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宇宙には巨大なブラックホールが存在するということは、知識として知っている人は多いでしょうが、どうしてできたのかと問われると答えられる人は限られてしまうでしょう。その形成の謎を東京大などのチームがスーパーコンピューターのシュミレーションで解明したという話題。ウエブトピックスより、超巨大ブラックホール形成の仕組みを解明宇宙の始まりであるビッグバンによってできる高速のガス嵐が、暗黒物質によってせき止められ星が作られて行くのだとか。最初は嵐が高速のためガスがたまらずに星はできなかったが、1億年ほどたつと、一部で暗黒物質が大量に集まりだし、ガスの流れをせき止めることが分かった。さらに100万年ほどで太陽の3万4千倍の重さを持つ星ができたと。これが最終的に太陽の数十億倍にもなる超巨大ブラックホールの元になったということですが・・・。ビックバンによる宇宙誕生が137憶年前とも138億年前ともということですから、1憶100万÷138億=0.73%という計算になります。人間の一生を100年とすれば僅か9か月にも満たぬ乳飲み子ということになりますから、初期も初期、ビックバン直後、まさに生まれたてということになりますね。すなわち今観測されている超巨大ブラックホールは、宇宙誕生直後のものということ。そうすれば、ここでどうしても一つの疑問が脳裏に浮かんで来ます。私たちが存在している只今現在、その超巨大ブラックホールはどうなっているのだろうか?残念ながら俄か宇宙物理学者( ← 私のことです)には、9か月の乳飲み子の20年後、30年後の姿は思い浮かべることはできても、暗黒の宇宙にあって光さえも飲み込んでしまうというブラックホールの行く末など想像もつきません。貴方は暗黒の淵を覗いてみたいですか?私は9か月の乳飲み子の行く末を思い描くだけで十分満足しています。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月30日
パクチーに似た清涼感ある風味、青リンゴ味のソフトキャンディを凝縮したような風味、フルーティーな洋ナシの風味がするんだそうです。中には口の中がしびれる感じというのもあるんだとか。はて、これっていったいどんな食べ物だと思いますか?ウエブトピックスより、カメムシを食べ比べたら…意外な結果に!冒頭の感想は、和歌山県高野町の地域活性化支援団体「いなか伝承社」が主催する「野食倶楽部」のメンバーが、カメムシを食べ比べしてみての感想だったのです。なんでまたそんなものをと問えば、「カメムシは昆虫の中でも種類が多い。種類によって味がどう違うかを調べてみたい」ですと。・・・まったく物好きなと言うべきか、勇気あふれるというべきか、いや、やはり物好きな人がいたものだと思います。(笑!貴方はカメムシを食べてみようという勇気がありますか?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月29日
秋分の日の23日、休日を利用して稲刈りが行われていたので、パチリ。大型のコンバインが3台目まぐるしく動き回って、たちまちのうちに稲は刈り取られていきます。私らが子どものころは、稲刈りといえば一家総出でそれこそ一日仕事でしたが、機械化が進んだ今日では、この大きな田んぼが1時間もかけずに刈り取られ、刈り取った稲はただちに脱穀されて、稲わらは細かく粉砕されて田んぼに撒かれていく。刈り取ったもみを写真の奥に写っている青い色のトラックの荷台に積んだ大きな箱にザァーと明けたら、それでジ・エンド。コンバインが農道の脇に降ろされてからしめて2時間余りで作業が終わり、12時前にはコンバインの姿も見えなくなっていました。お昼ともなれば、田んぼのあぜ道にむしろを敷いて、みんなで弁当のおにぎりを頬張るという光景は、すでに遠い昔のこととなってしまったようです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月28日
昨日高速のサービスエリアで食べたそば。トイレ休憩にと入ったサービスエリア、用を足した後飲み物でもと思って店内の自販機の前に立つと、隣の食堂エリアから漂ってくるかつおの効いた出汁の香り。自販機のドリンクを中止して、いつの間にか食券の券売機の前に立っていました。時刻は夕方の5時過ぎ、ちょうど小腹がすいていたので、出汁の香りに腹の虫がグゥ~となったというわけ。出汁のにおいにつられて野菜かき揚げそば550円をチョイス。江戸時代の初めごろに「そば切り」として広く食べられるようになったそばは、もともと小腹のすいたときに食べるものだったとか。ところが野菜かき揚げの油って、結構腹に応えるものですね。その日の夕食は軽めによそったご飯一膳が食べきれず、あまったご飯にみそ汁をかけてのどに流し込むことに。そばって気軽に食べることができて、するするとのどに入っていくだけに、とかくこのようなことになりがち。摂取カロリーに気を付けなければならない中高年の身の上としては、野菜かき揚げが余計であったかと深く反省をしたところです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月27日
「夢枕に立つ」という言葉があるくらいですから、わが国でも神仏が夢に現れてお告げをくださるということがあるのでしょう。残念ながら私は寝覚めの悪い夢こそしばしば見ますが、夢に神仏が現れてありがたいお告げを授かったという経験はとんと記憶にありません。日ごろの不信心のなせる業というものでしょうか。なるほど私もこんなお告げなら、ぜひ授かってみたいものだと思いますが・・・。ウエブトピックスよりインド政府が金1000トンの発掘調査、「お告げ」信じるいかに敬虔なヒンズー教徒の多い国インドといえども、インド政府の公共機関がヨガの修行を積んだ賢者が見たという夢の「お告げ」に従うということがあるだろうか?わが国ではまったく考えられないことです。東照大権現が夢枕に立って、徳川埋蔵金の在りかを告げたという巫女の言葉に従って、政府が埋蔵金の発掘調査をするというのと同じでしょう。政教分離を国是とするわが国では、そんなことをすれば、首相の首が幾つあっても足りないということになりますね。以前やはり、インドの賢者が何年も飲まず食わずで生きているというニュースが報じられたことがありました。どうもインドのヨガの修行を極めたという賢者とやらからは、怪しい気配が漂って来るような気がしませんか。これは私が思うに、インド政府はあくまで歴史的・文化的価値から宮殿の発掘調査をしようというもので、それにヨガの賢者とやらが自分に世間の耳目を集めようと、夢のことを意図的に吹聴したのではないか?考えても見てください。自分だけに知らされたお宝の在りかを世間に公表するようなお人好しがいるものだろうか?まあ、欲がないから賢者というのかも知れませんが・・・。(笑!なまじっか修行を積んで賢者などと名乗るから、めんどうな夢をみることになる。少々寝覚めの悪い夢を見ようとも、愚者のままの方がいいです。(爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月26日
