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2016年12月12日
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テーマ: 家庭菜園(58660)
カテゴリ: 畑デビュー5年目
おはようございます

今朝も青空が広がっています、滅茶苦茶寒いです明日は雨予報、洗濯物は今日中に済ませておきましょう。

白菜が美味しい、特に茎の部分が甘くて美味しいぺろり

それを活かして何か美味しい料理はないかと検索しました、見つけたのが「白菜と鱈のグラタン」です

白菜がトロトロ、鱈の出汁も出て凄くクリーミーで美味しかったです、チーズもたっぷり乗せて焼きました。

ほうれん草はピーナッツ和えにしました、胡麻和えとまた違った香ばしさがあり美味しくできました。

小松菜はベーコン、人参、シメジと炒めました、葉物野菜がたくさん採れたので、毎日料理を考えます



大きい白菜は虫食いの外葉を何枚か取ると綺麗です、ずっしり重くなってきました、赤ちゃんを抱くように白菜を抱きかかえて持ち帰りましたぽっ


小松菜


ほうれん草


青梗菜

昨夜はグラタンを作りましたが、蕪のシチューや白菜のポトフも体が温まりそうですね






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最終更新日  2016年12月12日 19時01分35秒
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