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最近、眠りがかなり浅いようで、目の下にクマさんを飼うようになっちゃいました。そりゃ、疲れが抜けるわけないわ。 先日、長野市内へ業務で行った際に、あなぐまさんの記事で気になっていたお店に行ってみました。長野市東和田、国道18号線からちょいと入ったところにある 『土鍋味噌豚骨 たけさん』 注文したものは、看板メニューの土鍋味噌豚骨(750円)+半熟うずら卵(100円)+ライス(100円)です。 にょにょにょ、おいしいわ。煮えたぐる感じではありませんが、あっつあつのこゆーい味噌豚骨ラーメン。ごま油の香りかな、これがまたよいんです。 麺は、黒ゴマも一緒に練りこんだ、しっかりした感じの平打ち麺。 たけさんの名物… 半熟うずら卵、そして… 自分で削るかつを節!!私は店員さんが削ったものをいただきましたが。 土鍋の中に投入すると、これまた旨みがましましです。 そして、削りたての削り節の一部はライスに乗せて… はぅん、おいしい。 鍋ですし、ライスおかわりができますから、〆は…雑炊風。
2009.04.13
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『だるま大使』のパート2特製麺。 急遽、スケジュール的に高崎に帰ることになりまして、GIRUSAMA、ちかぷぅ夫妻、cuteなhoneyとだるま大使でラーメンを一緒に楽しんできました。 私は、今回もパート2特製麺を。今回も美味しくいただきました。他にだるま大使のパート2ライクなラーメンって、なかなか出会えません。 そして、今回ももつまんまも一緒。 パート2も、もつまんまも…はぅん、おいしい。 今回も、ご一緒してくれた仲間に感謝です。
2009.04.12
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さくら舞い散る中に忘れた記憶と 君の声が戻ってくる吹き止まない春の風 あの頃のままで君が風に舞う髪かき分けた時の 淡い香り戻ってくる二人約束した あの頃のままで(さくら / ケツメイシ より) 松本はこの週末、サクラが満開です。私も外出したときにサクラを眺め春を感じています。このサクラをモチーフにしたつけ麺、寸八さんの4月の限定ラーメンを食しに行ってきました。その名も… サクラつけ麺(850円) 何がサクラかと言うと… サクラ肉が入ってるンです!!炒めたサクラ肉と桜エビでサクラつけ麺。いやはや、私、馬肉が入ったラーメンって初めて食べました。初めはさほど、桜エビの主張は弱いのですが、スープ割りにすると桜エビの風味が心地よく現れてきます。 麺は細麺です。 そして、今回もゴハンモノは肉胡椒ごはんです。 さすがに、2玉のつけ麺に、肉胡椒ごはんの大盛は満腹になります(汗)。桜肉の脂の美味しさを再確認できるつけ麺です。 桜のついでに、寸八さんのサクラつけ麺をぜひ!!
2009.04.11
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松本から高崎に帰る途中、寸八さんで夕食を済ませて帰ろうかと思って、車を走らせていると、いつもより早い時間だったので、いろいろなお店が、まだ営業していました。ふと、看板に照明が灯っているとあるテナントを見ると… 洋食の文字が!! 思わず立ち寄ってしまいました。松本市神田の 『洋食厨房 Spice』 大変申し訳なかったのですが、L.O.を少し過ぎてしまっていたようだったのですが、快く迎えていただきました。 ハヤシライスやカレーライス、オムライス等々迷ってしまったのですが、シンプルな感じの店内のカウンターで注文したものは、ハンバーグ(850円)+ラージライス(220円)です。 はぅん、おいしい。ふんわりしたハンバーグ。ソースは優しいのに力のあるデミグラスソース。彩りもキレイな付け合せの野菜も、もはや付け合せではありません。もうハンバーグに負けないくらいの存在感です。丁寧に仕込まれていて野菜本来のおいしさが味わえます。 てんこ盛りのラージライスが見える風景ww 洋食厨房 Spiceさん、オンナのコウケがいい感じのお店です。今度、デートに使いたいな。あ、相手が…
2009.04.10
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やっぱり居住空間って大切だと思います。疲れて仕事から帰ってきて、好きなように過ごせないって結構、ストレスがたまります。息をひそめて暮らすのは疲れます。気にしないで、普通に暮らしちゃえばよいのかもしれませんが、気を遣っちゃう性分らしく、いかんいかん。 それはさておき、ごくたまに訪れる、束の間の癒しタイムを過ごしてきました。『俺らラーメン ちょもらんま』で。 今回はカレーラーメン(830円)+ライス(150円)にしてみました。 出会ったことないかも…。ちょもらんまさんの看板メニュー『こくとり』から派生したカレーラーメン。鶏の優しい美味しさをカレーのスパイシーさが後押ししている感じです。チャーシューとネギが全体の味をまとめ上げて、だんだんとラーメンを食べていくのにハマってしまいます。後をひきまくります。あ、まだ、こくとりを食べたことがなかった(汗) 麺は、細縮れ麺。 そして、カレーラーメンの〆は、もちろん…(※ あえて小さい写真に…)
2009.04.07
