餅を一つ入れなんちゃって五目御飯おこわ風〜。美味しいですよ〜⭐️ちなみに一人のお昼ご飯。サンラータン麺。これよくやります。鶏ガラスープとちょっと醤油、酢を入れればなんちゃってサンラーになります。なんちゃってばっかり前にも書きましたがキノコやブロッコリーなどまとめて冷凍してあるのでポイポイとそのまま入れるだけ。人気のないブロッコリーの茎も自分だけの時に入れちゃいます。残り野菜なんでも入れて栄養満点、体も温まります⭐️ ブロッコリーは生で冷凍するとボロボロになりやすいので3〜4房ごとラップでくるんでまとめてジップロックに入れています。こんなジャンクなお昼ご飯も大好き⭐️寒くなってきましたね。皆さま風邪など引かないようご自愛下さい⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.11.29
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こんにちは!本日の晩ご飯。メインはレンコンのはさみ揚げ⭐️お義母さんから野菜をたくさんいただきまして😆その中にレンコンがありました。ちょうどコストコのひき肉を冷凍してあったのではさみ揚げにしました!息子と私の大好きな献立⭐️旦那さんはレンコン食べません あと、やたらと最近キャベツの千切りが食べたいらしい・・。トンカツ屋さんの青じそドレッシングで食べる千切りキャベツ美味しいですよね〜。これもコストコで買ったサーモン。冷凍してあります。少し前にコストコに行ったのでまたレポします。我が家のツマはオニオンスライスお漬物。オクラおススメです。湯を注ぐだけのネバトロスープ。R1ヨーグルトにシャインではないマスカット(笑)いただいた大根に葉っぱがフサフサ付いていたのでかつお節と一緒に炒めてふりかけにしました!ご飯に合う〜❤️ちなみに最近よく食べるパスタ。この日は水分多めで牡蠣のトマトスープパスタに。こちらの牡蠣使っています。大きくて美味しくて使いやすい!和風の時も。お買い物マラソン、今日の夜中までですね。ちょっとした室内干し用に邪魔にならないこちらを買おうかと悩み中。お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.11.10
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こんにちは!昨日息子とインフルエンザの予防接種を受けてきました。小さい頃って病院に可愛い泣き声が響くとああ、あの子注射だったんだなって分かるほどみんな泣いちゃいますよね❤️うちの息子、かなりの人見知りだったため注射よりも見知らぬ病院の先生の方が怖く先生から目が離せないほどカチコチになり気がついたら注射が終わっていたという。なので注射で泣いたのは生後間もない頃のBCGだけです(笑)息子の人見知りがそれはもうすごかったんですよね〜ケーキ屋さんでショーケースを一緒に眺めていた時店員さんに話しかけられバッターンと倒れていました。トイ◯ラスで三輪車を選びに行った時見知らぬ子に話しかけられ↑対象は大人だけではないバッターンと倒れてざわめきが起こりました。スーパーで見知らぬおばあちゃんに話しかけられ・・・以下同文。気絶しているのではありません。森でクマに遭遇した時にやるやつです( ゚д゚)↑実際はやらんと思うとにかく見知らぬ人が苦手。だけど話しかけた途端倒れられたら相手もビックリですよね。危ないので話しかけられそうな時は常に息子の後ろにスタンバイしてました。しかも初めての子育てだったのであの時はこれが普通だと思っていたんですよね〜(笑)そんなわけあるかーいが、幼稚園に入ってたくさんの素敵なお友達ができてそういったこともなくなりました⭐️子供の性格って本当に十人十色。子育ての悩みも色々ですよね!従兄弟の子は車降りた瞬間に兄弟で右と左に駆けて行ってしまうのでリード⁈付きのリュックがすごい重宝してると言っていました。息子にもプレゼントしていただきましたが息子は駆けていくどころか私の手を離さない子だったので紐は使わず可愛いリュックだけ使っていました。みんなちがってみんないい。by 金子みすゞ今では楽しい思い出です⭐️すいません。予防接種の話から前置きが長くなりました〜この日の晩ご飯。先日のコストコの厚めの豚ロースと、芽キャベツで串揚げ⭐️串揚げ、息子が大層喜びます。じゃこのサラダ。最近よくやる、ウェイパーの出汁に味噌とキムチで味付けするスープ。漬物とホタテもコストコで何度もリピートしています。そしてこの桃!コストコの迫力の桃瓶!しばらくデザートは桃になります(笑)久々に食べたくなった自家製梅干し。去年の梅干しは本当に皮が薄く柔らかい最高に美味しい梅干しです⭐️ごちそうさまでした⭐️ちなみに次の日は豚ロースをトンカツにしました〜。上の大きな二つは牡蠣フライです!ここの牡蠣、本当に大きくて美味しい!一つ一つバラバラで冷凍されているのですごく使いやすくおススメです!!お買い物マラソン始まっていますね⭐️我が家が大好きな牛タン。こちらは7mm。11月10日21〜半額。毎回我が家は10mmを注文していますが2キロは半額になっていますが今回1キロが見当たりませんね〜こちらも美味しい手羽先餃子!美味しくてコスパの良い餃子!よく買う海苔。そして今年はニッセサンタさんを追加⭐️このお色シリーズが可愛くて久々に買っちゃいました。ハロウィンを華麗にスルーしましたので実はもう飾ってあります。次回ご紹介します⭐️この可愛いトナカイと雪だるまも購入❤️コズライフさんは可愛い雑貨がたくさんありますが、こちらのお店はクーポン出ています。お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.11.05
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こんにちは!昨日のご飯⭐️あ、奥の方が散らかっていてごめんなさい😱皆さま、「梅の花」ってご存知ですか?お豆腐の懐石料理屋さんなのですが、大好きだけど値段も立派なのでなかなか行けず・・・前に一回、梅の花オンラインショップで何品か注文して家で再現したことがあるのです。楽天でちょっとずつセットを見つけたので久々にまた買ってみました!届いた時はこんな感じ。冷蔵なので賞味期限が短いのですが、ちょっとずつなので食べきれない心配はありません。豆腐しゅうまい、かにしゅうまい。レンチンするだけ。湯葉揚げと生麩。味噌もついています。嶺岡豆腐と黒胡麻豆腐。嶺岡豆腐大好き!ここまでが梅の花。お店の味そのままです!!あとはスーパーの豆腐だけど豆腐サラダに、キノコの炊き込みご飯としじみ汁。ちなみにお米炊く時に餅一つ入れてなんちゃっておこわ。今が旬の柿!!温かいお茶が美味しい季節になってきましたね!あと・・・豆乳を鍋に入れまして湯葉を作りながらいただきました❤️息子が大好きな湯葉です。出来立ては最高に美味しい!ごちそさまでした⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.10.20