東京オリンピックが開催される2020年までに、JR東日本が山手線の田町、品川間に新駅を設置する工事が進んでいますが、新駅の駅名の発表はまだ先のようです。品川は今でこそ大都市東京を構成する巨大な街のひとつですが、江戸時代では東海道の最初の宿場町であったことからも、すでに江戸ではなかったということがうかがい知れます。昔の旅人は、経済的に恵まれていれば、親族・知人らが品川まで同行して一泊。品川の宿で別れの宴を持ったと言います。ではそんな余裕のなかった庶民はどうしたか?まず品川で泊まることはなかった。日本人なら誰でも知っている童謡「お江戸日本橋」は、「お江戸日本橋 七つ立ち~♪」で始まっていますね。旅程を少しでも稼ごうと、世も明けやらぬ七つ(午前4時ころ)に旅の基点日本橋を出発したと歌っています。それでは品川にはいつごろに着いたかというと、後に続く歌詞を見れば直ぐ分かります。「こちゃ高輪、夜明けて提灯消す~♪」品川の一歩手前の高輪辺りで、夜が明けて来た(午前6時ころか?)ので、提灯の火を消したと言っていますね。日本橋から高輪まで夜道を一時(2時間あまり)かけて、提灯の灯りを頼りに歩いたことが分かります。現代にもどって、JR東海道新幹線の時刻表を見ると、東京駅始発下り特急”のぞみ”1号は、午前6時発。その6分後の6時6分に品川着。6時7分には品川発となっています。してみれば、昔の旅人が品川の手前高輪辺りで提灯の火を消そうかとためらっているころには、現代人はすでに品川を出立していることになりますね。その品川の一歩手前高輪辺りに、JRは新駅を造ろうとしているわけです。果たして新駅はどんな名前になるのでしょう?エンブレムの盗作問題でミソをつけてから、何かとトラブル続きの東京オリンピック。新駅の命名については、東京オリオンピックのようなごたごたのないように、すっきりと決めて欲しいものです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**
2017年09月25日
2020年開催の東京オリンピックのメイン会場となる新国立競技場の観客席のイスを木製にすることを検討していたとは知りませんでした。ウエブトピックスより、新国立、木製いすはVVIPだけ 高すぎて他はプラ製に"お・も・て・な・し"で東京開催が決定された国際オリンピック連盟総会の感動は、久々に国民の心を一つにしたかのように思えたのでしたが。そもそも無駄を省いたコンパクトな開催・運営を標榜したはずが、施設にかかる費用がいつの間にやら天文学的な数字に膨れ上がってしまい、エンブレムの盗作問題やら、一部競技を近隣県で開催する費用の分配問題やら、泥沼に足を踏み入れた感のある東京オリンピックとなってしまいました。新国立競技場にしてもそうです。最終的にA案・B案に絞った二つの設計案から、今の案に決まったのは、日本らしさをより強く感じさせる木材を幅広く利用しようというのが大きなポイントだったとのことですが、そんなら観客席も木製でという太い横やりがいつのまにやらブスリと入っていたようです。結局金が掛かり過ぎる、工期が守れなくなる可能性もあるということで、矛先が緩んだものの、VVIP用の268席は木製ということになった。そんなことより、コンペティションが決定してしまった後で、聖火台の設置場所が設計に入っていなかった問題はどうなったのだろう?聖火台に火の点さない開会式って、未だかって見たためしはありませんが、この問題に決着がついたという話はまだ聞いていません。観客席を木製にという話も、聖火台の話にしてもそうです。最初からなぜ設計にしっかりと組み込まれていないのか!?「木材利用は山を整え、災害防止にもつながる。引き続き、木製いすの導入を申し入れていく」まったく執念深い与党のエライ先生がいらっしゃるものです。まさか設計から漏れていた聖火台を木製にしたらどうかなどとおっしゃらないでしょうね?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月24日
今や日本の国民食といっても過言ではないラーメン。全国各地にラーメン屋のいない町はないといえましょう。そんな数あるラーメンの中で、貴方はどんなラーメンが好きですか?私はどちらかといえば、こってり系よりあっさり系、醤油ベースのいわゆる"中華そば"と呼ばれるラーメンが好きです。あっさりとしているようで、鶏ガラのだしがしっかりと効いている。透き通った汁の表面に浮いた細かな油が、いかにもそれを物語っていますね。いろんなラーメンを食べ歩くのもラーメン好きに違いありませんがが、私のようにいつもの店のいつものラーメンと決めているのも、ラーメン好きというものでしょう。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月23日
