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カテゴリ: 和食
~『鯖と水菜の炒め物』~

~『鯖と水菜の炒め物』~



『鯖と水菜の炒め物』
(材料)2~3人分
残った焼き鯖など    1切れ位
水菜   1/2束
酒     大さじ1
塩、胡椒  少々
サラダ油  適量

、鯖はほぐし、水菜は5センチ幅に切ります。

、フライパンにサラダ油を敷いて鯖、を炒め、温まったら水菜、酒を加えて火を通します。

、塩、胡椒で味付けすれば完成です。

さっぱしてすごく食べやすく、ご飯にも相性抜群です

~★~★~★~★~★~★~★~★~
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検索サイトのサーバートラブルがあり、新しいサーバーに変えたので 「URL」 が変わりました
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最終更新日  2007.01.09 09:46:38
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