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2024.02.17
カテゴリ： ブルゴーニュ
朝は末っ子の最後の参観日。
なかなかいいプレゼンでした。
昼は母校で講演。
ファイアがあったのであまり行きたくないのですが、喜んで頂けたようです。
夜は妻が宴会だったので、末っ子と夕食。
最近購入したブルを堪能
ダンジャン・ベルト― ブルゴーニュ ショーム・ロンド 2021
ジブリ―の作りて。コート・シャロネーズらしいキリキリとしたミネラリーな酸
モワスネ・ボナール ブルゴーニュ キュベ・ド・ロンクル・ポール 2020
ポマールの作りて。リピートです。ほっこりした柔らかめのピノ、苦みや酸もあります。日常用にケース買いしたいです。
なかなかいいプレゼンでした。
昼は母校で講演。
ファイアがあったのであまり行きたくないのですが、喜んで頂けたようです。
夜は妻が宴会だったので、末っ子と夕食。
最近購入したブルを堪能
ダンジャン・ベルト― ブルゴーニュ ショーム・ロンド 2021
ジブリ―の作りて。コート・シャロネーズらしいキリキリとしたミネラリーな酸
モワスネ・ボナール ブルゴーニュ キュベ・ド・ロンクル・ポール 2020
ポマールの作りて。リピートです。ほっこりした柔らかめのピノ、苦みや酸もあります。日常用にケース買いしたいです。
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