もしタイムマシンに乗ることが出来たら、貴方は、いつの時代へ行ってみたいですか?少々古いですが、日経NIKKEIプラス1より、タイムマシンで行きたい時代は? もしタイムマシンがあったら、どの時代に行きたいか。子どもたちに聞いてみたところ(複数回答)、1位100年後の未来59人、2位1000年後の未来57人というアンケート結果になったそうです。その理由は、1位2位ともに地球と人類の行く末をみて見たいということらしいです。子どもたちは、それほど今の地球環境に危機感を持っているというこなのでしょうか。さしずめおごれる者久しからず・・・の心境と言えるかもしれません。一方、過去を見たいという子どもたちは、7位28人の恐竜時代と10位26人の江戸時代を除けば、自分の赤ちゃんや幼児だったころ(4位44人)、自分が幼稚園に行っていたころ(8位27人)、自分が生まれたとき(8位27人)と幼児回帰の傾向が見られます。小学生、中学生レベルからしてすでに、あのころは良かった・・・というのは、ませていると言うべきか、疲れていると言うべきか、悩むところですな。さて、私が興味を覚えたのは、10位の江戸時代と答えた26人。この子らは歴史好きなのか?もし「そうであれば、日本人に圧倒的人気のある江戸時代のちょっと前になりますが信長の名前が出てこないのは、どういうことか?この年齢では無理からぬことなのでしょうか。1人くらいはいてもよさそうなものをと残念がることしきり。「謎とき本能寺の変」を読まずとも、本能寺の変は歴史ファンにとって、興味が尽きないテーマですよね。歴史学者にタイムマシンを与えたら、10人中9人は「本能寺」と答えるのではないか?加藤廣の三部作、「信長の棺」、「秀吉の枷」、「明智左馬助の恋」を読めばなおのこと、天正10年(1582年)6月2日の京都本能寺を見てみたいという思いにかられるのです。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月22日
「35億」という言葉が人気だそうです。世界の人口の半分は男だから、35憶人男がいるというわけですな。では、「21憶」って何のことかご存知か?「35億」と違って、男と女でくくることはできませんぞ。私が見たところ、「35億」という言葉を流行らせた芸人さんも、どちらかといえば、「21憶」の部類に入りそうな気がします。ウエブトピックスより世界の過体重・肥満人口は21億人、半数以上は米国など10カ国に正解は全世界の過体重・肥満といわれる人の数でした。・・・正直に告白します。私もどちらかといえば縦より横に成長していると指摘されても、即座に否定しずらいものがあります。(苦笑!しかし、21億人も仲間がいるとなれば、心強いですな。( ← ヤケクソ・・・爆笑!)◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月21日
交通事故を除く救急車で搬送される人の大部分は、入浴中に倒れる人だということです。いわゆるヒートショックと呼ばれるもので、急激な温度変化による血圧の上昇に血管がついていけなくなるのが原因とか。さらに入浴中に起きる脱水症状もヒートショックに負けず劣らず大きな要因だということですが、これは意外でしたね。体の外側にはたっぷり水があるというのに・・・。(笑!・・・なるほど、水分補給が大切だということですね。ならば水をガブガブ飲んで風呂に入ればいいのかというと、そうでもないというのです。ウエブトピックスより正しい給水方法は?低ナトリウム血症にご用心高血圧の人は塩分の取りすぎに注意しなければならないというし、水分を摂り過ぎて血液中の塩分濃度(ナトリウム濃度)が低くなっても厄介とは、人の体とはなかなか繊細なものだと感心します。文字どおり塩梅が大切ということでしょうか。私らが中学生のころは、運動中に水分を摂るのは体が鈍ってよくないと厳しく指導されたものでした。部活の練習の合間に流水で顔を洗い、口をすすぐことは許されても絶対に水を飲んではいけないと、先輩が水飲み場の蛇口の横で目を光らせていたものです。うがいをした後の水をほんの少しばかり口中に残して、先輩の目を盗んでそれを飲み込んだときの水の美味しさったら、40年以上経った今でもはっきり思い出すことが出来ますね。同様に今ではかえって足腰の筋肉に悪影響を及ぼすことが分かり、まったく取り入れることがなくなった「うさぎ跳び」も、私らは盛んにやらされた口でした。これも先輩が後ろからついてきて、しっかり腰を落として胸を張って跳ぶことを強要されたものでした。今思えば、これらは精神の鍛錬のためには確かに有効な手法ではあったのかもしれません。足腰を震わせ、のどをカラカラにして、目を泳がせるようにして先輩を恨めしく見つめたものでした。それでも誰一人として熱中症で倒れたり、足を痙攣させたりしなかったのは不思議と言えば不思議。きっと私がそうであったように、先輩の目を盗んで上手に水を飲んだり、膝を深く折らずにぴょんぴょん跳んでいる振りをしていたのでしょう。(笑!う~む・・・、肉体ばかりか精神の鍛錬も免れた結果、今日の自堕落な私があるというわけですな。(苦笑!さて、血中の塩分濃度もさることながら、糖分濃度にも十分気をつけなければならぬ情けない中高年に育った私としては、今後水分補給には十分気をつけたいものだと思ったことでした。蛇足ながら、アルコール補給についても同様であります。(大爆笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月20日
日本三大仏はと問えば、誰でも奈良、鎌倉まではすっと出ますが、残りの一つがなかなか出ないもの。私は富山県西部の地方都市・高岡市在住ですから、高岡大仏と迷うことなく言い切りたいところですが、これにはちょっと待ったと手をあげる方多くいらっしゃるのではないか?誰にしてもおらが郷土の自慢の大仏ですから、何としても3本指の内に入りたい。しかし、そんな中にあっても誰も奈良と鎌倉の存在を排除しようとしないのは、いかにも日本人らしいと思いませんか?奈良と鎌倉は別格というわけですね。さて、残りの一枠を巡って論争の絶えぬ三大仏候補に、新しい強敵が参戦しそうだという話題。ウエブトピックスより、鎌倉大仏を抜く12mの座仏建設中 東京・日の出東京都日の出町の宝光寺に来年3月、新しく建立される大仏は、鎌倉大仏を抜く大きさになるのだとか。ただ当然のことながら歴史や由緒なども重要な要素ですから、ただ大きいというだけでは説得力に欠けましょう。私はあえてあまり取り上げられていない要素として、大仏のお顔とお体とのバランス、姿勢、容姿の美しさをあげたいと思います。みなさん如何ご覧になりましたか?高岡大仏は、調和のとれた美しいお顔、お姿をしておられるように思えませんか?これも地元びいきと言われれば、それまでですが・・・。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月19日
