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あいちゃんKOBE
料理研究家のあいちゃんが作るお料理レシピを紹介しています。食べ歩きやお取り寄せ情報も満載です。
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2007.01.31
テーマ： ●食べた物の画像♪(91816)
カテゴリ： ダイエットレシピ♪
～『こんにゃくキムチ』～
『焼肉風こんにゃくサイコロステーキ』 に引き続き、これはまたヒットメニューになるかなぁ～と自信があります
即席キムチの素を使ったので簡単！！
本格的に作れる人は自分のキムチの素で作ってみて下さいね！！
『こんにゃくキムチ』
（材料）２～３人分
生芋こんにゃく １枚（普通のこんにゃくより色が白っぽいです）
市販のキムチの素 大さじ２（定番のやつ。解るかな？？）
１ 、こんにゃくは短冊切りに切ります。
（材料を縦５センチ、横１センチくらいの長さに切って、薄くスライスすること）
２ 、たっぷりの湯にこんにゃくを入れｍ再び沸騰するまで湯がいてざるあげ、水で冷やします。
３ 、水気を良くきったこんにゃくをビニール袋に入れ、キムチの素を加えて３日漬け込めば出来上がりです。
市販のキムチに漬け込みたい人もいると思いますは、市販のはそれだけで美味しいように塩分を調節してあるので、こんにゃくを一緒にすると塩分が薄まって漬け込んでも味が付きにくいです
ですからこんにゃくだけで、きちんと素を使って漬け込むことをお勧めします
食べれた方！！
ぜひご感想を聞かせて頂ければ嬉しいです
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レシピが検索できます♪
（何も押さないで『検索する』を押すと全てのレシピが出ます。）
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みなさん訪問ありがとう！！
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即席キムチの素を使ったので簡単！！
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『こんにゃくキムチ』
（材料）２～３人分
生芋こんにゃく １枚（普通のこんにゃくより色が白っぽいです）
市販のキムチの素 大さじ２（定番のやつ。解るかな？？）
１ 、こんにゃくは短冊切りに切ります。
（材料を縦５センチ、横１センチくらいの長さに切って、薄くスライスすること）
２ 、たっぷりの湯にこんにゃくを入れｍ再び沸騰するまで湯がいてざるあげ、水で冷やします。
３ 、水気を良くきったこんにゃくをビニール袋に入れ、キムチの素を加えて３日漬け込めば出来上がりです。
市販のキムチに漬け込みたい人もいると思いますは、市販のはそれだけで美味しいように塩分を調節してあるので、こんにゃくを一緒にすると塩分が薄まって漬け込んでも味が付きにくいです
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