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花よりだんご。 桜が見ごろの時期になってきました。通勤で通る安中の米山運動公園の前の桜は2~3分咲き、松本はまだ、つぼみですね。あー、京都に行きたい…。 花よりだんごと言うことで、このおだんごは松本市石芝の 『だんごと寿司の店 しな野』さんのあやめだんごです。 先日、長野市内へ業務に行く途中、買ってみました。 おだんごだけで済むわけもなく… かんぴょう巻き からしいなりと普通のいなり。 やさしい感じ。かんぴょうもお揚げも優しく味付けされていて、おいしい逸品です。シャリというほど、酢が利いていない感じ(もしくは普通のご飯?)なので、かんぴょうとお揚げのおいしさが引き立っています。 そのかんぴょう巻きと、おいなりは、こんな風景を見ながら、食べました… 長野道、姨捨SA
2009.04.06
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燃え尽き…目的、目標なく…居場所がなく彷徨い続ける… コレが私の今の心境でしょうか。せめて、社宅に帰り、のんびりできればよいのですが、この社宅がクセモノ。某大手レの新築で、周りの相場より、かなり高い家賃を取っておきながら、騒音ババァのいたボロアパルトマンに負けず劣らず壁が薄い。周りに気を遣い過ぎて、カラダもココロも休まりません。 それはさておき、先日、癒しを求めに高崎の定食屋さん『らいすぼうる』に行ってきました。 久々にうかがった今回、注文したものは、私の好きなものの豪華セットカキフライ&オムレツ定食大盛です。 はぅん、おいしい。ジューシィなカキフライに、火の通し方が絶妙なオムレツ。いやはや、癒されました。付け合せのナポリタンも、やっぱりはぅん。 相方は、この日のサービスメニューの一口カツ定食を。 あー、らいすぼうるさんで癒されました。やっぱり、高崎から通勤に変えようかな…。カラダは、しんどいけど、精神的にはいいかも。それとも…
2009.04.04
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何か、疲れちゃったんですよね。処理しても処理しても業務が湧き出てくる連鎖に。休みで高崎に帰り、また戻ってきたら、拘置所以下のアパートのイミフなウォークインクローゼットの照明は付けっぱなしだし。でんこちゃんに怒られちゃう…。 それはさておき、先日、赤のテリキさん、ちかぷぅ夫妻そして、ステキなLadyとラーメンを。久々に『大黒屋本舗 沖町店』に行ってみました。 やっぱり、ふじ麺中盛+野菜タワー(750円+100円)。 やっぱり、野菜タワーの存在感はスゴいですよね!!
2009.04.03
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あいらぶ 脂身 と言うことで、先日、朝から味噌ラーメンを食べたい衝動にかられていて、仕事帰りに『寸八』さんに、おじゃましてきました。 そして、念願のみそらあめん(750円)を2辛で太麺で注文してみました。 ひゃふ~ん、おいしい。濃厚なスープに寸八さん自慢のチャーシューとボイルされたモヤシが乗っています。こゆいんだけど、キレがある感じで、一気に食べ終えてしまいました。前回、つけ麺で感動したんですけれども、今回も味噌らあめんで感動です。 チャーシューは大きく、かつ厚いンです!! 太い麺が濃厚なスープに絡みます。 寸八さん、どのメニューもハズレがないような気がします。いやはや、美味しく、おなかいっぱいになるには、寸八さん、オススメなラーメン屋さんです。
2009.03.30
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年度末、悪魔の2日間がやってきました。明日は1時間半、早く出社して臨戦態勢へ。ネクタイを外し、スニーカーで飛びまくります。 それはさておき、先日、団長ベーコンを楽しみに高崎に帰る途中、腹ごしらえをして帰ろうと寸八へ。店内に入ってメニューを覗くと、いつもと違う。あ、水曜日だ!!と言うことで、この日は寸八さんではなく… 『らあめん塩八』 毎週、水曜日は寸八さんは、塩八さんになり、醤油系のメニューが塩味へと変わります。 注文したものは豚骨塩らあめん中(790円)です。 塩も、はぅん。いやいやいや、塩でもおいしいんです。豚骨醤油よりも、豚骨感を感じられるのかも。 情報によると、金曜日は金八になるそうで…。行きたいけど、金曜はなかなか…
2009.03.29
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気になる。気になる。気になる。 高崎の貝沢町の高崎環状線から、ちょいと入ったところに、気になっていたラーメン屋さんがあります。相方も気になっていたらしく思い切って行ってきました。 中古車屋さん+洗車屋さん+ラーメン屋さん+小料理屋さんが融合したお店? 『実家』 店内に入ると『おかえりなさい』と声をかけられ、一瞬とまどってしまいました。 注文したものはげんこつラーメン(500円)です。 背脂がラーメンにうまみとコクを加えています。水菜も合いますね。 そして、相方の注文したみそラーメン(500円) お会計を済ませ、お店を出ようとすると今度は『いってらっしゃい』と。なんか、楽しい。 相方曰く、お気にの芋焼酎が置いてあったらしく、1杯やるのも楽しいかも。
2009.03.28
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キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!! 団長渾身の作の手作りベーコン!! まずは…、厚切りにして♪ ベーコンステーキ!! 続いて、薄くスライスして… ベーコンエッグ!! いやはや、本格的で、はぅん、おいしい。このベーコンは薄切りの方が力を発揮しますね。このベーコンを使って、カルボナーラを作ったら、おいしいだろうな。 団長、ホントにありがとうございました!!