人気時代小説作家上田秀人の「町奉行内与力奮闘記」シリーズ第5弾。副題には「宣戦の烽(のろし)」とありました。宣戦の烽 町奉行内与力奮闘記 5 (幻冬舎時代小説文庫) [ 上田秀人 ]価格:702円(税込、送料無料) (2017/9/18時点)内与力とは、45歳の若さで大坂町奉行から江戸北町奉行に栄進した旗本・曲淵甲斐守影漸(まがりぶちかいのかみかげつぐ)の家臣、城見亨(しろみとおる)のこと。時代劇でお馴染みの町奉行与力には、幕府が御家人として配する与力と、亨のように町奉行が己の家臣から数名選んで町奉行所の与力に就かせるものがあって、亨は甲斐守の家臣(陪臣)でありながら、町奉行所与力(直臣)という微妙な立場に立たされることになる。時代劇では与力・同心が町奉行の指揮のもと一致団結して、難事件を解決していくというのが常ですが、実際はそうではなかった。世襲は認められているというものの薄禄で手柄を立てても出世の道のない与力・同心と、江戸町奉行を無難にこなしさらに出世をと考えている奉行とは、同じ奉行所にいても心に描いているものがまったく違っていた。徹底した町奉行所改革を志す甲斐守に、ただただ既得権益の確保と己の保身しか考えぬ町方与力・同心は、あろうことか江戸に巣くう闇の勢力にまで手を伸ばしてまで奉行を潰そうとする。亨を慕って大坂から江戸へやって来た大店の娘・咲江を誘拐し、曲淵甲斐守を追い落とさんがための手立てにしようというのだ。全面対決を決意した甲斐守から咲江の警護を命じられた亨。はたして亨は、次々と襲い来る刺客集団から咲江を守ることができるのだろうか?そして奉行所の既得権益にしがみつく与力・同心と甲斐守の反目は、ついに頂点に達する。・・・その行方は?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月18日
大正ロマンを代表する画家で詩人の竹久夢二の油彩画「西海岸の裸婦」をX線調査したところ、初めは下腹部に布をかけた絵にしようとし、のちに全裸に描き直した跡が見つかったという話題。ウエブトピックスより、竹久夢二の裸婦画、当初は下腹部に布 迷った跡みつかる美術界では、これは夢二が裸婦の美しさをどう描き出すか葛藤したものと解釈されているようです。竹久夢二については、私は「宵待草」の作者だということを知っている程度で、画家としても詩人としてもまったく詳しく承知していません。ただ当時の文壇に多く見られたように夢二も多情で赤裸々な恋愛の遍歴者だったということは、ものの本で読んで知っていました。その夢二が裸婦の下腹部を晒すか隠すか逡巡したのはなぜだろうか?浅田次郎が、時代の大きなうねりに翻弄された大正時代、末端の庶民に味方する粋でいなせな江戸っ子の怪盗を描いた「天切り松 闇がたり」。この第3巻「初湯千両」の第3話「宵待草」に竹久夢二と、女掏摸(すり)のお紺とのやり取りが出て来ます。妻のある身ながら絵のモデルであった彦乃(別名しの)との恋愛に溺れてしまった夢二。彦乃を病気で失い失意にくれる夢二の前にお紺が現れる。天切り松闇がたり(第3巻) 初湯千両 (集英社文庫) [ 浅田次郎 ]価格:604円(税込、送料無料) (2017/9/17時点)お紺に悲恋に終わったしのを重ね合わせる夢二は、お紺にモデルになってくれるよう頼む。夢二ファンであったお紺は、これを受け入れ夢二のアトリエについて行くのであったが。「おこんさん、あなたへのたってのお願い。この指輪をもらって下さい。どうしても捨てられないのです。・・・しのと同じくらい美しいあなたに、この指輪を捧げようって。しのを愛した日から僕の描く絵のモデルはみんなしのになってしまった。・・・すべてしのの顔、しのの姿なのです」ここまでは良かったのだが、夢二の発した最後の文句が、江戸っ子のお紺姉さんの気にさわった。「あなたをモデルにして新しい絵を描こうと思います。そしてその絵を次の文展に出品して、王道を歩みだそうと思うのです」「おっと先生。結構なロマンスを拝聴さしていただきましたが、肝心の下げにァちょいと了見できません。王道って、何のこってす」するすると帯を解き始めるや、襦袢も腰巻もかなぐり捨てて胡坐をかき、背中に彫られた弁財天を見せつけるお紺。お紺姉さんもお紺姉さんなら、夢二も夢二。ひるむどころか憑かれたように絵筆を動かす夢二が描いたのは、裸婦ではなく着物を着て草むらに横向きに座る女の絵。文展ではなく絵葉書にしようという夢二に、絵の題を「宵待草」にと奨めるお紺。すると夢二はその絵の裏にするすると筆を滑らせた。まてど暮らせど来ぬひとを宵待草のやるせなさこよひは月も出ぬさうな浅田の筆によれば、この時の夢二は裸婦の美しさをどう描き出すかなど端から迷いなどしなかったということになりますね。はたして夢二は、裸婦の美しさを描くのにいかなる思いを抱いたのだろうか。凡人にはとても思いの及ばぬことですが・・・。蛇足ですが浅田の描こうとしたお紺姉さんの気っ風の良さは、夢二の描いた裸婦像よりずっとわかり易い。夢二がくれた指輪をお紺姉さんはどうしたか?「宵待草」の章を最後まで読めば、思わずう~んと唸らずにはおれません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月17日
昨日9月15日は「老人の日」といえば、それは過去のこと、2001年に国民の祝日に関する法律が改正され、2003年からは9月の第3月曜日に変更されたので、今年は9月18日に移ったと主張する方、いらっしゃるのではないか?しかし、私は冒頭「老人の日」と言っています。「敬老の日」とは言っていません。「敬老の日」は「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」ことを趣旨として設けられた国民の祝日。国民の祝日に関する法律が改正されるまでは、9月15日がこの祝日と定められていました。一方同様の趣旨の老人福祉法によって「老人の日」も定められていて、その日が9月15日というわけ。9月15日から1週間は、「老人週間」とも定められているのです。いわゆるハッピーマンデーを念頭に、秋分の日の日付が敬老の日と2日違いだった場合には、祝日法によって間の日は国民の休日となり、なんと最大5連休の大型連休が発生することもあるシルバーウィーク。この秋の大型連休に目が向いてしまった我々は、つい9月15日が「老人の日」であることを忘れがちです。シルバーウィークは「老人週間」とそっくり重なっていることを意識している国民が少ないとすれば、「敬老の日」の趣旨についてもう一度考え直してみる必要があるのではないでしょうか。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月16日
