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昨日移動した荷物を片付ける日荷物をキャビネットに移し、ダンボールの山が少しずつ少なくなっていくと、何となく心地よい達成感でありますお昼どこで何をいただくことにしましょうか・・・引っ越したばかりの知らない街どこに、どんなお店があるのかわからないで、デニーズココなら、よく知ってますから・・・デニーズは35周年なんだとかその記念イベントとして、9つのハンバーグメニューを揃えた「9HBフェスタ」の真っ最中でありますビッグハンバーグマウンテン2009この「9HBフェスタ」のメインメニューである様子早速いただくことにいたしましょうチーズを挟んだ2枚の粗挽きハンバーグソレにフランクフルトが乗っかったボリュームたっぷりな一品ハンバーグとフランク、コレを合わせて肉の総重量は420gだと言うのです最近ちょっと、流行っているメガでありますね粗挽きにされたミンチのハンバーグは香辛料で調味されたファミレスらしいモノファミレスのハンバーグって、それぞれのチェーンで異なりはするのだけど、大局的には同系統な感じで、ハンバーグ専門店とは、一線を画している感じですねHPによるとデミソースとトマトソースのダブルソースらしいのですが、このデミソースがちょっと個性的まさかデミとは思わなかったなぁ・・・一緒にサラダブロッコリーにトマトにアボガド夏らしい野菜と、海老やチーズが乗っかった贅沢サラダココのサウザン、ちょっとお気に入りであります前の事務所に近くには、東京ドームシティー店今度の事務所の近くには千石店どうやら、デニーズに縁があるようです帰りの電車に浴衣姿の女性がたくさんそう言えば、今日は横浜の花火大会でしたねすっかり忘れてました 花火は、夏に欠かせない風物詩ですね暫しお家の窓から見物いたしました【デニーズ】東京都文京区千石1-27-803-3945-5441今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.08.01
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本日発売開始ロッテリアが自信たっぷりに販売を開始した「絶妙バーガー」であります2年くらい前でしょうか、「絶品チーズバーガー」をデビューさせ注目を浴びたロッテリアその後も「絶品Wチーズバーガー」「絶品ベーコンチーズバーガー」と「絶品」シリーズを発売し、今回は「絶妙バーガー」素材同士の絶妙なバランスがテーマだと言うのですが果たしてそのお味は… 店頭には大きなタペストリーカウンターでは、メニューコルトン全てが絶妙バーガーロッテリアの本気度を感じることが出来ますパティは粗挽きで口の中でゴロっとする感じ全体的にちょっと硬めな感じであります鮮度にこだわった野菜のシャキッとした食感それに負けない、バンズとパティと言うことでありましょうかソースは西洋わさびソースとマスタードこのマスタードがただものではなくて…ディジョンマスタードと言うものらしく、フランス料理でステーキとともに出されるものなのだとか…そして塩のパンチが効いた、ちょっと濃い目な味であります野菜でヘルシーであるけども、ガツンと満腹中枢を刺激するそんな感じ「美味しくなかったら返金します」そんな業界初であろう企画これも、ロッテリアの意気込みと自信なの表れなのでしょう半分以上食べると、返金の対象にはならないとのことですが、ワタシの口では、一口食べてアレ?そしてもう一度、パクッといくともう半分以上食べてることになるんです(笑)もちろん返金を希望するような、不味いモノではありませんが、かと言って絶賛するほど凄いモノでもないちょっと「微妙」なバーガーでありました最近のファストフード低価格のものと、高単価なものを持ち合わせるようになってきましたね利用動機や客層に対応しようと言うのでしょうか生き残りに対する努力を感じますワタシも頑張らなければ…【ロッテリア】香川県高松市浜ノ町1-20087-823-3251今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.07.16
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土曜のお昼移動途中のランチをマクドナルドにする限られた時間で、気軽にランチをいただくにはとっても便利ほとんど全ての、駅前にお店があるから、移動族にはありがたい存在でありますダブルクォーターパウンダー・チーズファストフードの商品としては高めのものでありますが、しっかりと市民権を得た様子しっかりとお腹を満たしたい・・・そんな人には、大きめのパティが2枚、更にチーズもたっぷりって言うのは魅力的バーガーだけでも830Kcalと言うことなので、セットだと1000Kcalは超えちゃうんでしょうが、大人気のようです そして今日、小学生くらいの子供を連れたお客さまの多さに驚いたぱっと店内を見わたすと8割くらいを占めているのであるその目的は、19日から始まった「マックでDS」次から次へとこのような光景が続くのだから、また驚き食事をしているワタシとしては、ちょっと落ち着かないのだけど、子供たちにはそんなことは関係ない大きな声ではしゃぎながら・・・真剣に悩んでいる・・・その姿は様々でだけど、みんな一生懸命ダウンロードに夢中になっているそんな姿も微笑ましいような・・・昔、マクドナルドの郊外のお店には、滑り台なんかを設置してあったりして、子供たちの憧れだったが、安全の問題や経費の問題などからか、その姿はなくなっていったそして今、新たな戦略で子供たちの気持ちを惹きつけようと始まった「マックでDS」時代が変わり子供たちの遊び道具は変わったが、子供が主役のマクドナルドは変わっていないようだ【マクドナルド】神奈川県横浜市中区真砂町3-32 ヨシタケビル045-640-3060今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.06.27
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「均一酒場」最近、こう呼ばれる居酒屋が増えてきた元々安さを提供していた居酒屋チェーンも、コレに賛同し始めたようなのでチョット覗いてみるモンテローザって会社がやっている「笑笑」白木屋をも展開するチェーンが300円均一店を出店したのである正確にはわからないが、笑笑チェーンの中で5店ほどをコレに転換しているようで、その成績しだいでは今後の展開を・・・って言うところであろうか?妙に形が整っているマグロに、不自然なほどに脂がのったカンパチこのマグロの角が丸くなっているのは何故なんだ?人間が包丁で解体したのではなく、機械がやった仕事だからなのか?それに提供が恐ろしいほど速いのだ刺身はともかく、添えられている大葉やツマはカピカピに乾燥しているコレは事前に盛り付けてあったことを意味するのであろうそしてつくねこれは、かなり無難な商品ですね甘めのタレを塗られたつくねそれ自体の味は感じることが無いですが・・・シーザーサラダこれまた冷たく冷やされたモノサラダは冷たく冷やしたほうが美味しいはずなんだけど、きっとこのまま冷蔵庫に長く入れられていたのでしょう必要な水分が飛んだり、クルトンが湿気っていたりとイマイチでありましたパン粉がつけられた状態で冷凍されたアジフライ業務用の冷凍食材なのでありましょうが、最近のものは良く出来ています衣にちょっとガリッとした食感はありますが、身はフワッとアツアツやっぱり揚げたてって美味しいですね太麺を使ったナポリタンしっかりトマトソースが焼かれていて、コレで300円だと満足ではあるのですが・・・欲を言えば、もう少しで良いから具材が欲しいことだって、ナポリタンと言えば、ハム・ピーマン・缶詰マッシュルームにグリンピースが必須なんですから・・・ちょっと私の中で気になっている「焼きラーメン」面を焼く際に使うのがラーメンスープコレが煮詰まることで麺と絡み、旨みとコクを加えるなかなか良く出来た商品であるメニューをじっと見ていると、コレが300円は高いなぁ とかコレの300円は安いなぁ などと思えるのだけど、すべてか300円となれば、ソレもさほど気にならないものであるようだ本日もしっかり食べて一人2200円コレなら、週に何回かは利用できる金額ですね高い単価で少ない利用回数が少なくなるより、単価は下がっても利用回数が増えお店の利益が上がれば・・・そんな作戦なのでしょう美味しいものが食べたい日には、それなりのお店に行くのでしょうが、普段着にはコレくらいがベストなのかもしれませんね【笑笑300円厨房】神奈川県横浜市中区蓬莱町1-1-3 トウセン関内パークビルB1F045-263-4288今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.06.25
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今日、6月14日は「ロイホの日」なのだそうだで、この日を挟んだ1週間、80年代の人気メニューが復活すると言うのでやってきた80年代のロイヤルワタシの青春そのものなのかもしれませんそれほど思い入れがあるロイヤルですが、最近はめっきり足が遠のいて…久しぶりの訪問であります何でも、一万人のアンケートで、人気メニューベスト3を選んだのだとかNo1:ビーフドリアNo2:Mr.スタンステーキNo3:ポークロースしょうが焼どれもが懐かしく、思い出あるものばかりで、何をいただくか迷うばかりでありますそんな中で、最も早くメニューから姿を消し、その後一度も表に出ることが無かった「Mr.スタンステーキ」をいただくことに決定薄切りされたサーロインそれに、しょうゆベースで、ちょっと濃い目のソース(確か、スタンエブラムソースって言ってたかなぁ)コレがとってもご飯に合うソースで、若かりしワタシにはとってもありがたいものでありました思い出と言うのもは美化されるモノなのでしょうか?、それとも歳を重ねたワタシの嗜好が変わったのでしょうか?そこには昔、覚えた感動がありませんでした昔のソレは、チャコールで焼き上げたステーキをフライパンに移し、そこにソースを加え程よい濃度につめていたはずなのですが…どうやらコレは、湯煎されたソースをかけただけのように思えますちょっと残念とはいえ、面影はしっかりと残っており、懐かしさに浸るには充分でありました そして、コレファミレスの中では高いイメージが先行するロイホの新戦略でしょうか?88円のサラダとデザートしかも、ロイヤルの代表格商品「スィートポテト」が88円で売り出されたことには驚きでありますそう言えば、80年代の商品も「当時よりもお得な価格で…」これって、ロイホも安売りの方向へ舵を切ろうとする前段なのでしょうか?なんてことをちょっと考えちゃいました【ロイヤルホスト】神奈川県横浜市中区尾上町5-78045-651-9657今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.06.14