2009.03.27
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T刃でヒゲを剃っていたら、鼻の下を見事に切ったこやでございます。地獄の年度末ですから、手元もくるいます。 それはさておき、先日、多忙なスケジュールの中、豚骨注入ランチタイムと言うことで、家系ラーメンの『麺家いわい』さんに行ってきました。 かなり私好みの家系ラーメンのお店なのですが、なかなかタイミングが合わず、なかなか行けないのです。 今回注文したものは、らーめん並盛(600円)+ほうれん草多め(100円)+キャベチャ(100円)+ライス(100円)です。 まずは、らーめん。 家系サイコー!!サラりとしていますが、豚骨のうまみが充分に感じられるスープと鶏油が中太の麺に絡み、いやはやはぅん。家系ラーメンって、ラーメンだけでもおいしいし、ごはんのオカズにもなってしまう(私だけか…)ステキなラーメンなのです。 そして、興味津々だったキャベチャ。 メニューにはビールに◎と書いてあったので小鉢にて。ザク切りのキャベツにチャーシュー、そしてドレッシングがかけられています。サラダ感覚で箸休めにいい感じです。はじめは、トッピングとしてらーめんの上に乗ってくると思ったのですが。 麺家いわいさん、タイミングが合えば、お邪魔しちゃいたい、そんなお店です。ラーメン屋さんだしからぬ建物にも注目です。 ← 恵まれないデブに愛の手を。
2009.03.23
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タモリ倶楽部が日曜の25時から…さすがに、起きていられませぬ… 悪魔の年度末、皆々様、いかがお過ごしでせうか? 先日、ちょいとラーメンなランチに行ってきました。 『俺らラーメン ちょもらんま』 注文したものは、ちょもらんまさんの看板メニューの1つ鰺しょうゆ背脂あり(730円)です。 おいしい足し算。鰺のクセのある風味を背脂がいい感じに包み込み、動物系と魚介系の融合がされている感じ。いやはや、かなりバランスがよく、絶妙なおいしさです。薬味の九条ネギ(?)も、おいしさの一翼をかっています。 麺は細縮れ麺 ちょもらんまさん、私の普段の業務の活動範囲にあり、かつ15時まで営業しているので助かります。次回は、カレーにしようか、こくとりにしようか… ← 空耳アワーのタイトルソングは辛島みどり
2009.03.22
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今日は3連休の中日という方も多いかと思います。私は本日も仕事に追われていました。つい、外に出たときに、あまりの天気の良さに逃亡しそうになってしまいました…。 それはさておき、先日、こんちゃん、赤のテリキさん、ちかぷぅ夫妻とちょいと高崎で秘密の会合の後、タンメンを食べに榛名まで。タンメンを食べに行ったお店は、高崎市本郷町、県道あら町下室田線沿いにある 『珍満』です。 そして、タンメンを目的に行きましたから、注文したものはタンメン(650円)です。 タンメンの王道。たっぷりの野菜を炒め、その中にスープを入れ仕上げる。そして、自家製麺の麺との相性もステキ。かなり、私、個人的には、はぅんなタンメンです。 そして、みんなで分けた、かた焼きそば(750円)です。 はぅん、おいしい。自家製麺を素揚げしているタイプのカタヤキソバなので、パリパリ感が長持ちします。そして、餡。いやはや、私好みなんです。酢とカラシで、さらにステキ。 次回から、タンメンとかた焼きそばで、迷っちゃいそう…。 実は、この前に珍満さんに伺っていたのですが、また後日、載せてみます…。 ← カラダが捻転してるかも…
2009.03.21
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危 険 『麺とび六方』のラーメン大ブタ増し野菜マシマシ脂マシ(900円)もう、ビジュアルから驚愕圧巻。でも、ハマる美味しさなんです。 でも…次回は野菜マシくらいにしよ…(汗)
2009.03.20
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2009.03.16
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長野県内をところ狭しと動き回っていそうで、実はそうでもない、こや。でございます。先日、長野市内に業務があり、ランチを食べたいが16時を回っちゃっている。それでは通し営業のお店に行こうと、国道18号線沿いにある 『気むずかし家』に寄ってみました。 注文したものは拉麺(650円)です。 鶏白湯と魚介系を合わせている感じのスープに細い平打ち麺との相性はいい感じです。 他にも気になるメニューも多々ありました。次回はチャーハン狙いでいきますか!!
2009.03.15
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世間では、本日、ホワイトディらしく…。今年は無縁なこや。でございます。逆チョコと言う言葉がありましたが、逆アメみたいな言葉はないのでしょうか…。 それはさておき、先日、高崎に帰る途中にちょいと回り道をして、気になっていたラーメン屋さんに寄ってみました。国道143号線沿いにある 『麺肴ひづき』 気になっていたのにも関わらず、予習も何もしていなかったのですが、限定の響きに惹かれ辛い味噌ラーメン(780円)を注文してみました。 見た目が辛そうぢゃないでしょ?どうも、辛い系の味噌ラーメンと聞くと、私、個人的には赤い色を思い浮かべるのですが、ひづきさんの辛い味噌ラーメン、見た目はいたって普通の辛さなヴィジュアルなんです。しかし、だんだんと辛味が押し寄せてきます。そして、ボイルされたオクラがよい箸休めになりますね。 麺はスープによく絡む太縮れ麺。 麺肴ひづきさん、オサレな感じのラーメン屋さん。今回はご飯ものが売り切れていたため、気になるキャベチャ丼を狙いに行ってみたいです。