9月1日に解禁された北海道の秋サケ漁、引き上げる網の重さに大漁を確信した漁師さんでしたが、揚がった魚はサケでなく、なんとブリだったというのです。ウエブトピックスより、北海道 秋サケの定置網に大量のブリブリといえば何といっても、わが故郷富山県の氷見沖に揚がる「氷見寒ブリ」が高級ブランドとして有名ですが、富山湾に揚がるブリはどうしたことか2年続きの大不漁。漁協関係者ばかりでなく氷見を訪れる観光客もがっかりさせたのでした。そのブリがこの時期に北海道沖にいたとは、"お釈迦さまでも 知らぬ仏の お富さん"と歌いたくなりますな。何も獲れないより獲れた方がいいとはいえ、この時期のブリは秋サケの1/5の市場価格だとか。漁業関係者は戸惑いの色が隠せぬ様子、引く網に力が入りません。秋サケに限らず、今年はサンマやヤリイカも極端な不漁ということですが、いったい海の中はどうなったというのだろう?天変地異の予兆でなければよいがと懸念しています。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月15日
見た目はヤギなのに、毛が縮れているのはおかしい?大阪府河南町白木のワールド牧場で5月に生まれたヤギの赤ちゃん、どうも父親は羊のようだというのです。ウエブトピックスより、見慣れぬ縮れ毛 ママはヤギ、パパはヒツジ?さっそく調べてみたところ、ヒツジもヤギも脊椎動物門 哺乳綱 ウシ目 ウシ科。そのあと枝分かれしてヒツジ亜目とヤギ亜目に分類される動物。亜目の間では生殖も可能という説明でした。しかし、それはあくまでも人工交配によるもので、自然交配での出生例は極めて珍しいということです。一般に野生動物の生殖は、発情したメスの発するフェロモンが成熟したオスを誘うことによってなされるものでしょう。動物によってそのフェロモンは違うはずでしょうから、どうしてそんな間違いが起きたのか?同時に配信されている写真を見ると、間違いを犯したヒツジとヤギの親子が一緒に写っています。なんといっても縮れ毛の子ヤギは可愛いですね。母親ヤギのあとを追うように歩いています。母親ヤギの表情は、自信たっぷりのように見えます。縮れ毛であろうがなかろうがわが子をしっかり育てますという顔をしています。一方の間違いを犯した雄ヒツジの方はというと、なんだかすっとぼけた表情をしているように見えませんか?「あれ、俺やっちゃったかな?」とつぶやいているように見えます。(笑!ヤギとヒツジの両方の遺伝子を持つ子ヤギはポプリと名付けられたそうですが、ポプリって、フランス語で「花びら、ハーブ(香草)、スパイスなどを混ぜ合わせた香料」などを指す言葉。「混ぜ合わせ」にこだわったのでしょうか?ポプリが元気に成長することを祈るとともに、ポプリに弟、妹が生まれることがあればいいなと雄ヒツジ君の活躍を期待しています。(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月14日
突然ですが「恋する灯台」って、ご存知でしょうか?このほど日本ロマンチスト協会と日本財団が主催する「恋する灯台プロジェクト」で、わが故郷富山県高岡市にある岩崎ノ鼻灯台が「恋する灯台」の認定を受けたという話題。ウエブトピックスより、富山)高岡・岩崎ノ鼻灯台、「恋する灯台」に認定突然「恋する灯台」と言われても、そのうえ「日本ロマンチスト協会」でしょ、ロマンは限りなく追いたいものでしょうが、思うにまかせぬのが人の世というもの。リアリストの皆さんに説明しますと、灯台を「ふたりの未来を見つめる場所」として、灯台をロマンスの聖地として再価値化しようというのが、「恋する灯台プロジェクト」。灯台を中心にしたデートコースを設けることなどで、地域活性化にもつなげようという目論みということです。そういうことであるならば、・・・もっと早くプロジェクトを起こして欲しかったと思わぬでもありません。(笑!40年前桜の花が咲き乱れるころ、私はこの灯台のすぐ近くにある喫茶店に一人のうら若き女性と胸をときめかせて入った覚えがありますぞ。当時喫茶店のコーヒーは一杯250円~300円でしたが、この喫茶店ではこの時すでに500円でしたね。白い灯台と、富山湾越しに立山連峰が屏風のようにそそり立つ景色、何をしゃべればいいのかわからず、そんな景色をただ眺めるしかなかった私は、はたしてロマンティストと言えたのでしょうか?・・・岩崎ノ鼻灯台は、40年前からすでに「恋する灯台」でありました。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月13日
今やアメリカの1.6倍、日本の5.6倍という巨大市場に膨れ上がった中国国内での自動車販売台数。大手自動車メーカーは、世界最大の自動車市場である中国の動きから目が離せないのは言うまでもありません。その中国から、中国政府がガソリン車やディーゼル車の製造・販売を禁止する方針であるというニュースが飛び込んできました。都市部の深刻な大気汚染に悩む中国が打ち出した画期的な環境対策とみる向きがある一方で、ガソリン車などでは日米欧の大手メーカーに太刀打ちできない自国の自動車メーカーに、開発の浅い電気自動車の分野で同じスタートラインに立たせようという思惑も透けてみえるという指摘もされています。俄か国際流通経済学者( ← 私のことです)も後者の意見に賛成です。ところで皆さんは、クリーンエネルギー導入に成功した最大の先進国はどこだかご存知か?その答えは、アイスランド。アイスランドは豊かな火山を利用した地熱発電から得られる電気を利用して、公共交通機関を走らせている唯一の国。アイスランドの電力はすべて地熱発電と水力発電によって賄われていて、火力・原子力による発電はゼロ。これを踏まえた上で、中国の工業情報省にお聞きします。ガソリン車を廃止して電気自動車を導入したとして、その電気自動車を走らせる電気エネルギーは、どこからどうやって得るのですか?まさか石炭や石油を燃やして発電した電気を使いますというのじゃないでしょうね。中国国内に自国製の電気自動車ばかりが走るような時が来たとしても、北京の空が晴れることはないのではないか?懸念は北京の空を覆うスモッグのごとく、いっこうに払拭されません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月12日