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会社の近くのデニーズでランチファミリーレストランってところワタシの中で、ごはんをいただくところってイメージが無くなってしまったところでありますメニューが新しくなったというので、たまにはお勉強を兼ねて・・・ってことで、久しぶりファミレスでありますメニューを開くと、ハンバーグやスパゲッティなどの洋食はもとより、和食あり、中華ありまるで、食の百貨店みたい何でもあるのだけど、コレ!って目を惹くモノはないどれもが、ソレナリって感じがして・・・どれもが、チンって音がする調理法で作られるような気がしてしまうのだけど、コレだけは絶対お店で作っているに違いないワタシがそう思い込んでいるのがサンドウィッチBLTサンドサンドの基本形とでも言いましょうか、ベーコン、レタス、トマトの3種を具材としたシンプルなモノでありますサクッとした歯ざわりが美味しいトーストに挟まれた、シャキッとしたレタスコレでもかっ!ってくらいにトーストからはみ出したベーコンその塩分が味を引き締めてくれて、なかなかステキでありますそれにしても、コレだけのメニューを揃えると人手が掛かってしまうのでしょうが、それを補うのがセントラルキッチン現場では極力手間を掛けない仕組みが出来上がっているのでしょうそれはそれで凄いことなんでしょうが、本当にそれで良いのか・・・ちょっと考えさせれますね物販の世界でも、総合的な品揃えである百貨店は集客に苦労し、渋谷の109のようにターゲットを絞り込んだショップに元気がある飲食の世界も間違いなく、そのような方向に向いていくのでしょうねターゲットを明確にし、そのお客さまのウォンツに応えるコレが出来ているところだけが生き残れるそんな時代が来たのでしょうね【デニーズ】東京都文京区後楽1-3-61 東京ドーム飲食物販部内03-3816-6531今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.05.07
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丸亀製麺トリドールって言う兵庫の会社がやってて、イオンモールなどの大型ショッピングセンターとともに急速展開しているお店四国の丸亀とは関係無さそうって言うか、四国には愛媛県の新居浜って町に1軒あるだけ丸亀とは名ばかりなんですね吉田町の入口にお店が出来て1年くらい経ったでしょうか?相変わらず多くのお客さまで賑わってます厨房を道路側につくり、麺を作っている姿や、茹でている姿を外にアピールその、素晴らしい臨場感に釣られて、次から次にお客さまが吸い込まれているのですその厨房を回るように店内へ入り、麺茹での正面でうどんを注文注文を聞いた人自らが麺を茹で、ワタシが丁寧に茹で上げました的な雰囲気で渡してくれるコレも美味しさの先味のひとつですねで、その隣に並ぶ天ぷらお客様の状況を見ながら、必要な分だけ、少しずつ揚げているから、常に揚げたてに近い状態年中、同じ天ぷらなのかと思っていたら「アサリのかき揚げ」ってのかありましたちゃんと季節を大切にしてるんですね 恐れ入りました決して美味しいわけじゃないんだけど、関東では西のうどんを出してくれるお店が少ないので重宝するんですよね【丸亀製麺】神奈川県横浜市中区吉田町1-1 永興ビル1F045-251-1914 今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.05.05
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吉野家もちろん、あの牛丼のチェーン店でありますが、このお店の看板馴染みのオレンジカラーではありませんそう、最近展開し始めた、お蕎麦の吉野家なのでありますチョット前から気になっていたのですが、なかなかチャンスが無くて・・・メニューは、もりそば330円を基本に冷たいお蕎麦が4種かけそば330円を基本に温かいお蕎麦が6種それに、牛丼や天重、うな丼があって、それぞれお蕎麦とのセットで楽しむことが出来るモノで、画像は「天重と蕎麦セット」コレが想像を超えた美味しさでビックリしっかりとしたコシで喉越しが良いお蕎麦なのであります駅周辺の○○そばってお店とは比べ物にならないレベルなんです天重は、「てんや」レベル可もなく不可もなくってトコでしょうかまぁ「そば処」ですから、お蕎麦が美味しいことで十分ですね我が家の近くの吉野家早く、コレに変わらないかな・・・【そば処 吉野家】神奈川県横浜市緑区長津田6-11-24045-989-1260今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.05.02
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日テレの人気番組「スッキリ!!」とモスバーガーのコラボ商品「辛テリーヤキバーガー」が昨日発売されたココのところ毎朝のように、このことが番組内で紹介されていた多くの芸能人が試食をした感想を放映しており、その感想は、ほぼ全員が美味しいとの評価そして、激辛の支持者が多いようだ移動の途中、モスを見つけて入店もちろん、辛テリーヤキバーガーを食べるため限定数販売と言うことだけど、さすがにまだ開店して間が無いので、売り切れていることは無いだろう・・・見た目は普通のモスのバーガーだけど、ソースが特製なのだとかモスオリジナルのチョット甘めのテリヤキソースに、柚子胡椒をメインとした数種の香辛料を加え辛味を効かせたモノらしい相変わらず、、モスのバーガーは食べづらいたっぷりのレタスに、たっぷりのソース味は間違いなく美味しいのだけど、どうしてもココのバーガーを食べると手を汚してしまうのだで、激辛テリーヤキバーガーを注文したのであるが、言うほど辛くは無く、拍子抜けって感じしかし、柚子胡椒の風味でサッパリ味に仕上がっていて、これからの夏の季節、コレは美味しくいただけるに違いないっていうのが、ワタシの感想辛口コメンテーターのテリー伊藤それにテリヤキソースを引っ掛け、辛テリーヤキバーガーとは面白いネーミングを考え付いたものだこう言ったコラボ企画消費者の購買欲を高めるに違いないいろんな所で、いろんなコラボ企画があると楽しいのに・・・今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.05.01
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チョットお疲れモードなワタシ一日中、お出かけもせずグダグダと過ごしてしまったご飯に出かける気もせず、宅配ピザで夜ごはんとする宅配ピザ、実は先週も取ったんだけど悪くないんですもちろん、ピッツェリアのモノとは別物だけど、これはこれで好きなのでありますまるでパンのような分厚い生地コレが結構お腹にたまって、食事性も抜群今日はスタンダードなペパロニとオニオンのトマトソースピザ、「アメリカンスペシャル」にマッシュルームのトッピングでいただきましたシャキッとしたオニオンスライス牛脂の旨味たっぷりのペパロニそれに、プチュッとした食感を加える缶詰のマッシュルーム見事な調和でありますそして季節限定商品「きのこのゆずこしょうサラダ」も合わせてオーダーこのゆずこしょうドレッシングが、かなりお気に入りノンオイルタイプで爽やかな柚子の香りが美味しさを引きたててくれるのですネットで注文して15分ほどで到着恐るべし速さにビックリです【ドミノ・ピザ】神奈川県横浜市南区高根町3-17 ストーク大通り公園参番館045-262-5422今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.04.26
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お昼、打ち合わせをしていたクライアントのお店が満席になるで、しばらく近所のマクドナルドへ非難したのですが、コレがとっても勉強になる時間となりました土曜のランチタイムけたたましい忙しさでありましたドライブスルーは切れ間無く次々とお客さまがやって来るし、店内は小学生位の子供を連れたファミリーで満席状態この光景を見ていると、ココはファミリーレストランのようであります全てのお客さまが、ココへ食事を目的にやって来ているそして、笑顔でバーガーを頬張り、しっかりとお腹を満たすと笑顔で帰っていくこの時間のマクドナルドには、軽食で小腹を満たすファストフードの姿はありませんそういえば最近のファミリーレストラン食事目的のお客さまよりも、待ち合わせや時間つぶしのお客さまが多いのでは・・・そして、そこには笑顔が無い多くのお客さまは携帯を扱い、下を向いているのであります当然、お店のスタッフとお客様にはコミュニケーションがありませんなんか殺伐としたような冷たい空気寂しい限りです本末転倒と言うか、何かが違うような気がするそんな忙しさの中、全てのスタッフが笑顔でテキパキと仕事をし、お客さまと会話をしているそれは、「作業をこなす」姿では無いのでありますさらに、みんなが自分のすべきことを知っているそしてその自分の責任を果たした上で、周りの人をフォローしあっている正しい分業恐れ入りました瞬間的にお客さまが途切れると、パッと散るように持ち場を離れ他の仕事へある人は外回りの掃除に、ある人は店内のごみ入れの点検に・・・しかしその作業に没頭することは無いちゃんと状況を見ながらその作業を進め、お客さまが増えてきたら、サッともとのセクションに戻っていく全て自分の判断でこの素晴らしさに驚き、見入っていたら、アッと言う間に1時間が過ぎていましたマニュアルに支配されたようなサービスそれがチェーン店だと思い込んでいたのですが、ココは違いますねしっかりとマニュアルに裏づけされた上で、その場に合わせた臨機応変な対応が出来る久しぶりに感動できるお店と出会いました【マクドナルド山崎街道店】宮崎県宮崎市阿波岐原町竹割2042-10985-29-0688今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.04.25