2009.03.14
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最近、あんこものに対する欲求が高まっています。専ら、洋菓子より和菓子派に移行してます。でも、洋菓子も好きですが… 私がいつも仕事で疲れがたまってくると、糖分補給で買いに行っていたお店『第一協和 本店』さんに久々に甘いものを買いに行ってきました。このお店のあんこが好みの甘さなんです。 お餅やお団子の他に、いなり寿司や海苔巻き、ちらしなども売っており、よく利用させてもらっていました。しかーし、どら焼きがあったのは、つゆ知らず、欲求の赴くまま買って来ました。 そして、第一協和さんの大人気メニュー豆大福!! もぅ…、はぅん。豆大福、人気ゆえ、おやつタイムには売り切れていることも多々。この豆大福は、仕事でのストレスから一時的に解放してくれる私の秘密アイテムだったりします。 第一協和さん、豆大福、みたらしだんご、ちらしが私の中では、黄金のトライアングルです。
2009.03.13
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気付けば、今日は休みで1日眠っていたこや。でございます。出掛けようとしていましたが、ちょいと昼寝のつもりが夜まで…それはさておき、通勤で松本市と旧丸子町をつなぐ三才山トンネルを使うのですが、三才山トンネルの松本側に気になるお店が…。毎回、早朝深夜に通るのでお店はやっていないのですが、先日、たまたま残務を休出してやり、そして高崎に帰る途中によってみました。『出合三才山ドライブイン』注文したものは、手打ちの逸品。もりそば大盛(500円+100円)です。優しい感じの中に強さを感じるおそば。ボリューミィだし。おやきも売ってますので、三才山を通った時に休憩に。
2009.03.11
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今朝、どーも疲れがピークに達してしまったのか、頭は目覚めているのにカラダが動かない。そして、また頭も二度寝モードになってしまう。それでも、働かなければ…。 先日、岡谷の市役所にお仕事に。市役所の中には何ゆえか、私の出身地、富岡市の市旗が。その答えは岡谷市と富岡市は姉妹都市になっているらしいのです。思わず親近感を覚えてしまいました。それはさておき、ランチタイム近くになりましたので、当然、ラーメンを食すのです。(taka_thさま風) 岡谷市役所からも、さほど離れていない岡谷市街地の一角、白木屋の裏らへん(同じ敷地?)にある『麺ごころ佑庵』に行ってみました。 地産地消をモットー、いい響きです。ここから、内需拡大がはじまっていくんです。それもさておき、注文したものは看板メニューの佑庵ラーメン(650円)+鶏めし(300円→ランチタイム200円)を。 信州黄金シャモのスープに野菜のポタージュ、そして魚介のトライアングル。想像もできないラーメンとの対面です。 言葉にできない…(小田和正風に)ホント、おいしいラーメンなのです。私のボキャブラリィの少なさから文章にするのができないかも…。トライアングルのスープは、それぞれが突出した主張をするわけではなくバランスよくホッとする感じ。香味油がかなりのアクセントになっています。鶏白湯とも似て異なる感じ。それにしても、赤のどんぶりにスープと白髪ネギのコントラスト、いやはや美しい。 麺は、細麺です。 そして、鶏めし。信州黄金シャモの炊き込みご飯。これまた優しい感じで、はぅん。 麺ごころ佑庵さん、斬新なのにホッとする感じのラーメン屋さん。また、岡谷に行ったら、おじゃましちゃお。
2009.03.09
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こゅ~いぃ!! 3月に入っても、まだまだ信州は寒いです。これでも、今年は、かなり暖かいらしい…仕事帰りの寒い夜、カラダを温めてくれるのは、やっぱりラーメンなんです。 今回も最近、毎週決まった曜日に通っている『寸八』に行ってきました。 今月は、いろいろ限定があるようで、悩んだ結果、注文したものは夜限定の鶏白湯(750円)です。 はぅん、こゆ~いぃ。いやはや、濃厚でがっつりしている鶏白湯です。タレは豚骨醤油と同じ醤油ダレなのかしら??鶏油もこれまた鶏鶏な感じを倍増しています。はぅん、おいしい。 くるみもさりげなくアクセントに。 濃厚なスープが絡む麺は、細麺です。 寸八さん、ハズレがないですね。もう、寸八holicです、私。鶏白湯、コレはオススメです。急げ!!!
2009.03.08
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松本の夜の繁華街の一角、深夜0時を回っても混雑しているこのお店 『とり栄』に高崎に帰る前に寄ってみました。 お店の看板にはラーメンの文字が輝いてますが、やきそばが美味しいとのウワサでお邪魔してみました。 と言うことで、注文したものはやきそば大盛(1000円+100円)です。 カタヤキソバなのです!!とり栄さんのやきそばは、なんとカタヤキソバなのです。大きくザク切りされたキャベツが印象的な餡がかかった、いとをかしな1皿です。 食べ始めはパリっと、だんだんとしなやかになっていくといった食感の変化がたまりません。細麺なので食感の違いは歴然です。 久しぶりに美味しいカタヤキソバをいただきました。卓上にはソースまであり、常連の方がやきそばにかけていたのでマネをしてみたら、ビックらするほど合うんです。新発見です。 とり栄さん、飲みの〆に寄りたいそんなお店です。
2009.03.07
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私は群馬県民ですが、長野に週の3分の2以上いますが、何か?