人気時代小説作家上田秀人の新作書き下ろし「奏者番陰記録」。その副題には「遠謀」とありました。「遠謀」を辞書で調べると、「遠い将来のことまでも考えにいれたはかりごと」とあります。いったい誰が遠い将来にまではかりごとを巡らそうとしたのか?そして、それは何のためだったのか?奏者番陰記録 遠謀 (文春文庫) [ 上田 秀人 ]価格:734円(税込、送料無料) (2017/9/11時点)時は3代家光の治世。「奏者のことを務めよ」奏者番に任ぜられた水野備後守元網は、大名の将軍謁見の場で奏上の文言を間違えるという失態を犯してしまうも、居合わせた老中松平伊豆守信網の取り成しで事なきを得る。以来伊豆守に服従するのであったが、伊豆守が筆頭老中に進み権力を掌握するに従い、元網にも城中の目が向けられることになる。西の丸奏者番に転じた元網は、次期将軍(4代家綱)側近としての不動の地位を掴むまで上り詰めたのであったが、家綱即位の後間もなく起こった由井正雪の乱が、元網の周りに思わぬ波紋を投げかけることに。正雪の野望を未然に幕府へ注進した4人の浪人への恩賞として、新規旗本に取り立てることにした幕府。その将軍謁見の場に、一人の浪人(奥村八左衛門)が病と称して現れなかったことに激怒した家綱は、元網にその理由を徹底調査することを命ずるのであったが・・・。その奥村八左衛門なる男を調べていくうちに、元網はその裏に隠された驚くべき陰謀に巻き込まれていく。元網が気付いた衝撃の陰謀とは、いったい誰のいかなる「遠謀」であったのか?◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月11日
毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏投稿による日経連載「遊遊漢字学」。さて、今回阿辻先生が取り上げた漢字は「破天荒」。いかにも中国ならではの深い由来のある漢字のように思われます。「破天荒」を辞典で調べると、前人のなしえなかったことを初めてすること。また、そのさま。前代未聞。未曽有(みぞう)とありましたが・・・。阿辻先生の説明によれば、敦煌の莫高窟で有名な唐代の甘粛省を含む一帯は、あたり一面どこまでも広がる荒漠とした大地、それこそ草木一本生えぬ荒野。この不毛の大地のことを当時「天荒」と呼んだということです。「天荒」にはもうひとつ別の意味もあって、こちらの方がいかにも中国らしくて、興味深いものがあります。それは、この甘粛省一帯の地は、かねてより優秀な人材がまったく現れたことのない地で、唐の時代まで人材登用制度「科挙」の試験にだれ一人合格者を輩出したことがなかったということです。すなわち、天候ばかりでなく人材にも荒んだ地、それが「天荒」であると。ところが、この地出身の劉蛻(りゅうぜい)という男が優秀な成績で科挙の試験に合格し、中央政府の「進士」となった。「天荒」の地からもついにそれを破る男が現れた。ゆえにこれを「破天荒」というと。現代において、「前代未聞」とか「驚くべき」という意味で使われているのは、「前人のなしえなかったことを初めてすること」という本来の意味からすれば、正しい使い方ではないというご指摘でした。・・・なるほど、ではこういう使い方をすればいいのですね。「破天荒」という言葉に相応しい時事ニュースが報じられています。日本の陸上短距離界は、優秀な逸材がなかなか出てこない「天荒」の地だったと呼べたかもしれません。しかし、ついにそれを破る劉蛻(りゅうぜい)のごとき男が出現した。ウエブニュースより、桐生祥秀9秒98 日本人で初の9秒台 男子100メートル桐生選手の快挙を「破天荒」という言葉とともに祝福したいと思います。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月10日
今朝の朝焼け。東の山並み(北アルプス立山連峰)がようやく薄ピンク色に染まり始めたのは、5時10分も過ぎたころ。ずいぶんと夜が明けるのが遅くなりましたね。それからさらに10分くらい後。今朝はあいにくの薄曇り。山並みから顔を出しているはずの太陽が、雲に遮られているのでしょう、たまたま雲の薄い部分と厚い部分の違いで、このような左右明暗に分かれた珍しい写真が撮れました。秋分の日(9月23日)には、日の出はさらに南寄り(写真の右寄り)に移動します。私の記憶が間違っていなければ、ちょうど写真にある用水路の延長線上にある山(剣岳)の頂上付近から、太陽が顔を出すはず。23日晴れていれば、日の出を写真に撮って検証してみたいと思っています。どうか、お楽しみに♪◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月09日
一度読んだ本を書棚から引っ張り出して何度も読み返すということ、それが推理小説でなくともそうそうあるものではありませんよね。しかし、旅行記、旅行エッセイというものなら話は別かもしれません。実際幾度となく読み返しています。ぶらり放浪の旅に出てみたいという誘惑にかられる度に手にする本2冊。【送料無料】旅する胃袋 [ 篠藤ゆり ]価格:720円(税込、送料別)【送料無料】世界一周ひとりメシ [ イシコ ]価格:630円(税込、送料別)何もかも忘れて旅行が出来たらどんなにかいいだろうと思うことしばしばです。そんな思いが頭をもたげて来たとき、いつのまにか書棚のこの本に目がいってしまう私を誘惑するアブナイ本。かといって今の仕事や生活や、もしかしたら家族も投げ捨てて、放浪の旅に出る勇気も無謀さも持ち合わせてはいない自分もよく知っていますから、これはこれで凡人の幸せというものかも知れないと思ったりしています。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月08日