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エキナカ、エキチカ最近の駅はとっても便利で、改札を出ることなく、様々な買い物や食事が出来るようになったチョットした乗り換えの時間で用事を済ませることも出来るし、待ち時間を楽しく過ごすこともできる出張族にとって、コレはとってもありがたいこと東京駅で乗り換えその待ち時間で簡単にランチを済ませようと、新幹線の待合にある「ベックスコーヒー」へ都内のほとんどの駅にあるのでは?と思えるほどのチェーン店なんだけど、ココにはチョットお気に入りの商品があって、時々利用しているのだそれがコレちょっと辛めのマスタードバターがたっぷり塗られたハムチーズサンドブラックペッパーの風味がアクセントで、味が引き締まるそんな大人のサンドウィッチお気に入り!メニューの写真に惹かれて買ったサラダドッグたっぷり野菜がヘルシーに思えたのだけど・・・実はコレPOP写真では、ソーセージの上に野菜がたっぷり乗っているのだけど、実物はソーセージの下に野菜が持ち運び、食べやすさを考えたら、こうなったのでしょうね美味しく見せたい!でも、食べやすさも大切!なかなか苦しいところでありますね【BECK'S COFFEE SHOP】東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅03-5220-1480今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.03.26
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徳島駅構内にあるロッテリアハンバーガー業界は、上位3社で94%を占める寡占市場その中でもマクドナルドがダントツであって、2位のモスバーガーの4倍規模なのであり、ロッテリアは3位に付けているとは言え、その規模はマクドナルドの10分の1にも及ばないのであるそんな数字が表わすように、これまであんまり利用することが無かったロッテリアでも、最近はココを利用することが増えてきた数年前までのハンバーガー業界と言えば、安く売ることに一生懸命であったようだが、最近ではグルメバーガーと言うか高価なモノの販売に力を入れているそんな中で、最もお気に入りなのが“絶品バーガー”とにかくパティが美味しいそれにチーズのコクと旨味がマッチングして更に美味しさを引き立てているのであるそれに止まらず今回は、ベーコンが加わりブラックペッパーの香りとベーコンの脂と塩分で、更なる美味しさを提供している多くのチェーンがメガ系のものを販売する中、ロッテリアは質にこだわっているこの絶品シリーズ、どちらかと言うとサイズは小さめ男性だとちょっと物足りないと感じる位しかし「余計な演出はせず、バンズ、肉、チーズ本来の味で勝負するという、ハンバーガーの原点に愚直に立ち帰る」と言う姿勢が感じられるモノである絶品シリーズは、ただの新商品ではないこれまで、大きく差を広けられ3位に甘んじていたロッテリアが「業界内での巻き返しを狙う」商品なのである【ロッテリア】徳島県徳島市寺島本町西1-61 徳島クレメントプラザB10886-56-3137今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.03.13
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朝マックと称して、マフィンが売り出された時は衝撃だった“ソーセージエッグマフィン”をいただいたのだと記憶しているが、その美味しさに度肝を抜かれたことを思い出すもうあれから、どのくらいの時間が経ったのだろうかすっかり、“朝マック”と言うライフスタイルが定着したようであるそして久しぶりの新商品「ホットドッグ」3月6日に販売開始であったので、ちょっとで遅れの感もあるが、とりあえず試食しようと、駅前のマックに立ち寄るたいていの駅なら、近くにマックがあるので便利であるし、だからこそ“朝マック”も定着しやすかったのではなかろうか?注文してから作ってくれるだから、ちょっと待たされることになった朝の慌しい時間、美味しいモノも食べたいが、気持ちは焦るちょっと複雑・・・で、このホットドッグとっても普通王道と言えば聞こえは良いが、やっぱり普通ふわっとしたパンに、プチュッと弾けるソーセージそれにマスタードとケチャップ何の特徴も無い、どこにでもありそうなモノであるマフィンが鮮烈であっただけに期待が大きすぎただけなのか?はたまた、創意工夫が足りなかったのか?ちょっと残念電車の吊り広告なんだけど、このコピー笑っちゃいました「良く飲み良く食べる部下たちよ。上司も不況だってことを忘れないでね。」何となく、ワタシの上司の独り言に聞こえて、クスッ「マクドナルド」神奈川県横浜市中区日ノ出町1-18045-242-2320今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.03.10
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餃子の王将最近低迷をしている外食チェーンにあって、ココだけは元気が良いとテレビ番組にも取り上げられていたまだ学生時代、このチェーン店でお腹を満たしていたことがあったが、決して良いイメージは持っていなかったとにかく、お店が汚いってことに抵抗感があったのだしかし最近、桜木町を通る度、ココの行列が気になっていたとは言え、昔のイメージが先行し、待ってまでも・・・ と敬遠していたのだけど・・・「中年オヤジがイチコロ」と言う深キョンのドロンジョを観た帰り、ココへ立ち寄ることにした18:00位だったのだけど、既に入口には待ち人がいたが、前に3組だけだったので待つことに・・・ちゃんとお店で包んでいると言う餃子モチモチした皮がカリッと焼かれているこれだけのレベルの餃子は、そうどこででも食べられるものではないモノしかも220円とは驚きでありますそして唐揚げ王将と言えば、餃子と唐揚げ学生時代の定番であったことを思い出し、注文してみる胸肉を使った唐揚げだから、身が柔らかく余分な脂も無いモノ人によっては淡白すぎるとの声もあるとは思うが、ワタシはこの手の唐揚げが好きなのであります お勧めメニューには、青唐辛子を使った料理が数品その中から、野菜炒めとマーボ豆腐をチョイス青唐辛子の香りと辛みが定番の料理に加わって、新たな感覚の料理に仕上がってますチョットしたアイデアで新しい料理って出来るんですよねそれに、このマーボ豆腐大きめに切られた豆腐がゴロゴロと入っていて、かなりのボリュームであります久しぶりの王将だから、アレもコレも食べてみたいそんな思いで、たくさん頼み過ぎちゃいました結果、もう限界って位に食べて、残した餃子を包んでもらうほどそれで、会計は1人1500円ほど思わず間違えてない? とレシートを見直しちゃいましたよコレだけのコストパフォーマンスじゃ、繁盛して当たり前ですねお店も、きれいで明るくて家族でもカップルでも大丈夫って感じに変わってますし・・・また仕事帰りの1人飯に使わせていただきますこちそうさまでした【餃子の王将】神奈川県横浜市中区桜木町1-1045-633-3141今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.03.08
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焼魚が食べたいと思い立った夜どこに行こうかと考えたが、コレと言った手頃なお店が見つからないのだココは日本、最もニーズが高いであろう和食なんだけど、気軽に利用できるお店って、意外にも少ないのである洋風のお店はたくさんあるのに・・・で、近所にある定食屋「やよい軒」へ来るこのお店、全国に180余軒をかまえるチェーン安さだけがウリモノの、味に期待が持てないお店だと思い込んでいて、これまで素通りしていたのだ入口の券売機で食券を買うシステムなんだけど、コレって結構苦手早く買わなければ・・・ って気持ちが焦り、じっくり選ぶことが出来ないのだで、「焼ホッケ定食」を買いたかったのだけど、そのボタンが見つからず、「なす味噌と焼ホッケ定食」を買うことに・・・勝手に、焼ホッケがメインで、そのサブになす味噌だと思い込んでいたのだけど、提供されたのもは全くその逆とっても小さな可愛いホッケでありましたメニューはほとんどが1000円未満で、思っていたよりもしっかりしたお味で「悪く無いじゃん」ってのが率直な感想何よりもうれしいのが、ご飯のお替りが自由なことそのご飯も、結構ツヤツヤしていて、お米の甘さが美味しいものであった卓上にあるお漬物もありがたいですねお店は、ほぼ満席状態ワタシが食事している十数分の間も、ドンドン入れ替わる繁盛振り男性客だけでなく女性の一人客もいて、ちょっとビックリお店の雰囲気も料理も悪くないので、気軽に利用できるんですねこんな和食の定食屋これからもドンドン増えると良いですね【ごはん処 やよい軒】神奈川県横浜市中区長者町5-48-1 三丸長者町ビルディング1F045-260-6327今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.03.01
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牛丼チェーン店「すき家」の店舗数が、「吉野家」を抜いて単独首位に立った2008年9月末、すき家の国内店舗数は1,087店となり、吉野家の1,077店を上回ったのだそんな記事を読んで以来、ちょっと気になっていた吉野家高崎駅構内に発見し、ちょっと覗いてみることにしたのだが・・・え~~~~~~~吉野家に親子丼があるの?何でも、2月10日から順次販売開始となっているようであるが、吉野家って牛丼の専門店じゃないの?と、驚きを隠せないワタシ早速、いただいて見ようではないですかトロトロ卵の親子丼鶏がらの香りがして立派に親子丼なのでありますが、驚くほどにツユダク何となく、鶏がらの卵雑炊をいただいているかのようでありますとびっきり美味しいわけでもなく、かといって2度と食べないと言うほど不味いわけでもない至って普通でありますファストフード店の親子丼となりますと、どうしても比べたくなるのが「なか卯」ワタシの個人的主観としましては「なか卯」に軍配が上がるようですもう1つ驚いたのは、吉野家に勘定伝票があることちょっと前の吉野家では、器の種類によって会計をしていたと記憶しているのですが・・・それにしても最近の吉野家にはメニューが増えましたこれも、すき家対策なのでありましょうか?それに最近、「蕎麦処 吉野家」なる店舗もあるようで・・・なんと10割蕎麦をウリモノにして、天丼とのメニュー構成なのだとか・・・近々こちらにも行ってみたいものです【吉野家】群馬県高崎市八島町222 高崎駅構内027-310-3301今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.02.19