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こんにちは〜!朝からAmazonプライムにてアニメ観ています。ご存知、鬼滅の刃。去年から大変なブームを巻き起こしている鬼滅の刃ですが漫画もアニメも我が家、スルーしておりましたのでお初にお目にかかります。息子の中学の中間テストが終わったので昨日からパラダイス時間を過ごしている息子。ワタクシはというと息子の夜食に付き合ってしまって夜食太りをしてしまいました😱ところでアニメは26話で終わっていますがそれって漫画の7巻くらいまでらしいですね〜今更ですがえ・・・・その先は??これ、漫画に手を出しちゃうパターンじゃないですか( ゚д゚)漫画より本の方が好きという息子ですが聖人君子か漫画の楽しさも知っておいて損はないってことで漫画と共に育ったワタクシ子供に漫画を勧めてみる親(笑)。普通逆アニメ全話見終わってから息子と相談して考えようと思います⭐️旦那さんが晩ご飯いらない、息子と二人分だけでいい日。とことん簡単なものか旦那さんの好きではない食材を使います!この日のメインは旦那さんは食べない鯖。脂の乗った鯖、本当に美味しい!ちなみに最近、アボカドをぬか漬けにしています!クセになります❤️夏はお休みしていましたがR1また始めています。そして定番のカレー。旦那さんが嫌がるカレー。テスト前はさっと食べられるカレー。ちなみにカレーにとってルーより大事だと息子が豪語する福神漬け。↑もやはカレーではなくなる基本的に食材がなくなってきた時に残り物でいきなりカレーを作ることが多く、あ〜福神漬けないわ〜ってなると息子が地の底までガッカリするので冷蔵庫に福神漬け、ストックしてあります(・∀・)まだまだブームのこちら。ぎゅうぎゅう焼き。楽ちんだし、野菜もたくさん食べられるのでまだ頻繁にやっております。こちらはまた別の日のぎゅうぎゅう焼きですが最近のワタクシのお楽しみ、韓国ドラマの影響を受けトッポギにキムチ。レンコンの肉巻き。レンコンも旦那さんが食べない食材の一つ。エビフライ。焦げてるエビも旦那さん食べません。関係ないけど本日の昼ごはん。まだハマっている牡蠣のトマトクリームパスタ!この間レシピを書きましたが牛乳だともったりしすぎるので水分はほとんど水とちょっとだけ牛乳にしました。牡蠣も旦那さん食べません。何食べて生きてる?この牡蠣本当に使いやすい!今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.10.17
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こんにちは〜!今日夜中トイレに起きたら頭の平衡感覚がなくなっていまして😱あまりの目眩に壁をつたってトイレへ行きました。台風の気圧のせいかな?昔から天気悪い日はよく頭痛がするんですよね。あるいは年のせいか・・😰朝起きたら治っていましたがいやだわー・・今日のお昼はパスタにしました!マラソン中購入したこの牡蠣がもう届きましたのでこれを食べたかったのです!😆(二人分)・ニンニク2〜3片・玉ねぎ半分→みじん切りをオリーブオイルで炒める・トマト缶1缶・牛乳300cc・コンソメの素1個・粉チーズ大2・マヨネーズ大2〜3・塩胡椒・牡蠣8個五右衛門のトマトスープパスタに近づけようとマヨを入れました。生クリームを使わず、牛乳でもマヨや粉チーズを入れるとコクが出て美味しい!近くに息子がいたので作りながら助手に分量をメモしてもらいました〜。牡蠣はバラで冷凍されています。一つ一つがが大きくて立派!😆表面を水で流す程度で、半解凍の状態で使います。なので使いたい量をすぐ使えるのがすごく便利!!軽く水分を拭き取って小麦粉をまぶしたらバターで軽く焼きます。そしてパスタソースに投入。ここで完全に牡蠣に火を通します。アボカドがたまたま半玉あったのでそれも入れました❤️↑半玉はぬか床へ入れてみた!茹でたパスタと混ぜて完成〜!火を通しても牡蠣が大きいままで嬉しい❤️海のミルクと森のバターの合作✨美味しくないわけがない!五右衛門風にスープパスタにするなら牛乳をもっと増やしてもいいですね!先に牡蠣を焼いて同じフライパンでそのバターをそのまま使ってソースを作った方が洗い物も少ないし風味もうつってなお良さそう⭐️ごちそうさまでした⭐️お買い物マラソン今日の夜中までかな?今回の牡蠣。大好きな牛タン。マラソン期間中半額です⭐️この間の息子の英検、まだ結果は出ていませんが手応えがなかったようなので出直しです😱今更ながら過去問!数検と漢検はいつも過去問をやり込んで臨んでいるのに何故か英検は過去問に手を出していなかった😱自分でも謎です。塾で直前に一回だけはやるのですが次はもっと準備したいので過去問買いました。よく使う鯖缶。今回はこれくらいかな。よく買うもの。お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.10.10
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こんにちは!すっかり秋めいてきましたね〜秋が一番好きです。気候がちょうどいいしなんと言っても食べ物が美味しい!!夏も同じくらい好き。春は花粉があるし冬は乾燥とインフルの季節😰苦手だなぁ〜この日の晩御飯は・・みんな大好き、チャーシュー!!シャトルシェフで作りました。我が家のは10年以上前の古いものなので↑これとは違いますが冬は未だ活躍します。チャーシュー、ポトフ、シチュー、お汁粉・・かたまり豚二つ買ったんですが、ロース2本買ったつもりが一本豚バラになってました( ゚д゚)おかげで食べ比べができました(笑)しかも、分かってはいたけどやっぱりチャーシューは豚バラの方がジューシーで美味しい!!すごく美味しくできました⭐️そしてかぼちゃサラダ。レンチンしたかぼちゃにマヨ、クリームチーズ、レーズンを入れています。納豆キムチ。蛇腹きゅうり。この秋初のシャインマスカット!そして右のものは・・成城石井で買った、エビとトマトとオリーブのマリネ。これ、好きな味なのでたまに買います❤️そしてチャーシューを作ったときに出る茹で汁に塩を足しただけのスープ。鶏ハムを作った時の茹で汁もそうですがどんな中華スープの素も敵いませんよ!最高に美味しい!普段はウェイパーを愛用雑炊。あ、これはですね・・😨前日の鍋の残りのスープを使っただけです(笑)寂しかったのは・・・一人飯だったこと( ̄ー ̄ )いつも向かいにいる息子がこの日は英検があり帰ってきてご飯をかけこみ塾へ行きました。なのでワタクシはあとでゆっくりいただきました。準二級を取得してから1年が経ちましたので今回、2級に挑戦した息子。今回は難しいかな〜まだ挑戦は続きそうです。そして!チャーシューと煮卵で、次の日どうしてもラーメンが食べたかった!!スープにすりおろしニンニクを入れた濃厚味噌ラーメン!チャーシューたっぷりの贅沢ラーメン。最高に美味しかったです😆⭐️お買い物マラソン、とりあえずこの二つ買いました⭐️お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.10.06