2009.03.05
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高崎にデジカメを置いてきてしまい、なかなか更新ができずにいました。今回、携帯写真で書いてみますが、なかなか思うように編集ができなくて…今日、業務で伊那市の方へ。伊那名物のローメンなるものをチャレンジしたかったのですが、時間の関係で断念。そこで、先日、伊那に来たときに気になるラーメン屋さんがあったので、寄ってみました。国道153号と伊那インターのアクセス道とのT字路近く、153から10mくらい入ったところにある『中華そば大石家 伊那店』本家は岐阜県多治見市にある、のれん分けで各地に同じ屋号のお店が広がっているらしいです。ラーメン屋さんに見えないキレイな外観とオサレな内装。ひっきりなしで、お客さまが入れ替わる程、人気店のようです。注文したものは、中華そば並(750円)です。なみなみと注がれたスープ、細縮れ麺、1cm以上の厚さのチャーシューが3枚(もう枚というよりヶですな)、そして、特徴的なのは、中央に鎮座するかまぼこでしょうか。昔懐かしい感じの中華そば。一気に食べ終えてしまいました。それにしても、チャーシューの食べ応えは半端ないです。チャーシュー麺にしたら、スゴそう…人気の理由がわかる美味しさです。家系ラーメンとは、同じ屋号に家がついても、全く異なるものなので要注意www
2009.03.03
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大混雑。 仕事で塩尻方面まで行くと、最近、新規開店したようなお店に長蛇の列。毎回、前を通っても混んでるんです。そこで、ちょっくら時間との勝負だったのですが、寄ってみました。国道19号線沿いにある『信州五十六家』へ。 平日のランチタイムに立ち寄ったのですが、中の待合のベンチもギッチリ空きのない混雑ぶり。 しばらく待って、注文しました。ラーメン+ホーレン草+ライス(650円+100円+150円)です。 家系なこの1杯。 麺は中太麺 ビックらしたのが、カウンターの上に置かれた自由に食べられるチャーシューの角切り。 何気に中信、家系、そして家系ライクなラーメン屋さん多いかも…。
2009.02.24
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気になりませんか??高崎からの通勤で毎回、気になる肉うどんの看板。いつも、お店の前を通過するのが早朝か深夜の為に、営業している時間には通ることがなかったのですが…。 とある日、業務上のトラブルで休日出勤し、早めに処理でき、高崎に帰る途中、肉うどんの看板が光り輝いているではありませんか。思わず引力に負けおじゃましてみました。丸子の『御食事処 栄』に。 注文したものは、もちろん、肉うどん(550円)です。 甘く煮た豚肉がうどんの上に乗っています。八幡屋礒五郎の七味をガッツリかけていただきました。薬味のネギのありがたみを知ることのできる、そんな肉うどんです。 皆さま、定食系を注文されていました。次回は定食にチャレンジです。
2009.02.23
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『満帆』のごじ麺野菜マシ!? ってことはありません。別盛りの野菜(70円)を全部、ごじ麺の上に乗っけてみたらスゴいことに…。 先日、休みで高崎に帰っていて、伊勢崎に用事があり、用事の済んだ後、こんちゃんと満帆さんに行ってみたのです。 ちゃんとしたビジュアルのごじ麺はコチラ。 ごぶさたで、美味しさ倍増!!かなり久々のごじめんだったので、美味しさも倍増。こってり、がっつり、いい感じ。 麺もガッツり系!! ← 7000円なくし、立ち直れません…
2009.02.22
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はい、今、帰宅しました…。決して、飲みに行ってたわけではありません。業務がズレこみ、この時間に。 それはさておき、先日、高崎に帰る途中、松本駅の近くに用事があり、済ませて帰ろうと思った深夜0時過ぎ、駅の近くで1軒のラーメン屋さんの電気が目に入りました。松本から高崎まで2時間ちょいと。腹ごしらえしようと寄ってみました。 『らーめん亀ノ家』 店主オリジナルブレンドの信州味噌ダレを使った味噌らーめんが売りみたいです。それではと言うことで、味噌らーめん大盛(750円+100円)を注文してみました。 冬には味噌らーめんがいいですよね…炒め野菜の香ばしさと、挽肉のうまみがたまらないラーメンです。香味野菜のパンチを味噌ダレが優しくしている感じです。 深夜3時まで営業している亀ノ家さん。近いうちに、飲んだ後の〆におじゃましたい、そんなお店です。
2009.02.21
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世の中、不景気だ不景気だと言いますが、私は景気がいいことを実感したことがありません。バブルがはじけたのが、中学生。高卒でも大卒でも就職難と言われてる悪夢な年代。今、サラリーマンとして働いていますが、自分は輝けているのだろうか? グチはさておき、先日、車でちょろちょろしていると、気になる看板が… 幻のビーフカレー魅惑のハヤシライス あまりにも気になったので寄ってみました。両島橋からほど近くにある 『ぽっと』 フードメニューは、幻のビーフカレーと魅惑のハヤシライスの2種類。 二者択一の難問に悩みましたが、やっぱり幻のビーフカレー大盛(800円+100円)を。 セットのサラダは、ボリューミィなシーザーサラダでした。 そして登場!!幻のビーフカレー!! mild&spicy!!口当たりのやさしい感じのカレーです。あとからスパイスのパンチがウレシイ。本格的に煮込まれたカレーと言う感じで、ホテルなどのレストランのカレーライスというような印象です。何ゆえに、幻なのかは不明ですが、はぅん、おいしい。 そして、食後はコーヒーorアイスクリーム。私は冷コーで〆てみました。 魅惑のハヤシライスもかなり、気になります。次回は迷わずハヤシライスに行きたいと思います。
2009.02.20
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感動した!! 『寸八』 つけ麺(850円)のアレンジメニュー↓↓豚骨醤油つけ麺(850円) はぅん、おいしい。 私の好きな家系とつけめんの融合体と言った感じで、マジメに感動しました。美味しい麺も1.5玉と2玉がセレクトでき、もちろん2玉を注文してしまいました。ただ、つけスープに具がたくさんで食べ始めは少しとまどっちゃいました(汗)。 そして、肉胡椒ごはん(350円→麺類注文時250円)も、これまた美味。
