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2019/01/09

鹿児島の水　　<ミネラルウォター「財宝温泉水」>

カテゴリ：鹿児島のグルメ

ミネラルウォター　2017年　都道府県別生産数量 （単位　kl）

*		生産数量	割合	*	*	*
*	全国合計	3254,788	*	*	*	*
1位	山梨県	1,427,005	43.8％	*	*	*
2位	静岡県	496,539	16.9	*	*	*
3位	鳥取県	344,151	10.6	*	*	*
4位	兵庫県	120,442	3.7	*	*	*
5位	鹿児島県	102,607	3.1	*	*	*
6位	北海道	90,641	2.8	*	*

都道府県別生産数量の推移　（日本ミネラルウォーター協会）

◆ ミネラルウォター「財宝温泉水」

『財宝温泉水」は，「桜島」から10km程，南下した鹿児島県垂水市の地下1000メートルの深さから55度の高温で湧き出ています。桜島のエネルギーを蓄えて「財宝温泉水」はミネラルを含んだ弱アルカリ性のミネラルウォターです。

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 ◆ 酸性とアルカリ性 
　硬度とは別に，水分中の水素イオンの濃度指数pH（ペーハー）で，酸性とアルカリ性に分けられます。濃度指数はpHは0から14までの数値で表され，pH1は強い酸性で， pH14が強いアルカリ性，その中間のpH７が中性になります。

　健康な人の体液はpH値が約7.4の弱アルカリ性なので，アルカリ性の水は体との相性がよく，吸収率が高くなります。疲れてくると身体は酸性に傾き，エネルギー分解が滞り，中性脂肪や糖の分解も鈍くなります。アルカリ性のナチュラルミネラルウォーターの他に，水を電気分解してつくるアルカリイオン水もあります。

　酸性の水を日常的に飲むのは，健康のためには好ましくありません。だが，弱酸性の水はうがいや消毒に利用できます。また，人の肌は弱酸性なので，弱酸性の水で顔を洗ったり，化粧水として使うとしっとりします。
　出典：『万病を防ぐ「水」の飲み方・選び方) 』 （講談社＋α文庫）著者：藤田紘一郎