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1か月前に、妻がティラミスを作るつもりで、マスカルポーネチーズを買ってきた。それから妻が多忙を理由に作り損ねていて、マスカルポーネチーズの賞味期限が迫ってきたので、妻に代わって急遽僕が作ることになった。妻は随分賞味期限に無頓着だと感じた。人間がどんなに多忙でも、食材はそんな事情なんてお構いなしに、どんどん古くなっていくという事実は切ない。作り方は、マスカルポーネチーズを室温で柔らかくし、それと無花果ジャムをよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固め、最後にココアパウダーを振って完成という、小さな子供でもできそうな作り方だった。室温で柔らかくする時間と冷やす時間を除くと、わずか10分程度しか調理せず、てすき時間にささっと作れそうな気がした。見栄えはよくしたいので、ココアパウダーのだまは潰したが、それもそこまで手こずるわけではなかった。早速食べたが、マスカルポーネチーズの爽やかな風味と無花果ジャムのくどくない甘さが程よくマッチしていて、ココアパウダーのほろ苦さを打ち消していて、又食べたいと思う美味しさだった。これなら、他人に勧めても大丈夫だと思った。ひょんなことから久々にお菓子を作ることになったが、気軽に作れて楽しかった。
2006年10月29日
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約3か月振りに、楽天の日記を書く。8月中旬から9月下旬までは、自宅のモデムの調子が悪くなり、自宅でネットができなくなった。その間は、1週間に1回程度、ネットカフェに行ったり、ごくたまに携帯のネットをやったりして過ごした。これを機に、ADSLの速度を1.5Mから50Mにした。しかし、LANカードは昔のやつを使っているせいか、速度は最高でも5M程しか出たことがない。動画ももっと滑らかに見られるようになるのかなあと思っていたが、gyaoとかyou tubeを見ていても、画面が途切れることがあり、うーむと唸ってしまう。ネットの調子が悪くなってから、自分のウェブサイトの更新は全く手をつけていないが、ただ単に自分がルーズなだけだと思っている。携帯でネットは普段は殆どやらないが、9月はいつもより多くやってしまったため、今まで携帯の月額使用料金は最高でも4,000円台ですんでいたが、9月分は6,000円近くかかった。これはもう解決するだろう。妻は妻で、最近になってから、ネットでDSの攻略サイトを見つけて、それを見つつゲームをプレイするという新しい使い方をしている。そう考えると家で気軽にネットができるのは本当に便利だと思う。ただ、モデムがレンタルになり、以前はモデムを買ったため、ADSLの月額使用料が3,000円位ですんでいたが、今月から4,000円近くかかるので、それに見合うよう有意義にネットを利用したい。
2006年10月27日
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