2009.02.17
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仕事の息抜きにはラーメン!! 最近、朝から深夜まで労働しています。そんな時の活力剤は、やっぱりラーメン。 と言うことで、松本市宮田、国道19号線から塩尻から松本方面に信毎のビルの手前をちょいと左に入ったところにある、松本の人気店 『俺らラーメン ちょもらんま』に行ってきました。 注文したものは、昼限定の特製ちょもラーメン(830円)+チャーシュー丼(300円)です。どうしても、限定の文字に弱い私です…。 そして、おまちかねの特製ちょもラーメンです。 ををををを!!濃厚な動物系のスープに魚介のパンチ。後から後から、美味しさが追いかけてきます。岩ノリもいい感じにマッチしています。 麺は中太麺。 そして、チャーシュー丼。 九条ネギ(?)と角切りされたチャーシューの相性は抜群ですね。タレは若干甘めでとろみのあるもの。見た目通りにおいしいサイドメニューです。 ちょもらんまさん、かなりレヴェルが高いお店です。他のメニューも、もっともっと食べてみたいな。
2009.02.16
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久しぶりに日本料理で、しっぽりと… と言うことで、親戚一同で『日本料理ましの』へ。 ましのさんの中でもイチバンコスパのよい4200円のコースを注文しました。 まずは、先付。この日はフグのにこごりでした。 次に刺身。 本マグロに、フグの炙り、アオリイカに、さより(?)。フグの炙りは、マジにはぅんですよ。 続いて八寸。見た目がキレいですよね。 そして、焼物。鰆の幽庵焼きです。 いい具合に焼かれた幽庵焼き。鰆の脂も落ちずジューシィでたまりません。箸休めのエシャレットの付合せの味噌も、かなり美味しいですよ。 続いて、ビールが飲みたくなる赤城地鶏のから揚げ。コチラはコースの他に単品で注文してみました。ましのさんが仕上げると、から揚げも和食なんですよね、不思議と。塩と七味を軽く振りかけると、これまた美味。 そして、煮物。 まさに、日本料理の真髄。タケノコに白身の淡白なうまみとしいたけ、さらに出汁のうまみが何倍もの相乗効果で、いとをかし。 そして、食事。シンプルにごはんに味噌汁、香の物で。 そして、デザート。柚子の美味しさがつまったシャーベットです。 今回もましのさんで、しっぽりと日本料理を堪能することができました。なかなか、白木のカウンターでまったりすることができませんが、次回こそは… ← 腹筋が…
2009.02.15
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今日の信州は暖かい1日でした。暦の上では春ですもんね。最近、1日6時間は寝ているのですが、いやはや眠りが浅いのか、疲れが抜けません。運動不足がたたっているのか、春眠、暁を覚えずなのか…。 それはさておき、先日に高崎に帰り、処理しなければいけないことを処理していて、一段落し、相方も仕事を終えたようだったので、ちょいと話をするがてら、うどんを食べようと『はなまるうどん 高崎店』に行ってきました。以前、うどんパスポートなるイベントの時はヘビーユーズしていたのですが、そのイベント以来、久々に行ってみました。 コチラのお店でも注文するものは、ほぼ決まっていまして、しょうゆ中 冷 (294円)です。(※注 揚げ玉、ワサビの無料トッピングを乗せてあります。) 安い、早い!!セルフスタイルのお店なので、出来上がりも早いんです。きっちり冷たく〆られたうどん、私、好きなんですよ。 そして、相方が注文したかけ小(105円)+ゲソ天(126円)です。(※注 コチラも無料トッピングの揚げ玉、七味を乗せてあります。) メインのものより、トッピングの方が高いって、不思議な感じですよね。 以前は無料トッピングだった花かつおが有料になったり、無料トッピングを取りにくい場所に配置したりしていますが、相変わらず安くて早く、サラリーマンの味方です、はなまるうどん。 ← 血流が滞っているかも…
2009.02.14
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家族って大切だと思います。久々に、距離を置いてみて痛感しています。ツラい仕事も、ウチに帰り家族の支えがあれば乗り切れたりするものです。そして、トモダチ、仲間の存在も大きいものです。 と言うことで、休みのたびに高崎に帰るのですが、先日の休みに、高崎の豚骨ラーメンの有名店『麺屋大谷』のご実家らしい食堂にGIRUSAMAと行ってきました。 『大谷食堂』 高校時代に前をよく通っていたのですが、イメージ的には肉屋さんがやっている食堂だったのですが、現在では食堂がメインのようです。 注文したものは、日替わりサービスメニューの生姜焼きプレスハム付合せ定食大盛(700円+100円)です。 うまうまうま!!驚くほど柔らかくジューシィな豚肉に肉屋の自信が鑑み得る生姜焼きです。味付けもシンプルで甘くなく、私の好みど真ん中です。そして、最近、なかなかお目にかかれなくなったプレスハム。何気に私、好きなんですよ…。 見ーって見ーって!! 見た目も、はぅん。 ← 近くの留置場生活か、片道2時間半の通勤か…。
2009.02.13
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群馬、サイコー!! 2週間に1度の連休。身もココロもボロボロになってます。連休には、高崎に帰り、癒されないと…。 高崎に帰還したとある日の夜、こんちゃんと赤のテリキさんと『だるま大使』に集合し、久々にだるま大使のラーメンを楽しむことに。 またまた、いつもと同じく、パート2(680円)特製麺+もつまんまセット(210円)です。 七味を振りかけて、がっつりもつまんまを食べちゃいます。 そして、一気に食べ干してしまうパート2特製麺。 やっぱり、パート2はステキデス。私、あまり博多麺が得意ではないので、毎回、特製麺をセレクトしています。背脂ががっつり振られてますが、さほど脂っぽさは感じず、うまみを増してる感じ。いやはや、いつ食べても、はぅん、おいしい。 それぞれの、だるま大使を満喫したご一行。連食はせずに、お茶しながら歓談して、夜は更けていくのでした…。やっぱり、群馬はサイコーです。早く帰れる日を願って…。 ← あー、ホームシック的??にほんブログ村
2009.02.10