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こんにちは!!もう9月になりましたが夏休みによく作っていたものを3つ書きたいと思います。⭐️一つ目ぎゅうぎゅう焼き!!これ本当に簡単!鶏肉やじゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎ、人参、ナス・・・なーんでもいいんですけどオーブン皿にぎゅうぎゅうに詰めまして。 オリーブオイルたっぷり回しかけハーブソルトをふりかけるだけ。180度〜200度くらいで45〜50分くらい焼きます。肉も野菜もたっぷり食べられる!これ息子が大好きでして。毎日これがいいと言われて・・それをいいことに夏休みは結構登場しました。今年の夏はビールが美味しかったなぁ〜。具はキノコをたくさん入れる時や・・↑焼く前ベーコンやヤングコーン、レンコンを入れたり。とにかくオーブンおまかせ!超簡単😆ブロッコリーが大人気ですがちょっと焦げやすいのでフサを下向きにして焼いていました。⭐️二つ目バスクチーズケーキ!これもね、本当に簡単!簡単なものしか作らないただ材料混ぜるだけ。オーブンに突っ込むまで5〜10分くらい。チーズケーキの中でダントツで簡単!高さがある方が中がしっとり美味しいのでやや小ぶりのグラタン皿を使っています。焼いた直後はこんなに膨らんでテンションも⤴️になるんですが冷めるとしょぼーん⤵️い、いやこれで正解なんです多分。しっとり濃厚でとにかく簡単で美味しいのでリピートして作っていました!買うと高いですから!⭐️三つ目昼ごはんは冷たい麺率高めでした。大好きなサラダうどん。これね、謎です😱食べたの自分なんですけど(笑)卵がけ風にした記憶しかありません。謎のツユです😱一ヶ月前の記憶が怪しい老いぼれですでも見た目は美味しそうでしょう?(笑)これは刻んだ豆苗の上に、鯖缶と刻んだらっきょうとマヨを混ぜたものを乗せました。梅も乗せてこれは最高に美味しかった!!ちなみに下はうどんです。こちらはレタしゃぶうどん。このゴマだれかけていただきました。サラダうどんってなぜか梅干し乗せたくなります!梅とマヨって合う!久しぶりにベランダにて⭐️この日はまだまだ暑かったけど秋はベランダを楽しむいい季節です😆⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.09.22
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こんにちは!昨日、今年初めてセミの声を聞きました!遅いですよね?セミではなく、ワタクシがです。息子に聞いたら随分前からセミの鳴き声と共に登下校をしていたようで。ワタクシが気づいていなかっただけ??ワタクシの外出が極端に少なかったのかしら!?セミの声を聞いて初めて夏を実感した気がする!遅っ関東はようやく晴れマークが続きますね!いよいよ梅雨明けです!!😆暑いの大好き!少し前に買った・・・鰻!!こちらで買いました!ネットで鰻を買ったのは初めてです。息子が猛烈に食べたがっていたので久々に鰻丼です⭐️フワッフワ!いくらでもご飯が進みますね❤️美味しかったです!あとは春雨サラダ。ドレッシングあとかけでいただきます。かき玉汁。漬け物、アボカド、フルーツ。梅雨が明けてこれからどんどん熱くなりますね。もりもり食べてコロナにも熱中症にも負けない体作りを⭐️息子は今日から夏休みです!今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.08.01
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こんにちは! ベランダのエキナセアが綺麗に咲いています⭐️ が、ベランダはちっとも綺麗ではありません ( ̄ー ̄ ) 梅雨が明けたら ベランダホースでさっぱり綺麗に・・ と思っているのですが 梅雨が一向に明けませんね。 久々に飲み屋風に焼き鳥にしました! タレと塩で。 塩はカルディの焼肉ザパンチ✨ 焼くと縮むのでもっと大きめに 肉カットすれば良かったな〜 というか串、いらん気がする(笑) 刺すの面倒だし 結局ワタクシ、 串から外しながら食べてしまう(笑) 息子は 串に刺さってるのが焼き鳥の醍醐味! と豪語してましたけど。 飲みたかったので おつまみ3種盛り。 スーパーの焼き芋と コストコのベビーホタテと コストコのシーサラダを使って雑な軍艦。 息子は足りないので 普通にご飯も食べてました。 ↑コストコのシーサラダ。 これ6パックと小分けになっていて 使いやすいです。 しかも美味しい✨ 最近よく食べるヌルねば。 ポン酢をかけて混ぜていただいています。 自家製梅酒炭酸割り! 息子は梅シロップ炭酸割り! これからの季節、超オススメ!! 日頃炭酸水飲む方、 ペットボトルのゴミもなくなるし 自分好みの強さの炭酸水簡単に作れます⭐️ 息子の話を酒の肴に美味しくいただきました〜 7月29.30日は楽天サプライズデーらしいです。 テレビで宣伝してますね! ダイソンV8! 64900円→39800円! まだ買ってなかったら買いたかった!! 去年我が家もダイソンデビュー。 V7です。 これも確かセールでかなりお得に買いましたが 付属品が少ないんですよね。 布団ツールが欲しい!! 今回目玉のダイソン、あれこれ付いています⭐️ というか布団ツールだけ買い足そうかな。 純正と 互換品、 どう違うんだろ・・。 今日のごはん 手作りおうちごはん 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです! (ランキングに移動します) にほんブログ村 にほんブログ村
2020.07.29
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こんにちは!早速届いた牡蠣でワンプレートにしました⭐️一粒ずつ冷凍されているので使いやすい!粒の大きさにびっくり!!最初はやっぱりバター焼き❤️ちょっと醤油を垂らしていただきました。身の縮みもほとんどなくぷりぷりで美味しかったです!次はやっぱり牡蠣フライかなぁ〜❤️パスタにも使いたいな。約30粒入っています!追加でこれ買いました。熊本ラーメン!桂花ラーメン、懐かしい〜。楽しみです⭐️お買い物マラソン、今日の夜中までですね⭐️手羽先餃子⭐️本日15時〜19時59分まで3888→3000円!!人気の牛タンシチュー、本日21時〜半額!→4パック1480円。松屋 牛めしの具30パック、13500→5999円!!豪華なおまけ付き⭐️我が家も買いました。以前買って良かったもの。息子に買ったプチプラTシャツ、740円!こちらは799円!吸汗速乾で気持ちが良いようでこればかり着ています。子供用ではなく普通のメンズサイズです。大量ですけど海苔よく使うので我が家にはちょうど良いです。マラソン期間中、4320円→3380円、送料無料。外はいつの間にか土砂降りです。今年の梅雨は本当に雨続きですね・・。お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.07.25
