2007年05月の記事
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今日で業務スーパー強力粉終わり
今日の分で、業務スーパーオリジナル強力粉が終了明日からはイーグルに戻る。業務スーパー強力粉 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g卵黄１個牛乳 185g
2007.05.31
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パンから角が！！
養鶏場直送のとても良い卵をもらったので、その卵の卵黄を入れてみた。卵黄の重量分の２／３程度牛乳を減らしてみたのだが、どうも減らしすぎたようで、生地が硬かったらしい。先端部が取っ手部分に付着した状態で固まったような形でガス抜きが進行し、角のような状態になったらしい。角の部分の中がガスで膨れていたのなら発酵の偏りとも考えられるが、角の中もしっかり中身があったので、発酵の不均衡ではなかったようだ。焼成後の重量も相当軽く感じる業務スーパー強力粉 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g卵黄１個牛乳 175g
2007.05.30
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ＤＳの漢字検定トレーニング
先般から、ＤＳの漢字検定トレーニングをしているのだが、準２級までは、すいすいときたものの、２級にいたって書かねばならない漢字が出てこない。そんなに難しい漢字でもないし、答えを見たら良く知っている漢字なのに、全く書けない．．．読む方は１００％ＯＫなんだけど、コンピューターを使って書いてばかりいるから、書取能力が駄目になっているようだ。２級程度の漢字なら楽勝だと思っていたのに、ちょっとショック。業務スーパー強力粉 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 190g
2007.05.29
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やっぱり味は落ちる？
このところ、ずーっとイーグルで焼いてきたのが、先週末に一番安い強力粉に替えたのだが．．．なんかやっぱりおいしくない。微妙なところでの味が無いのである。パンだけで食べていても、別に問題なく食べられる と言うのと、何か飲み物で少し味をごまかさないと２枚目が食べられない、と言う違いだろうか。今の粉を使い切ったら（後２日で終わる）イーグルに戻そう。６月に入ってボーナスが出たら、少し良い粉を買おうっと（なんか貧乏くさいなぁ．．．貧乏だけど(ToT） ）業務スーパー強力粉 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 190g
2007.05.28
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よく寝た
さすがに疲れていたのか、起きたら１１時だった。昨日のパンが消費されずに残っていたので、今朝は焼かずじまい。午後、娘が寮へ戻るので、駅まで送っていく。その後、頼んでいたＤＶＤプレーヤーの修理があがってきたと言うことだったので、電気店に引き取りに行く。結局、修理ではなく新品お取り替えである。売価４０００円弱のものを修理していたら、お話しにもならないんだから、初めからこういうことになるのは見えていたのだが、初めから新品お取り替えすると、どんな修理でも「新品と取り替えろ！」という馬鹿な客が増えるから、こういう対応をとっているのだ。本体だけを修理に出したのに、リモコンや接続コードまで付いて戻ってきてしまった。（これでリモコンが３台になってしまった．．．なぜ３台なのかは、話がややこしくなるので．．．ともかく、１台のＤＶＤプレーヤーに３台のリモコンが付いている状態なのである）
2007.05.27
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大阪へお出かけ
長女と長男を連れて大阪で開催される某イベントへ。特急代をケチって、行きは急行にしたのだが、高校総体の県予選の日らしくて、各地の会場へ向かう高校生の団体が多く、大阪までの間ほとんど立ちっぱなしだった。ともかく、何とか昼までには会場に到着し、うろうろとして帰宅は２２時ころだった。会場で、長女はいろいろ撮影されていたので、某イベントのホームページにも載るだろう。業務スーパー強力粉 250gバター 15gココアパウダー 30g砂糖 20g 塩 3g牛乳 190g前に、娘がお菓子づくりに使っていたココアパウダー 微妙な量が残ったままだったので残っていたのを全て投入。イベント会場で、長女よと長男夕食は、千日前の千房で
2007.05.26
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久々にまとまった雨だ
夜半から降り出した雨は、朝になって本降りになっている。今日一日雨模様だろう。次女は、総合研修で、今日は静岡のはず。牧場でいろんな実習をするらしいが、この天気では外では出来ないから、牛の乳搾りでもやっているのだろうか。明日は、某イベント参加のため大阪行きだ。業務スーパー強力粉 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 190g
2007.05.25
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そろそろ天気も下り坂
日中はとても良い天気で、風が心地よかったが、夜半から曇りだしたようだ。四国の方は渇水だとか。明日の雨で、少々は潤えばいいのだが。そう言えば、娘の全国大会、今年は四国だと言っていたな。もし渇水で取水制限何かだったら、大変だなぁ、確か８月だし暑い盛りだから。少し心配だ（まだ先の話だが）業務スーパー強力粉 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195gイーグルより窯伸びがする。もう少し水分量を減らすべきだろう。
2007.05.24
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定休日