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最近、書類の扱いが増え、手荒れで手の平の皮が薄くなってしまい、指紋がほとんど機能しません、そういうときには、指サックww。 私はリング型のものを使っていますが、クリームタイプのメクールの方が私は好きですね。 それは、さておき… 先日、高崎に戻ったときに、相方と、たまにはオサレなランチに行ってきました。行ってきたのは、私のお気に入りのイタリアン『開国屋』です。 ランチタイムにはお得なセットが数種類あり、私たちがセレクトしたものは、サラダ+スープ+パン+パスタ+ドリンクのパスタランチ(1000円)に+150円でデザートを。 まずは、サラダとミネストローネです。 そして、メインのパスタ。相方は菜の花とベーコンのペペロンチーノ そして、私は鶏とキノコのクリームです。 結論:両方とも…はぅん、おいしい。ペペロンチーノは、シンプルな中にも菜の花の春の香りが、いとをかし。鶏とキノコのクリームは、濃厚なクリームソースに鶏とキノコのうまみが相まって、はぅん。濃厚ゆえ、パスタにからむからむ。 そして、おかわりもできるパン。私はパスタのソースで食べるのが好きですね。 そして、お待ちかねのデザート。私はパンナコッタ。 相方はティラミス。 コチラも両方とも、はぅん。
2009.02.08
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最近、手あれがヒドく、ささくれ立ってます…。ハンドクリームをいい加減に買いに行かなければ。 と言うことで、仕事で外に出ている途中、ちょいとランチにラーメンを。 国道19号から少し入ったところにある家系ラーメンのお店 『麺家 いわい』に行ってみました。 注文したものは、らーめん並(600円)に私の家系ラーメンのお店に行くと定番オプション、ほうれん草多め〈増し〉(100円)とライス〈大〉(200円)を。 はぅん、おいしい。マイルドな豚骨醤油のラーメンです。しかし、うまみが足りないわけではなく、一気に食べ終えてしまいました。コレは中毒性がありますよ。 画像がブレてますが、麺は家系定番の中太麺です。 麺家いわいさん、中毒性のある家系ラーメンです。トッピングにキャベチャもあり、次回、チャレンジしてみようかと。 ← 爪まで割れてます…にほんブログ村
2009.02.07
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暦の上では春。皆々様は、どうお過ごしでせうか?私は節分の夜に高崎に帰ってきまして、節分らしいことをと言うことで、けんちん汁を食しました。赴任先から帰る前に、ノブコにリクエストしておいたのです。 こや家のけんちん汁、まぁ、オーソドックスなけんちんなのですが、イカがはいらなければいけないと決まりがあります。いつからイカ入りになったのかは、定かではありませんが、こや家のけんちんにはイカなんです。それ以外は、適当なんですけどね。 ↓オマケ。 中央道、駒ヶ根IC入り口の風景。 ← 久々に働きすぎかも…にほんブログ村
2009.02.06
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2月になりました。2009年も、もう1ヶ月経ってしまったのですね。歳を重ねるうちにだんだんと月日が経つのが早くなっていくような気がします。 最近の週に1度の楽しみの夜のラーメン。仕事帰りに寄れるのは、遅くまでやっているお店しかありません。そこで、24時まで営業しているお店 『寸八』に必然的に行ってしまいます。 前回、豚骨醤油らーめんを食べて、今回もコレにしようと思ったのですが、寸八さんの名物と言っても過言ではない、月替わりの限定ラーメンを注文することにしました。2月の麺はあっほり麺(700円)です。そして、サイドに肉胡椒ごはん大(350円→麺類注文の場合250円)を まずは、肉胡椒ごはんから。 間違いなく、ウマイ!!寸八さん、自慢のチャーシューにアクセントの粗挽きブラックペパーとネギの風味。タレとごはんが調和して、まぢにウマイです。 そして、あっほり麺の登場です。 はぅん、あっほり?かの、あってりめんをインスパイヤできなくて、あっほり麺になったと、メニューには書いてありました。実は私、ロコが軽井沢にあったときに行きたかったのですが行けなかったのです…。ゆえに、比較ができません…。でも、あっさりと、こってりの中間で、ドチラとも勝るとも劣らない感じでバランスがよいんですよね。動物系と魚介系のバランスもかなりいいんです。 ちょうどよい固さの味玉が半分、乗ってます。 麺は中細麺。 寸八さん、かなりレヴェルの高い美味しいお店です。実際、あっほり麺もスープを飲む手が止まらなくなるほどの引力を持っています。いやはや、はぅん、おいしい。次回は、つけめんにチャレンジします!! ← フロの栓をし忘れたの巻(汗)にほんブログ村
2009.02.01
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ネギ。 この時期、ネギが美味しい季節ですよね。カゼ対策にもよいらしく、スバラシイ。 と言うことで、先日、仕事の途中に深谷市の工業団地の中にある 『ラーメンショップ 上柴西店』に行ってきました。 注文したものは、カレーセット。ラーメンをネギラーメンに替えてもらいました。 やっぱり、ネギはスバラシイ!! ← 今年は乾燥肌…
2009.01.31
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昨日は休みで高崎に帰ってました。今週は1日だけだったので微妙な感じでしたが…。高崎に帰ったら、やっぱりラーメンが恋しくなるのです。 と言うことで、予定をこなしながら『麺処みどり』に行ってきました。 注文したものは豚骨醤油らーめん(700円)です。 ををを、また様相が違うぞ!!ヴィジュアル的にはチャーシューがNew Typeになっていたり、でもでも、相変わらず、はぅん、おいしい。 麺は極太麺をセレクトしてみました。 みどり de ガッツり!! にほんブログ村 ← weight 微減中。
2009.01.30
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BALLYの仕事カバン。 もう、長いこと使っています。 このカバンには、私の楽しかったこと、辛かったこと、ウレしかったこと、淋しかったこと、いろいろ詰まっています。 ネクタイをしめ、このカバンを持つと自然と背筋が伸びるんです。 カバンに負けないように、頑張るんべ!