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こんにちは!先日学校で行われた身体測定。最近抜かされたな〜とは思ってましたがなんと息子(中2)、179になっていた!!ワタクシは173旦那さんも一気に抜かされましたね。旦那さんは自称178↑ワタクシの目算176私の中ではいつまでも子供なのでそんなに大きくなっていたとは・・知らなんだです。2年前の6年生の夏にはまだこんなんだったんですけどね。(日光江戸村にて)子供の成長は早いなぁ〜⭐️ワタクシにしては珍しくインスタ映えの写真が撮れました。インスタやってませんしかもこのお皿の存在を最近すっかり忘れていた!オールコストコのモーニング⭐️いや、正確にはヨーグルトだけは自家製R1です。ワタクシ購入時より随分お安くなっています。ルイボスティーもコストコ。こんなフレッシュなモーニング理想だな〜コストコ帰りは食べるものたくさんあって色々ラクです( ´▽`)そしてワタクシの肉に生まれ変わりますお買い物マラソンで購入したものが続々と届いています!うなぎ!海鮮!牡蠣!これは今日いただく予定です❤️餃子96個。以前、期間中3480円→2180円と書いてしまいましたが今日の朝から〜25日9時59分までです。すみません。そして息子の新たなる本、こちらを買いました。ブレイブ・ストーリー、上・中・下巻。宮部みゆきさんの本は火車しか読んだことありません。ファンタジーも書くんですね〜少し前にキッチンスケール買い直しました。今まで使っていたものがボタンが陥没してしまったので・・61%オフの1000円になっています。前回購入したレギンス、とても履きやすかったです。以前買って夏に活躍したもの⭐️このアームカバー、お気に入りです😆落ちてきません。コスパの良いサンダル。なんだか複雑なGO TOになってしまいましたね。我が家はお出かけ予定はなくひたすら家で美味しいもの食べてのんびりします⭐️皆さまも楽しい週末を〜🎵お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.07.24
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こんにちは〜!早く梅雨よ終われ・・・家ごとカビてまうやろ・・・今年はこれが大活躍ですよ!!我が家の布団乾燥機はアイリスオーヤマ。もうこれなしでは暮らせません。とにかくセットが楽!ジメジメのこの季節も毎晩爽やかに眠れます⭐️昨日は久々にたこ焼きにしました〜!これも息子リクエスト。学校のテストや検定がひと段落してご飯がゆっくり食べられる!ゆっくりタコパした後録画しておいた「ごくせん」をのんびり息子と観ました〜。我が家の度々登場するたこ焼き器。何度も言いますけどオサレとは言い難いコチラ。すみませんオサレではないけど使いやすいし、ホントすいません火力も良いです。もう何年使っただろ⁈壊れたらオサレなのを・・と思ってるんですけどもうホントにすみません壊れないんですよ。待ってるわけではありませんこれからも大切に使わせていただきます⭐️着地点ここ中学2年ですけどまだまたまたくさん話してくれる息子。おしゃべりしながらのたこ焼きは楽しいし、美味しい!!プチ反抗期が来てるのか来てないのかワタクシが気づいてないだけなのかボケが始まっているのか魔の2歳が過ぎてからは割と穏やかな日常でございます。24個×4回。約100個焼きましたよ〜(笑)注・3人家族食べ切れなかった分は朝ごはんに⭐️久々に飲みました〜!ビールは普段ほぼ飲まないんですけど冷蔵庫でキンキンに冷えたビールに誘惑され久々に飲みました、ビール!おつまみ食べながらたこ焼き食べながら冷えたビールは最高だ!!早速届いたこちら、ヌルねば。海藻のほかにオクラやキノコなどが入って水で戻すだけの簡単ヌルねば。豆腐に乗せていただきました!ヘルシーだし美味しい!200円オフクーポン出ています⭐️たこ焼きはソースとネギとドレッシング。ぐびぐびビールが進んでしまいました〜。息子には梅シロップ炭酸割り!!美味しいって幸せですね⭐️食いしん坊バンザイ⭐️お買い物マラソン、追加でこちらも注文しました!!松屋の牛めしの具!!30食、なんと13500円→5999円!!55%オフです!さらに100円オフクーポンもついて豪華なおまけつき。あまりのお得さに息子の夜食や夏休みのお昼ご飯にと注文しちゃいました⭐️ちなみに豪華なおまけは牛カルビ焼肉1食&牛ホルモン1食にしました😆本当にお得!!お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.07.21
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こんにちは!今年の梅雨はいまだかつてないほど梅雨らしいですよね〜😱毎年梅雨って言っても結構晴れ間がのぞいて暑い日がたくさんあったんですけど今年はお日様と滅多にご対面出来ません😨数年前からベランダは野菜をやめてグリーンやお花だけにしていますが野菜をやっていたらまあ今年は育たないでしょね・・マンションの設備で欠かせないのは浴室乾燥!と前に書いた気がしますが今年はつくづくそう思います。洗濯機で乾燥までは出来ないので浴室乾燥毎日稼働しています⭐️というわけで晴れた朝はもっと明るいダイニングなんですけど今日も雨降りでパッとしないダイニング。だけど久しぶりにのんびりと何も予定のない週末!!カフェ風ワンプレートで朝ごはんです⭐️トーストにクリームチーズを塗って一人一個分のオレンジを乗せました🍊スープは前日の残り物。ハチミツをかけていただきます!洋梨やイチヂクを乗せても最高です!なんとまた明日からお買い物マラソン始まりますね。先日の購入品が続々届いて玄関を占領しています・・。ちなみに先日行われた藤井聡太くんがタイトルを獲得した時の勝負メシは味噌煮込みうどんだったらしく・・無性に食べたくなり昨日のワタクシのお昼ごはんになりました⭐️だけど味噌煮込みうどんはやっぱり赤味噌がいいですね・・今度買ってこよう・・今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.07.18
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こんにちは〜!甘い物と珈琲って至福の時ですよね〜1日のうちどこかで必ず何か食べてしまう・・・ついこの間も黒くなったバナナでパウンドケーキ焼きました。このケーキ、私の中で最短調理時間のケーキです(笑)5分くらいでオーブン行き。この日の晩ご飯は〜豚ロース薄切りがあったのでミルフィーユカツにしました。4〜5枚重ねで梅とチーズを挟んであります。大葉もあったらなお良かったな。地味だけどすんごく美味しい!!とろろオクラ。カルディで買ったオーギョーチ。最近ニャンコ不足です・・。お正月から会えていません。私もこんな風に邪魔されたい・・・しばらく会わないうちにますますまん丸くなって・・・米俵だ・・はなちゃんはますます長ーくなったね(笑)今年の夏は帰省しない予定です😭今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.07.11
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こんにちは!完全洋食の晩ご飯。メインはシンプルにトマトパスタ。余っていたナスも入れました。オーガニックのトマト缶。リピートしています⭐️北欧食器は高いのでなかなか買う勇気が出ないんですけどこれだけ使う頻度が高いとやっぱり買って良かったなーって思います!買う時の言い訳にしようそしてキッシュ!大好きなキッシュ!キッシュって野菜もたくさん食べられるし温かくても冷たくても美味しいし簡単だし そして見た目、料理した感が出ます(笑)なんて素敵な料理なんでしょ〜⭐️この前日に卵と牛乳を生地にしたさっぱりなキッシュを焼いたんですが、こってりが食べたくなって牛乳を生クリームとチーズに置きかえて焼きました。こちらの方がお店でいただくキッシュみたいです!具はキノコ、ほうれん草、ベーコン、ウィンナー、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー・・・何でも美味しい!!ちなみにこの日は玉ねぎ、厚切りベーコン、小松菜、しめじを入れました。あとはかぼちゃサラダ。ピクルス。夏は炭酸水が進みます!次の日のキッシュは冷製でカフェ風に⭐️理想のモーニングです。明日からお買い物マラソンですね!今回は色々生活用品購入予定です。お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.07.03
