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2022/12/07

メシと喫茶ハチカク＠富山・黒部のトンテキ定食は箸が止まらん！

テーマ：今日のランチ(39107)

カテゴリ：食べ物

ずっと行きたいと思っていた店。
大満足でした！（過日の報告）

八角メシと喫茶ハチカクであります。
黒部市の宮野運動公園に隣接している。

スーパー農道を走っていると、電柱に
看板があるのでそれを目印に曲がる。

高台にある店舗自体が目立つ八角形。
7卓が12時前に埋まる人気店。

ロースと、リブロースor肩ロースが選べるが、
今回はロースのみ。

店内は、白い壁に無垢材の組み合わせが
落ち着く雰囲気である。しばし待つ。

八角形の店の四角が分客席スペース。中央に
カウンターとレジ。

名物トンテキ定食1500円であります。

ご飯の小盛り、大盛り、お代わり自由。

見よ、このキャベツの山を。ソースが
たっぷりあるので、キャベツを絡めて
食べることを勧められる。

歯が弱いやまやろうでもサクッと噛み
切れる肉質。柔らかさと噛み応えの
絶妙なバランスに位置している。

ソースの味が絶妙で、キャベツを絡めると
胃袋にスイスイと消えていく。

みそ汁の具は、エノキとネギに、何と
とろろ昆布。富山っぽいが実に合う。

今回ご飯は普通（中盛り）とした。
それでもお腹いっぱいだったよ。

最後は肉が余ったので、じっくりと
味わった。端っこと中央とで食べ
比べてみた。

端っこのハードかつ味が染みた感じ
と、中央のあっさりだが柔らかい
肉質の比較ができた。どっちも好き
だが、個人的には端っこが好み。

喫茶タイムは14時から。コーヒー350円。
ハチカクサンドは、要予約。
シングル500円、ダブル1000円。