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夜、蕎麦を手繰るお昼が高カロリーであったので、夜は軽く済ませようと「富士そば」へ会社の帰りが遅くなったこともあって「富士そば」ココは24時間やっているので、こんなときに便利なのであります関東のおつゆは甘くて濃い人生の半分以上を関東で過ごしているのに、コレがどうにも馴染まなくて・・・ようやく、コレはコレで美味しいと思えるようになってきたのであるが・・・とは言うものの、ワタシはうどん派であって、お蕎麦は冷たくザルでいただくものと言う観念があるしたがって、温かいおつゆで蕎麦をいただくってことは滅多に無いのであるが、うどんをこのおつゆでいただくことは、もっと苦手なのであるで、七味をたっぷり振って、甘さを抑えていただくのが習慣になっております「三つ子の魂、百まで」とは、よく言ったものであります【富士そば】横浜市中区伊勢佐木町1-3-7今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2009.02.16
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今日、モスバーガーから新商品が発売されたなんでも国産にこだわったハンバーグらしいとびっきりハンバーグサンドテレビCMも流し、店頭には販促物が掲げられ・・・かなり力を入れているようであるマクドナルドのクォーターパウンダーに負けないように・・・頑張るモスも必死なようであるコレがそれ国産牛肉、国産豚、それに国産の玉ねぎ全ての素材を国産にこだわり作り上げたハンバーグだと言うのだハンバーガーではなくて、ハンバーグサンドつまり、パティではなく、ハンバーグだと言うのである番号札を渡され、待つこと10分ようやく私の手に届けられた、ハンバーグサンド90gのハンバーグそれほど大きさは感じないが、その味はしっかり肉の味がするさすがに90gの薄さではジューシーとは言い難いがなかなかのモノしかし・・・がぶっとやると、ほとんどがソースの味ハンバーグの味は消されてしまうもったいない・・・競うように登場するワンランク上のハンバーガー今のところワタシの中では、ロッテリアの絶品チーズバーガーが一歩抜きに出てるように思えます【モスバーガー】神奈川県横浜市中区不老町1-2-1045-664-3345今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.12.27
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100円マック以来、安売りチェーンのイメージが高いマクドナルドだが、最近はこのイメージ脱却に忙しいようだつくり置きをしない「メイド・フォー・ユー」から始まり、プレミアムローストコーヒーの販売と頑張ってきた本日、関東圏のマクドナルドで「クォーターパウンダー」が販売開始であるメガマックでブームを巻き起こしたマクドナルドであるが、美味しさではロッテリアの絶品チーズバーガーに負けた?で、今回は、ただ大きいだけじゃなく、その美味しさにこだわったと言う「クォーターパウンダー」の販売となったのであろうかメーンキャラクターに北島康介さんを擁し、その販売促進にも余念が無い通常のチーズバーガーと比較をしてみよう左:チーズバーガー 右:クォーターパウンダーその大きさの違いは歴然としていたバンズの大きさも異なるが、パティに大きさはダントツであるさすがクォーターパウンド1ポンドは454gであるので、このパティは150gほどと言うことになるから、チョット小ぶりなハンバーグステーキの大きさなのである味は・・・前触れでは、かなりジューシーであるとのことであったが、実際にはソレを感じることは出来なかったベッカーズの粗引きハンバーガーや、ロッテリアの絶品バーガーの方が上手と言わざるを得ない出来栄えであったこれで大丈夫なのか?しかし、宣伝効果も相まってか、多くのお客さまで列を成し、その多くの人がコレを食べていたこの方々の反響が楽しみである【マクドナルド】神奈川県横浜市中区真砂町3-32 ヨシタケビル045-640-3060今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.11.28
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10月30日横浜関内に丸亀製麺がオープンしましたうどん好きのワタシ実は心待ちにしていたのでありますずっと昔はゲームセンター、その後セブンイレブンだったところ気が付けば、丸亀製麺かなり目立つ場所にありながら、同じ商売が続かない不毛の地にオープンしました今度は、長く続いて欲しいと願っておりますおろし醤油うどんであります酢橘を搾って、出汁醤油を垂らしていただくうどんシンプルだけど、粉の芳しさと、出汁醤油の旨さで、麺を美味しくいただくことができるのであるそしてこのかき揚げ凄いインパクトです軽く揚がっているので、箸で簡単に崩すことが出来て、とっても食べやすく美味しいのです一言にうどん屋と言っても、コレだけの食べ方を提案してもらえば楽しいし、お店も臨場感があって楽しいし、何よりも明るくって入りやすいうどんも天ぷらも、驚くほど美味しいかかと言えばそうでもないのだけど、こう言った食べ方で提供するお店が少ないから、とってもありがたかったりする昔からある商売だけど、少し知恵を絞れば新しい商売のスタイルになるそんなヒントがたっぷりのお店でもある【讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺】神奈川県横浜市中区吉田町1-1 永興ビル1F045-251-1914今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.11.02
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11月になりました早いもので、今年も残すところ60日でありますそんな今日は、「寿司の日」なのでありましたと言っても、特別にこの日を意識していたわけではなくて、たまたまココを通りかかったら思い出しただけお店の入口には、お勧めの商品が張り出されていて、ソレがまた美味しそうな写真で・・・夜ごはんには未だ早い時間だったので、お店も空いているし・・・鯖好きのワタシの目に飛び込んできたモノそれは、「金華さば」三陸の金華沖で獲れるもので、「西の関さば東の金華さば」とも言われるほど上質なモノ昆布締めで仕上げられてます旬の名残である“さんま”「今年は、もう終わりだよ」って板さんのお勧めにのせられて・・・赤身、中トロ、ねぎとろあれもコレも・・・ って欲張りなワタシにぴったりな一皿ですねチャチャと美味しいところを摘んで、サッとお店を後にする粋な寿司の食べ方!ってトコであろうか(笑)【でかネタ海転寿司 海鮮三崎港】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7045-252-8245今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.11.01
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年に数回どうしても食べたくなるモノがあるそれも突然に起こる発作のように・・・帰り道にあるお店で、その麻薬のようなモノを買うその癖になる美味しさはFHH&Hで実現するのだと言う“Fresh(新鮮)・Healthy(安全で健康的)・Handmade(手づくり)・Hospitality(おもてなしの心)”なのだ新発売の骨なしチキンと定番のチキンそれに、コールスローとポテトを買って持ち帰るこの、“骨なしオリジナルチキン”かなりハマリましたケンタッキーオリジナルの香辛料に、食べやすく柔らかいチキン骨の周りのお肉がチョット苦手だったワタシにとって、画期的な美味しさなのであります雨の日も風の日も、毎日店頭でお客様を迎えてくれるカーネルおじさん今日も寒空の中、笑顔でしたよ【ケンタッキーフライドチキン】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-2-1 045-232-1625今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.09.29
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仕事帰りの夜ごはんひとり飯となると、かなりアイテムが限られるカレー、ラーメン、ファミレス・・・何となく、ピンとこないで、思いついたのが「てんや」チェーンの丼屋の中では、ちょっと落ち着いた感じで、侘しさが比較的少ないお店“秋味穫”と題した季節メニューがあってこれが美味しそうだったのだけど、大好きな海老には勝てないって感じ特大海老天丼980円也天然だと言う大海老2本に、イカといんげんあまり延ばされていない海老なので、身がプリップリ衣も薄衣でサクッとしていて、かなり良い状態ごはんは、ひと粒ひと粒がしっかりした、見事な銀シャリほんのり甘い丼タレが、そのごはんを包み込むそんな、かなり完成度が高い天丼チェーン店でも、このレベル最近のチェーン店は、恐るべき進化をしているような・・・脅威であります【天丼てんや】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-92045-250-1987今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.09.27