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こんにちは!この間ベランダでショックなことが😱物干し竿の接続部がバッキリ折れました。一箇所ならともかく数カ所折れたので自立できず・・買い直すしかなさそうです😭こういうの買い直すって・・全くワクワクしませんよね(笑)もうすぐお買い物マラソン始まりそうなのでそこで購入予定です。天気も悪いしで最近は浴室乾燥を使っています。昨日からようやく息子の学校も通常登校になりました。部活も毎日始まります。だけど朝練はまだ当面はなし。というか朝練、母としてはこのままいらないと思うんですよね〜そこまですごい練習はできないのに朝1時間早く起きなきゃいけないっていう。今の中学生なかなかハードな生活なので1時間でも多く寝かせてあげたいと思ってしまう。でも久々に部員のお友達に会えて楽しかった様子⭐️体動かすってストレス発散にもなりますよね。ワタクシも4キロのコロナ太りからなんとかかんとか−2キロ。大したことしてません。ストレッチとフラフープと・・夕飯はなるべく米食べない。フラフープは最初のころはヘタクソが功を奏してすぐ汗が流れたんですが最近は上達し過ぎて汗かけません( ̄∇ ̄)回しながら本も読めるし歯も磨けます。良い子は真似してはいけません調子に乗って歩きながら回そうと思ったらダイニングにぶつかってゴムがグサっとなりました。豪邸じゃないの思い出したそんなこんなで我が家の食卓!これはコストコ直後。サーモン以外何もいらない日!コストコのロメインレタスはこのようにワタクシのヘルシーランチにも活躍しました。コストコひき肉でミートソース。自慢のミートソースです⭐️男性陣から人気のコールスローサラダもたくさん作りました。これもコストコで買った冷凍マンゴー。R1ヨーグルト作っています。この日はトマト煮込みハンバーグ。和風以外のハンバーグは基本目玉焼き乗せます❤️見た目の美味しさが倍増します😆旦那さんには通用しません( ̄∇ ̄)目玉焼き嫌いだからこの日のメインは麻婆ナス!麻婆は豆腐より茄子の方が好き!ピクルス常備しています。この日のメインは簡単八宝菜。鯖とたけのこの味噌汁が超オススメ!!このブログではしつこいほど登場してますね。息子が大好きなお味噌汁。ひじき煮をたくさん作ったので次の日の朝ごはんにも。作り置きの朝ごはんは本当に有難い✨またまたハンバーグ。この日は和風ハンバーグ。美味しくできたんですけどいかんせん見た目が悪い😱お刺身同様、納豆のある食卓も大好き!毎日ネバネバは食べたいですね!ハンバーグはたくさん作って後日昼ごはんに生かします。だいたいロコモコ丼か、ハンバーガーセットに!久々にモス風にしてみました。食パンでサンドするときも。あとは季節外れのおでんをしたり・・・手羽の唐揚げや、昼ごはんはやっぱり麺率高め!そぼろそーめん。納豆パスタ、シラスのペペロンチーノ!自粛疲れとは無縁でしたが自炊疲れにはなりますよね〜😅外食からしばらく遠ざかってしまったのでなかなかその生活から抜け出せず未だに三食自炊生活しています。とはいえ、箸置きなんか使わないで並べた順にどんどん食べて〜!的な手抜きもたくさんしております。今日の外は嵐のようですね〜💦制服ずぶ濡れで帰ってきそうです・・。今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.06.30
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こんにちは!だんだんと夏の陽気になってきましたね〜アイスを息子とベランダで食べるのが日課になってしまいました。しかもこの椅子で(笑)。植え替えの時などに使うんですけどなかなか座り心地が良いのでそのまま今出しっ放しになっています。息子に買ってもらったアジサイ、良い青になってきました😆✨暑くなってきてアイビーがすぐジャングルになるのでカット。だけどね・・・アイスを食べながら紫陽花を眺めていたら大変ショックなことに気づきました😱こちらの紫陽花はもう4年目くらいの紫陽花なのですが・・・蕾が全くついていないことに気づきました。そういえば前回の剪定、かなり遅い時期にバッサリカットしていたのです😱紫陽花は遅い時期に強剪定をして次の年に咲く芽まで切ってしまうと花は再来年まで持ち越しになります。知ってはいたけど全部の芽をバッサリカットしてしまっていたなんて・・・去年紫になりかけていたので青に戻るよう酸性の土に植え替えていました。今年、どんな色に咲くかすごく楽しみにしていたのでショックです・・・😭今年は葉っぱだけで終わりそうです。早すぎた剪定で枯らしてしまったものもあるのでやっぱり時期って重要ですね。身に染みました・・。こちらはいつもの牛タン!相変わらず美味しい!!6月4日20時〜また半額ですね!この日程がスーパーセールなのかな?タコときゅうりの酢の物ととろろ。最近はピクルスもつけています。夏野菜がだんだん安くなってますね😆R1ヨーグルトとびわ。びわ、久しぶりに買いました!最近は綺麗に並べることが面倒で・・😅箸置きも久しぶりに使いました〜。でもこういう風にきちんと並べるとやっぱり嬉しいですね⭐️料理って見た目も重要!さて。息子の学校もいよいよ来月から始まります。とはいえしばらくは分散登校なので週2〜3回しか登校がありません。本格的な登校はほぼ7月からです。部活動も当面の間ありません。そして塾もオンラインが終わり通常授業が始まります。オンラインが始まる前の振替授業が日曜にしっかり組み込まれましたのでしばらくは週5で通うことになりそうです。少人数制で家から徒歩1分もかからない塾なので安心です。とはいえ三か月ぶりの集団生活ですからまだ多少の不安はあります💦そして近くのショッピングセンターも二か月ぶりに再開しました。が!!まだ私は行っていませんが土日を超えた初売り並みの混雑ぶりらしいです😱友達は一つの会計に2時間待ちに合い、そのあとの買い物は諦めて帰ったそう。ここまで頑張って自粛生活して密になることを避けてきたのに・・解除の途端に大混雑、大丈夫なんでしょうか??ようやく学校も再開するのにまた流行らないことを祈ります・・。宣言が解除されたかと言ってさー!外食いくぞ!出かけるぞー!という気分にはまだまだなれず・・自粛中とほぼ変わらない毎日を送っております。なんだかしばらく引きこもっていたのでこっちの生活に慣れてしまったというか・・色々なことに警戒する習慣がついてしまいました💦少しずつ日常に近づけたらいいなぁ。外食だって本当はしたい!家のご飯に飽きました〜が、旦那さんは違うのです。皆さん、家族間の意識の違いってありませんか??我が家、自粛中から顕著にありました😥外で働く男の人ってそういうものかなのかな?旦那さんは解除された途端、6〜7人で遊びに出かけご飯を食べに行きました。日常に戻るのが早すぎやしないかな⁈自粛中も危機意識の低さに言いたいことは山ほどありました。言っても変わらないので諦めています。インフルエンザの時も予防注射もマスクも絶対にしない人なのでもとからそういう意識が違うのだと思います。今もいつマスクをしなくなるんじゃないかとヒヤヒヤしています。働いてくれていることに感謝の気持ちはありますがもう少し気をつける気持ちを共有してほしいと思うのです・・・同じ意識を持っているご家族が羨ましいです💦自粛中お友達はみんな子供にイライラ!早く学校始まってほしい!と言っていましたがそんなこんなで我が家は息子ではなく旦那さんにかなりストレスが溜まっていました( ̄▽ ̄)ごめんなさい。愚痴ってしまいましたね。長くなってしまいました💦書いては用事で中断し・・を繰り返し、たいしたことは書いてないのにこの記事書き始めてからここまでくるのに4日もかかりました(笑)ようやく更新出来そうです( ̄▽ ̄)皆さま素敵な休日をお過ごしください⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.05.31
