お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2024/09/09
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テーマ: 韓国!(17313)
カテゴリ: 韓国の食べ物
オリコギというのは、アヒルの肉、鴨肉のことで、
韓国ではよく食べられている。

コレステロールが低めで高たんぱく低カロリーのヘルシーな食品、
ビタミンミネラルが含まれた美容健康食品である上に
味も美味しいので人気がある。

フーちゃんがオリコギを食べたことがないと言うので、
シアボジ(お嫁さんの義理のお父さんという意味)ノギさんが大張り切りで
天安で有名なオリコギの店を予約した。



ウネンナムジプ(イチョウの木の家、という意味)。



硫黄をエサに混ぜて飼育したアヒルを
土器蒸し焼きにしたもの。
硫黄をエサに混ぜて飼育したアヒルは、
免疫力を高め、コレステロールを下げる効果があるらしい。

アヒルの中に豆類、種類、ナツメとモチ米を入れて
3時間くらい、じっくりと土器の中で蒸し焼きにするもので、
3時間前には予約を入れないと食べられない。

これははんらの大好物です~

1羽が69000ウォン(7330円)



これはアヒル肉の燻製。
こちらも、69000ウォン。

はんら夫婦、コーちゃん夫婦とよしくんの5人で、
これでお腹一杯になった。
蒸し焼きも燻製もどちらも、2~3人分と言われるが、
そんなに食べない女性だったら
4人でどちらか1つを食べても充分な量だと思う。

でも、よしくんはなぜか思いっきり食べられなかったようで、
あとで一人でぶー垂れていた。笑。



オリコギの店のあるユリャンドンは
オシャレなカフェも多い所なので、
そのままカフェへGO!



各自、好きなものを注文して、まったりおしゃべりタイム。



カフェを出た時は、すっかり夜になっていた。





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Last updated  2024/09/09 04:29:42 PM
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はんら @ Re[1]:芝生問題(10/26) New! 人間辛抱さんへ 何の話かわからなくてご…
はんら @ Re[1]:角野隼斗 ピアノリサイタル(11/27) New! ジェウニー1072さんへ 韓国ではソウルま…
人間辛抱 @ Re:芝生問題(10/26) New! いつもコメントを頂きまして、 誠にありが…
ジェウニー1072 @ Re:角野隼斗 ピアノリサイタル(11/27) New! ソウルまで行かれたのですね。 後側の席を…
はんら @ Re[1]:角野隼斗 ピアノリサイタル(11/27) New! maki5417さんへ 合唱席、売りに出さない…

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