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夜、打ち合わせを兼ねた食事21:00を回ったタイミングでは、コレと言ったお店が開いているわけも無くガストガストってチェーン店美味しいものが食べられないと勝手に思い込み、久しく足が遠退いていたお店である最近のファミレスでは、どこもハンバーグメニューに力を入れているで、ココも類に漏れず、メニューの最初のページにハンバーグメニューがドカンと載せられている今のお勧めは、ビーフシチューハンバーグであるようで、たくさんのノボリ旗が掲げられていたなのだけど、ワタシの目に飛び込んできたのがコレこれは話題性もあって面白いと、オーダーしてみたメニューに偽り無く「ドカンの迫力」でありましたハンバーグ+ベーコン+ハンバーグ+チーズ+ハンバーグ+目玉焼き!このハンバーグ、1枚ずついただくのではなく、重ねたままナイフを入れて豪快に3枚を一緒にいただきましょうベーコンの塩味、チーズのコクで、美味しさに深みが出てきますさらに、レアな黄身のまろやかさがデミソースと絡み合いハンバーグを包み込みます一口いただいて、その予想外の美味しさにビックリ!さすが力を入れているメニューだけあって、追求されたモノなのでしょうパティがジューシーだし、香辛料も良いバランスだし・・・ガストは美味しいものがいただけないなんて、とっても失礼な発言をお許しください久しく利用しない間に、立派に進化していたのですね【ガスト豊川中央通店】愛知県豊川市中央通3-200533-82-0587今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.09.24
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チョット遅めのランチモスの新作「マッシュルームバーガー」をいただくこの商品は地域・期間限定モノ西日本限定で、しかも9月12日~10月中旬までの1ヶ月間そう聞けば、このタイミングを逃してはならぬと意気込んで訪店店頭にある黒板毎日、スタッフの思いが書き変えられているのだけど、コレがホッとする癒し系のコメント慌しく変化する、そして先行き不安な世の中こんなコメントがありがたかったりする マッシュルームバーガーは全部で4種類もっともシンプルなマッシュルームバーガーと、それにチーズを乗せたもの、それぞれに、パティが2枚のダブルである食いしん坊なワタシは、当然ダブルマッシュルームチーズバーガーでありますハンバーガーと言えば、パンが肉汁でベチャベチャにならないように、パティはしっかり焼くのが定説なのだがモスは違うモスと言えば、日本で生まれたハンバーガーチェーンマクドナルドやバーガーキングのようにアメリカ生まれではないつまり、日本人が食べて美味しいと感じる、「日本人による日本人のためのハンバーガーチェーン」なのであると言うことで、シンプルな味わいのパティはとってもジューシーで、ソースもたっぷりに仕上げられているもちろん“てりやきソース”を開発したのも、日本人が好む味を追及したモスなのであるそんな日本人のためのモスが、88店舗を閉店すると発表した何でも、今期3億円の赤字を計上し、さらに来期も厳しい状況は変わらないと予想したために、2009年3月末までに88店舗を閉鎖するとのこと実に寂しいことである【モスバーガー近鉄藤井寺店】大阪府藤井寺市春日丘1-8-50120-101-785今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.09.18
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今日は試食のお仕事近く、丼のお店を開店するというので、数種の丼を試食させていただいたのだけど、どれも良く出来ていて、ケチの付けようが無いくらい完成されていたそんな中で、一番のお気に入りがコレ “塩親子丼”煮ることに不向きな宮崎の地鶏、ソレを炙って親子丼にしたモノ更に、一般的な「割り下」で作る親子丼では無く、塩ダレで作られた親子丼である香ばしく焼かれた地鶏と塩ダレが良く合っていて、これまでに経験が無い親子丼に仕上がっているのだお昼に試食で食べ過ぎたこともあり、夕食時にはお腹が空かなかったで、深夜にお腹が空いてリンガーハット数日前から、ちゃんぽんが食べたい気分だったそれが、宮崎への出張で、その気分が倍増している感じココのちゃんぽん、太い玉子麺が特徴的コレがダメって人も多いようだけど、ワタシは嫌いでないどちらかと言うと好きなほうかも・・・リンガーハットってお店が産声を上げて間も無いころ、高校生だった私は学校の帰りに良く通ったものだ何となく懐かしい青春の味なのかも知れない
2008.09.11
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月曜のお昼、いつもだったらセブンイレブンなのであるけれど・・・今日はボスの我侭な一言で「なか卯」なか卯と言えば“親子丼”と言うのが私のイメージであるが、牛丼やカレーなどのメニューもあって、和風ファストフードチェーンの中で最もメニューが多いチェーンではないだろうか?雨の中、買いだして来た親子丼は、アツアツではないけれど、見事なトロトロ玉子努力の甲斐もあろうというものワタシにはちょっと濃い口過ぎるのだけど、コレもファストフードの味 なのであろうか・・・一緒に小すだちうどん切り口が乾燥した酢橘、そしてこちらも乾燥したネギ薬味はかなりひどい状態であったのだけど、うどんこちらのうどんは思いのほか、きちんとしていてかなりビックリしっかりとしたコシに、甘めの生醤油最近感じることは、この生醤油をかけていただくスタイルが、最も、うどんと言う麺を美味しくいただけるのでは無いかと言うことで、かなりお気に入り状態ところで、この「なか卯」と言うチェーン店を運営するのは、ゼンショーグループちょっと調べてみると、「すき家」「ココス」「ウェンディーズ」などを配下に持っていて、その店舗数2893店舗(2008年7月末) この勢いだと、日本の外食は全てゼンショーグループなんて日が来たりして・・・恐ろしいことである【なか卯】東京都文京区本郷2-15-10 第2大平ビル1F
2008.08.25
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最近ハンバーグが熱いビーフ100%など、ハイグレードなものから、オーソドックスな合挽きのものまでとにかくハンバーグ人気が復活したようだその火付け役ともなったのがCOCO'Sの包み焼きハンバーグお店の外壁に掲げられた大きな看板で、その“包み焼きハンバーグ”をアピールしたのだコレによって、「ファミレスでハンバーグを食べるならCOCO'S」と認知され、その業績を伸ばしているのだで、そのハンバーグホイルに包まれたまま客席へ運ばれ、お店の人がホイルにナイフを入れてくれると、その切り口から立ち上がる湯気と香り食べる前から、その美味しさが想像できるほどたっぷりのデミグラスソースで煮込まれたハンバーグはアツアツこの演出は見事なものです夏のファミレスと言えばカレー当然、ここでもカレーフェアが実施されていた今年のCOCO'Sは“黒カレー”であるらしい最初に拡がるのは深い旨味、そして、ジンワリと辛味が・・・かなり辛口のモノであるいずれも難がないわけではないが、基本的な美味しさは見事にクリアしている他のチェーン店のように安くは無いが、専門店ほど高くは無い程よい手頃な、お値段と品質気取らない、日常の外食に利用するにはちょうど良いお店なのであろう土曜の18:00ファミリーの客様で賑わい、席が空くのを待つお客様も・・・【COCO'S】神奈川県横浜市南区高根町2-10045-250-5796今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.07.12
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移動の途中のランチ何にしようかと迷っているとフレッシュネスバーガーを発見そう言えばこのチェーン、最近利用して無いことを思い出す思い起こせば15年ほど前、このチェーンが産声を上げて間も無いころ、結構お気に入りで足を運んでいたのだけど・・・いつの頃にか、忘れ去られたお店であるフレッシュネスその名の通り、新鮮や野菜の瑞々しさが、お気に入りであったのだけど・・・だんだんその感動も少なくなり、足が遠退いてしまったのだったまた、新商品の開発や告知が他チェーンと比べて弱く、記憶から消されたのであるが、気が付くと海外店を含めると200店ものチェーン店に成長していたのだ国内に170余店あるのだけど、地方都市ではあまり見かけることが無いので、まだまだ関東圏のチェーン店であるようだ コールスロー甘味がある良質なコーンを使ったモノであるが、残念ながら温度管理がイマイチもう少し、冷たさを感じる状態であったら、更に美味しく感じだけど、ちょっと残念 クラシックバーガー店名を背負った“フレッシュネスバーガー”の約1.5倍近くの値付け弥が上にも期待は高まってしまうのは当然であろうが、現実は・・・ハッキリ言って期待は裏切られた決して美味しくないと言うわけではないが、その期待に応えるだけの感動が無いのだコレだったら、普通のバーガーで充分である スパムバーガーこの手の商品をファストフードで見たのは初めてであるアメリカではポピュラーなスパムだけど、日本ではあまり見かけることが無いモノ最近でこそ、沖縄料理のお店で取り扱われているのを見かけるようになったが・・・ワタシ的には、結構、好きな食べ物で、コレを見かけるとかなりの確率で注文してしまうモノであるスパム=缶詰ってイメージなんだけど、ココのはどうも缶詰ではないようだひょっとして、缶詰なんかよりも高級なものなのかもしれないが、何かが違うう~~~んイメージとはとても大切なもので、それが違うと、本来美味しいものであっても、何か違和感を感じてしまうのだそしてもう一つ気になることそれは接客のレベル昔、足繁く通っていた頃は、他のファストフードとは比較にならないほど洗練されたスタッフが働いていたのだけど、今ではソレ以下かもしれない無愛想な素っ気無い態度、そして、ダラダラとした動きコレなら、他チェーン店の外国人スタッフのほうが、遥かに感じが良い人材難とは言え、何とかして欲しいものだ今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.07.02