朝から、次女を駅まで送り届ける。今日から３日間は息子一人になる。久々の３人家族状態である。軽自動車税と固定資産税の一期分を納入に行き、その後電気店をぶらぶらと徘徊。帰宅して、水曜配信のWEB radioを聞きながらうとうととする。かなり暑くなってきたな。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g実家用業務スーパー強力粉 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3gスキムミルク 35ｇ水 200g牛乳が無くなっていたので、スキムミルク＋水にしたのだが、よそ見をしていたら入れすぎた。水の場合なら180gでも多いくらいなのに．．．案の定、てっぺん白頭の奴が出来てしまった。まぁ実家用だから良いんだけど．．．
2007.05.23
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修学旅行
次女が明日から修学旅行 いや、今は総合研修とか言うのだそうだが、 なので、強は一足先に荷物を送っておく日。長女の時も同じだったが、２年も経つと、そう言えばそうだったな と言うレベルになってしまう。酔い止めの薬がないと言うことで、夜、薬局へ。ついでにＤＳ用のTOEIC訓練ソフトを買ってきた。さすがに英語は不得意なので、新入社員レベルの実力と判断されてしまった。大卒レベルではあるけれども、という判断だそうである。簡単な会話程度ならネイティブな英語も聞き取れるのだが、別分野の専門用語などが少し入ると、それに気を取られて、後が全く聞き取れなくなってしまう。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195gイーグルが後一回分しか無い。その後は業務スーパーの一番安い強力粉になる。
2007.05.22
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快適快適
行き帰りの通勤時、窓を全開で走っていても、風が心地よい。今の時期が一年中で一番燃費も良い。エアコンもヒーターもつけなくても良いし、余分な暖機運転も必要ないからだろう。ＤＳの脳年齢が、家族全員２０代になっている。確かに慣れれば良くできるようになるとは言うものの、皆頭は柔らかいのだろう。ちなみに、私は現時点で２０歳。大体２０～３５歳くらいまでを行ったり来たりである。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.21
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パソコン修理屋さん
朝からショップへ行ってＨＤＤを購入。３０ＧＢで７０００円弱もっと安いところはあるのだろうけど、どうせ会社から出る金だから、そこまで必死になる必要もない。そう言えば、昔２０メガの外付けＨＤＤを１３万で購入したなぁかれこれ、２０年以上前になるが、冗談みたいな話だよなぁ。ＨＤＤを換装し、ＯＳを入れ直し。少し前の機種だから、ノートンゴーストなどのイメージでのリカバリーじゃないから少し面倒だ。おまけに、ＳＰ１の時点だから、ＳＰ２にして、各ドライバーのバージョンを上げて、アプリケーション入れて、設定変えて とやっていたら結局終わったのは夜遅くなってからだった。（まぁ買い物行ったり、ご飯食べたりしてたから、連続してずーーーっとと言う訳じゃないが）イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g朝寝坊して（と言うか２度寝してしまった）起きた時点で既に焼きあがってから１時間近く経過。当然焼き縮みでひねくれた形状になっている。
2007.05.20
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娘の学校へ
年に一度の教育後援会の総会と懇談会等があるので、娘の学校へ予定では、今週は娘は週番の予定だったのに、いろいろあって帰ってきた（週番は来週にずれ込んだという）。そのいろいろについて、学校側にちょっと厳しく質問をしておいた。そう言えば、昨日会社の同僚のパソコン ＨＤＤが飛んだようで、持って帰って修理する事になった。（と言ってもＨＤＤの換装とＯＳその他の入れ直しだけだが。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.19
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物騒な世の中
昨日からの立てこもり事件といい、先日からの母親殺害やら、１歳のこどもをオートバイのメット入れへ閉じこめて死なせたりやら、もう日本人はおかしくなりつつ有るんじゃないのかな。なんか、私の小さい頃は、貧しい人は多かったけど（自分たちの家族を含めて）みんな真面目にがんばって生きていたような気がする。いつの頃からだろう、学校でも社会でも妙に個人主義が流行りだして、人権だとか権利主張だとかが第一番で、人に迷惑を掛けない、悪いことは叱るなどと言うことは個人の権利の前には第二第三の順位になってしまった。そのころから、徐々にこの国はおかしくなってきたような感じがするのは私だけだろうか。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.18
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雨のち晴れ
午前中は昨晩からの雨が残って、一時強く降っていたが、午後から回復し、良い天気となった、昨日、仕込むとき、ドライイーストをこぼしてしまって、追加した量が多かったためか、発酵途中で蓋に一部くっついてしまったようだ。上部の焼きが甘い。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.17
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DVDの整理
