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2022/03/10
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甘酒

テーマ： 食物と健康(162)
カテゴリ： 食物と健康


マルサンの甘酒（1L紙パック）を飲んでいます。
と言っても、甘酒を飲む習慣はないので、この1L紙パックを飲み終えれば、今後は、当分、飲まないと思います。

ウィキペディアによると、甘酒は夏の季語になっており、夏に飲むことが多かったようなことが書かれています。
また、栄養的には、甘酒は、栄養剤の点滴とほぼ同じ成分のため、「飲む点滴」と言われているとか。

以下は、ウィキペディアの引用です。


かつては 夏 に、「甘い・甘い・あ〜ま〜ざ〜け〜」などの文句で行商も多く、 俳句 において夏の 季語 となっている。夏に飲む場合は 夏バテ を防ぐ意味合いもあり、栄養豊富な甘酒は体力回復に効果的ないわば「夏の栄養ドリンク」として、 江戸時代 には夏の 風物詩 だった [2] 。

甘酒には、 ビタミンB1 、 ビタミンB2 、 ビタミンB6 、 葉酸 、 食物繊維 、 オリゴ糖 や、 システイン 、 アルギニン 、 グルタミン などの アミノ酸 、そして大量の ブドウ糖 が含まれている [8] 。ブドウ糖以外の成分は原料米とのコウジカビ属(Aspergillus)に由来するが、これらの栄養はいわゆる栄養剤としての 点滴 とほぼ同じ内容であることから、「飲む点滴」と称されることもある [9] [10] 。





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Last updated  2022/03/10　05:00:07 AM
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mkd5569 @ Re:征野ファンドの運用状況---対TOPIX、今週も負け。(05/18) New! こんばんは いつもありがとうございます。…
征野三朗 @ Re[1]:ＴＯＫＡＩＨＤ(3167)---25年３月期はクラウドサービス続伸。ガス、ＣＡＴＶは営業エリア拡大で顧客増。ガス仕入れコスト減も。最高純益。(05/22) New! walkman2007さんへ おはようございます。…
walkman2007 @ Re:ＴＯＫＡＩＨＤ(3167)---25年３月期はクラウドサービス続伸。ガス、ＣＡＴＶは営業エリア拡大で顧客増。ガス仕入れコスト減も。最高純益。(05/22) 征野さん、こんにちはー♪💛 ほぼ増収増…
征野三朗 @ Re[1]:マツキヨココカラ＆カンパニー(3088)---訪日客増加の追い風で好採算の医薬品伸長。化粧品も貢献。(05/19) walkman2007さんへ おはようございます。…
walkman2007 @ Re:マツキヨココカラ＆カンパニー(3088)---訪日客増加の追い風で好採算の医薬品伸長。化粧品も貢献。(05/19) 征野さん、こんにちはー♪💛 増収増益～♪…
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walkman2007 @ Re:トヨタ自動車(7203)---円安効果や販価是正が想定超。増配。(05/16) 征野さん、こんばんはー♪💛 トヨタって…
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