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2023年02月24日

フキノトウの保存は即冷凍！

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テーマ：楽天レシピ(151292)

カテゴリ：カテゴリ未分類

フキノトウの保存は即冷凍！

料理名：冷凍蕗の薹
作者：ブルーボリジ

■材料（家族人分）
蕗の薹 / 好きなだけ
フリーザー用袋 / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
あっという間に旬が過ぎてしまう蕗の薹は収穫したら即冷凍保存がオススメです。1年経っても色はそのまま！食べたい時に蕗の薹味噌、お味噌汁等に使えて便利です。

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