朝から、TUTAYAへ行ってBLOOD+の残り分を借りてくる。（次女のリクエスト）これで一応、全話終了まで行ったな．．．帰ってから、大量のDVDの整理。全部放り出してジャンル分けをし直して、収納。夕方から、眼科の診察。少し眼圧があがっているとのことで、眼圧を下げる薬を出してもらう。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g久々に実家用（バターが切れたので、マーガリンだ）イーグル 250gマーガリン 25g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.16
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朝からキツネの嫁入りか
会社の駐車場に車を停めると、とたんにバラバラっと雨粒が落ちてきた。晴れているのに．．．どうも西の空に漂っているあたりの雨雲から風に乗ってやってきた雨粒のようだ。イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.15
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漢字でしゃべる？
夜、（と言うか深夜）きらきらアフロを見ていて、ヤングタウンのアシスタントの話が出ていたので、大笑いしながらかみさんと話していたのだが、最近のこども、若者は、漢字でしゃべらない ということ。漢字でしゃべる？ と言う表現は少しわかりにくいかも知れないが、勘のいい人はぴんとくるかも知れない。例えば、「持参して下さい」と言ってもわからない若い人がいる。これは、持参などという言葉ではなく、「持ってきてください」などとなるべく平易な言葉で読み替えてしまっているからなのだろう。出来るだけ、平易な言葉でしゃべると言うことは、コミュニケーションを図る上では必要なことなのだが、いつまでも小学生と同じような喋り方ではその人間の知力が疑われるというものである。おまけに、最近こどもたちが学校でもらってくるプリントの表記について、なんと全て漢字にふりがなが振られているのである。ここまで来ると、いくら何でも酷いと思うね。イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.14
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母の日ですね
休みの日だけど、家内は大会とかで朝から出かけていくし、息子は野球部の練習で出かけていく、次女は模試があると言うことで、会場まで来るまで送り届けて．．．あと残ったのは、長女と私。次女を送ったあと、２人で喫茶店でモーニング、ＴＵＴＡＹＡが半額セールだったので、ＤＶＤとＣＤを大量に借りる。いろいろショッピングをして、次女を迎えに。一日親子デートでしたな。（と言うか、いろいろ買わされただけのような．．．甘い父親だ）一応母の日と言うことで、例年通りカーネーションを買って、うちの実家の母と、家内の実家の義母に持っていく。当然、こどもたちから家内へのカーネーションも購入．．．レーズンが今日で終了。スーパーで買うと、高いからなぁ。かといって、レーズンだけ通販で買っても、レーズンそのものは安いんだけど、送料が馬鹿にならないから。送料無料セールの時を見計らって買えば良いんだろうけど、ついつい忘れちゃうんだよねぇイーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.13
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ううううぅ 複素数平面
一夜明けて、風も収まり非常に良い天気になった。風もおさまって、絶好の行楽日和だ。仕事だけど．．．昨夜は、寮から帰ってきた娘が、これ教えて とやってきた。げげっ 線形代数．．．複素数平面．．．ヲイヲイ もうそんなの３０年近く前に忘れちゃったぞ．．．といっても、父親としての威厳が損なわれてしまうぞ教科書とにらめっこ．．．何とか解答は出せたが、冷や汗ものである。もうちょっとすればフーリエ級数やら偏微分やら出てくるんだよな。もう限界だな。基礎的なことなら何とかなっても、試験問題レベルになるともう手に負えないや。(；´Д｀)とはいえ、久しぶりに見る数学の教科書も新鮮だったな。イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.12
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強い風が続く
暑い日の次は肌寒くて風が強いときたもんだ１０ｍ/Sの風が吹き荒れている。いったいどうなっているのやら。本来、冬場に有るような気圧配置で、発達した低気圧が東へ抜け、それに吹き込む北西風と言う西高東低のパターンである。ただ、高気圧が春の移動性高気圧のため、そんなに寒いというわけではないのだが、先日が暑い日だっただけよけいに肌寒さが身にしみる。イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 200gなんか、えらく窯伸びしてるなぁ。
2007.05.11
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今日は少し過ごしやすいか
朝起きた時点では、今日も暑くなるような雰囲気だったが、９時を過ぎて薄曇り状態になってきた。天気予報通り、昨日よりは過ごしやすくなるようだ。イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.10
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定期検診
朝から２ヶ月に１度の定期検診に出かける。家を出たのが８時、検診が終わったのが１１時半待ち時間は、このうち３時間２０分くらい。実質として、採血と診察で１０分程度何ともはや効率の悪い．．．主治医も、先月で定年退職されたので、今月から若い女医さんに変わったのだが、口調ははっきりしているが、内容に少し乏しい。今日は一日暑かった。特に、３時を過ぎて４時頃に暑くなると言うちょっと異様な天候だった。少し、水分量を少なくしてみたがまぁまぁだ。イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 195g
2007.05.09