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こんにちは!さわやかな朝です。スンヌンタイのカップ到着していますよー!😆こちらのスペシャル企画にて購入❤️イエローは元気が出ますね!!萌え断!!レタス・ハム・トマト、マヨ・マスタード・塩胡椒。モリモリ詰めてラップで一度ギュッと包み少し置いたら真っ二つ。久々にマンゴー。冷凍マンゴーよりやっぱりフレッシュ!いつものR1ヨーグルト。今年はやめ時が分からない・・。短い更新、失礼いたしました。今日は久々に青い空が見えましたね⭐️皆さま、お休みなさい🌙今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.05.24
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こんにちは! たまにジャンクなものが無性に食べたくなりません?? ここ最近体にいいものを! を意識して 漬物、味噌汁、納豆・・・ 和食が圧倒的に多い日々に ちょっと飽きてきまして( ´ ▽ ` ) マックが食べたい! でも買いに行くのが面倒臭い! マック風にしてみました⭐️ カツバーガー。 前日にトンカツを揚げまして、 たまたま一枚余っていたのです!! それを息子と半分こ。 埋もれていてよくわかりませんけど。 ナゲットはスーパーのナゲットです。 こういう時はコーラだよね〜。 このセットには息子大層喜びました😆 またしたい! たまにはこういうのガツンと食べたい!! あと、ピザも久々に食べたくなりまして。 HBに生地はおまかせ。 トッピングは息子にも手伝ってもらいました。 一枚はごく普通のピザ↑ こちらは照り焼きチキン風! 〜風というのはですね、 チキンがなかったのでツナ缶とハムで代用したのです。 焼けました! この日は旦那さんが休みだったので 3人のお昼ご飯になりました⭐️ 美味しかったけど やっぱり照り焼きはチキンがいいな〜(^_^;) ちなみに、 先日息子が14歳の誕生日を迎えました🎉 初めてミルクレープなるものを焼きました。 18枚重ね。 ちょっと重ね過ぎた💦 生クリーム2パック使いましたが足りませんでした。 皮は10枚くらいにして クリームに余裕持たせた方が もっと美味しいと思います。 リベンジしたい! けどリベンジの前に 次はクレープでもいっかという結論に(笑) 旦那さんもケーキを買ってきてくれたのでケーキ三昧の日に😆 関係ないですが この間旦那さんと久々に喧嘩しました。 喧嘩と言っても話し合いみたいな感じですけど・・ 我が家のヒエラルキーのトップには ご存知旦那さんが君臨していますから なかなかストレスの溜まる時間に 平民のワタクシもげっそりしていたのですが・・・ 数日後の母の日に ありがとうが刺さったケーキを買ってきてくれたので良しとします。 話がそれました。 ホットサンドも焼きました。 カリッと最高に美味しいホットサンド⭐️ これは朝ごはんですね〜 こちらは普通のサンドウィッチ。 ツナとコーンときゅうりのマヨサンド。 これはなんと夜ご飯なんです!! レタスを消化したくてこんな食卓になりました(笑) あとゴーヤサラダも! ゴーヤが安くなってきました! 軽く塩もみしたゴーヤスライスを 軽く茹でてコーンとマヨ、塩胡椒で和えただけ。 昔お友達に教わった簡単で美味しいゴーヤサラダ! 牛乳かん。 ベーグル焼きました。 ちなみな牛乳かんは ひっくり返して下のフルーツが見えた方が可愛いですね❤️ 我が家の最近の洋食シリーズでした〜 そして! お買い物マラソンは今日の夜中までですね! お買い物マラソンより 少し前に買ったこちらが届いています! これなんだと思います?? 答えはフラフープ!! 懐かしい!! 今はこういう風に分解できるんですね〜 有り難い! パーツを減らして小さな輪っかにも出来ます。 サイズを変えられるのもすごい! 柔らかい材質です。 かれこれ30年ぶりくらいのフラフープ。 めちゃんこ楽しい✨ 最初は右回り4分、休憩2分、左回り4分、 計10分を1セットに、 とネットに書いてあったのですが 結構大変! 集中してないとすぐ落ちる(笑) でも自然とお腹に力が入るので 腹筋にはかなり効きそう!! 現にBBAはいとも簡単に筋肉痛になりました。 三段が二段くらいにはなるかな〜 ↑お腹のお話 あとこちらも届いています❤️ ここのたい焼きすごく美味しい! レンジでチンしてトーストでカリッとさせていただいています❤️ あと こちらの餃子と またこちらを注文しました⭐️ お買い物マラソン中、 送料無料、値段もかなりお安くなっています。 休校中3回目の注文です😅 美味しくて簡単! 休校中何かと使ったプリンター。 書き込み式の問題集は基本書き込まず 何回かプリントしてやってから 最後に書き込んで終えます。 たった2日前なのにもう1000円値上がってます😱 このセット、買いました! 久々に気分の上がるイエロー食器! タオルとセットでお買い得価格です。 もう届いています❤️ 本日夜、半額になります。 我が家はまた注文予定。 こちらも人気みたいですね⭐️ お買い物マラソン!スーパーSALE! 楽天スーパーSALEのおすすめ情報! おすすめ商品&お買い得セール情報♪ 1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ 北欧好きのお買物マラソン 北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪ ↓ポチっとしていただけると嬉しいです! (ランキングに移動します) にほんブログ村 にほんブログ村
2020.05.15
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こんにちは! この日はハンバーグ。 肝心のハンバーグが見えていません(笑) きのこたっぷり和風ソースにしてみました⭐️ フキの甘辛炒め。 適当だけどすんごい美味しい味付けになった! 大体が適当なので 美味しくても二度と同じ味にはならないのが悲しいところ。 と、三つ葉のからしあえと漬け物。 お味噌にはトロロを入れました。 ヨーグルトはR1。 いつもはインフルエンザの季節が終わると R1はお休みしてカスピ海にしたりするのですが 今年は何となくR1の方が免疫力上がるかな〜とまだR1を作っています。 最近の朝ごはんは お漬け物たくさんの和食率高め、 たまに洋食も。 久々にグリーンスムージーと、 沼サン。 沼サンってご存知ですか? かなり前に記事にしたかと思いますが 陶芸家の沼夫(ぬまお)こと大沼道行さんが作り始めたという野菜たっぷりのボリュームサンドイッチ「沼サン」。 沼サン、で検索するとすぐ出てきます。 簡単で美味しい⭐️ 昼は相変わらず麺! 麺!! 