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とっても久しぶりにジョナサンへ行くちょっとハンバーグの勉強をしていると、ファミレスの中で、最もハンバーグに力を入れているのがジョナサンであろうと思えたのだで、実際に視察してみることにしたファミレスと言えば、多くのお店は郊外店であるのだけど、このチェーンは、駅前や繁華街を中心とした出店戦略を展開している価格も、低価格化するファミレスの中で、高単価を維持しているチェーンでもある 8種類の新鮮野菜サラダセットサラダのようにも見えるが、300円程度のサイドメニューなので、これはこれで良しレタス、玉ねぎ、トマト、トレビス、赤パブリカ、ホウレン草、キュウリ、イタリアンパセリの8種類健康を意識したネーミングも、さすがと言った感じである “タスマニアビーフハンバーググリーンビネガーソース”「ふっくらしていて肉汁が溢れる」と言った、極上ハンバーグではないが、味はしっかりした上質なモノであるケッパーを使ったちょっと酸味があるソースは独特なものであり、ハンバーグの新しい美味しさを教えてくれるもちろん、定番のデミグラスソースも押さえているが、ココのイチオシは、このグリーンビネガーソースであることは間違いないだろうワタシ的には、なかなか好きな味で、大満足であったココスが“包み焼きハンバーグ”を販売して以来、驚異的な勢いで成長しているそんな姿を見てか、多くのチェーン店もハンバーグを強化しているようだそして、その価格も、単品で1000円近い価格を設定しているから、セットで注文すると1500円くらい支払うことになるタスマニアとは一体どこだ? って感じではあるが、要はオーストラリア産であるタスマニア産を謳うことで、食材へのこだわりをアピールしているそうすることで、その付加価値が創造され、この価格に納得していただこう言うものだダラダラと書いたが、1500円払っても食べたいハンバーグかどうかが、生命線であることは言うまでもないこと低価格路線を走ってきたファミレスの新しい挑戦である【ジョナサン】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-6-5 亀楽ビル2F045-250-1209今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.06.08
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入梅した東京、台風5号の影響も受けて雨ソレも、一生懸命に降る雨で、外でのごはんも、コンビニへの買い物もちょっと気がすすまないってことで、デリバリーすることにした近所の中華屋さんって手もあるのだけど、デリバリーと言えばピザでしょう こんがり海老のグラタンペンネグラタンをピザに乗せたような、デリバリーでしか味わえないようなピザ今月半ばまでの季節限定ってことでチョイスしたのですが、コレがけっこう美味しくて・・・ ドミノデラックスデリバリーのピザはアメリカ的なものだから、もっとアメリカンにってことで・・・ドミノピザの原点“ドミノデラックス”たっぷりチーズに、ペパロニ・・・正にアメリカを感じるもの ポテナゲポテトとナゲットでポテナゲなのですね 納得いたしましたそれにしてもこの商品、美味しくないのにがっかりマクドナルドのクォリティーの素晴らしさをちょっと見直しちゃいました初めて頼んだ、ピザのデリバリー電話先で、「生地はどうしますか?」との予想外の質問に戸惑ったワタシへの優しい対応そして、「30分くらい時間を見てくださいね」と言いながらも、15分足らずでやってきたお兄さんとっても感じ良いお店でありますミーティングテーブルを囲んでのランチ楽しいものでありますソレもパーティーのような感覚で、会話が弾む弾むあっという間のお昼休みでした【ドミノ・ピザ】 東京都文京区向丘1-12-2 TS2ビル03-5689-7636今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.06.03
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西武が運営していたバーガーキングが日本から撤退したのが2001年のことロッテが米国バーガーキング社とフランチャイズ契約を結び、新宿に1号店を出店したのが2007年6月、バーガーキング日本再上陸となったのだそれから1年、現在6店舗を展開しているのだけど、この出店、果たして計画通りなのだろうか?巣鴨駅を下車すると「バーガーキング」を発見現在の店舗は、新宿、池袋、大井、巣鴨、神田、秋葉原どんなお客様を狙った出店なのだろうか?いまひとつ理解に苦しむロケーションである久しぶりの“ワッパー”である両手でしっかり持たないと、持ちきれないほどの大きさは昔と変わらないたっぷりと入った、トマトとレタスは新鮮なもの瑞々しいレタスはとても美味しかったのだけど・・・炭火焼にこだわった割に、あまり炭火の香りがしないパティちょっと残念であるロッテリアの再建事業として着手したこの事業果たして成功となるのか・・・バーガーキングファンの1人として、今後の展開が楽しみでもある【BURGER KING(バーガーキング)】東京都豊島区巣鴨3-28-9 桃花源ビル03-3949-0801今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.05.28
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月曜の夜、どうしても仕事で遅くなるいつもは会社から一番近い居酒屋で済ませるのだけど、たまには違うところに・・・と言っても、早仕舞いが多いこの地域、開いているお店を探すのもひと苦労そう言えば、ドーム内にデニーズが・・・あそこは24Hやってるし・・・ ってことで決定ファミレスにはいろんなメニューがあって楽しいものアレコレと悩みながらメニューをめくる、めくる思った以上に品揃えされたメニューから、何かを決めるにはこれまたひと苦労だけどそれが楽しさだったりもする “フレッシュホワイトアスパラガスのフリットサラダ”って、長~い名前友人が北海道からお取寄せで買ったと言うアスパラの写メを送ってきたから、ず~っと食べたかったのです今が旬だけあって、そのジューシーな美味しさにビックリ コンビーフハッシュメルト学生時代バイトしていたお店のモーニングにあった、お気に入りメニューなのですが、最近見かけることがめっきり無くなったとっても懐かしくって・・・米兵が戦場で食したと言われる牛肉の塩漬けコレを解して、茹でたジャガイモと混ぜるそれをパンに挟んだものだけど・・・そのパンがバターたっぷりで、とっても贅沢な風味正にメルト(溶ける)なパンでありますコレ、ちょっとはまるかも “三元自然豚の厚切り肩ロースのオーブン焼き”これまた長い名前ですねファミレスの商品で、豚肉をキチンとミディアムレアで焼き上げるなんて・・・その出来栄えにちょっと感動ですキチンと塩コショーしてあるので、そのままでも充分に美味しくいただくことが出来るものお肉の旨味を引き出すのは塩加減バッチリです 香辣坦々麺ラー油が香る・・・美味しそうなネーミングにつられて頼んじゃいました“香辣”と銘打つだけあって、胡麻の甘味よりもラー油の辛味が引き立つ坦々麺万人受けするファミレスメニューにしてはかなり刺激的な本格派であります仲間4人で、取り分けながらアレコレ楽しむことが出来ましたデニーズには、とっても久しぶりに来たのですが、そのレベルの高さは脅威であります【デニーズ】東京都文京区後楽1-3-61東京ドーム飲食物販部内03-3816-6531今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.05.26
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仕事の合間の移動中、ロッテリアで時間を潰す最近のロッテリアは、店内改装を積極的に進め、プライベートスペースを確保するレイアウトへ変更している様子ちょっと狭すぎるのでは? とも思うが、なかなか面白い試みで、絶品チーズバーガーちょっと高めの強気な設定しかし、その内容はレベルが高く、納得の範囲内である小ぶりなサイズで、最近のメガブームに逆行するようなサイズそして、トマトもレタスも入ってない、シンプルなものコレは、女性のおちょぼ口でも、食べたすいサイズにこだわった結果なのだとかブラックペッパーが効いたパンチのあるパティが印象的で、肉汁溢れる美味しさが魅力で、結構ハマッているのである今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.05.13
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食べたいものが決まらないブラブラ歩き回っても、これと言う店がないマクドナルドでチーズカツバーガーのバナーを発見そう言えば、9日から始まったんだ・・・ と思い出すで、チーズカツバーガー結論から言って、コレ悪くないのだけど、ちょっと物足りないって感じ何が物足りないかと言えば、豚肉の風味豚肉をかじったとき、簡単に噛み切れるように柔らかくする必要があったのだろうが、そのせいで旨味が逃げてしまったのではないかと推測するサクッとした衣の食感、シャキッとしたレタスの食感、カツに良く合うブラウンソースどれも大満足なんだけど・・・そう言えば、最近にマクドナルド顧客志向にあわせる努力を怠らないたとえば、塩ヌキのポテト、マヨネーズ抜きのテリ玉バーガーこういった、顧客のニーズにキチンと対応していると言うから凄い賞味期限の問題、残飯の問題などなど、これまでの仕組みではやれないことが増えてきたで、限りなく“To Order”に近い仕組みを作り上げたのだけど、これまで提供時間よりは多少遅れるこの時間差を、こういったサービスで埋めようとしているのか?素晴らしい変化、対応力である恐るべきマクドナルド今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.05.11
