2008年、明けまして初ラーメンは、昨年、私のつけめん苦手を克服してもらった伊勢崎市のこのお店。
『満帆』 サンの、このメニュー。
ごじ麺!! 野菜こや。盛り(汗)
初日の出、もとい初なると
ここで、1つ。
ごじ麺、野菜ヤマ崩し講座(笑)。
1 まずは、ごじ麺(野菜こや盛り)の登場です。
2 山の片斜面の底面部分から斜面を崩すように食べる。その際、もやしをスープに浸したり、麺を発掘して一緒に食べた方が美味しいですよ。
3 ある程度、斜面が崩 れたら、ヤマの頂上付近にある、たまりニンニクとなるとを避難させて、頂上からモヤシをちょいと食べて、一気に崩します。
4 一気に食べちゃいませう。
まかない飯 も2008年も美味しいです!!
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