麺⁈ これ、ほんの遊び心で買ってみました。 こんなに太いペンネ?初めてです。 面白いけど普通が一番だね って言いながらいただきました( ´ ▽ ` ) そして 変わらずこれがまだ流行っています。 今月もすでに2回やりました。 週2くらいのペースです。 ちなみに焼肉のタレって案外重要じゃないですか? 我が家のお気に入りは 「叙々苑」の焼肉のタレ。 ええ、我が家には口うるさいグルメ評論家がおりますゆえ。 美味しいに決まってますよね〜 「叙々苑」ですから。 だけどコスパが悪い。 「叙々苑」ですから。 そんなこんなで 3月から爆流行りの我が家のお家焼肉にて 焼肉のたれをあれこれ試しまして。 少し前にこれを発掘! 左の、松屋 焼肉のたれ。 リーズナブルでかつ美味しい!! 松屋と言ってもどうやらあの牛丼の松屋とは関係がなさそう。 これだけの頻度で焼肉やってますから😓 「叙々苑」を使い続けるのは厳しく💦 最近はこのタレに落ち着いています。 だたあんまり見かけないタレですよね。 楽天でも見つけられませんでした。 右のタレは 最近相葉くんがCMしている エバラのタレ、檸檬!! CM効果抜群だな〜 爽やかでこちらも美味しいですよ⭐️ そして焼き野菜は大皿だけど 肉は自分のペースで焼けるよう個々にしています。 焼肉に自家製梅酒が最高でございます⭐️ 今日からお買い物マラソンですね! お買い物マラソン!スーパーSALE! 楽天スーパーSALEのおすすめ情報! おすすめ商品&お買い得セール情報♪ 1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ 北欧好きのお買物マラソン 北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪ ↓ポチっとしていただけると嬉しいです! (ランキングに移動します) にほんブログ村 にほんブログ村
2020.05.09
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こんにちは!最近よく生姜を買ってすりおろしています。生姜はちみつレモン。こういうご時世なのでさらに健康意識が高まっています。薄っぺらく冷凍してポキポキ折って使います。昨日は久々にたこ焼きパーティーしました!たこが少し足りなかったのでウィンナーでまかないました(^_^;)久々に旦那さんも参戦〜。が、こういう作業は好きではないようで役に立たず私と息子でせっせと焼きました。最近我が家で爆流行りの焼肉プレートに押され気味でしたがやっぱりたこ焼きも楽しい〜!!定番のソースに、ネギとドレッシングの和風。久しぶりにお刺身を買いました!!安い刺身だけどやっぱりお刺身大好きです!!箸休めにフルーツ盛り。こんな時なのでホットプレートでみんなでワイワイ食べるご飯が流行っているらしいです。我が家も例に漏れず焼肉、お好み焼き、もんじゃ、レタしゃぶ、楽しんでいます⭐️そんなこんなで⁈最近あまりに散らかってきた我が家😱 ようやくリセットしました。ご飯の背景が本当ヒドかった!ビフォーアフター!からの〜コタツ・・・⤵️そう、コタツ早く早く早く仕舞いたい。切に仕舞いたい。ですが我が家のコタツ大好き星人が休日にステイホームにてまだコタツを背負っておりますので・・GWの間はそのままにしておこうと思います。だけど結構夏日みたいな日もあって我が家の汗っかき星人からは扇風機はまだかとせっつかれております。今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.05.07
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こんにちは!久しぶりに韓国風晩御飯にしました⭐️それにしても背景が本当にヒドイ。ステイホームで片付けが進むと思いきやアレコレが出しっ放しの使いやすさに甘んじる日々。そろそろさっぱりさせたいですね。 サムギョプサル。肉をたっぷりの野菜で巻いて塩&ごま油につけていただきます!だけど肉はもっとジューシーな肉の方がいいです。冷蔵庫にある肉を使ったので肉巻きにはちょっとかたい肉でした😱そして久々にサムゲタン!我が家の作り方はこちら→★ネギと粗挽き胡椒をかけて。やっぱり最高に美味しい!!手羽元がお安いときオススメです❤️ 豆苗とツナの梅マヨ和え。本当はササミでやるんですがなかったのでツナで代用しました。チヂミ。やまいもを入れたので柔らかく焼けました。野菜たっぷりはやっぱり元気が出ますね!!今日もパンを焼きました。いつものチョコパンとたい焼きで余ったクリームを入れたクリームパン。今日はこどもの日ですね!我が家はたこ焼きパーティです⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.05.05
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こんにちは!最近夜寝る前、明日も元気な朝を迎えられますように・・・ってわざわざ思ってしまう。風邪やインフルエンザの時ってたいてい朝起きた時にあれっ⁈😱って思うのが始まりなことが多いので。元気に目覚めるだけですごく嬉しい。今は当たり前のことがすごく嬉しい。日本について数週間前のニューヨークを見ているようだと海外の人が言っていますね。こうなることはあの時は思っていなかったと。あの時。ニューヨークの「あの時」は日本の「今」かもしれません。海外の惨状を知っているのに「今」の日本の危機意識がとても低いと思えてしまう💦 来週から始まる学校が不安です・・。本当に始めていいのかな・・・。すみません。暗くなってしまいましたね😅本題に入ります。家籠りの楽しみの一つ!食べること!!我が家、先月31日中、なんと11日もやっていたこと・・・暇なので数えてましたお家焼肉!!いや〜この話題飽きましたよね。もう何度も記事にしています。この写真はコストコに行ったばかりの頃だったのでサーモンもありますね❤️食いしん坊家族なので食事の時間が猛烈に楽しみです。ちなみにこれは2人分。肉はコストコで初めて買ったミスジです。3回に分けて食べました!焼き野菜もたくさん。これらの種類、一度買うと数回分は食べられるので週3〜4回、お家焼肉してました(笑)息子が大層喜びます。美味しいのはもちろん焼くのが楽しい!毎回何か新しいものも焼きました。これは焼き梅干し!ちょっと焦げ目をつけて最高に美味しい!!この日は明るいうちからお家焼肉。先月頭に購入したザイグル。油も煙も出ない焼肉プレート。もう元取ったんじゃないかってくらい活躍しました。この日はおつまみを何種か用意しました。 キュウリナムル風。アボカドとレタスのサラダ。白菜サラダ。今美味しい新タマネギ!ポン酢と鰹節でいくらでもいける!焼肉っていうとお金かかるイメージですけど毎回牛肉でなく鶏肉でやることもあります。家で焼きながら食べるとなんだって美味しい!案外コストかかりません。あと、外食に行かなくなったのでその分お家でちょっとくらい楽しんだって・・とも思ってしまう😅💦油を使わないのでヘルシーですし、何より用意が楽!!でも1ヶ月に11回はやりすぎだな・・😨食卓に綺麗に並べるのが面倒な周期がたまにやってきまして・・(笑)焼肉以外の日はこんな感じで箸置きなんぞ使わず納豆だってメカブだってパックのままいただいていました〜。そして今日もダイニング卓球🏓ラリー220回突破⭐️マンションなので球落とさないで頑張ってます。まわりの散らかりを堂々と写す今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.04.05