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陳麻家チョット前に岡山に出張したとき、ちょうどオープン日であり、訪ねたことがるお店それが、伊勢佐木町に開店したので行ってみるココが開店したの3月のことなんだけど・・・岡山のお店に行ったときにイマイチって感じだったので、チョット足が遠退いていたのであるしかし、最近勢いよく出店しているのでチョット気になっていたで、久しぶりの「陳麻家」である エビマヨ以前は、こういった単品メニューは無かったように思うのだけど・・・“陳麻飯”と“坦々麺”が主軸であることに変わりは無いのだけど、こういった単品が充実していて、チョット楽しいメニューになっていたで、もう一品“うずら卵”茹でたうずら卵を、中国醤油に漬け込んだモノだけど、コレが結構良い香りすぐ出る一品としては良い感じ 坦々麺コレ、味が変わったのかな?前は山椒がきつくて、「コレじゃ、万人受けしないな」と思ったのだけど、今回はかなり良い感じ決して特徴を無くすことなく、本物を感じさせる“トンガリ”も残しつつも、食べやすい味に変わっているようだセットで注文したので、一緒にハーフサイズの“陳麻飯”トウチの甘味や、ラー油の香り、そして山椒の香りと辛みうまくマッチした味に仕上がっている前回は、足りないコクや旨味を隠すかのように山椒を効かせたモノであったのだけど・・・今回は、とても加盟店中心のチェーン店の味とは思えない、コクや香りであるチョットした方向性の転換と、味の変化コレで勢いづいたのが、最近の出店ラッシュなのだろうか?サラリーマンがターゲットだと言うこのチェーン店どこまで伸びるのかチョット楽しみである【陳麻家】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-91 第2イセビル1F045-261-7987今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.05.04
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朝からお腹が空いたそう言えば最近、朝にお腹が空くことが少なくなった昔はどんなに夜遅くに食事をしても、朝にはお腹が空いていたのに・・・コレも新陳代謝が悪くなった証なのだろうか?で、思い立ったのが“メガマフィン”1週間ほど前から売り出されている、マクドナルドの24時間メガである朝メガ・昼メガ・夜メガと、メタボ推奨品が大人気なようであるマフィンに挟まれた、ダブルソーセージと目玉焼き、更にはチーズまで加わって、恐ろしく高カロリーヘルシー志向の世に、逆行するかのようなメガシリーズワタシは好きであるが・・・目玉焼きにケチャップを付けて食べる習慣がないワタシコレだけがちょっと気になるところである久しぶりにマクドナルドへ入ってみたら、驚きの光景コレまでは、単にイートインスペースとしての機能しかなかったのだけど、コレが一転しているではないかまるでちょっとしたカフェみたい“食ったら帰れよ”的な存在から、“ゆっくりしていって下さいね”的に変わった居心地の良い店内なのである日本のバーガー業界No1のマクドナルドなんと、No2のモスバーガーの売上分だけ販促費を使うというから恐ろしい決して安売りではない販促、しっかりとした店舗への投資と、人材教育これこそ、マクドナルドのが元気である源なのであろう【マクドナルド】神奈川県横浜市中区真砂町3-32 ヨシタケビル045-640-3060今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.04.10
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会社の人が去ることになったので送別会今日の送別会のテーマは「明るく送り出すこと」と勝手に定義で、“落ち着いたお店で美味しいもの”ではなく、“ワイワイガヤガヤ”と思い出を語れるお店をチョイス予算もお手軽に、飲み放題付きの3000円宴会に欠かせない鍋すき焼き風のしょうゆ味ではなく、柚子胡椒を使ったようなちょっとかラメのサッパリしたモノコレが結構なもので、宴会の始まりとしては幸先が良い感じ チキンカツコレも油切れが良いモノ と言うか、揚げたものを更にオーブン焼き油を落としたような感じであるであるから、ジューシーと言うものではないが、なかなかである 玉子のピザ薄くパリッとした生地に、潰した茹で玉子とマヨネーズを合わせたものを乗せてあるコレは今日の最高傑作でかなり美味しい(単にワタシの好みであったとも言えるが・・・)〆の炒飯ごはんもパラパラで、かつアツアツガーリックの風味もしっかり効いていて、なかなか良いモノこの予算でコレだけのものを用意してくれるとは想像以上である「天狗」と言う居酒屋 最近元気が無くて・・・ なんて思っていたのは大きな間違いであったかも・・・“旬鮮酒場”という冠の通り、魚貝系のメニューも充実していてちょっとビックリ他のチェーン居酒屋よりも上って感じですね【旬鮮酒場 天狗】東京都千代田区三崎町1-4-8 愛光舎ビル2・3F03-3292-0338今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.04.07
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ミスタードーナツ以前、会社の近くにお店があって、出勤前に良くコーヒーを飲んでいたのだけど・・・そのお店が無くなって、久しぶりリッチドーナツってのがあって、ちょっと気になりながらも今日が初体験昨日の晩に、朝ごはん用として持ち帰ったもの彩りよく並べられたショーケース「一番上の段の、ココからココまでを一つずつお願します」なんて大人買い(?)してみたツヤツヤとしたコーティングで見るからに美味しそうコレまでのものとはやっぱり違う さすがリッチ?ドーナツも甘みを抑えたもので、軽い仕上がりで大人の味って感じで素敵甘いクリームに、サクッと揚げドーナッツこれまた、しつこくなくて良い感じちょっと苦めに淹れたコーヒーと一緒に朝のお目覚めドーナツでありました今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.03.10
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何となく、おうどんが食べたい気分偶にそんななときがある 正にそれが今日で、ネットで調べて「丸亀製麺」へ行く讃岐うどんと言えば、以前「はなまるうどん」と言うチェーン店が一世を風靡した最近それに変わって、元気よく店舗展開しているのがココシステムは同じなのだけど、何故?厨房の中で麺を切る、そして目の前で茹で上げるまたその手際良さ臨場感たっぷりで、見ているだけで美味しそう“おろし醤油うどん”残念ながら酢橘が無くなったとのことしかし、ソレが無くても充分な美味しさであるちょっと甘めの醤油と、大根の辛味粉の風味を残すコシがある麺を、一気に啜り上げるこの喉越しが美味しいこと一緒に天ぷらを数種取って見る揚げて間が無い、あったかな天ぷらサクッとした食感を残しているモノ更におにぎりこれまた、ご飯の温かみが残るモノセルフスタイルなのだけど、作り過ぎないから、美味しい状態をいただくことが出来るこの運営レベルの高さが、店舗展開を支えているのであろう【丸亀製麺】神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1 モザイクモール港北B1F 045-914-2009今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.03.02
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朝のスタバなかなか心地よい時間である最近は駅構内にお店が増えてきて、ちょっとありがたいと思っている今日も、新幹線の待ち時間、スタバに寄るたっぷり目にコーヒーが呑みたくてトールサイズそして一緒に“シュガードーナッツ”最近ちょっと疲れ気味なのか、甘いものを食べたくなるそんな時このドーナッツ 程よい甘さが、朝のお目ざとしても、最適なのであるさぁ、今日も1日頑張りましょう!今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.02.27
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カレー好きである私ココはちょくちょく利用しているチェーン店何が好きって・・・カレーの味はさることながら、ココのサービスが好きなのであるチェーン店でありながら、マニュアル一辺倒の接客用語ではない、日常会話ができるのであるそう言えば、イチロー選手は毎日カレーを食べるのだとか・・・何でも、生活のリズムを変えることをとっても嫌うらしく、毎日同じ時間にカレーを食べて、同じ時間に球場に入り、同じカリキュラムの練習をこなすのらしいそんな話を聞いていたら、カレー好きの虫が騒ぎ始めたご飯の量や、カレーの辛さ、そしてトッピング選べるのがココの特徴なのであるが、なぜかいつも同じものを頼んでしまうチキン煮込みとソーセージ、そして2辛一時いろんなトッピングを試したことがあったのだけど、揚げ物やハンバーグはイマイチ結局、コレに落ち着いたのであるココのソーセージ、プチッと弾ける感がとっても好きなのである店内を眺めていたら、カウンター越しにココの帳票が目に入るソコは職業病、どうしても内容が気になるじっくりと覗いていると・・・驚きである!!なんと・・・時給1600円の人がいる さらに1800円の人も!コレがココの接客レベルを維持している秘訣なのだろうか?今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.02.20
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白虎隊の町、会津若松この町に、新しいお店が開店する その、披露の食事会にお呼ばれしたこの町のメイン道路であり、外食通りとも呼ばれるくらいに、多くの飲食店が立ち並んでいる「ステーキの宮」と言うお店の居抜きであるが、外観を見る限り、その面影は感じないほど、見事に改装されているで食事会最初に提供されたのは“ポッサムキムチ”韓国では祝いの席に欠かせないキムチとされているようであるが、ココでは今日のお祝いの席だけでなく、定番メニューとして販売されるようである白菜に包まれた、数種の海鮮コクがあって甘味を感じる辛さコレはかなり美味しいものであり、お替りしちゃいました トントロトロリとした舌ざわりと豚肉特有の美味しさ塩コショウでいただくのですが、その相性が抜群最近はメジャーになりましたが、今日の塩コショウのバランスは説妙で、これまでいただいた中でも上位クラスですこのお店の一番商品がコレ “黒毛カルビ”競合も多いところと言うので、ちょっと上質なお肉をリーズナブルに提供するのがココのコンセプトだとか 冷麺コレも、この地方の味に合わせて開発したのらしいちょっと濃い目のスープは、一口飲んで「美味しい」と声がでるほどこの麺の歯応え、好きです見事にひと粒ひと粒がしっかりした、ツヤツヤご飯お米屋さんが地主さんらしく、美味しいお米を提供してくれるのだとか・・・チャンジャを乗っけて、韓国海苔と一緒に頬張る幸せご飯が美味しい幸せな気分になります福島県下2店目、全国では112店目になるのらしい地主さんの協力、建設業者さんの他多くの方に支えられての結果だと言う、この会社の専務さんの挨拶ちょっと感動しましたこれからも多くのお客様に支えられ、繁盛することを願います【一番かるび】福島県会津若松市桧町1-130242-36-6535今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.02.02
