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2011年01月10日
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上海 焼き小龍包 吉祥寺店 飲茶・点心 / 吉祥寺駅 井の頭公園駅

昼総合点 ★★ ☆☆☆ 2.5


(ハモニカ横丁)
ある友人から、吉祥寺で並んでいる上海焼小籠包食べたけど美味しくなかったという話を聞き、漸く確認に来られた。
何せ、「持ち帰り」して食べて家族に不評だったとの事で、
そりゃあ焼小籠包というか生煎包はその場で食べなきゃ皮がスープを吸ってしまって
美味しく無いから、出来たてでどの程度か確認しよう。
寒かったせいか、上海万博も終わって流行が過ぎたせいか、ここが美味しく無いのか、
並んではいなかった。
丁度出来上がる3分前でよいタイミング。
4個380円(本場の10倍のイメージ)で購入して早速その場で食べる。
皮は、まあそこそこ近い。だが少し庚申塚駅近くの「ファイト餃子」のイメージもある。
中身は・・・食べると熱々のスープが飛び出て火傷しそうになるところは良いが、
やはり味付けに日本の醤油を使っているようで、知るが茶色かかっており、
4個でも食べると食べ終わった後喉が渇く(上海現地のものは何と喉渇かない!!)。

評価としてはこれまで食べた町田、西日暮里、自由が丘のものと同等か少し良いが、
やはり現地味ではない。

なお、繰り返しいっておくけれど、 現地のもの は日本人に馴染みの無い変な香辛料とかは
一切入っていないし、ニラとかにんにくのような香りの強い野菜も一切入っていないし、
後から何かつけて食べるような味付けにはなっていないし、スープの色は透明である。

やはりまた本場に食べに行くしかないかしょんぼり





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Last updated  2011年01月16日 07時17分59秒
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