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umuyasu
自己趣味のみで作るページとします。
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2026.05
2009.08.01
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、夕方早引けして教習を受ける予定だったが、天気の状況が悪く結局キャンセルしてしまった。
水曜日から完全に目論見が狂ってしまっているのでもうしょうがないのだが、どちらにしても１日は有休を取らねばならないから、ぎりぎりまで日程調整である。
地元の花火は、雨なのに実施したみたいである。
マーガリンが無くなっているので油脂無しで仕込んでいる。
どうしても高さが出ない（膨らみが悪い）ので、全卵１個入れる。
本当は、卵黄だけの方があとの状態がいいのだが、面倒なので全卵そのまま割り入れる。
さすがに卵の勢いは違う。ちゃんと高さが出た。
業務スーパー 強力粉 250g
塩 3g
砂糖 15g
全卵 １個
牛乳 100ｇ
水 30g
水曜日から完全に目論見が狂ってしまっているのでもうしょうがないのだが、どちらにしても１日は有休を取らねばならないから、ぎりぎりまで日程調整である。
地元の花火は、雨なのに実施したみたいである。
マーガリンが無くなっているので油脂無しで仕込んでいる。
どうしても高さが出ない（膨らみが悪い）ので、全卵１個入れる。
本当は、卵黄だけの方があとの状態がいいのだが、面倒なので全卵そのまま割り入れる。
さすがに卵の勢いは違う。ちゃんと高さが出た。
業務スーパー 強力粉 250g
塩 3g
砂糖 15g
全卵 １個
牛乳 100ｇ
水 30g
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