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2019/01/12

 樵のわけ前　（きこりのわけまえ） 
　鹿児島の自然豊かな山とシラス土壌が，地下水の貯留槽としての役割を果たし，良質の水をはぐくんでいます。　
－－－
樵のわけ前 （きこりのわけまえ）は、鹿児島県垂水市の地下1117ｍの水源から汲み上げた硬度2mg／Lのミネラルウォーター。株式会社桜島が製造・販売しています。桜島の高さと同じ1117ｍの高さを汲み上げており，ラベルにも１１１７を記載しています。

樵のわけ前　モンドセレクション受賞歴
source：http://sakurajima-corp.com/about/

平成18年	iTQi国際食品審査会（初出品）にて「優秀味覚賞」受賞
平成18年	モンドセレクション（初出品）にて「最高金賞」受賞
平成20年	モンドセレクションにて3年連続最高金賞の「インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー」受賞
平成21年	iTQiにて｢優秀味覚賞三つ星［最高位］｣受賞（日本の天然水で初受賞）
平成23年	iTQiにて3年連続優秀味覚賞三つ星に贈られる「クリスタル味覚賞」受賞（日本の天然水で初受賞）
平成23年	モンドセレクションにて2度目の「インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー」受賞
平成27年	iTQiにて7年連続優秀味覚賞三つ星に贈られる「ダイヤモンド・テイスト・アワード」受賞
平成27年	モンドセレクションにて10年連続最高金賞に贈られる「クリスタル・プレステージ・トロフィー」受賞
平成27年	DLG（ドイツ農業振興協会）食品競技会にて「金賞」受賞（日本の天然水で初受賞）
平成29年	2019年もDLG「金賞」を受賞

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　source：http://sakurajima-corp.com/about

「 モンドセレクション 」とは，「食品のノーベル賞」とも称せられています。，衛生，味覚，包装，原材料等の項目が審査され，それぞれを点数化し，総合得点に応じて最高金賞，金賞，銀賞，銅賞が授与されます。受賞基準は，100点満点の90点以上で最高金賞（グランドゴールドメダル），80点以上で金（ゴールドメダル），70点以上で銀（シルバーメダル），60点以上で銅（ブロンズメダル）です。

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◆ 酸性とアルカリ性

　健康な人の体液はpH値が約7.4の弱アルカリ性なので，アルカリ性の水は体との相性がよく，吸収率が高くなります。疲れてくると身体は酸性に傾き，エネルギー分解が滞り，中性脂肪や糖の分解も鈍くなります。アルカリ性のナチュラルミネラルウォーターの他に，水を電気分解してつくるアルカリイオン水もあります。

　酸性の水を日常的に飲むのは，健康のためには好ましくありません。だが，弱酸性の水はうがいや消毒に利用できます。また，人の肌は弱酸性なので，弱酸性の水で顔を洗ったり，化粧水として使うとしっとりします。
　出典：『万病を防ぐ「水」の飲み方・選び方) 』 （講談社＋α文庫）著者：藤田紘一郎