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初夏の装い
木々に初夏の装いを感じる。日の出も早くなり、日の入りも遅くなった。明るいうちに帰れるようになってくると、眼の負担も少なく非常にありがたい。うまく膨れているのだが、ちょっと腰折れ気味。もう少し水分量を減らすべきだろう。夜間の気温が上がってきているため、水分は減らし気味の方がベターのようだ。イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 200g
2007.05.08
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五月晴れだ
昨日の雨が嘘のように良い天気すっきりした五月晴れとはこのことか朝から、長女の寮まで教科書を届けて会社へ逆戻り。なかなか朝から大変だイーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 205g
2007.05.07
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夜半から雨、一日雨
土曜日の夜から降り出した雨は、日曜日一日降り続いた。連休最終日の骨休み朝から、牛乳がない と家内がぼやいている。どうも、次女がヨーグルトにしてしまったようで（紙パック丸ごとヨーグルトにするパターン）、家内にしかられていた。うだうだ言ってもしょうがないので、早速スーパーへ買いに行ってくる。午後、長女がスコーンを作っている。なかなか良い出来だ。寮に持って行っていた扇風機が壊れたとかで、新しいのを買いに行く。夜、荷物と長女を積んで寮へ。帰ってきたら、彼女から電話．．．教科書持ってくるのを忘れたとか￠(`=`)_ρヤッテラレン結局、月曜の朝に届けてやることに．．．甘い父親だイーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 205g実家用イーグル 250gバター 15gレーズン 20g砂糖 20g 塩 3g牛乳 205g
2007.05.06
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こどもの日
長男と長女と共に、某所でイベントに参加。長女は、見学に徹するとかで、知り合いの人の息子さん（幼稚園児）の子守をしていた。夕方まで雨は降らず、イベントも無事終了した。イベントからの帰り道に業務スーパーでイーグルを仕入れる。朝寝過ごして、出すのが大幅に遅れた。すねたパンイーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 200g
2007.05.05
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恒例のバーベキュー
ゴールデンウィーク恒例のバーベキューである。何とか天気も持ちそうなので、一安心。いろんなところへ出かけるより、格段に安いしお手軽。今回は、最後にマシュマロを焼いて食べていた。なかなか、おつなものである。焼いている最中に、記念写真。一日しっかり遊んで食べて、１万円掛からないんだからお得だね何しろ、掛かった費用も全部食費なんだから、どこかで外食しても、５人が食べればあっという間に１万くらい飛んでいくからねぇ。強力粉が底をついてきたので、今日はひさびさに薄力粉パン日清フラワー 280gグラハム粉 20gマーガリン 15gモルトパウダー 1g弱砂糖 20g 塩 3g牛乳200g今回は、あら熱が完全に取れる少し前に袋に入れておいたせいか、食べ終わりまで結構しっとり感が続いた。
2007.05.04
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明日の用意
明日は、恒例のバーベキューを行う予定なので、午前中は庭木の伐採材を３０ｃｍほどの長さに切断して、薪として使えるようにした。木炭は去年のが残っているし、金網も去年のが使える。午後、材料の買い出しに。ねぎま、鳥の軟骨、砂肝など、おおよそこどもが食べるようなものではないようなものが、次々と買い物かごに．．．妙なものが好きなこども達である。こいつら、将来大酒のみになるなぁ と思いながら、フランクフルトや野菜も購入。家内は、冬物の毛布や布団をコインランドリーの大型洗濯機で洗いに行っている。イーグル 250gマーガリン 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳200g庭のつつじがきれいに咲いている。
2007.05.03
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連休が始まった
連休が始まった とはいえ、定休日だから休みなのだが、学校も家内の会社も休みではないわけで．．．長女は練習だとかで、朝から出ていったのだが、結局道場が工事中だったため練習できなかったと言うことで昼前に帰ってきた（連絡が無かったらしい）次女は熱が下がらず、今日も学校を休んでいる。バターが無くなった。少しの間マーガリンで済ませておこうイーグル 250gマーガリン 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳200g
2007.05.02
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休日出勤だよ．．．
本来、伝統的にうちの職場は５月１日は休みなのだが、結局出勤になってしまっている。そもそも、「休みだから駄目」と言う一言ですむはずなのに、もしもの時のために何とか出ておいてくれないか」などという依頼に対して、うちの課が断れないからこんな事になる。はっきり言って今日は仕事なんか無いのは分かり切っているのに、時間の無駄人件費の無駄も甚だしい。会社の能力というのはこういうところでよくわかる。イーグル 250gバター 15g砂糖 20g 塩 3g牛乳 200g気温が高くなっているせいか、過発酵状態に移行しつつあるようなので、少しイーストの量を減らした。（通常の８割）膨らみ、食感とも変わりなく焼けている。
2007.05.01
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