一触即発の様相を呈した感のある朝鮮半島情勢に、忘れられがちになってしまったのが、来年2月に韓国平昌で開催される予定の冬季オリンピック。残すところ5か月余りですが、もし軍事衝突が起きるようなことがあれば、とてもオリンピックなどやっておれなくなるでしょう。オリンピックの観戦チケットのオンライン販売が5日に始まったということですが、案の定売れ行きが芳しくないという話題。ウエブトピックスより、平昌五輪チケット「あまり売れていない」ネット販売開始2週間の開催期間中用意されている観戦チケットが合計で118万席、そのうち7割が韓国国内に、残りの3割が国外向けに割り当てられているということですが、7月17日時点までに売れたのは国外向け17万7000枚を含む計22万9000枚という惨憺たる状況とか。118万枚の3割といえば、35万3000枚ですから、国外向けは50%消化されているのに対して、韓国国内向けが5万2千枚(22万9千―17万7千)というのがひど過ぎる。海外17万7千、国内5万2千って、韓国国民は国の威信をかけた一大イベントを成功させようという気持ちなどつゆほども持たないのだろうか?あるいは端から北の脅威により開催出来なくなることを先読みして、チケットなど買っても意味がないと考えているのか?韓国国民の平昌オリンピックに対する無関心に、隣国のことながら心配になります。ところが、当事者はそれほど深刻にとらえていないというのですから、こちらの心配の度の方が大きいと言えましょう。平昌オリンピック組織委員会の広報担当者の弁が載っています。「北朝鮮の核開発に対する不安とは関係なく、われわれは引き続き準備を進めて必ず五輪を成功に導きます。北の脅威は以前からあるもので、国内は、国外から見るよりはるかに落ち着いています」ですと。・・・冷静沈着と言うべきか、ノー天気と言うべきか。私には、米朝軍事衝突の危機以上に、平昌オリンピックに差し迫った危機は篤いように思えてなりません。朝鮮半島情勢が平和裏に解決をみ、平昌オリンピックも大成功に終わることを切に祈っています。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月07日
一昔前までは結核と言えば死の病と言われました。治療法といえば、滋養をつけて病に打ち勝つ体力をつけるしかなかった。幸いなことに私らの世代はペニシリン、ストレプトマイシンに代表される抗生物質が発見された以降に生まれたので、その恐怖を知ることもありませんが、人類と結核の付き合いは遥か昔人類発祥の時代から続いてきたということです。ウエブニュースより結核菌、初期人類を追ってアフリカから拡大 研究今はどうか知りませんが、私らが小学生の頃には、年に一度ツベルクリン反応検査というのがあって、腕の内側に薬を注射して赤く腫れ上がるかどうか調べる検査がありました。赤く腫れ上がった箇所の大きさを測って、小さいとBCGという注射を打たなくてはならない。この注射が結構痛みの強い注射だったと記憶しています。それがいやで、検査直前に腫れ上がった部分を叩いたりこすったりして大きく見せるようにしていたものです。なんとまあ浅はかなことをしていたものだと呆れるほどですが、たまたま私には抗体がすでにあったということでしょうか、以来この歳まで結核に罹患しペニシリンやストレプトマイシンのお世話にならなくて済んだのは、ただただ幸いなことであったというしかありません。7万年の歴史を持つ結核菌というニュースに、一人の少年が犯した浅はかで危険な行為を思い出したのでした。たかだか50年前のことですが、人間と結核の付き合いは人類発祥以来7万年の腐れ縁であったというトピックス、感慨深いものがありますな。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月06日
哀愁おびた胡弓と三味線の音に、「唄われよぉ~、わしゃ囃すぅ~♪」と歌い出す越中おわら節。9月1日から3日まで今年も坂の街・富山市八尾町は、おわら風の盆一色に染まりました。今やわが故郷富山を代表する観光資源となった「越中八尾おわら風の盆」。今年も八尾の街は、全国各地から集まったおわらファンで賑わったということです。ところで私は、富山県人の謙虚で慎み深い県民性は、おわら節の合いの手「唄われよぉ~、わしゃ囃すぅ~」の文句によく表れていると思うのです。「あなたが歌いなさいよ、私は囃し手に回りますから」数ある民謡のなかでも、こんな合いの手を入れるのは、おわら節だけではないか?「越中で立山、加賀では白山、駿河の富士山三国一だよ」この文句にしても、お国の立山を自慢しながらも、富士山は日本一だと言っている。・・・奥ゆかしいですな。 そして、富山県人のもう一つのすぐれた県民性がよく表れていると思われる話題。ウエブトピックスより、富山)「また来年も」 最終日翌朝、駅で見送りおわら同時に配信されている写真を見てください。踊り手はうら若き女子高生。おわら踊りは、菅笠を深く被り面立ちを隠すようにして踊るのがならいですが、「見送りおわら」は、菅笠を背に回してにこやかな笑顔を列車の窓に投げかけていますね。始発列車を利用したという約300人の観光客は、格別の思い出を胸に、八尾を後にしたことでしょう。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月05日
昨日の夕方女房殿が留守だったので、冷蔵庫を覗いてみると豚肉とナスがあるではありませんか。そこで「男子厨房に入るべし」と、作ってみたのが、「豚肉とナスの中華風炒め物」。・・・どうです!美味しそうでしょう。① 豚肉(部位は不明、並肉だったと思うが?)は、酒・醤油・みりんに浸けて下味をつけたものに、小麦粉をつけて多めの油で唐揚げにするように炒め、取り皿に取ってよく油を切っておく。② ナスは皮を粗々に剥き食べやすい大きさに切ったもの、やはり小麦粉を付け、芯までよく火がとおるまで油で炒める(油通し?)。③ 中華鍋で大きめに切ったピーマンと①と②を軽く混ぜ合わせるように炒め、味付けは市販の顆粒中華スープの素と醤油を適当に入れてみました。すると、豚肉とナスにまぶしておいた小麦粉のおかげで、トロッと炒め上がって、写真のような見事な出来上がり。アツアツのところをこれもアツアツのご飯に乗せて食べると、少し濃いめの味付け(③の醤油が余計であったようです)がご飯で薄められて、どんどんご飯が進む。・・・と、ここまでは良かったのですが、帰宅した女房殿が台所に入るなり、「アンタ、こんなにいっぱいサラダ油使って、流しをギトギトにしてどうするの!?」褒めてもらうはずが、こっぴどく叱られました。(涙!ヤバイ現場はすぐに片付けて、速やかに証拠隠滅を図るべきでしたね。(笑!◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月04日
毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏投稿による日経連載「遊遊漢字学」。先週は「葷 」と「酒」を貪ったがゆえに淫欲と憤怒にまみれた週末を過ごすこと(早い話が二日酔い)と相成った私でありました。(苦笑!さて今回阿辻先生が取り上げた漢字は「鞄」。革に包むと書いて「鞄」。俄か漢字学者( ← 私のことです)が想像するには、モノをなめした革で包むから「鞄」。そもそも「鞄」という言葉が使われ出したのは、明治の維新の後、西洋の文化が入って来てからであろう。それまで日本にはふろ敷きと呼ばれる便利な布があった。モノはふろ呂敷きで包んで持ち運びして来た。だからこそ「包」という字が使われているに違いありません。革の布というわけですね。現代の中国においても、「カバン」のことは「包」という漢字であらわすのが一般的なのだそうです。本や書類を入れるカバンは「書包」、リュックサックは「背包」、女性のハンドバックは「手堤包」のごとく。古の中国でも「鞄」は「皮をなめす職人」のことをあらわし、「カバン」という意味はなかったと阿辻先生はおっしゃっています。では、なぜ「カバン」というようになったか?阿辻先生曰く、中国には古くから、2枚の板で紙や書物をはさみ、板の端にある穴に紐をとおして結ぶ「挟板」という道具があり、これを中国語で「チァパン」と呼ぶのだとか。これがモノを入れる革トランクを意味する「鞄」と結びつき、「チァパン」という音が「カバン」になったという説があると教えてくれています。そうすれば、「鞄」という字は、中国の「挟む」文化と日本の「包む」文化の合作によりできた漢字かも知れないと思えなくもありません。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月03日
ウエブトピックスよりヘビを怖がるのは生まれつき? 3歳児も反応 京大発表私もヘビを目にすると一瞬身構えてしまいますが、それが本能だといわれると、直感的におかしいのじゃないかと思ってしまいます。別段京都大学の先生の研究成果にけちをつけたくはありませんが・・・。(笑!「ヘビによる恐怖体験がない3歳児」をサンプルに選んだということですが、無垢な子どもが猛獣とじゃれあったり、平気でヘビを首に巻きつかせたりしている映像をテレビで目にすることがありますね。あるいは野生の子ザルがヘビに興味を示して近づくという映像も目にしたことがあります。これはどう説明するのだろうか?俄か心理学者( ← 私のことです)の説は、こうです。本能とは生物学的に親から受け継いだ性質のことだろう。私の経験からしても、生まれながらにしてヘビは怖いものであると知っていたということはなかったように思います。つまり、物心つき始めたころから、親や周りからヘビに無防備に近づくと危害を受ける可能性のある動物だということを教えられたから、あるいはネズミや小鳥を丸飲みにしているヘビの姿をテレビを通じて繰り返し見たから、さらに周囲の大人がヘビを怖がっているのを見て育ったから、ヘビを怖いと思うようになったのではないかと思うのです。親が石油ストーブやアイロンが危険であると、乳児に繰り返し教えるのと似ていますね。まぁ~、ヘビにしてみれば、本能だ、学習だと、迷惑至極な話ではありますがね。。。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月02日
お国が変われば食生活や食習慣も変わって当たり前のことでしょうが、興味深いトピックスを見つけました。欧米人が受け付けないアジアの食べ物ベスト8.ウエブトピックスより、欧米人が受け付けないアジアの食べ物、「二度と食べたくない」ものも記事にあげられていたその「二度と食べたくない」ものをまずそのまま転記します。1、フルーツの王様「ドリアン」 2、「納豆」3、「ジャコウネコ珈琲」(コピ・ルアク)4、「亀苓膏(亀ゼリー)」5、「鶏の足」 6、「ピータン」 7、「ハブ酒」8、「はちのこ(蜂の子)」やはり「納豆」があがっていましたか。欧米人いわく「日本人は腐った大豆を喜んで食べている」と。私もとりわけ喜んで食べている者の一人です。(笑!しかし、こうやってみると「納豆」こそ普段よく食べているものの、それ以外の7種類の食べ物は、まったくと言っていいほど口にしたことがありません。とりわけ「亀苓膏」などは聞いたこともありませんでした。(亀ゼリー)と注釈があるので、かろうじてどういうものか想像できますが、積極的には想像したくない食べ物です。(笑!フルーツの王様「ドリアン」は有名ですが、私は食べたことも臭い("匂い"か"臭い"か迷うところです)を嗅いだこともありません。"匂い"なら文字どおり王様でしょうけれど、"臭い"なら乞食といったところでしょうか?鶏は肉の方こそ普段お世話になっていますが、足となるとどうも・・・。中華料理のスープを取るというのなら分かりますが、いったいどこをどう食べたら(かじったらと言うべきか・・・笑!)いいのだろう?3本に分かれた指先が目に焼きついて、夢に出てきそうです。「ピータン」は中華料理の前菜に盛ってあったものを知らずに食べたことがあります。匂いは気になりませんでしたが、ずいぶん塩っぱかった記憶があります。ゆで卵の漬物のような感じでした。「はちのこ(蜂の子)」は、日本の山間部で良質のタンパク質として食べられていると聞きます。当地富山は山の幸も海の幸にも恵まれた豊かな土地柄ですが、どういうわけか「はちのこ(蜂の子)」は小さいころより食べたことがありません。「ハブ酒」も、当地では「ハブ」が「マムシ」になりますけれど、わざわざ理科室の標本と間違えるようなことをしなくてもと思いますね。私なら焼酎をそのまま飲むだけで十分美味しいですし、気持ちよく酔えます。(笑!「納豆」以外で唯一積極的に口にしてみたいと思うのは、「ジャコウネコ珈琲」(コピ・ルアク)でしょうか。ちょっとやそっとでは口にできない高級品ですからね。焙煎して挽いてしまえば、前歴がどうであったかなど不問にしていいでしょう。芳醇なコクと香りを楽しみたいものです。どうしても"香り"が気になるという人、神経質というものですぞ。(笑!こうやってみると、私はアジア人というものの意外と欧米人の食習慣に近いと言えるのかも知れません。ただし、納豆は「毎日食べても飽きない」ところをみると、生粋の日本人と言えそうです。日本人に生まれて良かったとつくづく思います。◆酒そば本舗トップページへ◆**貴方の共感できる生き方がきっとある**にほんブログ村
2017年09月01日
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