2009.01.29
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全国、津々浦々、いろいろなカツ丼がありますよね。営業所の近くの某スーパーの惣菜の駒ヶ根風ソースカツ丼。甘くないので、くどくなくおいしくいただきました。
2009.01.28
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久々に豚骨注入。カラダの中に元気の源を入れないと。 と言うことで行ってきました、松本でも有数の人気店 『寸八』 目的が豚骨注入ですから、注文したものはもちろん豚骨醤油らぁめん(690円)+ライス(250円→麺類注文の場合-100円)を。 念願のカワイコちゃん、豚骨醤油らぁめんの登場です。 豚骨醤油のスープにノリが3枚、そしてホウレン草とザク切りの生キャベツ。家系ちっくな1杯です。ゆえに…はぅん、おいしい。粘度はないものの、臭みもなく美味しいキレのある豚骨醤油のラーメンです。 そして、はみ出すチャーシューも、これまたウマイ!! ライス系、大中小、金額が同じなので、貧乏性なので大を頼んじゃいました。すると、ラーメンと比較しても、その量の多さが… 麺もこれまた家系に近い中太麺。 久々に美味しい豚骨醤油をカラダに注入することができました。寸八さん、月替わりの限定も気になるし、肉胡椒ごはんも気になります。次回は、この取り合わせでいってみよう。 ← タモリ倶楽部が日曜日…
2009.01.27
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は~る、まだ遠い信濃路へ~♪って言うか、今は真冬です、寒いです。 と言うことで、松本市にやってきました。別に松本城を見物するわけでもなく、梓川で白線流しごっこをするわけでもなく仕事です仕事。それでも、ラーメンは食べるのです(taka_thさま風) 行ってきたのは、創造学園高校近くにある 『凌駕 IDEA』 創造学園の本部は高崎市。妙に親近感を覚えます。 注文したものは、にぼ二郎(750円)ヤサイ、タレマシを。 ダイナミック!ダイ○マ~!!♪一見、野菜の山は低そうですがボリュームはスゴいです。いわゆる二郎系なのですが、ジャンクの中にも上品さがある感じのラーメンですね。にぼし粉(?)が結構、振りかけられており、魚粉好きには味の変化が楽しめるのではないでしょうか。普通盛りでも量が多いので、満腹になりますよ。 煮豚もダイナミックに大量投入。コレがまたウマイ!! 麺は二郎系らしく太麺。 実は、メニューでいろいろ迷っちゃったんです。次回は何にしよう… にぼ二郎も捨てがたい… かりんとうには牛乳だ!!
2009.01.25
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カレーって無性に食べたくなるときがありますよね。 先日、出張帰りの新幹線の中であまりにも途中で食べたくなって、久々に高崎市上並榎町、高崎経済大学のほど近くにある『シャクナゲ』に行ってきました。 もちろん、注文したのはカレー。先輩のご推奨のカシミールカレーと言うメニューが以前はあったのですが、今ではメニューになく店員さんに尋ねるとありませんとのこと。ポークカレーを注文すると、ウレシイ店員さんからの1言。 「カシミールカレーできるそうです。」 と言うことで注文したものはカシミールカレー大盛(820円+100円)です。 まずは、セットのサラダ。 そして、念願のカシミールカレーです。 めちゃ辛、めちゃウマ!!ホント、カシミールカレー、激辛なんですよ。でも、イヤな辛さではなく、美味しい辛さとでも言いましょうか、辛いのが気持ちよいんです。辛い中にもまろやかさがあり、はぅん、おいしい。 デザートは、今日のパフェ(380円) そして、一緒に相方と行ったのですが、相方は、ハーフのパスタと、ハーフのカレーやドリア等がセレクトできて、かつサラダ、デザート、ドリンクのセット、欲張りセット(1580円)を。 サラダ パスタは、野菜スパゲティの田舎風だったかな… そして、エビグラタン。 そして、デザートはモカ何たらパフェ(汗) パスタとグラタンを少しもらったのですが、パスタもグラタンも、かなり私好みで美味しかったです。特に、グラタンのホワイトソースは、ホントいい感じ。たまりませんよ!!店員さんの接客もよし、味もよし、いつも混雑している理由がわかります。そして、メニューになくなったものを提供してくれたシャクナゲの厨房の方に感謝感謝です。 ← 無期懲役
2009.01.24
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私、しばらく旅に出ます…。 不安と緊張、淋しさとの闘い。 勝てば、人間として成長できるような気がする。 ろそろそ、オトナにならなきゃね。
2009.01.22
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予定が変わったおかげで、素晴らしい出会いがありました。それは、他部署の人たちと某ラーメン屋に行く約束をしていましたが、急遽、残業となってしまい予定が白紙に。それでは、以前より気になっていたお店に行こうと。 気になっていたお店は、東西線浦安駅の裏らへんにある『麺屋 永吉』です。レトロちっくな外観にカウンター6席の狭いお店です。 注文したものはカリーつけめん+半ライスセット麺大盛(1000円+100円)です。 Spicy & Sweet = はぅん。食べ始めは甘みを強く感じますが、その後に複雑なスパイスのかほりが攻めてきます。スープのうまみ、甘み、辛さ、香りが、いとをかしな絶妙なバランスなのです。粘度は高くないスープなので箸が止まらず一気に麺を食べきってしまいました。 彩の菜っ葉もステキなカリーつけめんのスープ。 ノド越しがよく、キレイに盛られた麺。 〆にはつけスープに、半ライスを入れ、スープカレー風に。上品かつエレガントなスープカレーに大変身です。(画像は自粛します…)
2009.01.21
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