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こんにちは!昨日久々に自宅でカラーリングしました。あ、↑白髪染めのことです( ̄▽ ̄)スーパーや最低限の外出しかしなくなって人と会わなくなったのをいいことに白いアイツが無法地帯になっておりました。おばあちゃんからおばちゃんに戻りました⭐️コロナが心配だから美容院は控えている・・という方もいらっしゃると思いますがそれとは別に私はもうかれこれ2年以上前から美容院に行かなくなりました。正確にはごくたまーに髪は切りにいきます。一年に1〜2回。それ以外は自分でやるようになりました。→★なのでボブだった髪もまたロングになりかけています。だんだんとお昼ご飯のレパートリーがなくなってきました😨ラーメン、パスタ、焼きそば、餃子、前の日の残り、前の日の残り、前の日の残り・・・😨今日は苦し紛れに朝ごはんみたいな昼ごはんになりました。とにかく今はもりもり食べる!そんなこんなで毎日みんなで食べているものがあります。ぬか漬け!!去年無印のぬか漬けを買ってみました。これがまー美味しいのですよ!最初から美味しい。補充用のぬかもあるんですが、なぜかいつも売り切れているのでこの間本体をまた買い足しました。だいぶ減っていたのでちょうど良かったです。新型ウイルス・・私の住む地域ではだいぶ身近になってしまいました。発酵食品は体にとてもいいです!免疫力アップのため、毎日朝昼晩どこかのタイミングでみんなでボリボリ食べています。他にも納豆や味噌汁、ヨーグルトなどとにかくウイルスに負けない体作りを!!無印良品 オススメのモノ~ ♪♪イケア・無印良品・ニトリで収納インテリア無印良品で買ったもの♪無印良品アイディア帖無印PPケースを使った収納無印良品のおいしい物無印良品の家具&インテリアいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.04.01
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こんにちは!なんだかんだで休校が始まってから3週間が過ぎましたね!案外あっという間に過ぎた感じでございます。息子の学校も今週なんとか修了式だけ(クラス単位の)あるようでそれ以降は正式な春休みに入ります。今朝の朝ごはん。朝はしっかり食べます。実はついこの間コストコに久々に行きまして。その記事は追々書きますね。朝マックが再現できるソーセージとハッシュポテトをまた買ったのでしばらく朝マック風が続いた我が家です。買ったのはこちら。スパイシーなソーセージ。美味しい!ハッシュポテトは驚きの2キロ以上!冷凍庫で幅きかせています😱先程の写真はパンに挟まず食べた写真ですが、だいたいはこうしてマフィンに挟んでソーセージエッグマフィンにして食べています。マックのソーセージより若干薄いので我が家は2枚重ね!!何故かその日のコストコはマフィンが売っておらず、マフィンとチーズはスーパーで購入。目玉焼きではなく、100均のシリコン型で目玉蒸しにしています。勉強の合間、読書の合間、我が家で流行り続けているアルゴ。コインはどちらかが破産するまでリセットしません(笑)あ、コードに意味はありませんよ〜加湿器のコードでございます(笑)気にしない2人時間がたっぷりあるので息子、三国志読了しました!!吉川英治さんの全8巻。すごく面白かったそうです⭐️あと2週間の休み、まだまだゆっくり読めそうなので次なる候補を探しました!精霊の守り人。有名ですよね。私も読みたい!↑いつものように古本ですが先程まとめて注文しました。私が長い本が好きなのでついついシリーズものを勧めてしまいます。十二国記も面白そう!ほかにもいくつか一緒に探してあらすじから息子が読みたいものを決めました⭐️ちなみにワタクシは半沢直樹シリーズ!4月から続編ドラマ始まりますよね!!めちゃくちゃ楽しみ!!続編はこのロスジェネの逆襲とがドラマ化されます。どちらもすでに読みましたがドラマ前にもう一度読んでいます💕これがまた安くなっているのでまた注文したいな〜💕お買い物マラソン!スーパーSALE!楽天スーパーSALEのおすすめ情報!おすすめ商品&お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超~プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.03.24
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こんにちは!我が家の焼肉ブームにまだまだ火がついたままなのですが久々にレタしゃぶをやりました!!毎年冬になるとかなりハマるレタしゃぶです。湯気がたーっぷり出るので湿度対策にも最高です⭐️野菜もさっとくぐらせることでたーくさん食べられちゃいます!!いつもは基本昆布ダシに豚肉とレタスや豆苗を一緒にしゃぶしゃぶしていただくのですが、今回は余ってる野菜もたくさん入れました!レタしゃぶって言うより鍋に近いですね(笑)ポン酢、ごまだれ・すりゴマ・にんにく。箸休めに何故かハッシュポテト、果物、とろろ。玄米でいただきました⭐️野菜でお腹いっぱいって幸せですね今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.03.18
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こんにちは!この時期食べたくなる・・・アサリ!!旬ですよね〜!!スーパーでも最近安くなっているのでついつい買ってしまう!砂抜きが地味に面倒なのでまとめ買いして冷凍してます⭐️使う時は冷凍のままぶっ込みます。アサリは冷凍することで旨味が増すんですよ〜💕あさりのボンゴレ。これね・・・お店に出せるくらい美味しいんです!!恐ろしいほどの自画自賛わたしの料理が上手いんじゃなくてアサリがいい仕事してるだけなんですけどね。作り方はこちら→★いや〜今↑この昔の記事探して改めて読んだら全く同じこと書いててびっくりしました(笑)進歩がないな〜だけどね、パスタ一品じゃないですか、この日の晩ご飯。そんなんじゃ足りないはらぺこ青虫がいるんですよ。テッテレ〜🎵どハマり中の焼肉プレート!!息子が大層気に入ってまして。肉がなかったんですが野菜だけでも焼きたい!いやむしろ野菜が焼きたいと言うのでパスタのあと第二弾晩ご飯の始まりでございます。焼肉ならぬ焼き野菜。息子はプラスご飯も。油も引かないのでヘルシー!楽しいし美味しい!!買ってから一体何回使っただろう。外出自粛生活、食事が楽しみの一つですからね🎵あと今これにもハマってます。昔買ったカードゲーム。アルゴ。我が家、こういうボードゲームやカードゲーム、結構あります。毎日何かしら息子と勝負してます。↑これ、カードとチップのみで1500円は高いと思います(笑)ズバッだけどそこそこ頭使って簡単だけど奥が深い⭐️中学生には負けてられないBBAでございます。今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです!(ランキングに移動します)にほんブログ村にほんブログ村
2020.03.17
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