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なんだかスパゲッティを食べたい気分になったイタリア料理のパスタなんてものでなく、スパゲッティ気軽に、チョロッと立ち寄れるようなお店が良いのだけど・・・で、「ドナ」関東圏に50店弱の店舗を展開するチェーン店であるスパゲッティ食堂今の私の気分にピッタリであるスパゲッティを、ラーメンやうどんのような気軽な気分でいただけるお店は少ないのだけど、ココは正にそれ いくらとのりの和風トマトやクリームなのスパゲッティでなく、今日は和風の気分いくらの塩分とバターで味付けられたシンプルなものプチプチのいくらが良い感じ 博多明太子とのり和風スパゲッティの定番、明太子あまり明太子の味がせず、ちょっと残念青しその風味が、この手のスパゲッティには良く合いますスパゲッティ食堂本当にありがたいコンセプトなのであるが、料理のレベルがちょっと・・・【スパゲッティ食堂 ドナ】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-6-6勉強堂ビル2F045-260-2190今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.01.27
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相変わらず慌しい月曜日仕事が片付かず、最終電車での帰宅となるこんな時間からの夜ごはん、身体に良いわけはないで、軽く済ませようと「富士そば」都内にはたくさんお店があるのだけど、神奈川ではココだけ「富士そば」の新型店舗なのだろうか? 都内の店とは趣が違うこのお店、明るくって入りやすいから好きそして、ココは24時間営業これまたありがたいことでありますさっきまで、軽く済ませようと思っていたのに・・・ちくわ天と、かき揚げをトッピングしてしまいました練り物大好きな私、でも竹輪はそれほどでもないだけど、ちくわ天は好きそして、かき揚げコレを入れちゃうと、出汁を吸ってしまうわかっているのに、頼んじゃう天ぷら好きの私そして、「富士そば」なのに“うどん”西で育った私は、あまり蕎麦を食べない美味しい高級なお蕎麦は別だけど、ファストフードではいつも“うどん”関東に来て20年近くなるのだけど、この真っ黒い出汁には馴染まない見た目もそうだが、この甘さが許せないで、七味をたっぷり入れていただくのであるが、空腹のときは何を食べても美味しいものである【名代 富士そば】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7 今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.01.15
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お寿司が食べたい!と思い始めてから数日が経つこの時期は市場も休みだろうからと、気持ちを抑えていたのだけど・・・もう限界で、鮮魚の卸問屋が運営する回転寿司「やまと」へ行くココは、一度ガッカリしたことがあり、足が遠退いていたのだけど、他に目ぼしいお店も思い当たらず・・・千葉に本部を持ち、関東に20軒ほど展開する回転寿司であるが、神奈川にはココだけ都内にも1軒しか無いようなので、ココへの食材供給は東京湾を越えて・・・ ってことなのだろうか?そうであれば、これから神奈川への出店に力を入れるのだろうか?お勧めに書いてあった“シマアジ”を頼んだのだけど品切れで、お店のお兄さんのお勧めで“ブリ”と“カンパチ”何れも身が締まっていて、なかなか良い感じさすが仕入れ元直営であると感じるモノこれまた、海老の甘味を感じることが出来るもので、なかなか良い最近の回転寿司では、この手の商品は加工品が多く、素材の旨味を感じることが出来ないものが多く残念なのだが、ココのは違うようである大トロだそうだが・・・脂もソコソコに乗っているし、味もそれほど悪くは無いのだけど・・・まぁ、値段からしてこんなものであろうかそして大好きな鉄火巻海苔に付いた醤油の香り、コレと鮪の甘味このバランスが好きなのであるココの鉄火巻は、その期待を裏切らないモノであったネタには不満は無いが、シャリが冷たいのである回っているものならまだしも、注文したものまでも冷たいコレは致命的だと思うのだけど・・・回転寿司の限界なのかなぁ【スーパー回転寿司やまと】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-78045-264-3439今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2008.01.04
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不二家レストランが、続々と店舗リニューアルを進め、様々な形のレストランをオープンさせている「Five F Dining」「Peko’s Land Cafe」そして、「PEKO'S KITCHEN」現存の不二家レストランとしては一番の歴史を持つ、伊勢佐木町のお店も12月上旬にリニューアルオープン「PEKO'S KITCHEN」は、新鮮な野菜を中心にしたヘルシーなメニューを充実させているのだとかこれまでの、不二家レストランに比べ、ちょっと大人の雰囲気に変わっていたメニューもこの通りちょっと大人のレストランって言う雰囲気でしょ御三家チェーン店との差別化でしょうかね ポークアジアンヘルシーな豚肉、ズッキーニや茄子を、ちょっとピリ辛なアジアンテイストのソースで炒めたもの盛り付けも繊細で、これまでのレストランとは大違い豚肉も厚みがあって、多くのチェーン店にあるような、いかにも冷凍ってヤツとは違い、結構いけますよ 牡蠣のケイジャンピラフケイジャンとは、カナダ東部アカディア地方からミシシッピ川を下ってきた、フランス系移民たちの料理で素朴でシンプルなものエビや牡蠣、蟹を中心に魚介類がふんだんに使われることが多いもの特徴であるこのメニューも牡蠣を使ってあって、そのプリプリジューシーがとっても美味しくって、ちょっと感動しちゃいましたよチリペッパーなど香辛料が効いたピラフ(ジャンバラヤ)も実に良い香りでした時流に合わせた変化を目指す、不二家レストランこれからの動きが楽しみですねさすがにクリスマス店頭にはペコちゃんのクリスマスケーキが、たくさん並んでましたよ【PEKO'S KITCHEN(ペコズキッチン)】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-6-2045-251-2105今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2007.12.23
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マクドナルドの“メガマック”以来、あちらこちらで大きなサイズのものを売り始めているなかなか売上が伸びない時期であるだけに、何かのヒットがあると、どこもがそれに飛びついてしまうそんな感じなのであろうか?で、昨日販売開始となったのが、ベッカーズの“粗挽き200Gバーガー”であるココのものは、ただ大きいだけでなく、大人が美味しく食べられるバーガーを開発したと言うのだけど・・・我が家から一番近いベッカーズは鶴見にあるんだけど、折角川崎に来ているんだからと、満腹のお腹を抱えながらも訪店オープンスタイルで提供されるバーガーは確かに分厚いミンチの厚さだけでも15mm以上はあるから驚き粗挽きのミンチだから、しっかり肉を噛んでいるって食感が残っているコレは肉好きは癖になるかも・・・重ねてみるとこんな感じどんなに大きな口をあけても入りませんしっかり押し潰して食べたいのですが、肉汁やソースで手がベットリかなり苦労しますよそしてこのバーガー、注文後に肉を焼き始めると言うほどのこだわりよう10分ほど待たされるのだけど、その価値は充分食べづらさを除けば、確かに大人が、美味しく食べられるバーガーである【ベッカーズ】神奈川県川崎市川崎区駅前本町25-1 JR川崎駅ビルBE 1F044-222-8619今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2007.12.22
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深夜にお腹が空いたこんな時間に何を食べよう・・・で、思い出したのが、最近近所に開店した「リンガーハット」若かりし頃、ココにハマッタ時期があり、良く通ったものだあの太い麺、好き嫌いはハッキリするのだろうが、私はかなり好きであったもやしやキャベツなどの野菜がたっぷりスープだってコクがあって悪くない太麺はコシが無いのだけど、味がある玉子麺私は嫌いではない久しぶりに食べた“リンガーハット”にちょっと懐かしさを感じるう~~ん たまにはココの良いかも・・・【リンガーハット】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-8-7 ハマ楽器ビル1F045-250-0186今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ
2007.12.15
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