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ぐーちゃん3965
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2010年09月04日
テーマ： パンを焼こう！(16001)
カテゴリ： パン
まずはこの前の失敗カンパのリベンジから。
ペタンコのパンのままじゃ終われません
カンパにしようと思ったけど、ちょっと形を変えて細長くしてみました。
ほんとうは６個くらいに分けたかったんだけど、
何せ室温の異常な暑さに負けて２分割にしました。
あふれるチーズの香りが最高です～。
ぐつぐつ言ってあがってきた
これよ～、この焼き上がりを待ってたんです
生地には冨澤の国産ハードブレッド専用粉。
それにライ麦と全粒粉を入れ、クルミを混ぜ込み。
ゴルゴンゾーラを巻いて、焼いてます～。
この独特の香りが最高！
明日の朝のカットが楽しみです。
やっと焼けたよ～。
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ペタンコのパンのままじゃ終われません
カンパにしようと思ったけど、ちょっと形を変えて細長くしてみました。
ほんとうは６個くらいに分けたかったんだけど、
何せ室温の異常な暑さに負けて２分割にしました。
あふれるチーズの香りが最高です～。
ぐつぐつ言ってあがってきた
これよ～、この焼き上がりを待ってたんです
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