2008年03月の記事
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お弁当作り
私の朝の楽しみは”お弁当作り”です♪タコさんウインナー、ハート、お花・・・と、簡単に作れるもので遊んでます。きっと旦那さんは恥ずかしい思いをして食べてると思いますけど・・・＾＾；（ごめんよ）やめられません。普通のお弁当作りじゃつまらなくって。お弁当は楽しみながら作らなくっちゃ☆ 目指せキャラ弁！↑仕事にお疲れの、くたびれてる旦那さんを励ます為に。仕事に勝つ・・・カツ丼弁当＾＾；
March 31, 2008
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ポンデケージョ
今日は姪っ子が家に遊びに来てくれたので、一緒にパン作りをしました。作ったのは「ポンデケージョ」もっちりした食感が楽しいチーズのパンです＾＾材料を混ぜて、丸めて、焼くのみ。発酵がないので気軽に作れます＾＾途中ねんど遊びになっちゃいましたが・・・＾＾；がんばって、こねこねしました☆
March 29, 2008
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シナモンロール試作
アイシングのかかっているのが、シナモン＋レーズン。粉砂糖のかかっているのが、チョコチップ（シナモン抜き）レッスンではシナモンロールのみでも、チョコロールのみでも、又シナモンロールとチョコロール両方作ってもＯＫです＾＾
March 26, 2008
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甥っ子誕生＾＾
甥っ子誕生ヽ(´▽｀)/ 先日、姉が男の子を出産しました＾＾＾無事に生まれて良かった。お姉ちゃんお疲れさま＾＾赤ちゃんってこんなに小さかったっけ、生まれたてを見たときは感激☆小さくて、かわいくて、もうおばさんはメロメロです（笑）
March 25, 2008
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４・５月のパン *シナモンロール*
４・５月は、ティータイムにぴったりな甘いお菓子パン。「シナモンロール」を作ります＾＾卵・バタ－のたっぷり入った生地にシナモンシュガー＆ラム酒漬けレーズンを入れ、表面にアイシングをかけて甘く仕上げます☆※レーズンの苦手な方はチョコチップに変更して作る事も出来ます＾＾
March 22, 2008
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旦那さまのホワイトデー工房
バレンタインのお返しにメロンパンを作りたい！と旦那さま。パンを作るのは今回が２回目ですが、やる気があれば何でも出来る・・・＾＾；レシピの倍量をこねて、成形は自分なりにアレンジしてました。チョコチップやアーモンドを入れて・・・。どうにか完成☆小ぶりなメロンパンが１６個焼きあがりました。パンそれぞれに表情があり、ぶさいくな子ほどかわいく思えます＾＾よくがんばりました◎
March 18, 2008
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ソーセージブレッド＆ハムマヨ
めずらしく２日続けてのパン教室☆２組の生徒さんがいらっしゃいました＾＾*３月１４日*Ｓさん、親子でのご参加ありがとうございます♪初めてのパン作りは楽しんでいただけたでしょうか？こね始めの生地の状態にびっくりされたかと思いますが、生地の状態はどんどん変化していきますので、大丈夫なんです＾＾少しづつ慣れていって下さいね＾＾またのお越しをお待ちしております☆*３月１５日*Ｍさん、Ｋさん、Ａさん、ご参加ありがとうございます＾＾中学時代からのお友達ということで、みなさん仲が良くて楽しい授業となりました＾＾お子様の反応はいかがだったでしょうか？良かったら、又遊びに来て下さいね＾＾
March 17, 2008
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BLTサンド
今日の朝食、ＢＬＴサンドです＾＾（ＢＬＴ＝ベーコン＋レタス＋トマト）この写真を見るとボリュームがあるように見えますが、手のひらサイズの小さなハンバーガーです。ソーセージブレッドの生地を６分割して丸めて卵はぬらずに焼いただけ＾＾好きな具をはさんで楽しめます♪
March 13, 2008
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シナモンロール試作
*今日の試作*シナモンシュガー＋くるみ 仕上げはミルクアイシングリッチな生地にしっかりシナモンを効かせて、くるみで歯ごたえをプラス☆
March 12, 2008
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ソーセージブレッド＆ハムマヨ
Ｋさん、Ａさん、２回目のご参加ありがとうございます＾＾Ｙさん、はじめまして！以前、機械でパン作りをされていたとの事でしたが、手ごねの感触はどうだったでしょうか＾＾今日のパンは、ソーセージブレッドとハムマヨ。みなさん上手に作っていただけました＾＾ハムマヨの成形は意外と簡単でおもしろいですよね。是非お家でお子様と一緒に作ってみて下さい。喜びますよ☆今回は生地の上にマヨネーズをのせましたが、マヨネーズ+コーンやツナをのせてもおいしいです♪
March 12, 2008
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梅の花
おはようございます。今日もいい天気＾＾我が家のすぐ裏側にある梅畑。花がきれいに咲いています。近くに行くといい香り♪今日はパン教室の日です☆どんな方が見えるか、楽しんでもらえるか、毎回ドキドキです＾＾
March 11, 2008
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試作～シナモンブレッド～
少しずつ暖かくなってきていますね。春になってきたなと感じます＾＾来月のパン教室はシナモンを使ったパンです。ちょっとクセのあるシナモンの香りは、コーヒーによく合います＾＾今は試作の繰り返し。ちょっと配合を変えるだけで、味や食感も変わっておもしろいです＾＾とびきりおいしいパンが出来ますように。今日も心をこめて、こねこね＾＾
March 10, 2008
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３月初レッスン
＊ソーセージブレッド＊昨日は３月の初レッスンでした。生地を細長くのばして輪にして中にソーセージを入れて・・・仕上げのケチャプ・マヨネーズはお好みで＾＾みなさん上手に出来ました(o^-’)b
March 6, 2008
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月曜日は食パンの日
月曜日は食パンを焼く日と決めています＾＾食パンは毎日食べても飽きないから好き。焼きたては何もつけずにそのまま。トーストしてジャムをぬったり、サンドイッチにしたり。。。カリカリに焼いてラスクにするのもいいです。さらに残ったらパン粉にしちゃいます＾＾ ちなみに私の好きな食べ方は『ハチミツとバターをたっぷりぬった厚切りトースト』最高です＾＾
March 3, 2008
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robitaのバック＾＾
ずっと欲しかったｒｏｂｉｔａのバック。ついに買っちゃいましたヽ(´▽｀)/ しっかりした作りで小物もたくさん入って使いやすいです♪色々な形や大きさがあって迷いましたが、この子にして正解でした＾＾
March 1, 2008
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