umuyasuの日誌

umuyasuの日誌

2009.08.18
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カテゴリ: カテゴリ未分類
お盆休み開けなので、かなり仕事はたまっているのかと思ったら、そうでもない。
盆までにかなりの仕事をこなしているので逆に盆の間は、各部署とものんびりしたせいなのかもしれない。
これから8月の終わりに向かってガンガン増えることを期待しよう。

やはり水分を全量牛乳に置き換えると柔らかさが違う。
少しコストアップにはなるのだが、当分この配合で行こう

業務スーパー 強力粉 250g
塩 3g
マーガリン 15g
砂糖 15g
牛乳 210g
DSC03805b.JPGDSC03807b.JPG





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Last updated  2009.08.18 17:20:46
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